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文檔簡介
嚴格就餐住宿管理制度總則1.目的為規范公司員工就餐及住宿管理,營造良好的工作與生活環境,保障員工的基本權益,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則以滿足員工基本需求、確保服務質量為宗旨,秉持公平、公正、公開的原則進行就餐與住宿管理。就餐管理1.餐廳運營餐廳設置公司設有員工餐廳,提供早、中、晚三餐服務。餐廳應保持環境整潔、衛生達標,配備必要的餐飲設備和器具。菜品供應制定每周菜單,確保菜品豐富多樣、營養均衡,兼顧不同口味需求。根據季節變化和員工反饋,適時調整菜品。嚴格把控食材采購渠道,確保食材新鮮、安全、無污染。人員配置配備專業廚師和服務人員,廚師應具備相應的資質和豐富的烹飪經驗。服務人員應熱情、周到,具備良好的服務意識。2.就餐時間早餐:[具體時間區間]午餐:[具體時間區間]晚餐:[具體時間區間]員工應嚴格遵守就餐時間,避免影響餐廳正常運營秩序。如有特殊情況需要提前或延遲就餐,應提前與餐廳工作人員溝通。3.就餐秩序員工就餐時應排隊取餐,不得插隊或擁擠。保持餐廳安靜,不得大聲喧嘩、吵鬧。愛護餐廳設施設備和餐具,如有損壞應照價賠償。就餐完畢后,應將餐具放置指定位置,將桌面清理干凈。4.特殊情況處理如遇食材短缺或不可抗力因素導致菜品供應不足,餐廳應及時向員工說明情況,并提供相應的解決方案。員工如有飲食過敏或特殊飲食需求,應提前向餐廳報備,餐廳應盡量提供相應的特殊餐食。住宿管理1.宿舍分配分配原則根據員工崗位需求、工作地點及個人意愿進行宿舍分配。優先考慮同部門、同班次員工合住。申請流程新入職員工或有住宿需求的員工,應提前向行政部門提交住宿申請。行政部門根據宿舍實際情況進行審核和分配,并及時通知員工入住。2.宿舍設施配備標準宿舍應配備基本的生活設施,如床、桌椅、衣柜、空調、熱水器等。定期對宿舍設施進行檢查和維護,確保正常使用。使用管理員工應愛護宿舍設施設備,不得隨意損壞或拆卸。如發現設施設備故障,應及時向行政部門報修。3.宿舍衛生值日安排每間宿舍應推選一名宿舍長,負責安排宿舍值日。值日表應張貼在宿舍顯眼位置,確保每位員工知曉。衛生標準保持宿舍地面干凈、無垃圾,桌面、窗臺整潔。定期清洗床上用品、衣物等,保持個人衛生。宿舍內不得堆放雜物,保持通風良好。4.宿舍安全安全意識教育定期組織員工進行宿舍安全教育,提高員工安全意識。教育員工注意防火、防盜、用電安全等。安全設施配備宿舍內應配備必要的消防器材,如滅火器、消火栓等。定期檢查消防器材是否完好有效,確保正常使用。禁止行為嚴禁在宿舍內使用明火、私拉亂接電線、使用大功率電器等。不得在宿舍內留宿外來人員,如有特殊情況需提前向行政部門報備。費用管理1.就餐費用收費標準根據公司實際運營成本,制定合理的就餐收費標準。具體標準如下:早餐:[X]元/人午餐:[X]元/人晚餐:[X]元/人費用結算公司統一為員工辦理就餐卡,員工就餐費用從就餐卡中扣除。每月末,財務部門根據員工就餐情況進行費用結算,并與員工核對賬目。2.住宿費用收費標準根據宿舍類型和設施配備情況,制定不同的住宿收費標準。具體標準如下:單人宿舍:[X]元/月雙人宿舍:[X]元/月費用結算住宿費用按季度收取,員工應在每季度首月的[具體日期]前將住宿費用足額繳納至公司指定賬戶。財務部門根據員工繳費情況進行費用結算,并開具相應發票。監督與考核1.監督機制行政部門負責對餐廳和宿舍的日常運營進行監督檢查,及時發現并解決問題。設立意見箱和投訴熱線,接受員工對就餐和住宿管理的意見和建議,對投訴問題及時進行調查處理。2.考核辦法就餐考核對員工就餐秩序、愛護餐廳設施等情況進行考核,考核結果納入員工個人績效。對于違反就餐紀律的員工,視情節輕重給予相應的處罰。住宿考核對員工宿舍衛生、安全等情況進行考核,考核結果納入員工個人績效。對于違反住宿規定的員工,視情節輕重給予相應的處罰,如警告、罰款、取消住宿資格等。獎懲制度1.獎勵對于遵守就餐和住宿管理制度、表現優秀的員工,公司給予以下獎勵:通報表揚物質獎勵,如獎金、獎品等在晉升、評優等方面予以優先考慮2.懲罰對于違反就餐和住宿管理制度的員工,公司給予以下懲罰:口頭警告書面警告罰款取消住宿資格情節嚴
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