大興集體食堂承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方單位名稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方單位地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[乙方單位名稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方單位地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方有集體食堂承包需求，乙方具備提供相關(guān)餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方集體食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂服務(wù)范圍乙方負(fù)責(zé)為甲方位于大興區(qū)[具體地址]的集體食堂提供全方位餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的供應(yīng)，以及根據(jù)甲方實(shí)際需求可能提供的加餐、定制餐飲等服務(wù)。2.供餐方式乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的就餐時(shí)間進(jìn)行供餐，早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體早餐時(shí)間區(qū)間]，午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體午餐時(shí)間區(qū)間]，晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體晚餐時(shí)間區(qū)間]。供餐方式為自助餐或套餐形式，具體方式由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定，并在協(xié)議中明確。3.菜品要求乙方應(yīng)提供營(yíng)養(yǎng)均衡、種類豐富的菜品，包括但不限于主食、副食、湯品、水果等。主食應(yīng)包含米飯、面食等多種選擇；副食應(yīng)涵蓋葷素搭配合理的各類菜肴，每周菜品應(yīng)至少更新[X]次，以滿足甲方員工多樣化的口味需求。菜品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用變質(zhì)、過期、有害等不符合食品安全要求的食材。乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材采購驗(yàn)收制度，確保食材質(zhì)量安全可追溯。4.食堂設(shè)施設(shè)備甲方應(yīng)向乙方提供現(xiàn)有食堂場(chǎng)地及基本的設(shè)施設(shè)備，包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、餐桌椅等（具體設(shè)施設(shè)備清單見附件）。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)甲方提供的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)、保養(yǎng)，確保其正常使用。如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。乙方如需增添或更換設(shè)施設(shè)備，應(yīng)事先征得甲方書面同意，并自行承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。新增設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸乙方所有，在協(xié)議期滿或提前解除時(shí)，乙方有權(quán)自行處置，但不得損壞甲方原有設(shè)施設(shè)備。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括但不限于菜品質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。如發(fā)現(xiàn)乙方存在問題，有權(quán)要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)食堂服務(wù)提出合理的意見和建議，乙方應(yīng)認(rèn)真聽取并積極改進(jìn)。有權(quán)在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題時(shí)，提前解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件，包括但不限于食堂場(chǎng)地、水電供應(yīng)等。確保食堂設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，如因甲方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備故障影響乙方正常供餐，甲方應(yīng)及時(shí)協(xié)調(diào)維修。協(xié)助乙方做好食堂的食品安全管理工作，配合乙方進(jìn)行食品安全檢查、培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)。按照本協(xié)議約定的方式和時(shí)間向乙方支付承包費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承包費(fèi)用。在符合國(guó)家法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主安排食堂的經(jīng)營(yíng)管理，包括食材采購、人員調(diào)配、菜品制作等。有權(quán)要求甲方協(xié)助解決與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的問題，如場(chǎng)地設(shè)施維護(hù)、周邊環(huán)境協(xié)調(diào)等。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，特別是食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，定期進(jìn)行食品安全自查自糾，接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，不斷提高菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，滿足甲方員工的合理需求。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)和管理，提高工作人員的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生保潔等工作。確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具、廚具干凈消毒，食品儲(chǔ)存、加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范。按照本協(xié)議約定的菜品要求、供餐方式和時(shí)間進(jìn)行供餐，不得擅自更改。如因特殊情況需要調(diào)整，應(yīng)提前通知甲方并征得甲方同意。定期向甲方提供食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告，包括食材采購清單、菜品價(jià)格、成本核算、員工滿意度調(diào)查等內(nèi)容，接受甲方的監(jiān)督和檢查。妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或賠償。在協(xié)議期滿或提前解除時(shí)，按照約定將食堂場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方。承擔(dān)食堂運(yùn)營(yíng)過程中的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于食材采購費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、餐具及廚具購置費(fèi)用等。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付集體食堂承包費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的全部成本及合理利潤(rùn)，不因任何因素調(diào)整（除本協(xié)議約定的調(diào)整情況外）。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。2.乙方應(yīng)從合法正規(guī)的渠道采購食材，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)等相關(guān)資料，確保食材來源可追溯。3.食堂工作人員應(yīng)持有效的健康證明上崗，定期進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)。4.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，嚴(yán)格遵守食品儲(chǔ)存、加工、留樣等相關(guān)規(guī)定。每餐次的食品成品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量不少于[X]克，留樣時(shí)間不少于[X]小時(shí)。5.食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒，包括餐廳、廚房、餐具、廚具等。垃圾應(yīng)及時(shí)清理，保持垃圾桶清潔，防止滋生蚊蟲和異味。6.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處置，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故造成的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停供餐服務(wù)，直至甲方支付完畢拖欠費(fèi)用及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，導(dǎo)致乙方遭受經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的菜品要求、供餐方式或時(shí)間提供餐飲服務(wù)，每出現(xiàn)一次，應(yīng)向甲方支付違約金[X]元。若因乙方原因?qū)е录追絾T工連續(xù)[X]日以上對(duì)食堂服務(wù)不滿意，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付但未提供服務(wù)期間的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還已收取的全部承包費(fèi)用，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。構(gòu)成犯罪的，乙方應(yīng)依法追究刑事責(zé)任。若乙方擅自更改食堂服務(wù)內(nèi)容、供餐方式或提高承包費(fèi)用，甲方有權(quán)拒絕支付增加部分的費(fèi)用，并要求乙方按照本協(xié)議約定履行義務(wù)。乙方應(yīng)按照擅自更改或提高費(fèi)用金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定，擅自處置甲方提供的設(shè)施設(shè)備或損壞甲方原有設(shè)施設(shè)備，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償，恢復(fù)原狀。無法修復(fù)或賠償?shù)模曳綉?yīng)按照設(shè)施設(shè)備評(píng)估價(jià)值向甲方支付賠償金。若乙方未按照本協(xié)議約定定期向甲方提供食堂經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告，每逾期一次，應(yīng)向甲方支付違約金[X]元。六、協(xié)議的變更、解除與終止1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。提前解除協(xié)議的一方應(yīng)提前[X]日書面通知對(duì)方，并承擔(dān)因解除協(xié)議給對(duì)方造成的合理經(jīng)濟(jì)損失。若一方違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。在協(xié)議履行期間，如因不可抗力或政府政策等不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜，互不承擔(dān)違約責(zé)任。3.協(xié)議終止本協(xié)議期滿，雙方未續(xù)簽的，本協(xié)議自動(dòng)終止。本協(xié)議因解除或其他原因終止后，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定辦理交接手續(xù)，乙方應(yīng)將食堂場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方，甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定結(jié)清相關(guān)費(fèi)用。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