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酒店顧客投訴處理流程優(yōu)化規(guī)定
酒店顧客投訴處理流程優(yōu)化規(guī)定一、總則1.目的本規(guī)定旨在優(yōu)化酒店顧客投訴處理流程,提高投訴處理效率與質(zhì)量,最大程度降低顧客不滿,提升顧客滿意度和忠誠度,維護(hù)酒店良好的品牌形象與聲譽(yù)。2.適用范圍本規(guī)定適用于酒店內(nèi)所有涉及顧客投訴處理的部門和員工,涵蓋酒店各個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的顧客投訴情況。3.基本原則-及時(shí)性原則:確保在最短時(shí)間內(nèi)響應(yīng)顧客投訴,迅速展開處理工作,減少顧客等待時(shí)間。-主動(dòng)性原則:?jiǎn)T工主動(dòng)關(guān)注顧客需求,積極發(fā)現(xiàn)潛在投訴問題,提前介入處理,避免投訴升級(jí)。-專業(yè)性原則:處理投訴的員工需具備專業(yè)的知識(shí)、技能和素養(yǎng),以專業(yè)態(tài)度和方法解決問題。-滿意度原則:以顧客滿意為最終目標(biāo),盡最大努力滿足顧客合理訴求,使顧客感受到酒店的誠意與關(guān)懷。二、投訴受理1.多渠道投訴接收-現(xiàn)場(chǎng)投訴:酒店在大堂、餐廳、客房等主要營(yíng)業(yè)區(qū)域設(shè)置明顯的投訴受理標(biāo)識(shí),安排專門的接待人員。當(dāng)顧客現(xiàn)場(chǎng)提出投訴時(shí),接待人員需立即停下手中其他工作,以熱情、禮貌的態(tài)度迎接顧客,引導(dǎo)顧客至安靜、舒適的區(qū)域就座,避免影響其他顧客。接待人員在傾聽顧客投訴時(shí),要保持專注,眼神交流,適當(dāng)點(diǎn)頭表示理解,不得中途打斷顧客。-電話投訴:酒店設(shè)立24小時(shí)投訴熱線,確保電話鈴聲在三聲內(nèi)接聽。接聽人員需使用規(guī)范的問候語,如“您好,這里是[酒店名稱]投訴受理中心,很高興為您服務(wù)”,并準(zhǔn)確記錄來電時(shí)間、顧客姓名、聯(lián)系方式、所在房間號(hào)(如有)以及投訴內(nèi)容。-網(wǎng)絡(luò)投訴:安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)控酒店官方網(wǎng)站、在線旅游平臺(tái)、社交媒體等網(wǎng)絡(luò)渠道上的顧客反饋。一旦發(fā)現(xiàn)投訴信息,需在1小時(shí)內(nèi)將投訴內(nèi)容進(jìn)行整理并錄入投訴處理系統(tǒng),同時(shí)與投訴顧客取得聯(lián)系,確認(rèn)投訴信息的真實(shí)性與完整性。2.投訴記錄內(nèi)容無論何種投訴渠道,受理人員都需詳細(xì)記錄以下信息:-顧客基本信息:姓名、性別、聯(lián)系方式(手機(jī)號(hào)碼、電子郵箱等)、房間號(hào)(或消費(fèi)區(qū)域)、入住時(shí)間(或消費(fèi)時(shí)間)等。-投訴內(nèi)容:顧客投訴的具體問題,包括事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過、顧客的訴求等。要求記錄清晰、準(zhǔn)確,盡量使用顧客原話,避免信息遺漏或誤解。-投訴渠道:注明顧客是通過現(xiàn)場(chǎng)、電話、網(wǎng)絡(luò)等哪種方式進(jìn)行投訴的。-受理時(shí)間:精確到分鐘,記錄投訴被正式受理的具體時(shí)間。-受理人員:記錄負(fù)責(zé)受理該投訴的員工姓名和崗位。三、投訴分類與初步評(píng)估1.投訴分類-服務(wù)質(zhì)量投訴:包括但不限于員工態(tài)度惡劣、服務(wù)效率低下、服務(wù)技能不熟練、服務(wù)承諾未兌現(xiàn)等方面的問題。例如,顧客在餐廳用餐時(shí),服務(wù)員長(zhǎng)時(shí)間未響應(yīng)顧客需求,或者在辦理入住手續(xù)時(shí),前臺(tái)工作人員操作失誤導(dǎo)致顧客等待時(shí)間過長(zhǎng)。-設(shè)施設(shè)備投訴:涉及酒店的各類設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或不能正常使用的情況。如客房?jī)?nèi)的空調(diào)不制冷、馬桶堵塞、電梯運(yùn)行異常等。