第一章 總論一、企業與企業經濟運行二、企業組織類型三、企業經濟統計的基本內容四、企業統計核算與會計、業務核算五、企業經濟統計學與有關經濟、管理諸學科的關系學習目的與要求 通過學習本章內容，了解企業的基本概念及企業運行的基本過程；掌握企業運行的內部和外部條件；了解企業組織與經營；掌握企業經濟統計的基本內容以及企業三大核算的內容。一、企業與企業經濟運行 （一）企業的含義（二）企業的經濟運行（三）企業運行的條件（一）企業的含義企業是從事生產、流通和服務活動的盈利性組織，進行獨立的生產經營，并從法律上確認其具有獨立權力、利益和責任。構成企業的兩個基本條件（P2）：其一，企業是一個獨立的以盈利為目的的經濟實體。經濟實體是指直接從事生產經營的經濟組織，企業作為經濟組織，借助于一定的物質技術條件把各個生產要素合理的組織起來，從事商品等的生產經營。其二，企業是具有法人資格的獨立經濟實體。這是從法律角度對企業地位的認定，它表明企業是根據法律規定成立的，具有獨立財產和從事自主經營的經濟實體。1.有關企業的補充說明（1）法人（2）產業活動單位（3）公司（1）法人應具備的三個條件：依法成立，有自己的名稱、組織機構和場所，能獨立承擔民事責任；獨立擁有和使用資產、承擔負債，有權與其他單位簽訂合同；會計上獨立核算，能夠編制資產負債表。（2）產業活動單位（P3稱為工廠）附屬于法人單位，不能獨立進行經濟核算具有一個場所，從事一種或主要從事一種經濟活動；單獨組織生產、經營或業務活動；掌握收入和支出的會計核算資料。（3）公司（P17）經政府許可、兩人以上集資組成的一種企業組織形式。主要形式有：無限責任公司股東負無限清償責任有限責任公司股東負有限清償責任股份公司以發行股票、籌集資本的辦法成立的公司。（二）企業的經濟運行企業的經濟運行可以概括為投入與產出的運行兩頭連著市場。（P4）企業經濟運行，又表現為企業的存量和流量之間不斷的運轉和擴大。（P5） 存量某時點上的結存量，如物品庫存量、資金結存量等；流量段時期的累計量，物品、資金的使用量、投入量、產出量等。（三）企業運行的條件1.企業運行的內部條件2.企業運行的外部條件1.企業運行的內部條件（p.5p.6）人力要素勞動力和企業家物力要素勞動資料、勞動對象和能源；財力要素資本金或資產，包括固定資產、流動資產、其他資產；信息要素各種信息的搜集、整理、分析與運用。應學好統計學。2.企業運行的外部條件企業經營環境包括的范圍極廣，大致可歸納為自然環境、社會環境和思想文化環境等。二、企業組織類型（一）企業組織（二）企業類型（三）企業的主營與附營（一）企業組織1.企業組織結構及其表現形式 2.企業組織系統 1.企業組織結構及其表現形式（P.10）（1）企業組織是企業經營管理組織的簡稱，它包括企業領導制度、管理體制和組織結構等方面的內容。其中組織結構是企業內部各部門與企業不同層次管理相結合的組織形式。（2）常用的組織結構有：直線式組織結構：職能式組織結構：直線職能式組織結構；矩陣式組織結構；事務部組織結構；多維組織結構即立體組織結構。 直線式組織結構又叫軍隊式，首長負責制。垂直領導，優點是政出一門、集中、快速；缺點：受個人知識、能力所限，決斷容易出現錯誤。職能式組織結構，下設各職能部門。優點：為首長分擔比較細致的職能工作；缺點：下級部門政出多門。直線職能式組織結構，上級部門的各個職能部門，不能對下發號施令。政出一門。上級的各個職能部門成為了參謀部。矩陣式組織結構，按某種項目或任務單獨組織，具有一定的臨時性。受雙重領導。事務部組織結構，目前跨國公司常使用的結構。多維組織結構即立體組織結構，是針對事務部的一種改進。2.企業組織系統（P.11）（1）廠部企業內部生產行政的最高指揮機構。企業內部生產行政的最高指標機構，由廠領導包括正副廠長和三總（總工程師、總經濟師和總會計師）以及各主要職能機構所組成，集中企業的主要權利，處理企業有關全局性、長遠性，對內對外的重大問題。（2）車間為企業三級行政組織的中間環節，起承上啟下的作用。為企業三級行政組織的中間環節，起承上啟下的作用，車間擁有相應的人力、物力條件，但一般只是企業內部執行生產經營任務的單位。（3）班組它由直接從事生產的職工所組成。從事原始記錄最基本的地點。（二）企業類型1.分類標志及原則（1）以產業活動單位（產品）為準（2）產品以直接用途為準（3）以產品的主要經濟用途為標志2.常用分類標志的分類常用分類1.