景區(qū)衛(wèi)生作業(yè)管理制度一、總則（一）目的為加強景區(qū)衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、美觀的游覽環(huán)境，保障游客的健康與安全，特制定本景區(qū)衛(wèi)生作業(yè)管理制度。（二）適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域的衛(wèi)生作業(yè)管理，包括但不限于游覽區(qū)域、公共設施、辦公區(qū)域、餐飲場所、住宿區(qū)域等。（三）基本原則1.預防為主：通過加強日常衛(wèi)生管理，預防各類衛(wèi)生問題的發(fā)生，確保景區(qū)環(huán)境始終保持良好狀態(tài)。2.全面覆蓋：對景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域進行全方位的衛(wèi)生管理，不留死角。3.責任到人：明確各崗位人員的衛(wèi)生作業(yè)職責，確保各項衛(wèi)生工作落實到位。4.持續(xù)改進：根據(jù)景區(qū)實際情況和游客反饋，不斷完善衛(wèi)生作業(yè)管理措施，提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生作業(yè)標準（一）游覽區(qū)域1.地面保持地面干凈整潔，無雜物、無痰跡、無積水。定期進行清掃，每天至少清掃[X]次，在游客高峰期增加清掃頻次。對易污染區(qū)域（如入口、出口、休息區(qū)等）重點關注，及時清理垃圾。2.綠化區(qū)域花草樹木生長良好，無明顯病蟲害，定期進行修剪、澆水、施肥。及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的枯枝落葉、雜草雜物等，保持綠化環(huán)境整潔美觀。對綠化區(qū)域內(nèi)的垃圾收集容器定期清理，確保周邊無散落垃圾。3.水體景區(qū)內(nèi)水體水質(zhì)清澈，無異味，無漂浮物。定期對水體進行監(jiān)測和維護，按照相關規(guī)定投放適量的凈化藥劑。及時清理水體周邊的垃圾和雜物，保持水體周邊環(huán)境整潔。4.建筑物及設施建筑物外觀整潔，無明顯污漬、破損。對景區(qū)內(nèi)的亭臺樓閣、橋梁、欄桿等設施定期進行檢查和維護，發(fā)現(xiàn)損壞及時修復。公共休息設施（如長椅、石凳等）保持干凈，定期擦拭，無灰塵、無污漬。（二）公共設施1.垃圾收集容器合理設置垃圾收集容器，確保分布均勻，方便游客投放垃圾。垃圾收集容器外觀干凈整潔，無破損、無異味，定期進行清洗和消毒。及時清理垃圾收集容器內(nèi)的垃圾，保持容器內(nèi)垃圾不超過容器容量的[X]%。2.公共衛(wèi)生間衛(wèi)生間設施齊全，功能完好，無堵塞、無漏水。保持衛(wèi)生間內(nèi)清潔衛(wèi)生，地面干燥無積水，墻面、門窗干凈無污漬。定期對衛(wèi)生間進行消毒，每天至少消毒[X]次，重點部位（如便器、洗手臺等）增加消毒頻次。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品，確保游客使用方便。3.標識牌景區(qū)內(nèi)的標識牌清晰、醒目，無損壞、無褪色。定期對標識牌進行檢查和維護，及時清理標識牌上的灰塵和污漬。發(fā)現(xiàn)標識牌損壞或字跡不清時，及時更換或修復。（三）辦公區(qū)域1.桌面及辦公用品辦公桌面整潔，文件、辦公用品擺放整齊有序。每天下班前清理桌面，將文件歸檔，將辦公用品擺放歸位。定期對辦公電腦、打印機等設備進行清潔，保持設備外觀干凈，無灰塵。2.地面及門窗辦公區(qū)域地面干凈，無雜物、無污漬。定期清掃地面，每周至少進行[X]次全面清掃。門窗玻璃明亮，無灰塵、無污漬，定期擦拭門窗。3.垃圾處理及時清理辦公區(qū)域內(nèi)的垃圾，將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)。每天下班前將垃圾桶內(nèi)的垃圾運至景區(qū)垃圾處理點。（四）餐飲場所1.廚房廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，墻壁、天花板無油污，地面無積水。食品加工設備定期清洗消毒，確保設備干凈衛(wèi)生，無異味。