8種隔夜食物千萬不要吃（轉載）一、8種隔夜食物千萬不要吃，會中毒不浪費食物是一種美德，不少人已經習慣將晚上吃剩的飯菜留到第二天享用?？墒怯幸恍┦澄锶绻粢故秤茫赡軙】翟斐晌：ΑＲ韵聻榇蠹易隽艘幌滦畔⒄?，需要大家注意。 1、隔夜銀耳銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少并產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!2、隔夜茶隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。3、隔夜雞蛋如果雞蛋沒有完全熟透，那么未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易孳生細菌，造成例如腸胃不適、脹氣。但是如果雞蛋已經熟透，而且以低溫密封保存得當，一般沒有問題。茶葉蛋通常是煮兩遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋殼敲碎，加茶葉等輔料再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟的雞蛋，蛋黃呈半液體狀，就不能隔夜吃了。4、隔夜開水把自來水燒開35分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。少喝隔夜開水：亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時后，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣，最好是現燒現喝或只喝當天的開水，也不要喝煮沸時間過長的開水。5、隔夜葉菜由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。健康吃法：通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此，如果同時購買了不同種類的蔬菜，應該先吃莖葉類的，比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃的話，應盡量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。6、隔夜湯廣東人喜歡煲湯，喝不完的湯放入冰箱里，第二天煮滾了再喝。這種隔夜湯對身體好嗎 健康吃法：最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用干凈的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。7、海鮮品不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽，烹飪過度或放的時間過長，不僅蔬菜會發黃、變味，硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已經變質，應現制現吃。8、家庭鹵味糟貨鹵味和糟貨都是上海市民喜歡吃的時令菜，不少市民還喜歡把吃剩下的鹵味糟貨放冰箱“過夜”，可這種做法有很大的食品安全隱患。預防食物中毒，春夏季節吃鹵味糟貨不要隔夜。散裝鹵味是要當天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。 二、臥室內絕不能擺放的11種花很多人喜歡在自己的臥室內養一些鮮花來進行裝飾，增加美感，心情是可以理解的。養花不但使臥室漂亮，還能凈化空氣，對身體大有好處。不少人還不知道花不是亂養的，有很多花是對身體有害的，不但無宜，嚴重的還會危及生命，下面是十一種臥室內不宜養的花，一定要引起大家的注意。蘭花、百合花這兩種花其香氣會刺激人的神經系統，令人過度興奮，極容易導致人失眠。 月季花 它所散發出來的濃郁香味，會使一些人產生胸悶不適、憋氣與呼吸困難。 松柏類花木其芳香氣味對人體的腸胃有刺激作用，不僅影響食欲，還可能使孕婦感到心煩意亂、惡心嘔吐。 洋繡球花它所散發的微粒，如與人的皮膚接觸，會產生皮膚過敏反應。 夜來香它在夜晚會散發出大量刺激嗅覺的微粒，聞之過久，會使高血壓和心臟病患者感到頭暈目眩、郁悶不適，甚至病情加重。 郁金香 它的花朵含有一種毒堿，人若是接觸過久，會加快毛發脫落。 夾竹桃它可以分泌出一種乳白色液體，接觸時間一長，會使人中毒，引起昏昏欲睡、智力下降等癥狀。孕婦如果靠近它，會引起胎音異常。 狼毒、萬年青它的汁液含有啞唪酶，對人體是十分不利的。如小孩誤服會引發聲帶發腫，甚至致啞。 含羞草 這種花也和郁金香花一樣，人若是接觸過久，可致脫發。 豹皮花 它所散發出來的氣味微粒，對人體也十分不好，可使人致暈。 紅背桂、變葉木、虎刺梅 這幾種花木，會與人體產生嚴重的不良反應，是致癌花木之一，不宜栽種。 三、絕對不可以吃的4種果蔬皮大多數人覺得水果蔬菜洗干凈就好了，吃不吃皮只是個口感問題，無關健康?？墒聦嵶C明，這種想法大錯特錯，一些果蔬若是連皮吃，或者烹調的時候皮沒處理干凈，都會給你的身體惹來麻煩。1.柿子皮由于柿子皮口感好，一般人們吃柿子都不吐皮。然而據醫學研究證明，柿子未成熟時，可對腸胃造成傷害的鞣酸主要存在于柿肉內，而柿子成熟后，鞣酸便會集中于柿皮內。 2.紅薯皮因紅薯皮含堿量較多，食用過多會導致胃腸不適。(改善性愛質量必備的八大準則)呈褐色或有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，因這種紅薯受了黑斑病的感染，食用后會引起中毒。 3.土豆皮土豆皮內含不益于人體健康的配糖生物堿，進入人體后會形成積累性中毒。由于是慢性中毒，暫時無癥狀或癥狀不明顯，往往不會引起注意。尤其是長了芽和皮色發青的土豆，含毒素更高，應絕對禁止食用。 4.荸薺皮因荸薺生于肥沃的水澤，皮上聚集了多種有害、有毒的生物排泄物和化學物質。因此，生食或熟食都應去皮，否則會引起難以預料的疾病。四、最刮脂的4款便宜蔬菜汁愛美之心人皆有之，擁有白皙美麗的肌膚是每一位女性的心愿。我們常見的蔬菜中就含有一些微量元素和礦物質，這些微量元素和礦物質可以幫你改善膚質，擁有白皙的肌膚和好氣色。 1.番茄汁番茄汁：每人每天吃上23個番茄，可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對機體的新陳代謝有益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。番茄中的維生素P有保護血管、防治高血壓的作用，并能改善心臟功能。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁，可起到減肥的作用。此外，常飲番茄汁可使皮膚健美。 2.黃瓜汁黃瓜汁：多飲黃瓜汁對人體益處很多。能調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化;可使神經系統鎮靜和強健，增強記憶力;對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效;所含的多種元素都是頭發和指甲所需要的，能預防頭發脫落和指甲劈裂;利尿功能較強;含脂肪和糖較少，是比較理想的減肥飲料。 3.芹菜汁芹菜汁：芹菜味道清香，可以增強人的食欲。在天氣干燥炎熱的時候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和P，故芹菜汁尤其適合于維生素缺乏者飲用。4.白菜汁白菜汁：白菜對于促進造血功能的恢復