按部門分工或經營領域分類（P.13）國民經濟行業分類三次產業分類A-農、林、牧、漁業B-采礦業C-制造業D-電力、燃氣及水的生產和供應業E-建筑業F-交通運輸G-信息傳輸、計算機服務軟件業 H-批發和零售業I-住宿和餐飲業J-金融業K-房地產業L-房租和商務服務業M-科學研究、技術服務和地質斟查業N-水利、環境和公共設施管理業O-居民服務和其他服務業P-教育Q-衛生、社會保障和社會福利業2.按經濟類型分類（P.14）公有經濟與非公有經濟（1）公有經濟是指資產歸國家或公民集體所有的經濟成分，包括國有經濟和集體經濟（2）非公有經濟是指資產歸我國內地公民私人所有或外商、港澳臺商所有的經濟成分3.按企業登記注冊類型分類（P.15）內資企業、港澳臺企業、外資企業（1）國資企業。包括國有企業、集體企業、股份合作企業、聯營企業、有限責任公司、股份有限公司、私營企業、其他企業。（2）港、澳、臺商投資企業，包括合資經營企業（港或澳、臺資）合作經營企業（港或澳、臺資）港澳臺商獨資經營企業、港或澳臺商投資股分有限公司。（3）外商投資企業。包括中外合資經營企業、中外合作經營企業、外資企業、外商投資股份有限公司。4.按企業生產規模分類（P.16）大、中、小型企業按企業生產規模分類，企業可以劃分為大型企業、中型企業和小型企業。5.按企業組織形式分類（P.16）單廠企業、聯合企業6.按其他標志分類 （P.17）在企業經濟統計中，還可以采取其他不同的標志分類。例如：按企業生產的要素密集程度的分類，按企業的隸屬關系分類等等。（三）企業的主營與附營（P.17）1.企業主營與附營的劃分主營是企業主要從事的生產經營活動，附營是企業除主營外從事的其他生產經營活動。2.企業的多種經營 “一業為主，兼營別樣。”三、企業經濟統計的基本內容 （一）企業活動條件統計 （二）企業投入統計 （三）企業產出統計 （四）企業經濟效益統計 （五）企業經濟統計指標體系 （一）企業活動條件統計（P.20）1.企業內部活動條件統計人力統計。包括企業職工人數及其構成-技術構成、文化構成、年齡構成、工齡構成等等。物力統計。在物力統計中包括兩個方面內容：一個是勞動手段統計，包括企業的房屋、生產設備和動力設備等等。財力統計。作為生產條件實行商品周轉的動力，是以資金存量表現的，有固定資產與流動資金。2.企業外部活動條件統計企業經濟統計除了進行企業內部人財物的統計外，還應該進行相應的外部條件即外部環境條件的統計研究，包括社會政治、科技水平、發展速度、市場需求及變化、資源供給、價格水平、協作單位和競爭狀況有關信息進行統計考察。（二）企業投入統計1.物化勞動投入統計2.活勞動投入統計：活勞動的投入主要體現在勞動的報酬投入。3.綜合投入統計 （三）企業產出統計（P.22）1.成果表現實物量。包括（1）產品品種，不同的行業的企業品種固然不同，即使同一行業的企業也有多種不同的花色和型號。（2）產品質量產品的質量是企業的生命，有質量才有數量。（3）產品數量。產品數量有不同的計量方法，最常見的是用實物量和貨幣量進行計量考察。2.成果表現價值量。產品不論是物質產品，還是各種類型的服務，在進行價值量統計時，都有兩個基本問題。價值構成價值構成有三部分組成，物化勞動價值C。活勞動價值V，剩余勞動價值M，生產出來的產品，除包括新創造的價值（V+M）外，還包括轉移價值C，而轉移價值又有勞動手段的轉移價值C1和勞動對象的轉移價值C2。在產品價值量統計中，由于價值構成是否包括轉移價值及包括的范圍的不同，產生了不同的產值指標。價格表現現行價格。不變價格。（四）企業經濟效益統計（P.24）1.從生產角度和使用角度考察經濟效益經濟效果、經濟效用、經濟效益；投入與產出的各種形式；2.從勞動投入考察經濟效益勞動占用與勞動消耗的各種形式；3.從管理水平等其他因素考察經濟效益包括除上述因素外的其他因素對企業經濟效益的影響。（五）企業經濟統計指標體系（P.27圖表）1.企業經濟活動條件指標體系在企業經濟活動的條件方面，人力條件有各種勞動數量構成指標，包括技術、文化、性別以及年齡、工齡構成等等。2.企業投入指標體系在企業投入統計指標方面，如前面所說的三要素的投入即勞力投入、勞動手段投入和勞動對象的投入，而且彼此有不同的表現，有不同的投入統計指標，而且一種投入可以從不同角度加以反映，并分別構成相應的指標體系。3.企業產出指標體系在企業產出統計指標方面，有品種、質量和數量三個方面的統計指標。4.企業經濟效益指標體系對企業經濟效益的統計，需要從不同方面進行經濟效益統計考察，從而產生相應的經濟效益指標體系。四、企業統計核算與會計、業務核算（P.28） （一）企業三大經濟核算 （二）統計核算與會計、業務核算的協調（三）企業核算是國民核算的微觀基礎（一）企業三大經濟核算 1.