第2節細胞器 系統內的分工合作 動物細胞亞顯微結構圖 植物細胞亞顯微結構圖 p47 真核細胞內具有一定形態結構 執行特定功能的結構 一 細胞器的分工 細胞器 系統內的分工合作 要研究各種細胞器的組成成分和功能 需要將這些細胞器分離出來 用什么方法呢 一 細胞器的分工 差速離心法 一 細胞器的分工 二 細胞器之間的分工 1 雙層膜結構 外膜 使線粒體與周圍的細胞質基質分開 形態 1 線粒體 結構 橢球形 粒狀或棒狀 2 內膜 向內腔折疊形成嵴 脊上有基粒 3 嵴的周圍充滿了液態基質 內含許多種與有氧呼吸有關的酶和少量的dna和rna 功能 是活細胞進行有氧呼吸的主要場所 是細胞的 動力車間 細胞生命活動所需能量的95 來自線粒體 分布 存在于動植物細胞中 飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數量比不飛翔鳥類的多 運動員肌細胞線粒體的數量比缺乏鍛練的人多 在體外培養細胞時 新生細胞比衰老或病變細胞的線粒體多 為什么 線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所 細胞生命活動所需能量的95 來自線粒體 線粒體是細胞中的 動力車間 探究活動二 扁平橢球形或球形 1 雙層膜 內膜光滑 液態基質中有基粒 基粒是由囊狀結構薄膜堆疊而成 薄膜上分布著與光反應有關的酶和色素 葉綠素等 2 葉綠體 形態 結構 功能 是綠色植物進行光合作用的場所 養料制造工廠 或 能量轉換站 2 基質中含有少量的dna和rna 還含有與暗反應有關的酶 外膜 內膜 基質 基粒 分布 存在與植物的葉肉細胞中 光合作用的場所 有氧呼吸的主要場所 都含有少量的dna和rna 含與暗反應有關的酶 含與有氧呼吸有關酶 囊狀結構的薄膜堆疊而成 含色素和與光反應有關的酶 是一層光滑的膜 向內折疊形成嵴 與周圍的細胞質基質分開 扁平的橢球形或球形 橢球形 粒狀或棒狀 主要存在于植物的葉肉細胞 動植物細胞中 探究活動三 線粒體與葉綠體的比較 絕大多數動植物細胞都有 內質網與蛋白質 脂質和糖類的合成有關 也是細胞內蛋白質的運輸通道 3 內質網 分布 滑面型內質網和粗面型內質網 含有核糖體 由單層膜結構連接而成的網狀物 內質網膜上附有很多酶 有利于細胞內各種生化反應進行 種類 結構 功能 有機物合成車間 細胞內合成蛋白質的場所 氨基酸脫水縮合的場所 5 核糖體 分布 存在于動 植物細胞中 有些附著于內質網上 有些游離在細胞質基質中 分類 無膜結構 由蛋白質和rna兩種成分組成 形態 橢球型粒狀小體 功能 核糖體 生產蛋白質的機器 附著型 附著在內質網上 合成的蛋白質分泌到細胞外如胰島素 游離型 合成的蛋白質不分泌到細胞外 如血紅蛋白 4 高爾基體 普遍存在于動植物細胞中 分布 單層膜結構 由大囊泡 小囊泡 扁平囊構成 結構 功能 動物細胞中與細胞分泌物形成有關 對來自內質網的蛋白質進行加工 分類和包裝 植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關 6 溶酶體 存在于動 植物細胞中 單層膜的囊狀結構 內含多種水解酶 功能 分布 結構 能分解衰老 損傷的細胞器 吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌 消化車間 或 酶倉庫 液泡分布 主要存在于成熟的植物細胞中結構 單層膜 單層膜結構 膜內有細胞液 含有糖類 無機鹽 色素和蛋白質 功能 調節植物內的環境 保持細胞的堅挺 使細胞維持一定的滲透壓 影響花和果實的顏色 p46 中心體 中心體 無膜 分布 見于動物和某些低等植物的細胞結構 由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍的物質組成功能 與動物細胞和某些低等植物細胞的有絲分裂有關 p46 用歸納的方法理解知識 分布 結構 具有 膜結構 的細胞器是 線粒體 葉綠體 內質網 高爾基體 液泡 溶酶體 具有雙層 膜結構 的細胞器是 線粒體 葉綠體 細胞核膜有雙層膜 但不屬于細胞器 無 膜結構 的細胞器是 核糖體 中心體 用歸納的方法理解知識 分布 結構 功能 具有獨立遺傳功能的細胞器 含核酸 是 線粒體 葉綠體 與能量轉換有關的細胞器是 線粒體 葉綠體 動 植物細胞都有 但功能不同的細胞器是 高爾基體 含有色素的細胞器是 葉綠體 液泡 1 水稻根細胞中 含有少量dna 并與能量轉換有密切關系的細胞器是 a葉綠體和線粒體b線粒體 c葉綠體d核糖體 下列模式圖表示幾種細胞器 據圖回答 填標號 