1、  淺析中外禮儀基礎研究性教學   【摘要】：本文在研究性教學內(nèi)涵分析的基礎上，從教學理念、教學原則以及教學結構等角度進行了中外禮儀基礎研究性教學的理論探究；并從“問題計劃實施評價”等四個環(huán)節(jié)探討了該課程的研究性教學實施過程。【關鍵詞】：研究性教學；中外禮儀基礎；理論探究；實施過程一、引言培養(yǎng)創(chuàng)新人才是新時期對高等教育提出的新要求，也是高水平特色型大學參與國家創(chuàng)新體系建設的最主要方式。研究性教學是創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的重要手段，也是新型教學理念的具體體現(xiàn)。通過一門課的教學，讓所有學生都能夠獨立地進行探究學習，是我們大學教學更加需要的。中外禮儀基礎是浙江傳媒學院

2、禮儀文化專業(yè)的專業(yè)基礎課，是一門研究人們在交往中用以表達敬意的行為規(guī)范與準則的學科，其目標是為培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)，能在傳媒及相關領域從事形象代言與宣傳、對外聯(lián)絡與接待、活動策劃與組織、部門協(xié)調與管理等工作的應用型、復合型、創(chuàng)新型人才打下夯實的專業(yè)基礎。課程知識涉及面廣：既有博大精深的東西方禮儀文化發(fā)展探究又有人際交往禮儀行為規(guī)范的實操訓練；學生常感到茫無頭緒，不得要領，許多學生總是機械單一地練習，而對自己做什么、為什么這樣做并不理解，結果往往是“只有站姿沒有腦子”。如何使學生有效地掌握禮儀知識，并能夠在各種情境中靈活應用以解決問題，一直是困擾師生的教與學的難點。研究性教學是一種將學科內(nèi)容整合

3、化、結構化的學習和引導學生如何將學習結合成整體的有效教學方式，正好能促進這個過程的完成。在基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的高等教育課程改革背景下，對于禮儀課程的創(chuàng)造性建設、價值性實施而言，研究性教學的意義是非常豐富的。二、研究性教學的理論依據(jù)研究性教學的理論基礎主要是建構主義學習理論，該理論最早由瑞士學者讓·皮亞杰（j.piaget）提出，它強調學習的主動性、社會性和情境性。其內(nèi)容很豐富，其核心可以概括為一句話：以學生為中心，強調學生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學知識意義的主動建構。研究性教學的理論基礎還來源于“以人為本”的人本主義教育理論以及“每個人都有獨特的創(chuàng)造洞見和價值，教學應保護、發(fā)

4、展學生的創(chuàng)造性”的后現(xiàn)代主義教育理論等教育理論。自18世紀以來，研究性教學在歐洲被多次大規(guī)模地倡導，20世紀90年代開始受到國內(nèi)外廣泛重視并開始盛行，美、法、英、日等國家都先后倡導以項目或問題為中心的學習或綜合學習以發(fā)揮學生的學習主動性、培養(yǎng)其創(chuàng)造性和批判性思維。高等教育改革的核心課題，就是反思以知識注入為特征的本科教學傳統(tǒng)，重建以學生主動學習和創(chuàng)造性學習為靈魂的現(xiàn)代本科教學模式4。國家教育部2005年“關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見”中強調“積極推動研究性教學，提高大學生的創(chuàng)新能力。”向高校明確提出了開展研究性教學的要求，研究性教學也由此成為高等教育理論和實踐的一個新的研究課題

5、。經(jīng)過不斷地完善和發(fā)展，研究性教學已經(jīng)逐漸成為一種非常有效的科學教育研究和科學教學的方式，研究性學習支持的教學充分運用了現(xiàn)代教學理念，能促進高效、有意義的學習，是自主學習、終身學習和培養(yǎng)創(chuàng)新能力、協(xié)作能力的有效策略之一。實驗表明，研究性教學具有教學目標的超越性、教學內(nèi)容的生成性、教學過程的探索性、教學時空的廣延性、教學評價的發(fā)展性、師生關系的共進性等特征6。三、中外禮儀基礎研究性教學的理論探究中外禮儀基礎作為禮儀文化專業(yè)重要的核心基礎課，開課學期為第一、二兩學期，是學習后續(xù)專業(yè)主干課程及專業(yè)拓展課程的必經(jīng)之路，它對大一新生的學習方法有較強的示范作用，對學生的素質培養(yǎng)、特別是思維能力和創(chuàng)造能力的

6、培養(yǎng)有重大影響。中外禮儀基礎的研究性教學，是指教師以培養(yǎng)學生的研究意識、研究能力和創(chuàng)新能力為目標，從禮儀學科領域、課程內(nèi)容或現(xiàn)實生活中選擇和確定專題進行研究，通過教學過程的研究性（教學與研究的有機結合），引導學生進行研究性學習（學習與研究的有機結合）的教學。1.教學理念。相對于傳統(tǒng)的有意義的接受學習，研究性學習本質上是一種學習方式的革命，更多地強調探究，而不是接受。一個合格的傳媒公關人才不僅需要行為規(guī)范訓練、職業(yè)形象塑造，而且需要道德教育、賢質修養(yǎng)，因此我們的課程教學理念為：學習中研究，研究中學習。旨在通過研究“德·學”提升“道·術”。2.教學原則。研究性教學不是為了單向地