企業統計核算如上所述（1）企業經濟活動條件統計（2）企業投入統計（3）企業產出統計 （4）企業經濟效益統計2.企業會計核算僅限于資金范圍，不能全面反映企業的全部經濟活動。企業核算是以貨幣為計量單位，對企業經濟活動的過程及結果，進行連續系統的記錄和計算，并據編造會計報表的核算。其主要內容包括：憑證的填制和審核、賬戶的設備和記賬、成本計算、財產清查和會計報表編制等幾方面。3.企業業務核算對企業各種經濟技術業務活動最原始的登記與記錄，是各項管理活動的依據。要及時反映，及時上報。又稱原始記錄。（1）供應階段：在供應階段，企業用貨幣資金購買原材料，支付原材料（或配套產品）的買價和采購費用，同供應單位發生結算關系。（2）生產階段：在生產階段，生產資料同勞動力直接結合。（3）銷售階段：在銷售階段，企業出售產品，取得貨款。（二）統計核算與會計、業務核算的協調1.三大核算的相互關系（P.30）以會計核算為中心；以業務核算為基礎。2.三大核算協調與統一的標志通用化、標準化、系列化。 （P.31）三大核算協調與統一的重要標志和具體內容。（1）原始記錄與原始憑證協調統一。原始記錄有原始憑證是業務核算、會計核算以及統計的基礎依據。（2）指標口徑協調統一。由于分析研究的不同，不同核算所用的口徑，常常存在不相同的情況。（3）分類方法協調統一。有的分類方法是統計研究需要的，從會計和業務核算看，卻作用不大。相反。有些分類是適應會計和業務核算需要的，統計分析即用不上，需要統籌兼顧，盡量保持協調統一。（4）計算過程協調統一。（三）企業核算是國民核算的微觀基礎（P.32）國民核算就是國民經濟核算，也就是國民經濟統計學。 （P.36）國民經濟核算以整個國民經濟為對象，綜合反映國民經濟各部門、社會生產各環節之間的內在聯系。包括五個方面：國民生產、投入產出、資金流量、國際收支、資金負債。企業核算既要為企業服務，又要責無旁貸地為國民核算服務。MPS：物質產品 平衡表體系SNA：國民賬戶體系 包括食物產品、服務產品五、企業經濟統計學與有關經濟、管理諸學科的關系 （P.33）（一）與企業經濟學的關系（二）與國民經濟統計學的關系（三）與企業管理學的關系（一）與企業經濟學的關系1.企業經濟學的概念及其研究內容企業經濟學研究微觀企業經濟活動規律性科學（生產、經營、管理）。著重從經濟理論上研究企業經濟活動的內在關系及規律。屬于經濟學。微觀經濟是針對宏觀經濟而言，主要研究單個企業或資源所有者如何對有限的資源進行分配，以取代最大的效益。2.企業經濟統計學與企業經濟學的區別聯系企業投入少、產出大、發揮最大的經濟效益，關鍵之一在于發揮勞動者的勞動積極性，而勞動積極性與勞動配制有著極為密切的關系。企業經濟統計學 研究微觀企業經濟活動中的各種數量特征與數量關系的方法論科學。（三）與企業管理學的關系（P.37）企業管理學是專門研究企業管理的理論、方法和技術的應用科學。無非是怎么設置機構，是企業管理學的一個重要內容。企業經濟活動的核心是經營與管理。包括人、財、物的籌集，供、產、銷的籌劃。還要與外部的宏觀環境變化相適應。1.企業經濟統計內容和范圍的變化，即從過去單純從生產過程統計轉化為對企業整個經濟運行過程中的統計。2.企業經濟統計工作職能的變化。即從過去只注重于反映國家計劃的完成狀況，轉化為建立以企業經濟統計效益為中心的企業經濟統計體系，從過去只起檢查、監督的作用，轉化為直接參與企業的經營管理。企業統計學為其提供所需的各種信息資料，在內容、范圍、職能上應與其相一致。（三）與國民經濟統計學的關系（P.36）國民經濟統計學屬于宏觀層次的統計研究。研究宏觀經濟中的各種數量特征和關系，為宏觀調控提供依據。GDP：國內生產總值=各部門的增加值之和1.國民經濟統計學的概念及其研究內容企業統計學屬于微觀層次的統計研究，研究企業投入、產出過程中的各種數量特征和關系。但都屬于統計學方法論科學。基本理論與方法是相同的。2.企業經濟統計學與國民經濟統計學的區別與聯系企業統計以國民經濟統計學為向導，為國民經濟統計提供基礎資料。國民經濟從橫向來看，是工業、農業、建筑業等物質生產部門和文化、教育衛生和旅游等非物質生產部門的綜合體。習題一1.什么是企業？企業與工廠有什么區別？2.企業運行需要哪些內外部條件？3.企業經濟統計指標體系包括哪些方面的內容？4.簡述企業三大核算及其相互關系？5.簡述企業經濟統計學與國民經濟統計學的關系？第二章企業統計組織與工作一、企業統計組織工作 二、企業經濟統計工作 三、企業統計信息化 學習目的和要求通過學習本章內容，要對企業經濟統計的工作過程、組織系統及資料來源有所認識；掌握企業原始記錄設置原則、統計臺賬的登記、廠內報表填報及統計報表制度；掌握企業統計信息化的有關內容。 