-產(chǎn)品質(zhì)量投訴:主要針對(duì)酒店提供的食品、飲品、布草等產(chǎn)品存在質(zhì)量問題。比如,顧客發(fā)現(xiàn)食品中有異物、飲品變質(zhì)、布草有污漬等。-安全與衛(wèi)生投訴:包括酒店內(nèi)部的安全隱患(如消防設(shè)施不完善、樓梯扶手松動(dòng)等)以及衛(wèi)生狀況不佳(如客房衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、公共區(qū)域有異味等)。-其他投訴:除上述四類投訴外的其他特殊情況,如顧客對(duì)酒店政策、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)存在疑問等。2.初步評(píng)估投訴受理完成后,受理人員需在5分鐘內(nèi)對(duì)投訴進(jìn)行初步評(píng)估,判斷投訴的緊急程度和復(fù)雜程度。-緊急投訴:可能嚴(yán)重影響顧客正常消費(fèi)體驗(yàn)或?qū)е骂櫩腿松戆踩艿酵{的投訴,如酒店發(fā)生火災(zāi)、電梯困人等情況。對(duì)于緊急投訴,受理人員應(yīng)立即啟動(dòng)緊急處理預(yù)案,通知相關(guān)部門(如工程部、保安部等)趕赴現(xiàn)場(chǎng),并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。-一般投訴:不涉及顧客人身安全,但對(duì)顧客當(dāng)前消費(fèi)體驗(yàn)有一定影響的投訴,如客房衛(wèi)生問題、服務(wù)態(tài)度問題等。這類投訴需在30分鐘內(nèi)將投訴信息流轉(zhuǎn)至相關(guān)責(zé)任部門進(jìn)行處理。-復(fù)雜投訴:涉及多個(gè)部門協(xié)調(diào)、需要較長(zhǎng)時(shí)間調(diào)查核實(shí)或難以立即給出解決方案的投訴,如顧客因酒店政策問題提出復(fù)雜的賠償訴求等。對(duì)于復(fù)雜投訴,受理人員應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)組織相關(guān)部門召開臨時(shí)會(huì)議,共同商討處理方案,并告知顧客酒店正在積極處理,預(yù)計(jì)處理時(shí)間。四、投訴流轉(zhuǎn)與處理1.投訴流轉(zhuǎn)機(jī)制-服務(wù)質(zhì)量投訴:流轉(zhuǎn)至相應(yīng)的服務(wù)部門(如客房部、餐飲部、前廳部等)處理。例如,顧客投訴客房服務(wù)員態(tài)度不好,投訴信息將立即流轉(zhuǎn)至客房部經(jīng)理處,由客房部經(jīng)理安排人員進(jìn)行調(diào)查處理。-設(shè)施設(shè)備投訴:直接流轉(zhuǎn)至工程部。工程部接到投訴后,需在15分鐘內(nèi)安排維修人員前往現(xiàn)場(chǎng)查看情況,并及時(shí)向顧客反饋維修進(jìn)度。-產(chǎn)品質(zhì)量投訴:根據(jù)產(chǎn)品類型,流轉(zhuǎn)至采購部或相關(guān)使用部門(如餐飲部對(duì)于食品質(zhì)量問題)處理。采購部負(fù)責(zé)調(diào)查產(chǎn)品供應(yīng)商情況,相關(guān)使用部門負(fù)責(zé)內(nèi)部自查,共同制定解決方案。-安全與衛(wèi)生投訴:安全類投訴流轉(zhuǎn)至保安部,衛(wèi)生類投訴流轉(zhuǎn)至客房部或公共區(qū)域清潔部門。保安部需對(duì)安全隱患進(jìn)行排查整改,客房部或清潔部門要立即對(duì)衛(wèi)生問題進(jìn)行清理和改善。-其他投訴:根據(jù)具體情況,流轉(zhuǎn)至相應(yīng)的職能部門(如財(cái)務(wù)部處理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)疑問、市場(chǎng)營(yíng)銷部處理酒店政策問題等)。2.處理流程-責(zé)任部門接收投訴后:需在5分鐘內(nèi)與投訴顧客取得聯(lián)系,確認(rèn)投訴信息,并表達(dá)酒店對(duì)顧客投訴的重視。-調(diào)查核實(shí):責(zé)任部門應(yīng)在30分鐘內(nèi)對(duì)投訴事件展開調(diào)查,通過詢問相關(guān)員工、查看監(jiān)控錄像、檢查設(shè)施設(shè)備等方式,了解事件的真實(shí)情況。對(duì)于一些復(fù)雜問題,可組織內(nèi)部會(huì)議進(jìn)行討論分析。