食材存放規(guī)范，分類擺放，隔墻離地，防止交叉污染。垃圾桶加蓋，及時清理垃圾，保持廚房內(nèi)空氣清新。2.餐廳餐廳桌椅擺放整齊，桌面干凈無污漬，地面清潔無雜物。餐具嚴格按照消毒流程進行清洗消毒，確保餐具衛(wèi)生安全。餐廳內(nèi)通風良好，無異味，定期進行空氣消毒。及時清理餐廳內(nèi)的垃圾，保持餐廳環(huán)境整潔。（五）住宿區(qū)域1.客房客房內(nèi)床鋪整潔，床單、被套、枕套干凈無污漬，定期更換。家具、電器等設備表面干凈，無灰塵、無污漬。衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，地面干燥無積水，便器、洗手臺等設施無異味。每天對客房進行清掃，更換用過的毛巾、洗漱用品等。2.公共區(qū)域住宿區(qū)域的走廊、樓梯等公共區(qū)域地面干凈，墻面、扶手無灰塵。垃圾桶定期清理，保持公共區(qū)域環(huán)境整潔。對公共區(qū)域的設施設備定期進行檢查和維護，確保正常運行。三、衛(wèi)生作業(yè)流程（一）清掃作業(yè)流程1.準備工作檢查清掃工具（如掃帚、拖把、抹布等）是否完好，準備好垃圾袋、清潔劑等清潔用品。根據(jù)清掃區(qū)域的大小和復雜程度，合理安排清掃人員。2.清掃順序按照從左到右、從上到下的順序進行清掃。先清掃高處（如天花板、燈具等），再清掃地面、墻面、門窗等。對于垃圾較多的區(qū)域，先集中清理垃圾，再進行全面清掃。3.清掃方法地面清掃：使用掃帚將垃圾、雜物等掃至一起，然后用簸箕收集，倒入垃圾袋中。對于頑固污漬，可使用適量的清潔劑進行擦拭。墻面清掃：使用濕抹布或清潔工具輕輕擦拭墻面，去除灰塵、污漬等。對于高處墻面，可使用伸縮桿清潔工具進行清掃。門窗清掃：先用干抹布擦拭門窗玻璃表面的灰塵，再用濕抹布擦拭，最后用干凈的干抹布擦干，確保玻璃明亮。4.垃圾處理將清掃收集的垃圾及時運至景區(qū)指定的垃圾處理點，按照垃圾分類要求進行分類處理。定期對垃圾處理點進行清理和消毒，防止垃圾堆積和滋生蚊蟲。（二）消毒作業(yè)流程1.消毒準備選擇合適的消毒藥劑，按照說明書的要求進行稀釋配制。準備好消毒工具（如噴霧器、拖把等）。2.消毒范圍對景區(qū)內(nèi)的公共衛(wèi)生間、餐飲場所、住宿區(qū)域等重點區(qū)域進行定期消毒。對游客接觸較多的設施設備（如門把手、扶手、電梯按鈕等）進行重點消毒。3.消毒方法噴霧消毒：將稀釋好的消毒藥劑裝入噴霧器中，對需要消毒的區(qū)域進行均勻噴霧。噴霧時要注意覆蓋全面，確保消毒效果。擦拭消毒：使用消毒抹布對設施設備表面進行擦拭消毒，擦拭時要注意力度適中，避免損壞設備。浸泡消毒：對于可浸泡的物品（如餐具等），按照規(guī)定的濃度和時間進行浸泡消毒。4.消毒記錄每次消毒作業(yè)完成后，要做好消毒記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒藥劑名稱及濃度、消毒人員等。消毒記錄要妥善保存，以備查閱。四、衛(wèi)生作業(yè)人員職責（一）保潔員職責1.負責景區(qū)內(nèi)指定區(qū)域的日常清掃、保潔工作，確保責任區(qū)域干凈整潔。2.按照衛(wèi)生作業(yè)標準和流程，及時清理垃圾、雜物，保持地面、墻面、公共設施等清潔衛(wèi)生。3.定期對垃圾收集容器進行清理、消毒，確保容器內(nèi)垃圾不溢出，周邊環(huán)境干凈。4.協(xié)助做好景區(qū)內(nèi)的消毒工作，按照要求對公共區(qū)域進行消毒作業(yè)。5.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設施損壞或存在衛(wèi)生問題時，及時報告上級領導，并協(xié)助維修人員進行處理。6.愛護清掃工具和清潔用品，合理使用，定期維護保養(yǎng)。（二）綠化養(yǎng)護員職責1.負責景區(qū)內(nèi)綠化區(qū)域的日常養(yǎng)護管理工作，包括花草樹木的修剪、澆水、施肥、病蟲害防治等。2.及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的枯枝落葉、雜草雜物，保持綠化環(huán)境整潔美觀。3.定期檢查綠化設施（如灌溉系統(tǒng)、圍欄等），發(fā)現(xiàn)損壞及時報告并協(xié)助維修。4.根據(jù)季節(jié)和植物生長情況，合理調(diào)整養(yǎng)護計劃，確保綠化植物生長良好。