一、企業統計組織工作（一）企業統計組織系統 （二）企業統計工作過程 （三）企業統計資料的來源 （一）企業統計組織系統（P.39） 1.企業統計組織系統 以綜合統計為中心，以車間統計為基礎。在企業，綜合統計一般設在綜合計劃部門或生產部門，如綜合計劃處（科）或生產處（科），小型企業為計劃（生產）股，而大型的集團公司可設經濟運行部，其主要任務是根據上級統計報表制度要求以及本單位生產作業管理和經營管理的需要，制定本企業的統計制度，包括原始記錄和統計臺賬，班組統計是企業內部最基層的統計記錄，根據需要可調協一個兼職統計人員或核算員，以保證統計工作的質量和連續性。車間統計，應根據其實際情況及規模，設置專職或兼職統計人員，向上對企業職能部門及綜合統計部門負責，向下對班組負責。廠部統計（各職能部門統計、綜合統計）2.企業統計工作過程 （二）企業統計工作過程（1）企業統計調查（2）企業統計整理（3）企業統計分析（1）企業統計調查（P.41）定義：搜集管理所需要的各種原始資料的過程，是企業經濟統計工作的第一階段，也是企業統計整理和統計分析的前提。主要調查方式：按調查范圍分為全面調查與非全面調查；全面調查是對被調查對象中所有單位全部進行調查。其主要目的是要取得總體、全面、系統、完整的總量資料。非全面調查是對調查對象中的一部單位進行調查。按調查時間分為經常性調查與一次性調查；經常性調查是連續性的調查，它隨著事物的時間上的發展變化而連續不斷地進行登記，其主要目的是獲得事物全部發展過程及其結果的統計資料，如對企業產值、產品產量、原材料消耗的連續進行登記等等。一次性調查不是連續登記的調查，它是對事物每隔一段時期后在一定時間點的狀態進行登記。按組織方式分為統計報表制度（詳見P.56）和專門調查。統計報表制度是一種自上而下的布置，自下而上的提供統計資料的一種搜集資料的形式專門調查是為了解與研究某些經濟情況而專門進行的調查。專門調查又分為普查、抽樣調查、重點調查和典型調查等等。企業統計調查的主要工作原始記錄的設置與填寫，詳見P.48。（2）企業統計整理（p.42）定義：將大量、凌亂、分散的原始記錄整理成反映事物綜合數量特征的各種統計指標的過程。具有承前啟后的重要作用。步驟：資料審核完整性（不缺不漏），準確性（準確、真實）。綜合匯總登錄臺賬。使原始數據分類集中，便于匯總計算，便于保管、利用。編制廠內報表按廠部各職能部門需要編制，將各種信息輸送到綜合統計，形成全廠數字。建立數據庫。計算機及統計專用軟件的使用統計電算化。（3）企業統計分析（P.44）包括1.生產經營條件分析人、財、物在生產經營條件中，有人、財、物諸方面的條件，其中物質的條件有勞動手段和勞動對象，它們在生產中不斷地消耗，又不斷的補充，并經常有所擴大，從而使企業在擴大的基礎上進行。2.生產經營過程分析供、產、銷；投入與產出企業生產經營過程，是利用各種生產經營條件進行和產，以取得生產成果的過程，也是投入和產出的過程，所以對企業生產經營過程的分析，也就是投入產出的分析，3.生產經營成果分析經濟效益生產經營成果分析，可以對企業總體進行全方位的綜合分析，也可以從某一方面或某幾方面進行分析。（三）企業統計資料的來源（P.46）企業經濟統計資料，主要來源于企業內部車間和各職能科室所提供的經濟統計資料及企業外部搜集的統計資料。 二、企業經濟統計工作 （一）企業原始記錄 （二）企業統計臺賬（三）廠內統計報表 （四）企業統計報表制度 （一）企業原始記錄（P.46）定義：原始記錄是對事物發生最初實際情況的各種記錄，是對企業生產經營活動的各種情況所做的最初數字和文字記載。原始記錄設置的是否全面、準確、嚴密是企業管理水平的綜合反映。1.原始記錄的設置原則2.原始記錄的分類3.原始記錄的設置原則（1）應滿足統計、會計、業務核算的需要；設置企業原始記錄的直接目的，在于為統計、會計和業務核算提供依據。（2）應從實際出發，適應生產與管理的狀況；企業原始記錄是為滿足企業經濟核算的管理需要而設置的，由不同部門的企業生產特點和經營管理方式不同，存在著很大的差別，就是同一部門的企業、車間和班組也不完全一樣。（3）與各項管理制度相結合，成為管理制度的組成部分；這樣做有利于原始記錄工作的順利發展，也能滿足管理的需要。（4）簡明扼要，通俗易懂，便于填寫。原始記錄包括的范圍廣泛，應依靠廣大群眾來登記。2.