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文檔簡(jiǎn)介
保安部工作手冊(cè)第一節(jié) 保安部概述及組織機(jī)構(gòu)設(shè)置一、概述酒店保安部是酒店的保衛(wèi)組織,負(fù)責(zé)酒店消防安全及保衛(wèi)工作的職能部門,對(duì)全酒店實(shí)施嚴(yán)格的消防監(jiān)督、檢查整改。具體負(fù)責(zé)酒店的突發(fā)事件,保障酒店、客人及員工的財(cái)產(chǎn)和人身安全,確保酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置主 管 早班領(lǐng)班晚班領(lǐng)班 監(jiān)控員監(jiān)控員保安員保安員第二節(jié) 保安部各級(jí)人員職位說明及崗位職責(zé)一、保安部主管崗位名稱:保安部主管直接上司:總經(jīng)辦主任管理對(duì)象:領(lǐng)班具體職責(zé):1. 貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例,根據(jù)酒店的特點(diǎn)和實(shí)際情況,協(xié)助上級(jí)制定和實(shí)施酒店的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度;2. 指導(dǎo)和督促各部門的安全管理工作,協(xié)助各部門建立建全各項(xiàng)安全規(guī)章制度;3. 及時(shí)公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件,對(duì)重大安全事故保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),迅速組織調(diào)查,并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān);4. 對(duì)酒店員工進(jìn)行安全知識(shí)教育與安全素質(zhì)考核;5. 參與對(duì)違反酒店規(guī)章制度的員工處理;6. 安排對(duì)酒店進(jìn)行24小時(shí)警衛(wèi)巡邏,迅速、認(rèn)真地調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題;7. 安排、檢查、評(píng)估下屬的工作,并組織業(yè)務(wù)培訓(xùn);8. 定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)呈報(bào)酒店內(nèi)安全情況;9. 完成上級(jí)交辦的其它工作。二、保安部領(lǐng)班崗位名稱:保安部領(lǐng)班直接上司:主管管理對(duì)象:保安員具體職責(zé):1. 對(duì)本部門主管負(fù)責(zé)。2. 在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,直接負(fù)責(zé)本班次崗位上的安全保衛(wèi)工作,負(fù)責(zé)安排上崗執(zhí)勤人員的崗位分配,組織安排替換崗,保證不出現(xiàn)空崗現(xiàn)象。3. 接到各部門案件報(bào)告時(shí),要求在一分鐘內(nèi)與當(dāng)值保安趕到第一現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)采取恰當(dāng),果斷的處理措施,重大問題要及時(shí)上報(bào)。4. 負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)班出現(xiàn)的重大案件及事故進(jìn)行展開仔細(xì)的調(diào)查,核實(shí)可疑線索,組織追查及整理材料并提出處理意見,上報(bào)部門當(dāng)值主管和經(jīng)理。5. 不斷巡查督導(dǎo)本班各崗位,及時(shí)糾正違紀(jì)違章現(xiàn)象。6. 負(fù)責(zé)每天各營(yíng)業(yè)款的押運(yùn)工作。7. 檢查酒店各處消防設(shè)備設(shè)施的運(yùn)作情況是否正常,及本班次保安設(shè)備,器材的完好情況,確保完好無損。8. 