1 能將光能轉變為化學能的細胞 2 與細胞壁的形成有關的細胞器是 3 在酶的參與下 進行多種化學反應合成有機物的細胞器是 4 與根吸收礦質元素有關的細胞器是 5 高等植物細胞沒有的細胞器是 c d a b e 檢測練習 2 如圖是某高等生物細胞的亞顯微結構模式圖 據圖回答 括號內填寫圖中序號 橫線上填寫文字 1 此細胞屬于高等 細胞 2 能產生atp的結構是 和 3 酶的合成場所是 4 在分裂過程中與 1 的形成有直接關系的細胞器是 植物 7 細胞質基質 13 線粒體 14 葉綠體 6 核糖體 8 高爾基體 5 2 的主要成分是 6 13 是細胞進行 的主要場所 14 是 7 該細胞具有高等動物細胞沒有的結構是 和 8 高等植物沒有而動物細胞具有的結構是 磷脂和蛋白質 有氧呼吸 葉綠體 1 細胞壁 4 液泡 14 葉綠體 中心體 各細胞器的結構和功能 生產蛋白質的機器 對來自內質網的蛋白質進行加工 分類和包裝的 車間 及 發送站 有氧呼吸的主要場所 動力車間 閱讀 p48課本資料分析 分泌蛋白的合成與運輸 1 分泌蛋白的合成 運輸與分泌過程 2 能量來源 此過程由線粒體供能 內質網上的核糖體 合成肽鏈 二 細胞器之間的協調配合 1 參與分泌過程的細胞器有 2 參與分泌過程的細胞結構有 核糖體 內質網 高爾基體 線粒體 核糖體 內質網 高爾基體 線粒體 細胞膜 練習 三 細胞的生物膜系統 內質網與核膜外層相連 內質網腔與兩層核膜之間的腔相通 內質網與細胞膜相連 內質網 細胞膜和核膜之間的關系 各種細胞器膜和細胞膜 核膜等結構 共同構成細胞的生物膜系統 概念 細胞的生物膜系統 成分相似 結構相似 生物膜系統 都含有磷脂 蛋白質和糖類 都如同細胞膜的結構 詳見第四章第二節 由細胞器膜和細胞膜 核膜等結構共同構成的 三 細胞的生物膜系統 3 在生命活動中的作用 使細胞具有一個相對穩定的內部環境 同時在細胞與外部環境進行物質運輸 能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用 生物膜系統的廣闊的膜面積為許多重要的化學反應所需的多種酶提供了大量的附著位點 將細胞分成一個個小區室 使得細胞內能同時進行多種化學反應 而互不干擾 保證了細胞生命活動高效 有序地進行 2 生物膜之間的關系 組成成分和結構相似結構和功能上緊密聯系 與社會的聯系 人工腎 鞏固練習 1 完成有關細胞質的概念圖 細胞器 核糖體 中心體 線粒體 葉綠體 鞏固練習 2 下列關于葉綠體和線粒體結構與成分的敘述 正確的是 a 兩者可以分布于不同的細胞中b 兩者結構內都含有色素c 構成兩者的化學成分相同d 兩者所含有的酶相同3 在細胞質中 與核膜 細胞膜具有結構聯系的細胞器是 a 高爾基體b 葉綠體c 內質網d 液泡 a c 鞏固練習 4 下列有關生物膜的敘述 正確的是 a 內質網主要由蛋白質分子和糖類分子組成b 核膜和溶酶體膜在結構上有直接聯系c 線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質分子是相同的d 生物膜將細胞器分隔開 使各種化學反應高效 有序地進行5 內質網和核膜 細胞膜相連 這種特點表明內質網的重要功能之一是 a 提供細胞內物質運輸的通道b 擴展細胞內膜 有利于酶的附著c 提供核糖體的附著支架d 參與細胞內某些代謝反應 d a 練習 在唾液腺細胞中 參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有 a 線粒體 中心體 高爾基體 內質網b 內質網 核糖體 葉綠體 高爾基體c 內質網 核糖體 高爾基體 線粒體d 內質網 核糖體 高爾基體 中心體 c 練習 成人的心肌細胞中的數量顯著多于腹肌細胞中數量的細胞器 a 核糖體b 線粒體c 內質網d 高爾基體 b 2 德國科學家華樂柏在研究線粒體時 統計了某種動物部分細胞中線粒體數量如下表 分析回答下列問題 心肌細胞的線粒體數量最多 這是因為 冬眠狀態下肝細胞中線粒體比在常態下多是因為 從表中數據可以看出 線粒體的多少與什么有關 心肌運動量大 不停地收縮 需能量多 冬眠時 動物維持生命活動的能量主要靠肝臟 肝臟代謝加強 需能量多 細胞新陳代謝的強弱 二 各種細胞器 動 植物細胞 短棒狀 線形等 雙層膜 有氧呼吸的主要場所 能量供應的 動力車間 植物細胞 橢球形或球形 雙層膜 光合作用的場所 養料制造車間 和 能量轉換站 動 植物細胞 粗面型和滑面型 單層膜 蛋白質合成與加工以及合成脂質的車間 運輸蛋白質的通道 動 植物細胞 附著型和游離型無膜 合成蛋白質的場所 生