廣東水稻灌漿期管理制度一、總則（一）目的為確保廣東地區水稻在灌漿期能夠順利生長，提高水稻產量和品質，特制定本管理制度。本制度旨在規范水稻灌漿期的各項管理操作，明確各環節的責任和要求，保障水稻生長過程中的各項資源合理利用，最終實現水稻的優質高產目標。（二）適用范圍本制度適用于廣東地區所有從事水稻種植的農戶、農場及相關農業生產單位。（三）基本原則1.科學管理原則：依據水稻灌漿期的生長特性和科學規律，采用先進的農業技術和管理方法，確保水稻生長環境適宜、養分供應充足。2.因地制宜原則：充分考慮廣東地區的氣候、土壤等自然條件差異，結合不同品種水稻的特點，制定針對性的管理措施。3.責任明確原則：明確各管理環節的責任人，確保各項管理工作落實到位，避免出現管理漏洞和推諉現象。4.可持續發展原則：在保障水稻產量和品質的同時，注重生態環境保護，合理使用農藥、化肥等農業投入品，實現農業的可持續發展。二、水稻生長特性及灌漿期關鍵要點（一）水稻生長特性水稻是一種喜溫、喜濕的作物，整個生長周期可分為營養生長和生殖生長兩個階段。在廣東地區，水稻一般一年可種植兩季或三季。從播種到成熟，水稻經歷了發芽、分蘗、拔節、孕穗、抽穗、開花、灌漿和成熟等多個生長階段。（二）灌漿期關鍵要點1.生理特點：灌漿期是水稻籽粒充實的關鍵時期，此時水稻植株的光合作用產物主要向籽粒運輸和積累，決定了籽粒的重量和品質。2.環境要求：溫度：灌漿期適宜的溫度為25℃30℃，溫度過高或過低都會影響灌漿速度和籽粒飽滿度。光照：充足的光照有利于光合作用的進行，提高光合產物的積累。水分：保持田間濕潤但不過濕，避免田間積水影響根系呼吸和籽粒灌漿。3.養分需求：此階段對磷、鉀等養分需求較大，同時也需要適量的氮素供應，以維持葉片的光合作用能力。三、田間管理（一）水分管理1.灌溉原則：遵循“淺、濕、干”交替的灌溉原則，即前期保持淺水層，促進分蘗；分蘗末期適當曬田，控制無效分蘗；孕穗期至抽穗期保持淺水層；灌漿期采用干濕交替灌溉，以濕為主，干為輔。2.灌溉方法：淺水灌溉：在水稻生長前期，保持35厘米的淺水層，有利于提高土壤溫度，促進水稻分蘗。曬田：當田間莖蘗數達到預期穗數的80%90%時，開始曬田。曬田程度根據田塊肥力、水稻生長狀況而定，一般曬至田面開細裂，腳踏不下陷為宜。曬田可以控制無效分蘗，增強根系活力，改善土壤通氣性。干濕交替灌溉：灌漿期保持田間濕潤，當土壤表面出現干白時，及時灌一次跑馬水，待水自然落干后再進行下一次灌溉。這樣既能保證水稻對水分的需求，又能增加土壤通氣性，有利于根系生長和籽粒灌漿。3.水分監測：定期觀察田間土壤濕度和水稻植株生長狀況，根據實際情況調整灌溉方案。可通過田間土壤水分測定儀、觀察水稻葉片卷曲程度等方式判斷水分是否適宜。（二）施肥管理1.施肥原則：根據水稻生長階段和需肥規律，采用“前促、中控、后補”的施肥策略。前期施足基肥，促進分蘗；中期控制氮肥用量，防止徒長；后期根據水稻生長情況進行追肥，補充養分，提高結實率和千粒重。2.基肥施用：在水稻移栽前，結合整地施足基肥。一般每畝施有機肥10001500公斤、尿素1015公斤、過磷酸鈣3040公斤、氯化鉀1015公斤。有機肥可改善土壤結構，提高土壤肥力，為水稻生長提供長效養分。3.追肥管理：分蘗肥：移栽后57天，每畝追施尿素57公斤，促進水稻分蘗。穗肥：在水稻幼穗分化期，根據田間水稻生長情況追施穗肥。一般每畝施尿素35公斤、氯化鉀57公斤。穗肥可增加穎花數量，提高結實率。粒肥：在水稻抽穗后，根據水稻葉色和生長情況追施粒肥。一般每畝施尿素12公斤或磷酸二氫鉀0.20.3公斤，進行葉面噴施，可提高葉片光合作用能力，增加粒重。4.施肥方法：基肥和追肥可采用撒施或條施的方法，施肥后及時進行田間灌溉，使肥料溶解并滲透到土壤中，便于水稻根系吸收。葉面噴施應選擇在晴天下午4點以后進行，均勻噴施在葉片正反面。（三）病蟲害防治1.防治原則：堅持“預防為主，綜合防治”的方針，優先采用農業防治、物理防治和生物防治等綠色防控技術，合理使用化學農藥，減少農藥殘留，保障農產品質量安全和生態環境安全。2.農業防治：選用抗病品種：根據廣東地區的病蟲害發生情況，選擇抗（耐）病性強的水稻品種。合理密植：根據品種特性和土壤肥力，合理確定種植密度，保證田間通風透光良好，降低病蟲害發生幾率。