原始記錄的分類按生產過程分為投入與產出方面的原始記錄；（1）投入方面的原始記錄，包括：勞動力數量和勞動時間的利用方面的原始記錄以及勞動報酬等情況記錄；勞動手段存量及其利用方面的原始記錄等。；原材料、燃料、動力等方面的各種記錄，綜合投入即財務成本方面的原始記錄。（2）產出方面的原始記錄。包括：生產方面的各種記錄，主要有產量、品種、質量等記錄，銷售方面的各種記錄，有銷售收入、銷售利潤等記錄。反映企業經濟技術進步與發展的各種記錄等等。2.按記錄內容分為綜合性與專用性原始記錄（1）綜合性原始記錄，是在一張記錄表上記錄生產經營等多方面情況。以生產者為記錄對象的生產記錄班組 姓名 年月 日以生產設備為記錄對象的生產記錄以產品為記錄對象的生產記錄這種原始記錄，反映了某種產品在生產過程中的情況例如：企業產品的加工路線單（如表2-3）它是反映部門在各道工序過程中的有關數量、質量等情況的憑證又稱長票3.綜合性原始記錄（P.50） ：以生產者為對象的原始記錄工票以生產設備為對象的原始記錄設備卡片以產品為對象的原始記錄加工路線單專用性原始記錄（P.52）領料單等。領料單表2-4領料單位： 單號請領日期 年月日 發料日期： 年月日 （二）企業統計臺賬（P.52）統計臺賬是依據統計分析的要求，為對原始數據進行分類匯總而設置的一些賬冊。需按時間順序，對原始數據逐項分類入賬。1.統計臺賬的分類（P.53）（1）按層次分為班組臺賬、車間臺賬和廠部臺賬。班組統計臺賬車間統計臺賬職能科室統計臺賬（2）按內容繁簡分為綜合臺賬和專用臺賬。綜合性臺賬：綜合性臺賬是將各項有指標按照時間順序綜合登記在一個表冊上。專用臺賬：專用臺賬是把某一項指標按時間順序系統地登記在一個表冊上。（三）廠內統計報表依據原始記錄或臺賬的資料匯總編制，以便將匯總后的綜合資料傳送給車間或廠部的綜合統計部門。廠內報表的分類（P.56）按內容不同分為生產、勞動、原材料、設備、財務成本等；按報送時間不同分為日報、周報、旬報、月報等。（四）企業統計報表制度（P.56）統計報表制度是根據國家統一規定的表格形式、指標內容、報送時間、自上而下地布置、自下而上地逐級匯總的一種定期報告統計資料的統計報告制度。主要優點與不足：統一性、時效性、全面性、可靠性。不能適應市場經濟形勢，不能快速提供基本統計資料，是宏觀調控的基本依據。（P.57）統計報表的調查表式綜合表與基層表（P.58）綜合統計表以基層表為基礎，廣泛利用各業務部門的資料，結合運用行之有效的多種調查和推算方法填報。對于基層年報，原則上由各級統計部門統一組織向基層表布置并進行基層人員培訓，統一組織基層報表的收集和審核工作。三、企業統計信息化（P.61） （一）企業信息化建設（二）企業信息的作用與種類（三）企業統計信息庫的建立（一）企業信息化建設建立全國統一的信息化統計指標體系；為提高源頭數據質量，必須完善企業內部統計信息管理系統；開發統計軟件。（二）企業信息的作用與種類（P.63）1.作用（1）是企業統計工作的基礎；（2）促進企業生產力的發展；（3）提高管理人員的水平；（4）決定企業經濟的發展。2.分類（1）原始信息和加工信息（2）內部信息與外部信息（3）歷史信息與未來信息（三）企業統計信息庫的建立（P.64）企業信息庫企業信息的來源與儲存來源內部來源與外部來源儲存手工儲存，縮微儲存，計算機儲存企業統計信息庫的建立應包括以下三方面的內容：原始記錄是資料的根本來源；統計臺賬是匯總資料的主要手段；廠內報表是將匯總資料傳送給綜合統計的主要渠道。最后形成全廠的各種綜合統計數字。習題二1.簡述企業經濟統計的工作過程。2.企業經濟統計分析的內容有哪些？3.什么是原始記錄？有哪些設置原則？4.簡述統計臺賬的定義、作用及種類。5.簡述廠內報表的定義及種類。6.建立企業信息庫應包括哪些基本內容？第三章企業產品統計一、企業產品的表現形態 二、企業產品的計量方式 三、企業產品原始實物量統計 四、企業產品標準實物量統計 五、企業勞務工作量統計 學習目的和要求通過學習本章內容，應了解企業產出的表現形式，區分物質產品與勞務產品，成品與未完成品。掌握產出的計量方式及原始實物量、標準實物量、勞務工作量的統計。一、企業產品的表現形態（一）企業物質產品 （二）企業勞務產品 （一）企業物質產品（P.68）1.企業物質產品的概念又稱實物產品或有形產品，是企業生產活動的結果，創造了新的實物形態和新的使用價值。2.企業物質產品的基本特征必須是企業的直接、有效的勞動成果。生產和使用可以分離、儲存和轉運。3.企業物質產品的分類企業物質產品的分類（P.69）分為完成品和未完成品。