《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教案

《化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教案1

教學(xué)目標(biāo)

學(xué)問目標(biāo)：

了解在日常生活中存在著很多有探究價(jià)值的問題，并可以通過試

驗(yàn)等手段解決這些問題。了解化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。

力量目標(biāo)：

培育觀看、記錄、描述和分析的力量，以及合作、溝通和評價(jià)的

力量。

過程與方法

本課題主要以同學(xué)的探究試驗(yàn)為主，因此采納探究式教學(xué)方法比

較合適。在教學(xué)過程中，老師要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)和幫助的作用，將學(xué)

習(xí)的主動權(quán)留給同學(xué)，使同學(xué)在小組合作探究的活動中深刻理解化學(xué)

是以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的。

德育目標(biāo)：

培育同學(xué)同學(xué)求實(shí)的探究精神。

培育同學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作精神。

千里之行，始于足下。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及突破

重點(diǎn)對蠟燭及其燃燒的探究。

探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。

難點(diǎn)蠟燭及其燃燒的探究。

2.探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。

教學(xué)突破:要想使同學(xué)理解化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，就

要讓同學(xué)親身體驗(yàn)從試驗(yàn)中得出結(jié)論的過程，所以在本課題的學(xué)習(xí)過

程中，以同學(xué)的探究活動為主，老師起引導(dǎo)作用，這樣可以加深同學(xué)

對化學(xué)試驗(yàn)的熟悉。

教學(xué)過程

第一課時(shí)

一、導(dǎo)入新課：

引導(dǎo)設(shè)問：我們的生活到處都離不開化學(xué)，化學(xué)使我們的生活多

姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立的呢？

敘述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不

要小看這個(gè)煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今日的化學(xué)試驗(yàn)

室的前身。

導(dǎo)入新課：化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，很多的化學(xué)成果與

制造都是在試驗(yàn)室中反復(fù)地試驗(yàn)而得出的，所以說要想學(xué)好化學(xué)就必

需重視化學(xué)試驗(yàn)。（板書：課題二化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)）

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二、對蠟燭及其燃燒的探究（邊做試驗(yàn)邊完成下表）

陳述：既然化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)內(nèi)科學(xué)，今日我們就通過探

究一個(gè)小試驗(yàn)來體驗(yàn)一下化學(xué)的神秘。

組織同學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)討論,敘述:在點(diǎn)燃蠟燭前，請大家開動腦筋，

運(yùn)用各種手段認(rèn)真觀看蠟燭的組成、外形、顏色、氣味、質(zhì)地、密度

等，并做好具體的記錄。（提示同學(xué)用水作為參照物來討論蠟燭的密

度）

（1）蠟燭是石蠟和棉線做的燈芯組成的；一般蠟燭為圓柱形、

乳白色、固體；特別的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和外形，但那

是添加染料后形成的；蠟燭一般都具有稍微的氣味。

（2）假如用小刀切下一塊蠟燭放入水中，會發(fā)覺蠟燭浮在水面

上，說明蠟燭的密謀比水小。］

對同學(xué)的回答表示充分的確定，讓同學(xué)結(jié)合蠟燭的這些性質(zhì)，點(diǎn)