負(fù)責(zé)本班工作計(jì)劃的制定和工作總結(jié)及本班隊(duì)員的考評(píng)工作。9. 做好每日當(dāng)班記錄及執(zhí)勤中發(fā)生的事件和發(fā)現(xiàn)的問題。10. 主持班前會(huì),布置當(dāng)天的工作,檢查儀容儀表,主持班后會(huì),講評(píng)當(dāng)天值班情況。11. 完成本部門直屬領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。三、保安部保安員崗位名稱:保安員直接上司:領(lǐng)班具體職責(zé):1. 勤練內(nèi)功,保持健康、強(qiáng)壯的體魄,保證酒店及客人的生命財(cái)產(chǎn)不受侵犯。2. 絕對(duì)服從上司的工作安排,準(zhǔn)時(shí)到崗做好崗位交接工作,詳細(xì)了解當(dāng)班的重點(diǎn)工作及跟蹤事項(xiàng),做好當(dāng)班記錄。3. 在上司指導(dǎo)下,認(rèn)真完成本崗位各項(xiàng)工作,監(jiān)督其他部門員工執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律之狀況,使酒店各項(xiàng)制度得以實(shí)施。4. 愛護(hù)本崗位的通訊器材和設(shè)施,熟悉本崗位的地形地勢(shì)及消防設(shè)施的分布,使用方法,仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)并排除本崗位存在的安全消防隱患,及時(shí)上報(bào)并做好值班記錄。5. 熟練掌握酒店閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)及消防聯(lián)動(dòng)控制報(bào)警系統(tǒng)的操作程序。果斷處理本崗位發(fā)生的問題,遇有火警或其他事故,應(yīng)迅速撲救或采取相應(yīng)的措施,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并上報(bào)。6. 勇于同酒店內(nèi)進(jìn)行的違法犯罪行為及犯罪分子作斗爭(zhēng),及時(shí)準(zhǔn)確地向公安機(jī)關(guān)提供情況,協(xié)助公安機(jī)關(guān)人員破案。7. 禮貌服務(wù),為賓客在酒店的衣、食、住、行,提供快捷,方便的途徑及有關(guān)的安全保障。8. 完成上級(jí)交辦的其它工作。四、機(jī)動(dòng)巡邏崗位名稱:機(jī)動(dòng)巡邏崗崗位要求:責(zé)任心強(qiáng),自覺性強(qiáng),警惕性強(qiáng),具體職責(zé):1. 做好交接班工作尤其是需要重點(diǎn)跟蹤落實(shí)的事項(xiàng),做到交接清楚;2. 認(rèn)真檢查酒店各處消防設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,安全通道是否暢通,發(fā)現(xiàn)存在隱患問題,及時(shí)作出妥善處理,并做好記錄和上報(bào);3. 加強(qiáng)巡查力度和密度。并在簽到卡上簽名,以示備查;4. 監(jiān)督酒店各崗位服務(wù)員履行其勞動(dòng)紀(jì)律之狀況,如發(fā)現(xiàn)有不良行為,應(yīng)立即予以糾正,嚴(yán)重者上報(bào)相關(guān)部門處理;5. 遇見客人應(yīng)主動(dòng)問好,樹立良好的酒店形象,發(fā)現(xiàn)可疑人員,注意側(cè)面進(jìn)行跟蹤周旋,及時(shí)上報(bào),做到疑點(diǎn)不清不放過。6. 發(fā)現(xiàn)有不雅觀,不文明行為的人,以及衣冠不整的人在酒店公共區(qū)域逗留,應(yīng)及時(shí)有禮貌的給予制止或勸離,并上報(bào)值班經(jīng)理。7. 巡邏期間,遇見酒店領(lǐng)導(dǎo),在適當(dāng)場(chǎng)合下,應(yīng)行舉手禮如有不便敬禮時(shí),應(yīng)主動(dòng)稱呼問好。8. 完成上級(jí)交辦的其它工作。五、消防中心崗位崗位名稱:消防中心具體職責(zé):1. 做好各項(xiàng)交班工作,是否有需要重點(diǎn)跟蹤的目標(biāo),做到交接清楚。2. 