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文檔簡介
清洗間衛生管理制度一、總則1.目的為了確保公司清洗間的衛生符合標準,為員工提供一個清潔、衛生、安全的工作環境,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有使用清洗間的部門和人員。3.職責分工行政部門負責清洗間衛生管理工作的監督與檢查。各使用部門負責本部門員工在清洗間的日常衛生維護。二、清洗間環境要求1.布局合理清洗間應根據功能合理劃分區域,包括洗手區、清潔工具存放區、清潔用品存放區、設備清洗區等。各區域之間應保持通道暢通,便于操作和通行。2.通風良好安裝有效的通風設備,確保清洗間內空氣流通,無異味。通風設備應定期進行檢查和維護,保證其正常運行。3.照明充足配備足夠數量的照明燈具,保證清洗間內光線明亮,無照明死角。定期檢查照明燈具,及時更換損壞的燈泡。4.地面清潔地面應保持干凈、整潔,無積水、無污漬、無雜物。每天至少進行一次全面清掃,必要時隨時進行清潔。5.墻面清潔墻面應保持清潔,無灰塵、無污漬、無蜘蛛網。定期對墻面進行擦拭,如有污漬嚴重的情況,應及時進行清洗。6.天花板清潔天花板應保持清潔,無灰塵、無污漬、無蜘蛛網。定期對天花板進行檢查和清潔,必要時進行專業清潔。三、洗手區衛生管理1.洗手設施配備足夠數量的洗手盆、水龍頭、洗手液、擦手紙等洗手設施。洗手盆應保持清潔,無污垢、無堵塞。水龍頭應能正常使用,無漏水現象。2.洗手要求員工在使用清洗間后應及時洗手,按照正確的洗手方法進行操作,確保雙手清潔。洗手時應使用洗手液,認真揉搓雙手,包括手心、手背、手指間、指甲縫等部位,時間不少于20秒。洗完手后應使用擦手紙擦干雙手,不得隨意甩干或在衣服上擦拭。3.衛生維護每天對洗手區進行清潔,包括洗手盆、水龍頭、臺面等部位,清除污垢和水漬。定期更換洗手液和擦手紙,保證其充足供應。檢查洗手設施的運行情況,如有損壞應及時報修。四、清潔工具存放區衛生管理1.工具擺放清潔工具應分類擺放整齊,如拖把、掃帚、抹布、水桶等,不得隨意堆放。工具應放置在專門的工具架或工具柜內,保持存放區整潔有序。2.工具清潔使用后的清潔工具應及時清洗干凈,晾干后放回原處。定期對清潔工具進行全面清洗和消毒,防止滋生細菌和異味。3.衛生檢查每天對清潔工具存放區進行檢查,確保工具擺放整齊,存放區無雜物和灰塵。如發現工具損壞或丟失,應及時報告并進行補充或維修。五、清潔用品存放區衛生管理1.用品擺放清潔用品應分類存放,如清潔劑、消毒劑、洗潔精、衛生紙等,不得混放。用品應放置在專門的貨架或柜子內,并有明顯的標識,便于識別和取用。2.用品管理建立清潔用品領用制度,嚴格控制清潔用品的領用數量和使用情況。定期檢查清潔用品的保質期,及時清理過期或變質的用品。清潔用品存放區應保持干燥、通風,防止受潮和變質。3.衛生維護每天對清潔用品存放區進行清潔,清除灰塵和雜物。定期對貨架和柜子進行擦拭和消毒,保持存放區衛生。六、設備清洗區衛生管理1.設備清潔使用后的清洗設備應及時進行清洗,清除設備表面和內部的污垢和雜物。定期對清洗設備進行全面維護和保養,包括檢查設備的運行情況、更換零部件等,確保設備正常運行。2.排水系統設備清洗區應配備完善的排水系統,確保排水暢通,無堵塞現象。每天對排水系統進行檢查,及時清理排水管道內的雜物,防止積水和異味。3.衛生檢查每天對設備清洗區進行檢查,確保設備擺放整齊,清洗區無積水、無污漬、無雜物。如發現設備損壞或排水系統故障,應及時報告并進行維修。七、衛生清潔流程1.日常清潔流程每天上班前,使用部門安排專人對清洗間進行全面清掃,包括地面、墻面、洗手區、清潔工具存放區、清潔用品存放區等部位。清掃過程中,應先清理雜物和垃圾,然后使用清潔工具進行擦拭和拖地,確保各區域干凈整潔。對洗手設施進行檢查和清潔,補充洗手液和擦手紙。檢查清潔工具和清潔用品的擺放情況,如有不整齊或缺失的情況,及時進行整理和補充。2.定期清潔流程每周至少進行一次深度清潔,包括天花板、通風設備、照明燈具等部位的清潔。深度清潔時,應使用專業的清潔工具和清潔劑,按照正確的操作方法進行清潔。對清潔工具和清潔用品存放區進行全面整理和消毒,清除污垢和異味。檢查設備清洗區的設備運行情況和排水系統,如有需要進行維修或保養。3.特殊情況清潔流程如清洗間內發生污漬、水漬、垃圾等突發情況,應及時進行清理,確保清洗間衛生不受影響。對于難以清理的污漬,應使用適當的清潔劑進行處理,必要時可尋求專業清潔人員的幫助。八、衛生檢查與考核1.檢查頻率行政部門每天對清洗間衛生情況進行檢查,發現問題及時通知相關部門進行整改。各使用部門負責人每周至少對本部門員工在清洗間的衛生維護情況進行一次檢查,確保本部門員工遵守衛生管理制度。2.檢查標準按照本制度規定的清洗間環境要求、洗手區衛生管理、清潔工具存放區衛生管理、清潔用品存放區衛生管理、設備清洗區衛生管理等標準進行檢查。檢查結果應詳細記錄,包括檢查時間、檢查人員、存在問題及整改情況等。3.考核辦法將清洗間衛生管理納入部門和員工的績效考核體系。對于衛生管理工作表現優秀的部門和個人,給予適當的獎勵,如獎金、榮譽證書等。對于違反衛生管理制度,導致清洗間衛生不達標的部門和個人,給予相應的處罰,如警告、罰款、績效扣分等。九、培訓與宣傳1.培訓內容定期組織員工進行清洗間衛生管理培訓,培訓內容包括衛生管理制度、清潔流程、衛生標準等。通過培訓,使員工了解清洗間衛生管理的重要性,掌握正確的清潔方法和操作規范。2.培訓方式培訓方式可采用集中授課、現場演示、視頻播放等多種形式,確保培訓效果。鼓勵員工之間相互交流和學習,分享衛生管理經驗。3.宣傳教育在清洗間內張貼衛生
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