1、德國(guó)花卉業(yè)動(dòng)態(tài),主講人：雍雪 組 員：羅娟、閆娜、雍雪、 高春燕、夏雪梅、李申見,世界上花卉消費(fèi)最大的是歐洲，而德國(guó)是歐洲花卉消費(fèi)最大的國(guó)家，年消費(fèi)量近30億美元。在德國(guó)的花卉消費(fèi)中，市民消費(fèi)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著花卉各種消費(fèi)的首要位置。,1961年的德國(guó)只有28%的家庭有小花園，而1977年已達(dá)52%，現(xiàn)在擁有小花園的家庭發(fā)展到62%，花園的平均面積約500平方米，每個(gè)家庭每年用于花園的費(fèi)用約400500馬克。,為促進(jìn)花卉業(yè)的發(fā)展，德國(guó)還定期在波恩、科隆等城市輪流舉辦國(guó)際花卉博覽會(huì)，吸引國(guó)內(nèi)外花卉生產(chǎn)、科研單位展覽花卉珍品，交流花卉生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。 花展過后，保留花展設(shè)施及綠化場(chǎng)地和布局，形成一個(gè)以

2、植物造景為主、頗具特色的公園。,德國(guó)花卉業(yè)現(xiàn)狀,目前全國(guó)生產(chǎn)花卉的企業(yè)有1.5萬多個(gè)，花卉種植面積3700多公頃，溫室面積2900多公頃，每年生產(chǎn)的盆栽花卉就達(dá)3億多盆。盆花、切花的年銷量達(dá)60億馬克，相當(dāng)于德國(guó)造船工業(yè)的產(chǎn)值。其中本國(guó)自產(chǎn)占45%，進(jìn)口占55%，為歐洲最大的花卉進(jìn)口國(guó)。,德國(guó)花卉市場(chǎng)的年需求量為20億束鮮切花、3.5億株盆栽植物和10億棵庭院植物，年消費(fèi)量30億美元。世界上花卉消費(fèi)最多的國(guó)家這頂桂冠自然被德國(guó)摘取。,據(jù)德國(guó)花卉進(jìn)口批發(fā)商分會(huì)統(tǒng)計(jì)，該國(guó)花卉市場(chǎng)每年內(nèi)銷總額達(dá)60億馬克，每人平均支出110馬克。而全世界花卉年消費(fèi)總值約300億馬克，而僅德國(guó)就占了20%多，堪稱世界

3、上最大的花卉市場(chǎng)。,德國(guó)的花卉,在所有花卉中，最受德國(guó)人喜愛的花卉是矢車菊，并早已被選定為國(guó)花。,菊花在德國(guó)也很有市場(chǎng)，特別是一枝多花的品種，日益受人青睞。,在德國(guó)，陽(yáng)臺(tái)的功能主要是用作養(yǎng)花，美化環(huán)境。 柏林、波恩、科隆、杜塞爾多夫等大中城市以及波茨坦、布呂爾等小城市，仰望街頭，都可見家家陽(yáng)臺(tái)、窗前的花槽里擺設(shè)著姹紫嫣紅的鮮花，這是德國(guó)亮麗的一道風(fēng)景線。,花卉 生活的必需品,無論是在德國(guó)還是中國(guó)，到朋友家做客，很多人都會(huì)選擇送鮮花或者盆景。遇有重大活動(dòng)揭幕、演講、演員演出、婚慶喜宴、結(jié)婚紀(jì)念日、祝賀生日、洗禮命名日以及各種常規(guī)節(jié)日等都少不了鮮花。,在柏林市里，很多超級(jí)市場(chǎng)、百貨商店內(nèi)也附設(shè)經(jīng)營(yíng)

4、鮮切花和盆花業(yè)務(wù)，一些街頭適當(dāng)?shù)胤竭€設(shè)有花棚，專門經(jīng)銷各種鮮切花和盆花。,花店里經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目非常齊全，有種子、花束、盆花、盆景，還有花盆、花瓶、花肥、花藥、培養(yǎng)土和園林工具等等。花卉品種多，質(zhì)量好，貨源充足，每日購(gòu)花者絡(luò)繹不絕。,墓地文化,德國(guó)是世界上墓地文化最為久遠(yuǎn)的 國(guó)家之一,在德國(guó)，用作悼念故人的鮮花在花卉銷售量中占很大比重 春季，每個(gè)家庭都會(huì)購(gòu)買鮮花來裝飾親人的墓地以祭奠他們 秋季，是德國(guó)花卉第二個(gè)銷售旺季,德國(guó)花卉業(yè)面臨的問題,國(guó)際園藝生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)主席波恩德談德國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)：目前，德國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)面臨的最大問題是人均花卉年消費(fèi)量一直在83美元左右浮動(dòng)。我們想將這一數(shù)值提高到93美元，但消費(fèi)者需要更多的錢來購(gòu)花，花卉經(jīng)銷商則應(yīng)為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品和更多可供選擇的服務(wù)。,由于受德國(guó)的環(huán)境法規(guī)的限制，建設(shè)溫室則很困難，常常是種植商們被要求露天栽培樹木或灌木品種，以重建自然，因而不得不減少溫室設(shè)施。,對(duì)德國(guó)的花卉種植商們來