熟練掌握閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)及消防中央聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)的操作方法。3. 正確使用對(duì)講機(jī)和電話用語,如“您好-保安部、請(qǐng)問”嚴(yán)禁使用“喂”“您是誰”等非酒店行業(yè)的用語;電話鈴響三聲必須接聽電話,及時(shí)上報(bào)電話內(nèi)容,并做好相關(guān)電話記錄。4. 消防中心電話為應(yīng)急電話,應(yīng)隨時(shí)保持電話線路暢通,非工作電話禁止使用,嚴(yán)禁“電話聊天”。5. 熟悉室內(nèi)滅火器材,消防設(shè)備的放置及其使用方法,牢記火警的報(bào)警程序及突發(fā)事件的處理方法。6. 如遇緊急情況,應(yīng)保持沉著冷靜,準(zhǔn)確地利用廣播系統(tǒng),清楚地利用各種語言疏散相關(guān)部位的客人。7. 未經(jīng)本部主管的同意,拒絕參觀及翻閱錄像資料。(執(zhí)行總經(jīng)理以上人員除外)8. 愛護(hù)各種通訊設(shè)施和機(jī)器、設(shè)備,并做好保養(yǎng)工作,如出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)上報(bào)聯(lián)系專業(yè)人員維修,保證設(shè)施高設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。9. 保持監(jiān)控室內(nèi)的各種設(shè)施設(shè)備的整潔衛(wèi)生,并做好物品出入的登記處工作。六、后車場(chǎng)崗位崗位名稱:后車場(chǎng)崗位具體職責(zé):1. 嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接清楚,不互相扯皮。如:車場(chǎng)內(nèi)車輛的交接,有無特殊的跟蹤事項(xiàng)等。2. 對(duì)所有車輛進(jìn)入車場(chǎng)時(shí),必須行敬軍禮根據(jù)實(shí)際情況按原地或行進(jìn)間敬禮,并使用“歡迎光臨的問候語。3. 及時(shí)迅速地引導(dǎo)并按部門統(tǒng)一的車輛指揮的規(guī)范動(dòng)作,對(duì)車輛進(jìn)行按要求停放,仔細(xì)檢查車輛是否完好,同時(shí)做好記錄。4. 加強(qiáng)對(duì)車場(chǎng)內(nèi)的巡查確保場(chǎng)內(nèi)車輛的安全。5. 保持車道暢通無阻,防止各種突發(fā)事件的發(fā)生。6. 禮貌的勸離閑雜和無關(guān)人員在車場(chǎng)內(nèi)逗留如發(fā)現(xiàn)可疑跡象,及時(shí)跟蹤和上報(bào)。7. 愛護(hù)公共設(shè)施及花草樹木,防止人為破壞。8. 客人車輛離開酒店時(shí),同樣按要求行敬軍禮,并使用“歡迎下次光臨”的道別語。七、前車場(chǎng)崗位崗位名稱:前車場(chǎng)崗位具體職責(zé):1. 嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接清楚,不互相扯皮。如停車場(chǎng)內(nèi)車輛的交接,有無特殊的跟蹤事項(xiàng)等。2. 對(duì)所有車輛進(jìn)入車場(chǎng)時(shí),必須行敬軍禮,根據(jù)實(shí)際情況原地或行進(jìn)間敬禮,并使用“歡迎光臨”的問候語。3. 及時(shí)、迅速地引導(dǎo)車輛,按部門統(tǒng)一的車輛指揮規(guī)范動(dòng)作對(duì)車輛進(jìn)行按要求停放,并仔細(xì)檢查車輛是否完好,同時(shí)做好記錄。4. 加強(qiáng)對(duì)車場(chǎng)內(nèi)的巡查,保持大堂前及車道暢通完阻,確保車輛安全,同時(shí)做好周邊營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的秩序。5. 禮貌的勸離閑雜人員和無關(guān)人員在車場(chǎng)內(nèi)逗留,如發(fā)現(xiàn)可疑跡象及時(shí)跟蹤和上報(bào)。6. 愛護(hù)公共設(shè)施及花草樹木,防止人為破壞。7. 