DBS13 004-2016 食品安全地方標準 創傷弧菌檢驗_第1頁
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文檔簡介

DBS13河北省衛生和計劃生育委員會發布1食品安全地方標準創傷弧菌檢驗2.2冰箱:2℃~5℃、7℃~10℃;23.11革蘭氏染色液:見附錄A中A.11。創傷弧菌檢驗程序見圖1。3),CC平板上劃線分離。于39℃~40℃培養18h~24h。挑取3個或以上可疑菌落,劃線接種3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂平板,36℃±1℃培養18h~4+++-+-+-+V-P-+注表示陽性表示陰性。5名稱氧化酶賴氨酸精氨酸鳥氨酸明膠脲酶V-P42℃生長蔗糖D︱纖維二糖乳糖阿拉伯糖D︱甘露糖D︱甘露醇ONPGO/129150μgO/129嗜鹽性試驗NaCl含量(%)036810創傷弧菌++-++--+-++-+V+SS-++--副溶血性弧菌++-++V-+-V-+++-RS-+++-溶藻弧菌++-++-+++---++-RS-++++霍亂弧菌++-++-V++---+++SS++---擬態弧菌++-++--+----+++SS++---河弧菌+-+-+--V++-++++RS-++V-弗氏弧菌+-+-+---+--++++RS-+++-梅氏弧菌-++-+-+V+---+++SS-++V-霍利斯弧菌+---------++---++--嗜水氣單胞菌+V+-+-VV+VVV+++RR+++--類志賀鄰單胞菌++++---+-------SS++---注表示陽性表示陰性;R表示耐藥;S表示敏感;nd表示未試驗;V表示可變。氯化鈉溴麝香草酚藍將成分(A.2.1)溶于蒸餾水中,調節pH,加熱煮沸至完全溶解。冷至48℃~55℃備用。gggggg將成分(A.3.1)溶于蒸餾水中,調節pH,加熱煮沸至完全溶解。冷至48℃~55℃備用。gggggggggggggggggggggg少量新鮮配制,于2℃~5℃冰箱內避光保存,在7d之內使用。將磷酸二氫鈉溶于蒸餾水中,調節pH值至7.0。緩沖液置2℃~5℃冰箱保存。

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