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文檔簡介
酒店自助早餐外包協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有[酒店名稱],并希望將酒店自助早餐的供應(yīng)服務(wù)外包給乙方;乙方具備提供酒店自助早餐服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方將酒店自助早餐外包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[酒店地址]的酒店提供自助早餐服務(wù),具體包括但不限于早餐食材的采購、加工制作、餐食供應(yīng)、餐廳清潔及餐具清洗消毒等一系列與自助早餐相關(guān)的服務(wù)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食材品質(zhì):乙方所使用的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),新鮮、優(yōu)質(zhì)、無變質(zhì)、無污染。所有食材必須提供相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明,并建立食材采購索證索票制度。菜品供應(yīng):乙方應(yīng)每日提供豐富多樣的早餐菜品,包括但不限于谷類食品、蛋類、肉類、蔬菜、水果、奶制品、面包、飲品等,以滿足不同客人的口味需求。每周菜品應(yīng)至少更新一次,且應(yīng)提前向甲方提交下周菜品菜單供甲方審核。制作工藝:餐食制作應(yīng)遵循科學(xué)合理的工藝流程,保證食品熟透、口感良好、色香味俱佳。嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。餐廳環(huán)境:早餐供應(yīng)期間,乙方應(yīng)保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,桌面、地面無污漬、水漬,垃圾桶及時清理,無異味。餐廳應(yīng)配備良好的通風(fēng)、照明設(shè)備,營造舒適的用餐環(huán)境。餐具消毒:乙方使用的餐具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗消毒,確保餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味,達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具保潔柜內(nèi)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)酒店經(jīng)營情況及客人反饋,對乙方提供的早餐菜品、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等提出調(diào)整要求。在乙方服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合本協(xié)議約定或造成甲方重大損失時,有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供開展自助早餐服務(wù)所需的場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,包括但不限于餐廳、廚房、餐具、廚具等,并確保其正常運(yùn)行和使用。協(xié)助乙方辦理與酒店自助早餐服務(wù)相關(guān)的各類證照、手續(xù),提供必要的協(xié)助和支持。按照本協(xié)議約定的方式和時間向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。向乙方提供酒店每日預(yù)計(jì)用餐人數(shù)等相關(guān)信息,以便乙方合理準(zhǔn)備食材和安排服務(wù)人員。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)本協(xié)議約定及實(shí)際服務(wù)情況,合理調(diào)整早餐菜品、服務(wù)方式等,但應(yīng)提前通知甲方并征得甲方同意。在甲方違反本協(xié)議約定,影響乙方正常服務(wù)開展或造成乙方經(jīng)濟(jì)損失時,有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并采取合理措施減少損失。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的酒店自助早餐服務(wù)。自行承擔(dān)服務(wù)過程中所需的食材采購、加工制作、人員工資、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)等一切費(fèi)用,但本協(xié)議另有約定的除外。建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。同時,應(yīng)及時通知甲方,并積極配合甲方及相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。遵守甲方酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,愛護(hù)甲方提供的場地及設(shè)施設(shè)備。在服務(wù)過程中造成甲方場地或設(shè)施設(shè)備損壞的,應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或照價賠償。自行負(fù)責(zé)服務(wù)人員的招聘、培訓(xùn)、管理及辭退等工作,并確保服務(wù)人員具備良好的服務(wù)意識和專業(yè)技能。服務(wù)人員應(yīng)遵守甲方酒店的工作紀(jì)律和服務(wù)規(guī)范,統(tǒng)一著裝,佩戴工牌,禮貌待客。接受甲方的監(jiān)督檢查,積極配合甲方提出的合理意見和建議,及時整改存在的問題。定期向甲方匯報服務(wù)情況,提交服務(wù)報告,包括但不限于食材采購清單、菜品銷售情況、客人反饋意見等。未經(jīng)甲方書面同意,不得將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的服務(wù)費(fèi)用為每月人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費(fèi)用包含乙方為提供本協(xié)議約定的酒店自助早餐服務(wù)所需的全部費(fèi)用,除本協(xié)議另有約定外,甲方不再另行支付其他費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將上月的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)部分的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),經(jīng)甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[X%]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或本協(xié)議約定,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的全部服務(wù)費(fèi)用,同時乙方應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方聲譽(yù)造成損害的,乙方還應(yīng)采取措施消除影響,并賠償甲方因此遭受的損失。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意,將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的全部服務(wù)費(fèi)用,同時乙方應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。5.任何一方違反本協(xié)議的保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元,并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成的損失超過違約金金額的,違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方超出部分的損失。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):_
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