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文檔簡介
酒樓包席協議書?甲方(委托方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(受托方):[酒樓名稱]統一社會信用代碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方有意在乙方酒樓舉辦包席活動,乙方愿意為甲方提供相應的餐飲服務,經雙方友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方在乙方酒樓包席事宜達成如下協議:一、包席詳情1.包席日期:自____年__月__日__時起至____年__月__日__時止。2.包席地點:乙方酒樓[具體宴會廳名稱]。3.預計用餐人數:____人(以實際到場人數為準)。4.包席標準:甲方選擇乙方提供的以下[X]種包席套餐:套餐一:每桌定價人民幣____元,包含[菜品清單1]。套餐二:每桌定價人民幣____元,包含[菜品清單2]。......5.特殊菜品及要求:甲方如有特殊菜品需求或對菜品制作有特殊要求(如少辣、多素、特定食材等),應提前[X]天書面通知乙方。二、雙方權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定提供包席服務。在乙方未按照協議約定履行義務時,有權要求乙方采取補救措施或賠償損失。2.義務按照本協議約定的時間和方式向乙方支付包席費用。提前[X]天向乙方提供準確的用餐人數及特殊菜品要求等信息。負責通知參加包席的人員遵守乙方酒樓的相關規定,愛護酒樓設施設備。在包席活動結束后,按照乙方要求及時清理場地。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定收取包席費用。根據甲方提供的信息合理安排包席服務,并有權對甲方不合理的要求提出異議。2.義務按照本協議約定的時間、地點和標準為甲方提供優質的包席服務。保證所提供的食品和飲料符合國家食品安全標準,因食品質量問題給甲方造成損失的,承擔相應賠償責任。負責包席場地的布置、清潔及餐具、桌椅等設施設備的準備和維護。活動期間安排專人負責服務,及時響應甲方需求,解決現場出現的問題。未經甲方書面同意,不得擅自更改包席菜品、服務標準或場地安排。三、費用及支付方式1.包席總費用:人民幣____元(大寫:____元整)。此費用包含菜品、飲料、服務費、場地布置費等,但不包括可能產生的額外費用(如超出預計人數的加餐費用、因甲方特殊要求產生的食材采購差價等)。2.支付方式:預付款:甲方應在本協議簽訂之日起[X]個工作日內,向乙方支付包席總費用的[X]%作為預付款,即人民幣____元(大寫:____元整)。尾款:在包席活動結束后的[X]個工作日內,甲方根據實際用餐人數結算尾款。如實際用餐人數超過預計人數,甲方應按照乙方提供的加餐標準支付加餐費用。四、菜品質量與食品安全1.乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,確保所提供的菜品新鮮、衛生、安全。2.乙方應按照約定的菜品清單和質量標準進行制作,菜品質量應符合行業普遍認可的水平。如甲方發現菜品存在質量問題(如變質、異味、異物等),乙方應負責及時更換,并根據問題嚴重程度給予甲方相應的補償(如折扣優惠、贈送菜品、禮品等),補償方式和標準由雙方協商確定。3.乙方應向甲方提供食品原材料的來源證明及相關檢驗檢疫報告等資料,以供甲方查驗。五、場地布置與設施設備1.乙方應根據包席的性質和甲方要求,提前[X]天完成場地布置,布置風格應符合甲方預期。場地布置應包括但不限于餐桌擺放、餐具擺放、舞臺布置、裝飾布置等,且應保證場地整潔、美觀、舒適。2.乙方應確保所提供的桌椅、餐具、音響設備、照明設備等設施設備完好無損、正常運行。如因設施設備問題影響包席活動正常進行,乙方應及時采取措施解決,并承擔相應責任。3.在包席活動期間,乙方負責設施設備的維護和管理,確保甲方及參加人員的正常使用。如因甲方或第三方原因造成設施設備損壞,甲方應承擔相應的賠償責任。六、服務人員安排1.乙方應安排足夠數量且具備專業服務技能的服務人員為包席活動提供服務,服務人員應統一著裝、禮貌待客、服務周到。2.服務人員應熟悉包席流程和服務規范,能夠及時響應甲方及參加人員的需求,提供餐飲服務、引導入座、解答疑問等相關服務。3.乙方應定期對服務人員進行培訓和管理,不斷提高服務質量。如因服務人員的過錯給甲方造成不良影響或損失,乙方應負責處理并承擔相應責任。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定支付包席費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權解除本協議,并要求甲方支付已發生費用及違約金,同時甲方應承擔乙方因此遭受的損失。若甲方未提前[X]天向乙方提供準確的用餐人數及特殊菜品要求等信息,導致乙方無法按時、按標準準備包席服務,甲方應承擔相應的責任,乙方有權根據實際情況調整服務內容或要求甲方支付額外費用。若甲方違反乙方酒樓的相關規定,導致酒樓設施設備損壞或給乙方造成其他損失的,甲方應照價賠償。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的時間、地點和標準為甲方提供包席服務,每逾期一小時,應按照包席總費用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]小時的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的預付款項,同時乙方應按照包席總費用的[X]%向甲方支付違約金,并承擔甲方因此遭受的損失。若乙方提供的食品或飲料不符合國家食品安全標準,乙方應負責賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于醫療費、誤工費、賠償金等,同時乙方應按照包席總費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方擅自更改包席菜品、服務標準或場地安排,應按照包席總費用的[X]%向甲方支付違約金,并根據甲方要求及時恢復原狀或采取補救措施。如因乙方擅自更改導致甲方不滿意或遭受損失的,乙方應承擔相應賠償責任。八、協議變更與解除1.協議變更:本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。2.協議解除:經雙方協商一致,可以解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定,另一方有權解除本協議,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方,并提供相關證明文件。在不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因消除后,雙方應協商是否繼續履行本協議或解除本協議。九、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙
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