清潔田園：及時清除田間雜草、病株殘體，減少病蟲害的滋生和傳播源。3.物理防治：安裝防蟲網：在水稻田周圍和通風口安裝防蟲網，防止害蟲遷入稻田。懸掛誘蟲燈：在稻田內每隔3050米懸掛一盞誘蟲燈，利用害蟲的趨光性誘殺害蟲。誘蟲燈應在天黑前打開，天亮后關閉。使用性誘劑：針對水稻主要害蟲，如稻縱卷葉螟、二化螟等，在田間懸掛性誘劑誘捕成蟲，干擾害蟲的交配繁殖。4.生物防治：保護和利用天敵：保護稻田中的青蛙、蜘蛛、寄生蜂等天敵，通過合理施肥、科學灌溉等措施，創造有利于天敵生存的環境，發揮天敵的自然控害作用。使用生物農藥：在病蟲害發生初期，優先選用蘇云金芽孢桿菌、井岡霉素、阿維菌素等生物農藥進行防治。生物農藥具有高效、低毒、低殘留等優點，對環境友好。5.化學防治：準確測報：加強病蟲害監測，及時掌握病蟲害發生動態，準確測報病蟲害發生程度和防治適期。合理用藥：根據病蟲害種類和防治指標，選擇高效、低毒、低殘留的化學農藥進行防治。嚴格按照農藥使用說明進行操作，控制用藥劑量和次數，避免盲目用藥和濫用農藥。安全用藥：施藥人員應穿戴防護服、口罩、手套等防護用品，避免農藥接觸皮膚和呼吸道。施藥后及時清洗身體和衣物，妥善處理農藥包裝廢棄物，防止污染環境。（四）雜草防治1.防治原則：采取綜合防治措施，優先采用人工除草、機械除草等物理方法，結合化學除草，控制雜草生長，減少雜草與水稻爭奪養分、水分和陽光。2.人工除草：在水稻生長前期，結合田間管理，及時人工拔除雜草。人工除草要做到除早、除小、除了，避免雜草長大后難以拔除，同時防止損傷水稻根系。3.機械除草：可選用合適的稻田除草機械，如耘田機等，在水稻分蘗期進行機械除草。機械除草可提高除草效率，減輕勞動強度。4.化學除草：土壤封閉處理：在水稻移栽前或移栽后，選用適宜的土壤封閉除草劑進行噴霧處理，封殺雜草種子萌發和幼苗生長。莖葉處理：在水稻生長中后期，根據雜草種類和發生情況，選用針對性的莖葉除草劑進行噴霧防治。化學除草要嚴格按照除草劑使用說明進行操作，注意用藥劑量、用藥時間和施藥方法，避免對水稻造成藥害。四、田間巡查與記錄（一）巡查要求1.巡查頻率：在水稻灌漿期，每天至少進行一次田間巡查，特殊天氣（如暴雨、大風等）前后要增加巡查次數。2.巡查內容：水稻生長狀況：觀察水稻植株的株高、葉色、分蘗數、病蟲害發生情況等，及時發現異常植株并記錄。田間環境：檢查田間水分狀況、土壤肥力、雜草生長情況等，確保水稻生長環境適宜。設施設備：查看田間灌溉設施、排水系統、防蟲網等設施設備是否完好，如有損壞及時維修。（二）記錄要求1.記錄內容：詳細記錄每次巡查的日期、天氣情況、水稻生長狀況、田間環境問題、采取的措施及處理結果等信息。2.記錄方式：可采用紙質記錄或電子記錄的方式。紙質記錄應使用統一的田間巡查記錄表，字跡清晰、工整；電子記錄可使用Excel表格或專門的農業生產管理軟件，便于數據整理和分析。3.記錄保存：巡查記錄應妥善保存，保存期限為水稻收獲后至少一年。紙質記錄應裝訂成冊，電子記錄應備份保存，以便日后查閱和追溯。五、人員培訓與技術指導（一）培訓計劃1.培訓目標：提高水稻種植人員對水稻灌漿期管理技術的認識和掌握程度，增強其實際操作能力，確保各項管理措施落實到位。2.培訓內容：水稻生長知識：包括水稻灌漿期的生長特性、生理需求、環境要求等。田間管理技術：如水分管理、施肥管理、病蟲害防治、雜草防治等具體操作方法和注意事項。農業新技術、新方法：介紹最新的水稻種植技術和管理經驗，鼓勵種植人員采用先進的生產方式。3.培訓方式：集中培訓：定期組織種植人員參加集中培訓，邀請農業專家、技術人員進行授課。培訓地點可選擇在當地的農業技術推廣站、村委會或農場等場所。現場指導：技術人員深入田間地頭，針對實際生產中出現的問題進行現場指導，手把手教種植人員如何操作。線上培訓：利用網絡平臺，如微信公眾號、農業在線課堂等，發布水稻灌漿期管理技術視頻、文章等資料，供種植人員隨時隨地學習。（二）技術指導1.技術指導團隊：組建由農業專家、技術推廣人員、植保人員等組成的技術指導團隊，為水稻種植提供全方位的技術支持。2.指導方式：電話咨詢：設立技術咨詢熱線，種植人員在生產過程中遇到問題可隨時撥打熱線電話，向技術人員咨詢。實地指導：技術人員根據種植人員的需求，定期或不定期到田間進行實地指導，幫助解決實際問題。建立技術交流群：建立水稻種植