在不同行業中有（1）工業產品的分類（2）農業產品的分類（3）建筑產品的分類（1）工業產品的分類特點：生產過程由許多工序構成，按工序的不同組合構成不同的車間。分類：成品、半成品、在制品。成品完成了企業的全部生產過程，經驗收合格并已辦理了入庫手續的產品。半成品完成了車間的生產過程，經驗收已入半成品庫。可作為成品出售。在制品正在車間內加工、未入半成品庫的產品。這種劃分受企業分合（生產起點變化）的影響。分合：就是一個企業分成兩個，或者兩個企業合并成一個（2）農業產品的分類特點：產品有不同的自然生長期和成熟標準。分類：成品和未完成品。成品結束自然生長期達到成熟標準。未完成品沒有結束生長期或結束了生長期但未達到成熟標準的動植物。（3）建筑產品的分類特點：生產周期長，不可移動，但可分解為若干個獨立施工的單位工程（分部、分項工程）分別按完工程度計算實物量。分類：交工工程、已完施工、未完施工。交工工程，相當于成品，完成了合同規定的全部施工任務，辦理了竣工驗收手續，已移交給建設單位的建筑施工工程。已完施工，相當于出售的半成品，已完成了合同規定的施工任務的單位工程，是施工單位向建設單位結算工程款的依據。未完施工，相當于在制品，尚未完成預定施工任務的工程，不能據以結算價款。（二）企業勞務產品（P.72/102）又稱無形產品。原MPS體系將其分為兩大類：1.作業物質生產性服務，可使產品的使用價值得到恢復或增加。P.102又稱為“有載體服務”。載體即實物產品，有形的，可儲存、轉運。 2.服務非物質生產性服務， P.102又稱為“無載體服務”。生產與消費同時發生，不可儲存、轉移。現行統計制度對服務業（第三產業）的劃分第三產業的劃分為4個層次：1.流通部門，包括交通運輸業、郵電通訊業、商業餐飲業、物資供銷與倉儲業等；2.為生產和生活服務的部門，包括金融保險、地質普查、房地產、公用事業、居民服務業、旅游業、咨詢信息服務業和各類技術服務業；3.為提高科學文化水平和居民素質服務的部門，包括教育、文化、廣播電視業、科學研究事業、衛生、體育、和社會福利事業等；4.為社會公共需要服務的部門，包括國家和黨政機關、社會團體、警察、軍隊等。 二、企業產品的計量方式企業（物質）產品有三種計量方式：（一）企業產品的實物量（二）企業產品的勞動量（三）企業產品的價值量 （一）企業產品的實物量（P.74）企業產品實物量即企業的產品產量，它是以實物單位來計量企業產品的數量。所謂實物單位是指符合物理化學性能及外線產品使用價值的計量單位。1.產品實物量計量單位實物單位包括：自然單位，度量衡單位，復合單位，雙重單位等。2.產品實物量表示方法原始實物量，又稱混合產量，見P.79.標準實物量，又稱折合產量，見P.87.3.產品實物量統計的意義 是最基本、最重要的指標。反映經濟實力，是編制計劃、安排生產、分析計算的基礎。（二）企業產品的勞動量（P.75）1.概念計量單位為勞動單位：工日、工時。須按定額工時計算，稱為定額工時產量。為此必須制定出各種產品的單位產品定額工時。多用于加工工業，如機械、服裝加工業。 2.計算定額工時產量=（合格產品產量單位產品定額工時）。例見P.76。 下面假設三個操作工人生產情況的資料予以說明，如表3-1所示表3-1操作工作某零件加工件數單個零件耗工時（小時/件）工時產量（工時）實際數定額數按實際工時計算按定額工時計算（1）（2）（3）（4）=（1）（2）（5）=（1）（3）甲乙丙2016100.40.50.80.50.50.58881085上表中的第四欄第五欄說明，按實際工時計算，甲乙丙都做了8小時工作，彼此相等，而實際完成的產量卻懸殊很大，甲工作效率高，僅用了8小時就完成了本來應用10小時才能完成的工作產量，丙工作效率低，用8小時才完成本來只需要5小時就可以完成的產量，甲丙兩者之間，其工作效率相差一倍，由此可見，用勞動量計算產品產量，應該取定額時間，而不能用實際時間計算。3.作用可解決在制品種類繁多、實物量不能加總的困難；不受轉移價值的影響。但受定額水平影響，在時間與空間上都不具有可比性。 （三）企業產品的價值量（P.78）以貨幣單位計量的產品產量。由于價格是產品價值的貨幣表現，故其計算公式為：產值= 實物量指標單價。價格的選擇，詳見下一章。 三、企業產品原始實物量統計（P.79）（一）原始實物量統計的基本原則 （二）工業產品原始實物量（三）農業產品的產量和生長量（四）建筑產品實物量（一）原始實物量統計的基本原則（P.79）原始實物量，又稱為產品的混合量，是指各類產品按其自然物理量為單位的產量。在統計原始實物量時，遵守如下基本原則：1.必須符合規定的產品質量標準2.必須是本期生產的產品3.