燃蠟燭，觀看燃燒著的蠟燭有哪些特點(diǎn)。

燃燒著的蠟燭有沒有聲音？外形有沒有什么轉(zhuǎn)變？［蠟燭點(diǎn)燃后,

可以持續(xù)寧靜地燃燒，不會發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩慢地

變短。］

蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？［蠟燭的火焰在稍微地閃耀，在火焰的

上方有黑煙生成。假如沒有風(fēng)，火焰可以始終保持稍微的閃動。蠟燭

的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為

焰心；其次層火焰較光明且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三

層火焰呈黃色，光明而不刺眼，為外焰。

千里之行，始于足下。

蠟燭靠近火焰的地方在外形、溫度、質(zhì)地上有什么變化？［在靠

近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而距

離火焰較遠(yuǎn)部分蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶化

形成一個(gè)凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲存于凹槽中，浸沒著燈芯。］

把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴

梗有什么變化？這說明白什么？［可以看處處于火焰最外層的先變焦,

其次層變化次之，最里層變化最小；這說明火焰的溫度是從里向外依

次上升的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。

充分確定同學(xué)在試驗(yàn)探究中的表現(xiàn)，連續(xù)引導(dǎo)：現(xiàn)在我們再來觀

看一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火焰

的上方，觀看燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，快速中倒

入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推想蠟燭燃燒后可

能生成了什么物質(zhì)。

［（1）將燒杯罩在火焰上方后，過一會兒，燒杯壁有水霧生成。

（2）向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁口

（3）說明白蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成。］

5.指導(dǎo)同學(xué)：現(xiàn)在請大家熄滅蠟燭，會發(fā)覺有一縷白煙從燈芯

飄出，馬上用點(diǎn)燃

的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會發(fā)生。［火焰會順著白煙重

新將蠟燭點(diǎn)燃］

提問：通過探究這個(gè)小試驗(yàn)，大家得到了什么啟示？有什么感受?

［第9頁］

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總結(jié)本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。

練習(xí)：

1.某同學(xué)對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。

請?zhí)顚懴铝锌崭?/p>

(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在

水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水。

(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀看到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把

一根火柴梗放在蠟燭的火焰中約1s后取出可以看到火柴梗的()處最

先碳化。

結(jié)論：蠟燭火焰的'()層溫度最高。

(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁消失水霧。

取下燒杯，快速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水

變渾濁°結(jié)論：石蠟中肯定含0、()元素0

《化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教案2

1、學(xué)問與技能：熟悉試驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，學(xué)會細(xì)致、

精確、客觀地觀看、描述和記錄試驗(yàn)現(xiàn)象。

2、過程與方法：能有意識地發(fā)覺生活中值得探究的問題，并能

進(jìn)行試驗(yàn)，通過對試驗(yàn)現(xiàn)象的觀看和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。

3、情感與價(jià)值觀：體會化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會進(jìn)展的親密關(guān)

千里之行，始于足下。

系，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，熟悉學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。

試驗(yàn)預(yù)備：

1、澄清石灰水，水

2、蠟燭、小刀、火柴、燒杯（干燥、干凈）、集氣瓶、玻璃片、

水槽。

課時(shí)：二課時(shí)

第一課時(shí)：

回顧舊識：

請舉出你了解的生活中的可以燃燒的物質(zhì)。

思維聯(lián)想：

怎樣觀看和描述試驗(yàn)現(xiàn)象？

試驗(yàn)探究：

探究1：觀看和描述一一對蠟燭及其燃燒的探究

探究指導(dǎo)：

觀看方法：運(yùn)用味覺以外的感覺器官對蠟燭燃燒前、燃燒時(shí)和熄

滅后進(jìn)行具體的、客觀的觀看、描述和記錄。

記錄方法：課本第九頁探究試驗(yàn)報(bào)告。

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探究觀看提示：

1、點(diǎn)燃前：觀看色、味、狀態(tài)，外形，硬度，溶于水的性質(zhì)，

是否浮在水面，水里或沉入水底。

2、點(diǎn)燃時(shí)：發(fā)生了哪些變化？火焰的層次怎樣，亮度怎能樣，

溫度凹凸怎樣？怎樣證明它的生成物是什么？

3、熄滅時(shí)：有何現(xiàn)象？快速用火柴點(diǎn)剛熄滅的白煙，蠟燭能否

重新燃燒？

探究參考：

1、點(diǎn)燃前：蠟燭為圓柱形，白色固體，半透亮，有稍微的氣味，

質(zhì)地松軟。用小刀可切割，指甲可劃出痕跡，中心由細(xì)線擰成的燭芯，

把切下的小塊蠟燭放入水中，不溶于水且浮在水面上，說明密度比水

小。

2、點(diǎn)燃時(shí)：蠟燭能被點(diǎn)燃，燃燒時(shí)較寧靜，并能持續(xù)燃燒，有

火焰產(chǎn)生，火焰會隨氣流閃耀、搖擺，火焰上有黑煙向上沖，火焰分

層次，上層火焰黃色且光明，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色，把火柴梗

放入燭火中，外層火焰處最先碳化，說明外焰溫度最高。加熱物體時(shí)

應(yīng)用外焰。

3、熄滅時(shí)：有白煙從燭芯飄出，快速用火柴點(diǎn)燃白煙，火會順

白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃。

試驗(yàn)中留意的問題：

1、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)要認(rèn)真觀看前、中、后的全部現(xiàn)象。

千里之行，始于足下。

2、火柴梗放入火焰中時(shí)間為2s左右。

3、點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙時(shí)，最好選粗蠟燭且速度要快。

小結(jié)：略

作業(yè)：探窕試驗(yàn)報(bào)告。

課后反思：

其次課時(shí)：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

回顧舊識：

人的呼吸過程是一個(gè)什么樣的過程？

思維猜想：

人每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸，人吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體是否一樣?