客人車輛離開酒店時(shí),同樣按要求行敬軍禮并使用“歡迎下次光臨”的道別語。第三節(jié) 保安部工作程序、要求及工作標(biāo)準(zhǔn)一、保安部工作程序:1. 保安部是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)組織的一個(gè)職能部門,整體工作分為A、B二個(gè)班次(A班8:00-20:00、B班20:00-8:00。2. 每天各班次提前二十分鐘在打卡處集合,由領(lǐng)班帶隊(duì)到保安部門口。領(lǐng)班先行和上班領(lǐng)班交接,并請(qǐng)示主管,根據(jù)上班交待的工作重點(diǎn)及未完成工作的特點(diǎn),開簡(jiǎn)短班前會(huì),強(qiáng)調(diào)各崗位當(dāng)值中的工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng),然后根據(jù)工作需要對(duì)各值班隊(duì)員進(jìn)行崗位分配。3. 各崗位值班員在接受崗位分配后迅速到達(dá)崗位,根據(jù)保安部交接班制度和上班值班隊(duì)員完成工作交接。交接清楚后,根據(jù)本崗位工作特點(diǎn)和重點(diǎn),按照酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和保安部工作準(zhǔn)則做好本崗位工作;期間,當(dāng)值領(lǐng)班做好當(dāng)值各崗人員的組織和協(xié)調(diào)工作,完成對(duì)崗位突發(fā)事件的處理或上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理,保證當(dāng)值期間酒店安全及各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的正常營(yíng)業(yè)秩序。4. 下班結(jié)束時(shí),根據(jù)工作重點(diǎn)及未完成工作的情況,同下班做好傳達(dá)和交接,使下班繼續(xù)跟蹤做好各項(xiàng)工作。完成交接后,各值班人員統(tǒng)一到保安部集合,由領(lǐng)班作簡(jiǎn)短班后會(huì),講評(píng)當(dāng)天各崗位的工作情況及出現(xiàn)問題,提出解決方法和途徑,然后領(lǐng)班帶隊(duì),集體返回宿舍。二、消防報(bào)警主機(jī)報(bào)警處理程序:當(dāng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)報(bào)警主機(jī)報(bào)警時(shí),第一時(shí)間按下停警鈴鍵、消主音。第二時(shí)間看清楚什么區(qū)域報(bào)警,準(zhǔn)確迅速上報(bào)當(dāng)值領(lǐng)班前去查看,同時(shí)電話通知發(fā)生報(bào)警區(qū)域所屬部門,前去查看,待當(dāng)值領(lǐng)班或當(dāng)值主管查清,不是火警時(shí),通知復(fù)位,即復(fù)位,如報(bào)警區(qū)域顯示已消除,證明已復(fù)位正常。如報(bào)警區(qū)域顯示仍顯示報(bào)警,即不能動(dòng)停警鈴鍵,并報(bào)告當(dāng)值領(lǐng)班。還不能復(fù)位,如是火警,聽從當(dāng)值領(lǐng)班或主管指示,根據(jù)實(shí)際情況是否打開警鈴。(注:因營(yíng)業(yè)區(qū)常有客人吸煙引起誤報(bào),根據(jù)酒店實(shí)際情況。消防報(bào)警主機(jī)保持24小時(shí)停警鈴狀態(tài)。)第四節(jié) 安全保衛(wèi)、突發(fā)事件處理控制程序一、安全保衛(wèi)控制程序目的:提高酒店全體員工的安全意識(shí),保障各種安全設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店員工和客人的人身安全。適用范圍:適應(yīng)于酒店消防安全工作,和安全保衛(wèi)工作。主要職責(zé):保安部主要負(fù)責(zé)消防安全,車輛管理、安全保衛(wèi)工作及其它安全事故的處理。工作程序:1 消防工作2 培訓(xùn)1) 酒店新入職的員工,必須通過一次消防安全意識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn),方能上崗(詳見員工培訓(xùn)制度)。