必須嚴格按照產品目錄的規定統計 （二）工業產品原始實物量（P.80）按上述原則執行，產品目錄為主要工業產品產、銷、存實物量目錄（年報42大類，月報120種產品）。某些特殊規定：（P.81）有些工業產品在計算其總產量時，需要消除重復計算配套產品的計算方法。 （三）農業產品的產量和生長量（P.82）成品產量：糧食產量應統計全社會的產量，包括自留地產量和自產自用的產量。按脫粒后曬干入庫的數量計算。其他成品產量：按實際收獲量計算。但不同種類的產品有不同的成熟標準，如林業中的成林、牧業中的成畜、漁業產品有不同的允許捕撈標準等。以避免濫捕濫殺，浪費資源。生長量有些農產品的生長周期超過1年，可計算其在1年內增長的實物量，如林木的生長量，牲畜的增重量和中產量。（四）建筑產品實物量（P.84）成品產量按竣工驗收的實際數量計算，但有許多具體規定。本書以房屋建筑面積為例。如建筑面積是指從建筑物外墻線算起的全部平面面積之和，包括有效面積和結構面積。建筑面積=有效面積+結構面積=（居住面積+輔助面積）+ 結構面積 對于一段時期，可分別統計：新開工面積 、施工面積、竣工面積 。實物工程量施工單位在一段時期內完成的單位工程量，即已完施工的數量。應注意統計的范圍、口徑、計量單位和計算標準。 四、企業產品標準實物量統計（P.87）（一）工業產品標準實物量 （二）農業產品標準實物量 （一）工業產品標準實物量（P.87）1.標準實物量概念和意義 2.標準實物量折算方法 1.標準實物量概念和意義（P.87）概念標準實物量是從經濟用途相同，而品種、規格、含量不同的同類產品中，確定某種產品作為標準產品，將其他產品產量按一定比例折算成標準產品產量。意義標準實物量的主要作用在于，能較準確地反映產品的使用價值總量或企業生產工作總量，使企業準確核算產品實際生產能力，為企業合理的安排生產，評價生產效益提供了依據。2.標準實物量折算方法（P.88）（1）按產品使用價值的高低折算。如一般礦產品、化工產品以有效含量為標準、牽引機械以功率為標準等。步驟：首先，確定標準產品。例見P.89。其次，確定折算系數=某產品的規格或含量標準產品的規格或含量；然后，計算所有產品的標準實物量=（原始實物量折算系數）（2）按產品耗用勞動量的多少折算，如某些紡織、冶金產品。 （3）按單位產品消耗原材料量的多少折算，如玻璃、橡膠制品。 （二）農業產品標準實物量（P.91）1.農業產品統計的特點：統計時間常跨年度，如糧食為當年4月初至次年3月底。2.農業產品驗質量=自然量驗質率實際含水率與含雜率由檢測確定，標準含水率與含雜率由國家規定。3.農業產品的折合量=自然量折合率。五、企業勞務工作量統計（P.93）（一）商品流轉量 （二）運輸郵電工作量 （三）其他勞務工作量 （一）商品流轉量（P.93） 1.商品流轉的概念將商品由生產領域向消費領域轉移的過程。主要環節為商品的購、銷、調、存。 2.商品流轉的分類（1）按銷售對象分為批發流轉和零售流轉；（2）按統計總體（范圍）分為純流轉和總流轉（3）按流轉環節分為最初流轉、中間流轉和最終流轉（4）按與商業企業（或部門）的關系分為生產者自產自用、商業部門內部流轉。 3.商品的購銷存指標商品的購銷存指標（P.95）1.商品購進指標（1）國內純購進。是指商業部門為轉賣或加工后轉賣向商業部門以外的單位和個人購進的商品。（2）商品調入。是指商業部門為了轉賣或加工后轉賣，從商業部門內部的其他單位購進的商品。（3）接收進口。是指商業部門從對外貿易部門購進國外產品，直接進口國外產品和從商業部門以外購進國外產品，但不包括出口轉內銷的商品，這部分應作為商品調入統計。 2.商品銷售指標（1）國內純銷售。是指商業部門向其以外的單位和個人出售商品。國內純銷售與國內純購進一樣，也是商業部門為總體計算的商品流轉指標。（2）商品調出。是指商業部門內部一個單位向其他單位出售商品。（3）供應出口。是指商業部門把商品出售給對外貿易部門供其出口或加工后出口，以及直接組織出口的商品。3.商品庫存指標（1）實際商品庫存量。計算方法有兩種：實際盤點法：期末對庫存商品逐一清點，核準數量。 平衡推算法：利用賬面結存量和平衡關系式推算。 期末商品庫存量期初商品庫存量本期商品收入量本期商品支出量（2）實際商品庫存額=（庫存量單價）。 （二）運輸郵電工作量1.運輸工作量2.郵電業務量統計 1.運輸工作量（P.93）企業在一定時期內為運送旅客和貨物所完成的工作量。主要指標：（1）運輸量以企業為單位，按運輸工具和運送對象分別統計。