7、獲取知識，而是辯解知識的真諦、考究知識的真?zhèn)危莆諏W習知識、運用知識以及創(chuàng)新知識的理論和方法。學習的過程是對知識的歸類、整理、探索、協(xié)商，它沒有所謂的“標準答案”，應堅持以下基本原則：開放性原則。師生不但可以將來自不同的學習者的觀點（甚至是專家學者的觀點）和自己的觀點進行內(nèi)部的同化和諧調，而且還可以將不同的意義進行評價和協(xié)商，在此基礎上形成某一領域知識的多層次、多方向探究視角并有助于提高學生思維過程的多樣性、靈活性。創(chuàng)造性原則。教學過程要充分調動學生的創(chuàng)造性思維，發(fā)揮學生的創(chuàng)造力。教師要善于捕捉學生的每一個細節(jié)，及時發(fā)現(xiàn)問題思辨過程中的閃光點，并適當點撥和鼓勵，激發(fā)學生創(chuàng)新欲望，使學生的創(chuàng)造性

8、思維迅速轉化為創(chuàng)造能力。互動性原則。教師與學生不再是灌輸與被灌輸?shù)年P系，而是平等對話的主體。教師應當根據(jù)教學的目標和要求、課程的性質和特點、學生的需要和能力、教學的境遇和條件等權宜，選擇合適的問題（課題）進行研究，做到師生互動、生生互動、生題互動、師題互動、師師互動。3.教學結構。教學結構是指在一定的教育思想、教學理論和學習理論指導下的在某種環(huán)境中展開的教學活動進程的穩(wěn)定結構形式。中外禮儀基礎課程建構的是“教師為主導”“學生為主體”的學教并重的二元主體教學結構，其主要組成要素有教師、學生、教學內(nèi)容以及教學媒介，它們既相互作用又相互聯(lián)系（如下圖）。教師是教學過程的組織者、指導者、意義建構的幫助者

9、、促進者，廣義的教師不僅包括本門課程的任課教師，還包括同學以及有關專家；教學內(nèi)容包括教材所提供的知識和各種資源（如網(wǎng)絡、圖書、報紙、廣播電視等）中所選的知識；學生是學習活動的主體，是信息加工與情感體驗的主體，是知識意義的主動建構者；教學媒介是聯(lián)系教師、學生、教學內(nèi)容的紐帶，它既是輔助教師教的演示工具，也是促進學生自主學習的認知工具與情感激勵工具，如語言媒介、電子媒介、物體媒介、環(huán)境媒介等。通過二元主體教學結構的建構觸動教育思想、教學觀念、教與學的理論等根本性的問題，促進教學內(nèi)容、教學手段、教學方法等系統(tǒng)性的教學改革，進而達到培養(yǎng)創(chuàng)新人才的目的。四、中外禮儀基礎研究性教學的實施過程。在本課程教學

10、中，研究性教學法強調的是師生在真實情境的驅使下為共同完成若干個具體問題而進行調研、探究的教學活動，學習成為一個提出問題、分析問題、解決問題、師生參與的創(chuàng)造性實踐過程，注重的不僅是最終的結果，而且還強調學習行為進行的過程。本課程的研究性教學實施過程主要體現(xiàn)在問題計劃實施評價等四個環(huán)節(jié)。www.lwlm.com1.問題。首先是確定問題，也稱確定主題或任務，可以是理論研究方面的，也可以是實踐活動方面的。教師從自然、社會或生活情境中選擇與當前學習主題密切相關的真實性事件或問題（項目）作為學習的中心內(nèi)容，讓學生面臨一個需要立即去解決的現(xiàn)實問題。問題是教學的心臟，思維是教學的主線，創(chuàng)新性教學活動自始至終都

11、圍繞著問題展開。問題無處不在，無所不有。人類正是在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題中發(fā)展前進的。教師要注意將課程教學目標轉化成學生學習領域的項目任務，問題應綜合新舊知識，將所學知識應用于實踐，調動學生的學習積極性，同時給學生留以創(chuàng)新的空間。 2.計劃。接著是制定計劃，包括課題研究的意義、目標、方法的選擇、實施階段的劃分、組員間（學生也可以以個體形式獨立完成）的合理分工及其他有關內(nèi)容等等。禮儀涉及人類生活的方方面面，人們在思想、政治、道德、人格發(fā)展各方面所遭遇的問題，是無法完全用相互獨立的邏輯體系來進行詮釋的。學科互涉應該成為一種思維方式，教師要引導學生借鑒人文社會科學的概念、方法、理論，形成多學中國 w

12、ww.lwlm.com科研究視角，引導學生走入多元的人文社會科學領域。3.實施。實施階段是一個關鍵的環(huán)節(jié)，通過閱讀文獻資料、問卷調查、實地觀察和個別訪談等方法積累資料、收集信息。我們鼓勵學生相互交流、討論、協(xié)商，共同建構知識的意義，學生個體與外境的互動不斷地影響著他對某個問題的原有看法，一邊進行廣泛而深入的討論，一邊不斷地對原有問題意義進行重組，使問題也處于修整和擴充之中，從而形成比較穩(wěn)固的知識結構，逐步完成實踐活動、研究小論文或調查報告等研究成果。4.評價。最后是輔導評價階段。對學習效果的評價主要包括兩部分內(nèi)容，一方面是對學生是否完成當前問題的解決方案的過程和結果的評價，即所學知識的意義建構的評價。另一方面是對學生自主學習及協(xié)作學習能力的評價，幫助學生建立正確的學習方法，培養(yǎng)和提高自主學習和協(xié)作學習的能力。【參考文獻】1楊 臣研究性教學：提高我國大學生創(chuàng)新能力的必然選擇n光明日報，2010-07-17 （7）.2路常青高校研究性教學的價值反思與內(nèi)涵解讀j科教論壇，2006，（1）：1-53陳義勤研究性學習在網(wǎng)絡大學課程中的應用j/ole-learning研究與動態(tài) 2010，（8）4周光禮，朱家德重建教學：我國“研究性學習”三十年述評j高等工程教育研究，2009，（2）：39-49.5教育部