旅店消防制度管理制度一、總則（一）目的為加強旅店消防安全管理，預防火災和減少火災危害，保障賓客、員工生命財產安全，根據《中華人民共和國消防法》等法律法規，結合本旅店實際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本旅店范圍內的所有區域，包括客房、餐廳、會議室、公共區域、員工宿舍等。（三）基本原則1.預防為主，防消結合。堅持將火災預防工作放在首位，采取有效措施預防火災發生，同時做好滅火和應急疏散準備工作。2.誰主管，誰負責。明確各級管理人員和員工在消防安全工作中的職責，做到責任到人。3.依法管理，科學管理。嚴格遵守國家消防法律法規，運用科學的管理方法和技術手段，提高消防安全管理水平。二、消防安全責任（一）旅店消防安全責任人職責1.全面負責旅店的消防安全工作，貫徹執行消防法律法規和各項消防安全制度。2.批準實施旅店消防安全工作計劃，組織制定和修訂消防安全制度、操作規程。3.為本旅店的消防安全工作提供必要的經費和組織保障。4.定期組織消防安全檢查，督促整改火災隱患。5.組織制定并實施本旅店的滅火和應急疏散預案，定期組織演練。6.負責與當地消防部門保持聯系，及時報告本旅店的消防安全情況。（二）各部門消防安全責任人職責1.負責本部門的消防安全工作，落實旅店消防安全制度和操作規程。2.組織本部門員工開展消防安全教育和培訓，提高員工消防安全意識和自防自救能力。3.定期組織本部門消防安全檢查，及時發現和消除火災隱患。4.負責本部門消防設施、器材的維護和管理，確保其完好有效。5.發生火災時，組織本部門員工進行滅火和疏散，保護現場。（三）員工消防安全職責1.遵守消防安全制度和操作規程，不違規用火、用電、用氣。2.了解本崗位的火災危險性，掌握火災預防和撲救方法，會使用消防器材。3.發現火災隱患及時報告，積極參加消防安全培訓和演練。4.發生火災時，服從現場指揮，積極參與滅火和疏散工作。三、消防設施與器材管理（一）消防設施配備1.旅店應按照國家有關規定，在各區域配備相應的消防設施，如火災自動報警系統、自動噴水滅火系統、消火栓系統、滅火器、應急照明和疏散指示標志等。2.消防設施的選型、安裝應符合國家標準和行業標準，確保其性能可靠。（二）消防器材配置1.根據不同區域的火災危險性，合理配置滅火器、滅火器具等消防器材。2.消防器材應放置在明顯、便于取用的位置，周圍不得堆放雜物。（三）消防設施與器材維護管理1.建立消防設施與器材維護管理制度，明確維護管理責任。2.定期對消防設施與器材進行檢查、維護、保養，確保其完好有效。3.對消防設施與器材的維護情況進行記錄，發現問題及時維修或更換。4.消防設施與器材的維修、保養應委托具有相應資質的單位進行。四、消防安全檢查（一）檢查內容1.消防設施、器材是否完好有效。2.疏散通道、安全出口是否暢通無阻。3.用火、用電、用氣是否符合規定。4.消防控制室值班人員是否在崗在位，值班記錄是否完整。5.員工是否掌握消防安全知識和技能。（二）檢查頻次1.旅店消防安全責任人每月至少組織一次全面的消防安全檢查。2.各部門消防安全責任人每周至少組織一次本部門的消防安全檢查。3.員工每天班前、班后應對本崗位進行消防安全檢查。（三）檢查記錄與整改1.對消防安全檢查情況進行詳細記錄，包括檢查時間、檢查人員、檢查部位、發現的問題及整改情況等。2.對檢查中發現的火災隱患，應立即采取措施進行整改。能當場整改的，要當場整改；不能當場整改的，要制定整改計劃，明確整改責任人、整改期限和整改措施，及時進行整改。3.對重大火災隱患，應立即停止使用相關區域，采取臨時防范措施，并及時向當地消防部門報告，積極配合整改。五、消防安全教育與培訓（一）教育與培訓對象1.旅店全體員工。2.新入職員工。3.重點崗位員工。（二）教育與培訓內容1.消防法律法規和消防安全制度。2.火災預防知識，包括用火、用電、用氣安全常識等。3.消防設施、器材的使用方法。4.火災報警、初期火災撲救和應急疏散逃生技能。（三）教育與培訓方式1.定期組織集中培訓，邀請消防專業人員進行授課。2.利用內部宣傳欄、宣傳資料等形式進行消防安全宣傳教育。3.結合實際案例，組織員工開展消防安全演練，提高員工的實際操作能力。（四）教育與培訓記錄對消防安全教育與培訓情況進行記錄，包括培訓時間、培訓內容、培訓人員、考核情況等。六、滅火和應急疏散預案（一）預案制定1.旅店應根據本單位實際情況，制定滅火和應急疏散預案。2.預案應包括組織機構、報警和接警處置程序、應急疏散的組織程序和措施、撲救初起火災的程序和措施、通訊聯絡工作、安全防護救護的程序和措施等內容。（二）預案演練1.定期組織滅火和應急疏散預案演練，演練頻次每年不少于一次。2.通過演練，檢驗預案的可行性和有效性，提高員工的應急處置能力。3.演練結束后，應對演練情況進行總結評估，針對存在的問題及時修訂預案。七、用火、用電、用氣安全管理（一）用火安全管理1.旅店應劃定禁火區域，明確禁止用火的范圍和要求。2.如需進行明火作業，必須辦理動火審批手續，經批準后方可作業。3.動火作業時，應配備滅火器材，并有專人監護，確保動火安全。4.動火作業結束后，應清理現場，消除火種。（二）用電安全管理1.旅店應定期對電氣設備進行檢查、維護，確保其安全運行。2.嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用不合格的電氣設備。3.對臨時用電設備，應指定專人負責管理，用后及時拆除。4.電氣設備發生故障時，應及時通知專業人員進行維修，嚴禁擅自處理。（三）用氣安全管理1.旅店應加強對燃氣設施的管理，定期進行檢查、維護，確保其安全運行。2.燃氣使用場所應保持通風良好，嚴禁在燃氣泄漏的情況下使用明火或電器設備。3.發現燃氣泄漏時，應立即關閉閥門，打開門窗通風，嚴禁開關電器設備，并及時報告相關部門進行處理。八、火災事故處理（一）火災報警1.任何人發現火災都應立即報警，報警電話為[當地火警電話]。2.報警時應講清火災發生的地點、火勢大小、燃燒物質等情況。（二）初期火災撲救1.火災發生后，現場人員應立即利用附近的消防設施、器材進行滅火。2.滅火時應遵循“先控制、后消滅”的原則，采取正確的滅火方法，避免火勢蔓延。（三）應急疏散1.旅店應立即啟動應急疏散預案，組織人員疏散。2.疏散時應按照預定的疏散路線，有序引導賓客和員工疏散至安全區域。3.在疏散過程中，應注意保護賓客和員工的生命安全，避免擁擠、踩踏事故的發生。（四）火災事故調查與處理1.火災撲滅后，旅店應積極配合消防