必勝客：品質披薩的代表披薩專家，深耕中國市場35年。業內首家引入AVPN（那不勒斯正宗披薩協會）認證。引領披薩行業品質與創新。作者：必勝客品牌起源與發展11958年美國創立21990年北京首店開業32025年門店數將超2200家品質初心：對美味的堅持35年如一日堅持高標準品質與口味豐富選擇多樣化披薩口味多元體驗創新用餐模式行業引領者的創新歷程中式口味創新首創北京烤鴨、麻辣等特色披薩健康輕食開發低卡路里、高蛋白新品用餐模式引入自助沙拉、兒童樂園概念走向專業賽道：PIZZERIA模式的誕生專業認證全面遵循AVPN標準意式體驗那不勒斯傳統工藝首店開業2024年上海首店亮相AVPN認證：世界頂級披薩標準500+全球認證世界范圍內獲AVPN認證餐廳數量<10中國認證國內獲得認證的餐廳數量1連鎖第一必勝客成為首個獲認證連鎖品牌PIZZERIA門店：專業設備加持意大利Sudforni窯爐450℃高溫，90秒極速烘烤專業披薩鏟意大利進口，確保正宗操作AVPN標準操作臺符合那不勒斯協會規范配置嚴選原料：地道意式基因意大利"00"型面粉專用披薩面粉，蛋白質含量理想圣馬扎諾番茄意大利原產，酸甜平衡韋蘇威馬蘇里拉奶酪地理標志產品，口感醇厚匠心工藝：每一步精益求精成品品控嚴格把關每一個細節烘焙技藝窯爐溫度與時間精準掌控手工塑形傳統拍打拉伸技法揉面發酵溫度濕度雙重把控專業團隊：AVPN認證培訓理論學習披薩歷史與AVPN標準體系技能培訓意大利大師親授揉面拉伸技法實踐檢驗嚴格考核確保每位廚師達標制作細節：豹紋斑點成色標準高溫快烤450℃窯爐，90秒成型。外皮微焦，內里柔軟。豹紋斑點散布均勻的焦褐色斑點。正宗那不勒斯披薩標志。現場表演秀：傳遞披薩文化必勝客積極參與SIGEPCHINA等國際盛會。廚師與全球大師同臺競技，推動行業交流。消費體驗：每一口都地道專業設備意大利進口窯爐完美烘烤頂級食材可追溯原產地認證原料匠心工藝AVPN認證技師精心制作品質管控嚴格流程確保一致性細節管控：硬件與流程標準化溫度監控實時監測窯爐溫度時間把控發酵與烘烤精準計時流程SOP標準化操作規程原料溯源食材全鏈條可追溯門店布局：沉浸式意式體驗意式裝潢意大利小鎮風格設計開放廚房全透明制作過程舒適座位多樣化用餐區域產品豐富：融合本地化創新傳統披薩創新口味本地特色瑪格麗特黑松露北京烤鴨馬里納拉和牛牛肉麻辣香鍋卡普里喬薩海鮮盛宴酸菜魚風味顧客服務：全方位用餐體驗文化講解服務人員專業介紹披薩歷史與特點。提供品鑒建議與搭配推薦。地區風味特點講解食材來源故事分享定制服務根據顧客喜好調整配料。親子家庭可參與互動體驗。健康理念：營養與美味兼顧優質乳脂選用低脂高蛋白奶酪特級初榨橄欖油富含不飽和脂肪酸精選面粉控制精細碳水化合物比例有機番茄豐富番茄紅素來源持續創新：引領行業潮流低卡健康系列花菜底披薩，減少30%碳水攝入季節限定款應季食材新鮮搭配，每季更新植物蛋白替代零動物原料，純素新選擇突破邊界：跨界聯名與主題活動必勝客經常與知名食品品牌聯合推出限定口味。每逢節日推出主題披薩，并開發區域特色定制款。標準制定者：推進行業升級引入國際標準AVPN標準第一個引入中國市場本地化調整結合中國市場特點制定適用標準行業推廣通過協會分享標準推動行業進步門店擴展：戰略布局全國行業口碑：媒體與協會高度認可最佳品質披薩獎連續三年行業評選第一名AVPN官方認證國際那不勒斯披薩協會認可SIGEP中國大獎國際甜食與披薩展會金獎社會責任：食安與可持續發展食品安全全鏈條可追溯系統定期第三方檢測透明公開制作流程環保包裝可降解餐盒減少一次性塑料包裝材料減量化社區支持支持鄉村農戶發展提供奶酪生產技術助力番茄產業升級顧客滿意度：數據說話線上線下融合：數字化賦能小程序點單一鍵下單，方便快捷外賣配送專業保溫配送系統AR體驗掃碼了解披薩制作過程會員積分專屬優惠與活動文化傳播：意式精神中國表達意式美食節年度舉辦，傳播意大利美食文化學生研學團帶領學生了解披薩歷史與制作親子DIY活動家庭體驗披薩制作樂趣展望未來：品質與創新并重門店擴張五年內PIZZERIA門店翻倍認證新品引入更多AVPN認證產品國際交流推動中意披薩文化融合必勝客的承諾：專業專心只做精品行業領導者引領中國披薩市場新標準品質保證AVPN認證與嚴格內控匠心精神對