2) 每半年對(duì)酒店員工進(jìn)行一次消防知識(shí)的強(qiáng)化培訓(xùn)和考核。3) 利用宣傳欄,經(jīng)常開展消防法律和消防知識(shí)的方面的宣傳教育。二、設(shè)施設(shè)備的配置,維修與保養(yǎng)。1. 滅火器1) 滅火器的數(shù)量及其分布情況。2) 由相關(guān)部門進(jìn)行保養(yǎng)。3) 保安部填寫使用期限和檢查日期表。2 消防系統(tǒng):消防栓的數(shù)量及其分布情況。3 自動(dòng)噴淋系統(tǒng):自動(dòng)噴淋的數(shù)量及分布情況。4 煙感報(bào)警系統(tǒng):煙感報(bào)警探頭的數(shù)量及分布情況。5 消防栓系統(tǒng):自動(dòng)噴淋系統(tǒng),煙感報(bào)警系統(tǒng)的維修與保養(yǎng)。1) 由消防維修中心維修與保養(yǎng)。2) 每月一次檢測(cè)。6.檢查1) 規(guī)定每月的15日為酒店的消防安全檢查日,由工程部主管、行政部主任,保安部主管組成進(jìn)行檢查。2) 每天由保安部主管、當(dāng)值領(lǐng)班和機(jī)動(dòng)巡邏人員進(jìn)行檢查,檢查設(shè)施設(shè)備是否完好,運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。7.整改1) 對(duì)檢查出的消防安全隱患,由酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組下達(dá)隱患整改通知書致相關(guān)部門并規(guī)定要求和整改期限。2) 保安部跟蹤其整改情況。3) 檢查整改結(jié)果是否符合要求。8.義務(wù)消防隊(duì)1) 組成一支由總經(jīng)理擔(dān)任隊(duì)長(zhǎng)的酒店義務(wù)消防隊(duì),計(jì)135人,共分為七個(gè)小組,即:火災(zāi)報(bào)警組,滅火戰(zhàn)斗組,搶救疏散組,后勤供應(yīng)組,部門經(jīng)理分別擔(dān)任各小組的正副組長(zhǎng)。2) 及時(shí)補(bǔ)充流失的義務(wù)消防隊(duì)成員,并每年進(jìn)行一次業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)和考核。9.預(yù)案1) 根據(jù)實(shí)際情況,由保安部擬定一套完整的滅火作戰(zhàn)方案。2) 依照方案,每年總經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)行一次滅火作戰(zhàn)的演習(xí)。3) 針對(duì)演習(xí)發(fā)現(xiàn)的問題,進(jìn)行修改、完善條文,改進(jìn)措施,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。三、安全保衛(wèi)工作。1.車場(chǎng)1) 24小時(shí)制的保安人員現(xiàn)場(chǎng)管理。2) 當(dāng)值人員加強(qiáng)對(duì)車輛的停入的指揮,使車輛停入有序,防止通道堵塞。3) 當(dāng)值人員加強(qiáng)對(duì)車輛的巡查和看管,防止車輛被人為破壞和丟失。4) 禮貌的勸離在車場(chǎng)內(nèi)逗留的閑雜和無關(guān)人員,防止意外事故的發(fā)生。5) 加強(qiáng)閉路電視的監(jiān)控力度,提高車場(chǎng)內(nèi)的安全系數(shù)。 2.酒店其它區(qū)域1) 各部門每月對(duì)員工進(jìn)行一次安全意識(shí)方面的教育。2) 各部門每月自查一次安全隱患,并報(bào)保安部備案。3) 各廚房每次下班前,會(huì)同保安人員進(jìn)行安全檢查,并填寫檢查表。4) 保安機(jī)動(dòng)巡邏人員,不間斷對(duì)酒店各處的巡回檢查。5) 24小時(shí)閉路電視的監(jiān)控,提高各區(qū)域安全系數(shù)。3.發(fā)生事件后的處理1) 保安部主管組織調(diào)查事故原因。2) 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。