-制定解決方案:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,責(zé)任部門需在1小時(shí)內(nèi)制定具體的解決方案。解決方案應(yīng)充分考慮顧客的合理訴求,確保能夠有效解決問題。對(duì)于一般性問題,可直接給出解決方案;對(duì)于復(fù)雜問題,需與顧客協(xié)商,爭(zhēng)取顧客的理解與認(rèn)可。-實(shí)施解決方案:責(zé)任部門應(yīng)立即按照確定的解決方案進(jìn)行處理,確保在最短時(shí)間內(nèi)解決問題。在處理過程中,要及時(shí)向顧客反饋處理進(jìn)度,讓顧客感受到酒店的積極態(tài)度。五、溝通與反饋1.與顧客溝通-處理過程中的溝通:責(zé)任部門在處理投訴過程中,要保持與顧客的密切溝通,至少每30分鐘向顧客反饋一次處理進(jìn)度。溝通方式可根據(jù)顧客的需求選擇電話、短信或面對(duì)面溝通等方式。例如,工程部在維修客房設(shè)施設(shè)備時(shí),應(yīng)及時(shí)告知顧客維修預(yù)計(jì)所需時(shí)間以及目前的維修情況。-處理結(jié)果的反饋:投訴處理完成后,責(zé)任部門需在10分鐘內(nèi)與顧客進(jìn)行溝通,告知顧客投訴已處理完畢,并詢問顧客對(duì)處理結(jié)果是否滿意。對(duì)于顧客提出的其他疑問或要求,要耐心解答和處理,確保顧客完全滿意。2.內(nèi)部反饋-處理結(jié)果反饋:責(zé)任部門在完成投訴處理后,需在1小時(shí)內(nèi)將投訴處理結(jié)果以書面報(bào)告的形式反饋至投訴受理部門。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括投訴問題描述、調(diào)查過程、解決方案、處理結(jié)果、顧客滿意度等信息。-經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié):對(duì)于一些典型的投訴案例,責(zé)任部門應(yīng)組織內(nèi)部會(huì)議進(jìn)行總結(jié)分析,找出問題產(chǎn)生的根源,提出改進(jìn)措施,避免類似問題再次發(fā)生。同時(shí),將經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分享至其他部門,以提升整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。六、投訴跟進(jìn)與回訪1.投訴跟進(jìn)投訴受理部門在收到責(zé)任部門的處理結(jié)果反饋后,需對(duì)投訴處理情況進(jìn)行跟進(jìn)。主要檢查責(zé)任部門是否按照規(guī)定的時(shí)間和要求完成處理工作,處理結(jié)果是否達(dá)到預(yù)期效果。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)與責(zé)任部門溝通協(xié)調(diào),督促其進(jìn)行整改。2.投訴回訪-回訪時(shí)間:在投訴處理完成后的24小時(shí)內(nèi),由投訴受理部門安排專人對(duì)投訴顧客進(jìn)行回訪。回訪可通過電話、短信或問卷調(diào)查等方式進(jìn)行。-回訪內(nèi)容:詢問顧客對(duì)投訴處理結(jié)果的滿意度,了解顧客對(duì)酒店服務(wù)和產(chǎn)品的其他意見和建議。回訪人員需認(rèn)真記錄顧客的反饋信息,對(duì)于顧客提出的新問題,要及時(shí)進(jìn)行處理和反饋。-回訪記錄:將回訪結(jié)果詳細(xì)記錄在投訴處理檔案中,作為評(píng)估投訴處理效果和員工工作績(jī)效的重要依據(jù)。七、投訴處理監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制-內(nèi)部監(jiān)督:酒店設(shè)立專門的投訴處理監(jiān)督小組,由行政經(jīng)理擔(dān)任組長(zhǎng),成員包括各部門主管。監(jiān)督小組定期對(duì)投訴處理情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,主要檢查投訴處理流程是否規(guī)范、處理時(shí)間是否符合規(guī)定、顧客滿意度是否達(dá)到要求等。