運輸工具主要有：鐵路、公路、水路、航空、管道、郵路等，不論自有還是租用，本期運送了對象，均計入本企業的運輸量。按運送對象分為貨物運輸和旅客運輸。貨物運輸量以貨物實際重量為準，旅客運輸量按運送旅客的實際人數計算。（2）周轉量運輸企業在一定時期內所完成的運輸工作總量，是本期完成的運輸量與運送距離的乘積。 2.郵電業務量統計（P.100）郵電業務量是以實物單位表示的郵電企業在一定時期內為社會傳送信息的數量。包括郵政和電信兩大類。 主要指標：郵電業務量先按業務量類型由不同企業分別統計，最后加總 ，如收寄的郵件數、報刊訂銷期發數等。郵電交換量反映郵電企業在一定時期內完成的工作總量。 （1）出口交換量郵電企業收寄的郵件數和發話發報的業務量；（2）進口交換量郵電企業投遞的郵件數和收話收報的業務量；（3）轉口交換量在兩個郵電企業之間投遞的郵件數和轉話轉報的業務量。 （三）其他勞務工作量（P.103）按服務工作量（簡稱服務量）統計。（1）對于有載體服務，與物資產品類似地按實物量統計，如收發的郵件數，修理的物品件數，沖洗的照片張數等。（2）對于無載體服務，通常按享受服務的人數、次數或人次數計算。無載體服務是可重復的，按次或日計算。1次或1日內接待的顧客數量計為人數，多次或多日總共接待的顧客數量則計為人次數或人日數。如旅游業1個游客在當地逗留（以住店過夜為準）1日為1人日。 習題三1.簡述企業產品表現形態的種類及主要特征。2.企業產品有哪幾種計量方式？含義是什么？3.原始實物量統計的基本原則是什么？如何統計工業產品的實物量？4.什么是標準實物量？工業產品的標準實物量有幾種不同的折算方法？5.簡述反映商品流轉量的指標體系。6.現有皮棉600公斤，經儀器測定其含水率為10%，含雜率為1.35%。而國家規定棉花質量標準含水率為9%，含雜率為1%。試計算皮棉驗質量。7.某染料廠生產含量64%的硫化堿2000噸，含量62%的硫化堿300噸，含量60%的硫化堿50噸。試計算折合標準規格含量63.5%的硫化堿總產量。8.已知各種氮肥產量和含氮量如下表：試以含氮量21%為標準計算氮肥的標準實物量和混合實物量產量。名稱產量（噸）含氮量（%）硫酸氨28000021.00硝酸氨3300031.65尿素5400046.20碳酸氫氨6300016.40第四章企業產值統計一、企業產值統計的一般問題 二、企業工業產值統計 三、企業農業產值統計 四、企業建筑業產值統計 五、企業其他產值統計 學習目的和要求通過學習本章內容，需要明確企業產出價值量統計的基本內容，了解企業產值統計的作用及價值構成統計的原則；熟悉企業工業、農業、建筑業以及其他產業總產值、增加值、生產凈值的具體計算。 一、企業產值統計的一般問題（一）企業產值統計的作用（二）企業產值指標的價值構成 （三）企業產值指標的統計原則 （一）企業產值統計的作用（P.106）概念產值=合格品數量單價。兩個基本問題：核算范圍，核算價格。作用： （P.106）1.企業產值是企業在一定時期內經濟活動有效成果的綜合反映。2.企業產值是企業考核經濟效益、進行各種統計分析的基本依據。3.企業產值是企業編制計劃和檢查計劃的依據。4.企業產值是計算本部門和全社會有關產值指標的基礎。 （二）企業產值指標的價值構成（P.107）1.常用的產值指標及其價值構成2.兩大核算體系的比較1.常用的產值指標及其價值構成（1）總產值=C+V+M（2）增加值=C1+V+M （3）凈產值=V+M（1）總產值總產值=C+V+M，是一定時期內企業生產的產品價值的總和。在SNA體系中稱為總產出。 C是轉移價值，是計入本期總產值中的別的企業所生產的產品價值，包括固定資產和中間產品，表示為C=C1+C2。 其中，C1為本期所提取的固定資產折舊額，C2 為中間產品或中間消耗，又分為物質消耗和非物質消耗。V是活勞動價值，也就是勞動者報酬。M是剩余價值，也就是利潤。（2）增加值 增加值 =C1+V+M，是一定時期內企業生產的最終產品價值的總和。（這里的最終產品是從整個社會來看的。）企業生產經營中耗用的勞動對象是其他企業的勞動成果，而本企業所追加的價值，只是其新創價值V+M和勞動手段的轉移價值，即固定資產的折舊價值C1。最終產品是從宏觀經濟角度看，已退出生產領域供消費、投資和出口的產品。但企業很難確定其產品的最終用途，故只能從價值構成上將增加值理解為企業本期生產新增加的價值。全社會各企業、部門的增加值之和即為國內生產總值GDP，是SNA體系的核心指標。（3）凈產值 凈產值=V+M，是一定時期內企業生產新創造的價值總和。凈產值只存在于觀念上，沒有相應的物質形態。與它對應的宏觀指標稱為社會凈產