作出猜想

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

制定方案收集實(shí)證：查閱資料，設(shè)計(jì)試驗(yàn)，驗(yàn)證自己的假設(shè)。

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探究提示：

1、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。

2、氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃。

3、二氧化碳能使燃著的木條熄滅。

探究指導(dǎo)：

1、收集兩瓶空氣做對比試驗(yàn)（如何收集？）

2、收集兩瓶呼出的氣體做試驗(yàn)。

提問：如何收集呼出的氣體？

演示：用排水集氣法收集氣體。

3、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗(yàn)°

同時(shí)做空氣的對比試驗(yàn)。

4、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗(yàn)。同時(shí)做空氣的

對比試驗(yàn)。

5、對著干燥的玻璃片呼氣。同時(shí)做空氣的對比試驗(yàn)。

由以上試驗(yàn)得出的初步結(jié)論是：

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

千里之行，始于足下。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

探究參考：

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡

步驟2、兩個(gè)干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟3、呼出氣體中渾濁多此，說明探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。

步驟2、兩個(gè)干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟3、呼出氣體中渾濁更多些，說明呼出的氣體中二氧化碳的

含量比空氣多。

步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明呼出的氣體中二氧化

碳濃度大，不利于燃燒。

步驟5、呵氣的玻璃片上有較多的水珠，說明呼出的氣體中水蒸

氣的含量比空氣中高。

結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量削減，二氧化碳和

水的含量增加。步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明二氧化碳

濃度大，不利于燃燒。

步驟5、呵氣的玻璃片上有較多水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣

的含量比空氣高。

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結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量削減，二氧化碳和

水的含量增加

試驗(yàn)中應(yīng)留意的問題：

1、呼氣導(dǎo)管應(yīng)用飲料吸管，不要用試驗(yàn)室中的玻璃管。

2、呼氣換氣時(shí)不要把集氣瓶中的水吸入口中。

3、試驗(yàn)中倒入瓶中的石灰水應(yīng)相同（同體積同濃度），且量要足。

4、伸入瓶中的木條燃燒的狀況應(yīng)相同。

5、探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。

步驟2、兩個(gè)干燥的集氣瓶中就有空氣。

溝通爭論：

1、與其他組的試驗(yàn)結(jié)論是否相同？分析其他可能的結(jié)論，并再

爭論如何證明你的推斷。

2、從生物的角度，分析吸入和呼出的氣體不同的緣由。

反思評價(jià)：

1、學(xué)完本課題你的收獲是什么？受到哪些啟發(fā)?

千里之行，始于足下。

2、你明白了什么是科學(xué)探究？

作業(yè)：科學(xué)探究報(bào)告冊

課后反思

《化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教案3

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、熟悉試驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑，初步學(xué)會對試驗(yàn)現(xiàn)象

進(jìn)行觀看和描述的方法。

2、能有意識地從日常生活中發(fā)覺有探究價(jià)值的問題，能通過對

試驗(yàn)現(xiàn)象的觀看和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。

3、能體驗(yàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)勝利的喜悅，激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)

化學(xué)的愛好。

學(xué)習(xí)過程

活動一：對蠟燭及其燃燒的探究

化學(xué)探究性學(xué)習(xí)的基本環(huán)節(jié)：提問題一猜想一設(shè)計(jì)一試驗(yàn)一結(jié)論

f反思

點(diǎn)燃前

1、蠟燭的組成：

2、觀看蠟燭的顏色、狀態(tài)、外形：

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3、用小刀切割放入水中：爭論蠟燭的硬度和密度

點(diǎn)燃蠟燭

1、認(rèn)真觀看燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化？

2、火焰分為幾層？哪層最光明？哪層最暗？

3、取一根火柴平放入火焰中，比較被燒得狀況，得出結(jié)論

4、分別取一個(gè)干燥的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水震蕩內(nèi)壁的燒杯,

先后罩在火焰上