3) 改進(jìn)安全保衛(wèi)工作防范措施。4) 做好表格記錄,并由保安部主管填寫,報(bào)執(zhí)行經(jīng)理批準(zhǔn)。四、突發(fā)事件處理程序目的:確保酒店范圍內(nèi)發(fā)生突發(fā)事件后,保護(hù)酒店員工及客人的安全。適用范圍:本程序適用于酒店范圍內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件的處理。主要職責(zé):保安部消防中心主要負(fù)責(zé)火警,液化氣、柴油泄漏的處理。工作程序: l 火警:1. 第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火警時(shí):1) 電話通知消防中心或總機(jī)(按火警報(bào)警方法)。2) 報(bào)告本部門經(jīng)理或主管。2. 消防中心或總機(jī)接到報(bào)警后:1) 通知保安部,保安部迅速召集酒店義務(wù)消防隊(duì)。2) 通知酒店直接防火責(zé)任人或酒店值班經(jīng)理,迅速到現(xiàn)場(chǎng)指揮酒店義務(wù)消防隊(duì),視情況是否拔打“119”援助。3) 通知酒店防火責(zé)任人,迅速到現(xiàn)場(chǎng),全權(quán)指揮,視情況是否拔打“119”援助,如報(bào)警“119”,消防隊(duì)來后,積極協(xié)助公安消防隊(duì)撲救。3. 保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),追查處理并協(xié)助調(diào)查事故原因。l 液化氣泄漏:1.發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏時(shí):1) 在安全的情況下,迅速關(guān)閉氣體總閥門。2) 打開周圍門窗(注:須先檢查門窗外是否有火種,如有先熄滅火種,再開門窗)。3) 切勿使用明火及觸動(dòng)電器開關(guān)2 通知保安部、工程部、液化氣公司,采取 有效防范措施。3 上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo):4 設(shè)立警戒,疏散危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)一切無關(guān)人員。5 液化氣罐受火勢(shì)威脅時(shí)應(yīng)及時(shí)用霧狀水消火抑暴或直流水冷卻,無法關(guān)閉時(shí)不允許在人員較多的場(chǎng)合止漏,必須搬至無人空曠地帶點(diǎn)火或自然泄漏。6 液化氣火災(zāi)要對(duì)著火罐及鄰近,進(jìn)行充分的不間斷的射水冷卻。7 液化氣罐爆裂口輕小,無法止漏時(shí),可用浸濕的棉織物敖于裂口,利用蒸發(fā)吸熱原理自然冰凍止漏。l 柴油泄漏1 發(fā)現(xiàn)柴油泄漏時(shí):1) 迅速關(guān)閉柴油總閥門2) 呼喚附近同事援助。3) 切勿使用明火。1 通知工程部搶修,保安部協(xié)助做好相關(guān)防范措施。2 上報(bào)酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。3 設(shè)立警戒,疏散危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)一切無關(guān)搶險(xiǎn)搶修人員。4 搶修好后,須嚴(yán)格檢查是否存在跑、冒、滴、漏、現(xiàn)象,并及時(shí)清除干凈柴油泄漏處。5 一旦發(fā)生火災(zāi),在場(chǎng)人員立即撲救的同時(shí)要及時(shí)報(bào)警,做好物資的保護(hù)和疏散并使其他人員做好疏散準(zhǔn)備。l 酗酒1 發(fā)現(xiàn)人通知保安部,保安部機(jī)動(dòng)人員迅速聯(lián)系大堂副理一起前往發(fā)生地點(diǎn)。2 對(duì)酗酒者好言相勸,使其離開。3 情況嚴(yán)重時(shí)強(qiáng)行制止。4 事態(tài)嚴(yán)重層層上報(bào)。5 書面報(bào)告:1) 詳細(xì)時(shí)間、地點(diǎn)。2) 當(dāng)事人姓名,性別,住址,職業(yè)。