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1、I學(xué)校食堂個(gè)人總結(jié)范文做好學(xué)校餐廳工作, 維護(hù)學(xué)生切身利益, 膳食科開展了 以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn) , 樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù) 活動(dòng),收到了較好的效果。具體做法有一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、 服務(wù)承諾等制度, 分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、 環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn), 預(yù)防食物
2、中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。 并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、 職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。三、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、 改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具, 達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。 成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組, 制定了 三防 預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語 食堂重地、閑人免進(jìn) 。操作間有警示語 注意安全、精心操作 ,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。 除采購及消III毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三
3、餐保潔,冷葷五專 等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施, 消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。 膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。1、建立了小吃一條街,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。2、在大廳開設(shè)24 小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。3、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯, 確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。4、膳食科辦公室保證24 小時(shí)值班為師生服
4、務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。5、提供助學(xué)崗位18 個(gè),解決了特困生的燃眉之急。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感, 形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣, 使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī),確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造IIIII條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。我叫 xx,2017 年 7 月參加工作,于 2017 年評(píng)
5、上中學(xué)二級(jí)別職稱,參加工作以來一直在學(xué)校校辦室工作。 校辦室是學(xué)校的服務(wù)機(jī)構(gòu),我從事辦公定工作多年, 始終堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù), 為工作在教學(xué)一線的老師們服務(wù)的理念不動(dòng)搖,因?yàn)槲叶媒虒W(xué)是學(xué)校的一項(xiàng)工。 青少年是祖國(guó)的未來和希望, 他們的法律素質(zhì)的高低, 在一定程度上決定了未來社會(huì)的穩(wěn)定程度。正處在生理和心理的生長(zhǎng)發(fā)育階段的中學(xué)生,他們的可塑性很強(qiáng),從小培養(yǎng)法律意識(shí),進(jìn)行普法教育,不僅可以預(yù)防和減少違法犯罪,更重要的是能促使。 本學(xué)期,學(xué)校的教務(wù)工作以創(chuàng)建教育強(qiáng)區(qū)、 教育先進(jìn)單位為工作重點(diǎn), 僅僅圍繞學(xué)校工作計(jì)劃,有步驟地實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。 教務(wù)工作是學(xué)校工作的重要組成部分,是學(xué)校進(jìn)行教育教學(xué)工作的平臺(tái)
6、,服務(wù)于學(xué)生,服務(wù)于教師。學(xué)校無小事,事事有安全。創(chuàng)建“平安和諧校園”工作是深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措。 我校把創(chuàng)建平安和諧校園工作提高到學(xué)校科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度來認(rèn)識(shí)。又一個(gè)學(xué)年即將結(jié)束, 回顧這一年, 忙碌而又充實(shí)。 在校領(lǐng)導(dǎo)和老師們的支持和幫助下, 我比較順利地完成了本學(xué)年的教育教學(xué)工作。一學(xué)年里,凡事我都能夠腳踏實(shí)地地去做,不弛于空想,不騖于虛聲。課題研究已進(jìn)行半年有余, 通過同組教師的協(xié)作努力, 課題順利進(jìn)行著,對(duì)此,本人特做出如下總結(jié):IIIIV一、本年度課題研究進(jìn)展情況及成果:1,教師理論水平等到較快提升通過課題研究,全組教師共同努力,閱讀了大量的教育理論書籍,查閱了很多文。 學(xué)校紅十字工作是學(xué)校德育工作的重要組成部分, 紅十字活動(dòng)是學(xué)校精神文明建設(shè)和校園文化建設(shè)的有效載體。 深入開展紅十字工作, 大大豐富了學(xué)校健康教育思想內(nèi)涵,有力地提高了師生思想境界。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下, 在全體教
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