5.協(xié)助做好景區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，如清理綠化區(qū)域內(nèi)的垃圾等。（三）消毒員職責1.負責景區(qū)內(nèi)公共區(qū)域、重點場所的消毒工作，按照消毒作業(yè)流程和標準進行操作。2.準確配制消毒藥劑，確保消毒藥劑的濃度和用量符合要求。3.做好消毒記錄，詳細記錄消毒時間、區(qū)域、藥劑名稱及濃度、消毒人員等信息。4.定期對消毒工具進行清洗、消毒和維護，確保工具正常使用。5.關注消毒效果，根據(jù)實際情況及時調(diào)整消毒方案，確保消毒工作有效開展。五、衛(wèi)生檢查與考核（一）衛(wèi)生檢查1.日常巡查景區(qū)管理人員每天對景區(qū)衛(wèi)生情況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。巡查內(nèi)容包括游覽區(qū)域、公共設施、辦公區(qū)域、餐飲場所、住宿區(qū)域等的衛(wèi)生狀況。2.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，由景區(qū)管理部門負責人帶隊，對景區(qū)內(nèi)各區(qū)域進行詳細檢查。定期檢查可采用評分制，按照衛(wèi)生作業(yè)標準對各區(qū)域進行打分，滿分[X]分。3.專項檢查根據(jù)景區(qū)實際情況和游客反饋，不定期開展專項衛(wèi)生檢查，如對衛(wèi)生間、餐飲場所等重點區(qū)域進行專項檢查。專項檢查重點關注衛(wèi)生問題突出的區(qū)域，及時發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題。（二）考核標準1.保潔員考核保潔員的考核主要依據(jù)日常工作表現(xiàn)、衛(wèi)生檢查結(jié)果等進行?？己酥笜税ㄘ熑螀^(qū)域衛(wèi)生達標情況、垃圾清理及時率、設施設備維護情況等。對于衛(wèi)生不達標的區(qū)域，根據(jù)問題嚴重程度進行扣分，每月累計扣分達到[X]分及以上的，給予警告處分；連續(xù)兩個月累計扣分達到[X]分及以上的，給予相應的經(jīng)濟處罰或辭退處理。2.綠化養(yǎng)護員考核綠化養(yǎng)護員的考核主要依據(jù)綠化植物生長狀況、養(yǎng)護工作質(zhì)量等進行。考核指標包括綠化區(qū)域整潔度、植物成活率、病蟲害防治效果等。對于綠化養(yǎng)護不到位的情況，根據(jù)問題嚴重程度進行扣分，每月累計扣分達到[X]分及以上的，給予警告處分；連續(xù)兩個月累計扣分達到[X]分及以上的，給予相應的經(jīng)濟處罰或辭退處理。3.消毒員考核消毒員的考核主要依據(jù)消毒工作執(zhí)行情況、消毒記錄完整性等進行?？己酥笜税ㄏ緟^(qū)域覆蓋率、消毒藥劑使用規(guī)范、消毒記錄準確性等。對于消毒工作不認真、消毒記錄不完整的情況，根據(jù)問題嚴重程度進行扣分，每月累計扣分達到[X]分及以上的，給予警告處分；連續(xù)兩個月累計扣分達到[X]分及以上的，給予相應的經(jīng)濟處罰或辭退處理。（三）考核結(jié)果應用1.考核結(jié)果與員工績效獎金掛鉤，根據(jù)考核得分發(fā)放相應的績效獎金。2.對于考核優(yōu)秀的員工，給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、給予獎金獎勵等。3.對于考核不達標且經(jīng)培訓仍不能勝任工作的員工，按照公司相關規(guī)定進行辭退處理。六、衛(wèi)生作業(yè)安全管理（一）安全培訓1.定期組織衛(wèi)生作業(yè)人員進行安全培訓，培訓內(nèi)容包括安全操作規(guī)程、勞動保護知識、應急處理技能等。2.新入職的衛(wèi)生作業(yè)人員必須經(jīng)過安全培訓，考試合格后方可上崗。3.安全培訓要做好記錄，記錄培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓人員等信息。（二）安全防護1.為衛(wèi)生作業(yè)人員配備必要的勞動保護用品，如工作服、安全帽、口罩、手套等。2.衛(wèi)生作業(yè)人員在作業(yè)過程中要正確佩戴和使用勞動