3) 當(dāng)值保安。4) 當(dāng)值大堂副理。5) 證明人,事情經(jīng)過。l 斗毆1 發(fā)現(xiàn)人通知保安部,保安部機(jī)動(dòng)人員迅速趕至現(xiàn)場(chǎng),視情況是否通知未當(dāng)值保安援助。2 立即制止,同時(shí)勸助圍觀者散開,查明損失,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。3 上報(bào)部門經(jīng)理或主管,酒店值班經(jīng)理,如有重傷者送本地醫(yī)院搶救。4 如報(bào)警,積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)辨認(rèn)肇事者。5 書面報(bào)告(在事情經(jīng)過里應(yīng)詳細(xì)注明斗毆人數(shù)及兇器件數(shù))。l 盜竊:(盜竊案按性質(zhì)分類可分為:內(nèi)盜、外盜和監(jiān)守自盜)1 事主發(fā)現(xiàn)情況后:1) 迅速報(bào)告保安部,保安部機(jī)動(dòng)人員及時(shí)向事主了解情況(事主的姓名,職業(yè),住址,丟失數(shù)目,在場(chǎng)服務(wù)員的姓名及反應(yīng)可疑姓名,職業(yè),住址)。2) 聯(lián)系事主發(fā)生地的負(fù)責(zé)人前往發(fā)生地。2 保護(hù)好作案現(xiàn)場(chǎng),立即上報(bào)(對(duì)于一般影響不大的案件,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察,分析,對(duì)于影響力大的案件,上報(bào)公安機(jī)關(guān)調(diào)查)。3 監(jiān)視可疑人員,嚴(yán)守保密。l 搶劫1 發(fā)現(xiàn)人通知保安部,當(dāng)值保安迅速報(bào)告當(dāng)值領(lǐng)班、主管、未當(dāng)值保安及酒店相關(guān)人員,視情況是否報(bào)警援助。2 當(dāng)值領(lǐng)班、主任迅速前往制止,當(dāng)場(chǎng)抓獲。3 劫匪逃離現(xiàn)場(chǎng),迅速上報(bào),并進(jìn)行有效的追堵塞。4 保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。5 積極協(xié)助公安機(jī)關(guān),提供有關(guān)情況。l 風(fēng)暴1 得知風(fēng)暴信息時(shí),及時(shí)召集緊急會(huì)議。2 組織臨時(shí)防風(fēng)暴搶險(xiǎn)隊(duì)。3 做好預(yù)選防范工作(對(duì)高空及有危險(xiǎn)性等事物,進(jìn)行仔細(xì)檢查,存在隱患之處,及時(shí)作出有效防范措施)。4 對(duì)危險(xiǎn)區(qū),加設(shè)標(biāo)志警告牌,并實(shí)行專人管理。5 風(fēng)暴過后,對(duì)各部位進(jìn)行仔細(xì)檢查,恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第五節(jié) 保安部管理制度一、保安部日常管理:1. 保安部依據(jù)酒店員工手冊(cè)和內(nèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)保安員進(jìn)行管理。同時(shí)根據(jù)保安工作的性質(zhì)和要求在實(shí)施具體管理時(shí),必須更加強(qiáng)調(diào)“嚴(yán)格培訓(xùn),嚴(yán)格管理”的要求。2. 保安部是酒店的“執(zhí)法”部門,保安員是“執(zhí)法者”,因此要求保安員“律人先律己”,如保安員違反酒店紀(jì)律,一律從嚴(yán)處理。3. 各級(jí)員工應(yīng)絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,依時(shí)完成任務(wù),不得無故拖延,拒絕或終止工作,倘若遇疑難或不滿的應(yīng)先執(zhí)行,再向上級(jí)請(qǐng)示或投訴。二、保安部?jī)?nèi)部管理程序:保安部?jī)?nèi)部管理管理程序原則上實(shí)行層次管理,即:層層上報(bào),層層管理,沒有特殊情況嚴(yán)禁越級(jí)上報(bào)。