-顧客監(jiān)督:通過在酒店內(nèi)設(shè)置意見箱、在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展?jié)M意度調(diào)查等方式,收集顧客對(duì)投訴處理工作的意見和建議。對(duì)于顧客反饋的問題,監(jiān)督小組要及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并采取相應(yīng)的改進(jìn)措施。2.考核指標(biāo)-投訴處理及時(shí)率:考核責(zé)任部門是否在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成投訴處理工作。計(jì)算公式為:投訴處理及時(shí)率=及時(shí)處理的投訴數(shù)量/總投訴數(shù)量×100%。要求投訴處理及時(shí)率不低于95%。-顧客滿意度:通過回訪顧客,了解顧客對(duì)投訴處理結(jié)果的滿意程度。顧客滿意度分為非常滿意、滿意、一般、不滿意、非常不滿意五個(gè)等級(jí)。要求顧客滿意度達(dá)到90%以上。-投訴重復(fù)率:統(tǒng)計(jì)一定時(shí)期內(nèi)同一顧客針對(duì)同一問題再次投訴的比例。投訴重復(fù)率過高說明投訴處理工作存在漏洞,需要進(jìn)行改進(jìn)。要求投訴重復(fù)率控制在5%以內(nèi)。3.獎(jiǎng)懲措施-獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)于在投訴處理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和員工,如投訴處理及時(shí)率高、顧客滿意度高、有效降低投訴重復(fù)率等,酒店將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等。-懲罰:對(duì)于投訴處理工作不力的部門和員工,如未按時(shí)完成投訴處理、顧客滿意度低、導(dǎo)致投訴升級(jí)等,酒店將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的懲罰。懲罰措施包括警告、罰款、降職、辭退等。八、培訓(xùn)與提升1.投訴處理培訓(xùn)計(jì)劃酒店定期組織員工參加投訴處理培訓(xùn),培訓(xùn)計(jì)劃由行政經(jīng)理負(fù)責(zé)制定。培訓(xùn)內(nèi)容包括投訴處理的基本原則、流程、溝通技巧、問題解決方法等。培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部專家講座、案例分析、模擬演練等多種形式相結(jié)合。2.培訓(xùn)效果評(píng)估每次培訓(xùn)結(jié)束后,通過考試、實(shí)際操作、問卷調(diào)查等方式對(duì)員工的培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估。對(duì)于培訓(xùn)不合格的員工,安排補(bǔ)考或再次培訓(xùn),確保每位員工都能掌握投訴處理的相關(guān)知識(shí)和技能。3.持續(xù)提升根據(jù)顧客投訴情況和員工培訓(xùn)反饋,不斷優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容和方式,持續(xù)提升員工的投訴處理能力和服務(wù)水平。同時(shí),鼓勵(lì)員工在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)投訴處理流程的建議和意見。九、投訴檔案管理1.檔案建立投訴受理部門為每一起投訴建立專門的檔案,檔案內(nèi)容包括投訴記錄、處理過程記錄(如責(zé)任部門調(diào)查情況、解決方案、溝通記錄等)、回訪記錄、顧客反饋等信息。檔案以電子和紙質(zhì)兩種形式保存,電子檔案存儲(chǔ)在酒店專門的服務(wù)器中,紙質(zhì)檔案存放在檔案室。2.檔案分類與編號(hào)按照投訴類型、投訴時(shí)間等對(duì)投訴檔案進(jìn)行分類管理,并為每份檔案編制唯一的編號(hào),方便查詢和統(tǒng)計(jì)。例如,將服務(wù)質(zhì)量投訴檔案歸為一類,按照年份和投訴順序進(jìn)行編號(hào),如“FZ2023001”表示2023年第一起服務(wù)質(zhì)量投訴檔案。3.檔案保管期限投訴檔案的保管期限為三年。在保管
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