三、請(qǐng)銷假制度1. 本部?jī)?nèi)的員工無論因何種原因需要外出時(shí),必須寫請(qǐng)假單,并逐級(jí)審批備案。2. 主管請(qǐng)假必須由經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn),保安部請(qǐng)假由主管批準(zhǔn),兩日以上必須由經(jīng)理批準(zhǔn),但必須由逐級(jí)上報(bào),方可有效。3. 嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)假,凡無請(qǐng)假報(bào)告單的休假者一律按曠工處理,如回來不到部門銷假者,按超假以部門獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)處理。四、當(dāng)班記錄制度1. 當(dāng)值領(lǐng)班、停車場(chǎng)、辦公室等各崗位的保安員還須依次填寫值班記錄。2. 保安值班記錄內(nèi)所記錄的事件還須有時(shí)間、地點(diǎn)、人物、處理結(jié)果。3. 值班記錄字跡清楚,內(nèi)容詳細(xì),統(tǒng)一交保安部負(fù)責(zé)人批閱存檔。五、進(jìn)出物品檢查制度1 保安員在檢查酒店員工帶出物品時(shí),將以酒店出入物品檢查規(guī)定為準(zhǔn)。2 帶出的酒店物品需有酒店部門經(jīng)理以上人員簽字的證明,經(jīng)值班保安檢查無誤后,方可放行,否則一律扣交保安部待后處理。六、來訪人員登記制度1. 來訪人員必須用有效證件,并詳細(xì)登記被訪人部門、姓名及來訪時(shí)間。2. 離店時(shí),登記離店時(shí)間。七、保安部交接班制度保安部根據(jù)本部門的工作特點(diǎn)及維護(hù)酒店安全生產(chǎn)的職責(zé),特此制定各崗位交接班制度,各級(jí)接班人員提前十分鐘到崗,完成崗位交接班工作, 具體要求如下:l 領(lǐng)班間的工作交接:1 細(xì)了解上班在工作中新發(fā)生事件的處理情況及遺留問題及本班工作中需重點(diǎn)進(jìn)行的工作。2 傳達(dá)酒店或部門新的工作指示,以便當(dāng)值中工作的順利開展。3 做好值班器材及用品的交接。4 根據(jù)上班遺交的工作要求及特點(diǎn)完成對(duì)各值班員的工作分配。l 各崗值班員間的工作交接:1 仔細(xì)了解本崗中發(fā)生的重大事件、做好未完成工作的跟蹤監(jiān)控工作。2 清點(diǎn)本崗位的工作器材,用具及數(shù)量和好壞程度的交接。3 詳細(xì)了解本崗工作中所需著重注意工作,加強(qiáng)管理,跟蹤落實(shí)。4 如在交接時(shí)間內(nèi)發(fā)生的事情,雙方應(yīng)停止交接班,則應(yīng)共同把事情處理完畢后再進(jìn)行交接班。5 完成本崗位其他工作細(xì)節(jié)的交接工作。注:各級(jí)間的交接需當(dāng)面進(jìn)行,接班人員未到之前,當(dāng)值不得擅自離開崗位,違者作脫崗處理,各值班員的工作交接必須作完善的書面記錄,以備候查。八、保安部工作量化標(biāo)準(zhǔn)。1. 當(dāng)值中著裝不整齊,儀表不大方,扣2分2. 站姿坐姿不合要求,抱胸、插手,扣2分3. 工作其間對(duì)客人不使用敬語,態(tài)度惡劣,扣2分4. 對(duì)員工走員工通道及打卡把關(guān)不嚴(yán),扣2 分5. 見到領(lǐng)導(dǎo)、客人不主動(dòng)問好,扣2分6. 不服從上級(jí)分配,頂撞上級(jí)管理人員,扣10分7. 不遵守交接班制度(下一班人未到,當(dāng)值提前離崗)扣10分8. 服務(wù)動(dòng)作不規(guī)范,服務(wù)不主動(dòng),扣2分9. 當(dāng)值時(shí),聊天,看書、聽錄音機(jī)及耳機(jī),抽煙吃零食,扣2分10. 在崗與客人拉址親談?dòng)绊懻9ぷ鳎?分11. 隨意使用客用設(shè)施,扣2分12. 當(dāng)值中未經(jīng)領(lǐng)班同意隨意脫崗,扣2 分
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