餐館經理協議書?甲方（餐館業主）：姓名：______________________身份證號碼：________________聯系地址：________________聯系電話：________________乙方（經理）：姓名：______________________身份證號碼：________________聯系地址：________________聯系電話：________________鑒于甲方經營一家餐館（以下簡稱"餐館"），為了提升餐館的經營管理水平，特聘請乙方擔任餐館經理，負責餐館的日常經營管理工作。甲乙雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規，就乙方擔任餐館經理事宜達成如下協議：一、協議標的1.餐館基本情況餐館名稱為____________________，位于____________________，經營范圍包括____________________等餐飲服務項目。餐館擁有固定的營業場所，面積為______平方米，店內設有用餐區域、廚房、收銀臺等相關經營設施。2.服務內容乙方作為餐館經理，負責全面管理餐館的日常運營，具體職責包括但不限于：制定并執行餐館的經營策略和計劃，以提高餐館的營業額和利潤水平。組織和管理餐館的員工隊伍，包括招聘、培訓、績效考核、獎懲等，確保員工具備良好的服務態度和專業技能，為顧客提供優質的餐飲服務。負責餐館的菜品質量管理，監督食材采購、加工制作過程，確保菜品的口味、質量和衛生符合相關標準和要求，定期研發新菜品以滿足市場需求。管理餐館的財務管理，包括成本控制、預算編制、資金流轉等，確保餐館的財務狀況健康穩定，合理控制各項費用支出，提高資金使用效率。負責餐館的客戶關系管理，處理顧客投訴和建議，提高顧客滿意度和忠誠度，通過有效的營銷手段吸引新顧客，擴大餐館的市場份額。維護餐館的設備設施正常運行，定期安排檢查、維修和保養，確保經營活動不受設備故障影響。遵守國家法律法規和相關政策規定，確保餐館的經營活動合法合規，及時辦理各類經營許可證和相關手續，并按照規定進行納稅申報和繳納稅款。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對餐館的經營狀況進行監督和檢查，提出意見和建議，乙方應積極配合并落實改進措施。有權知曉餐館的財務狀況、經營數據等重要信息，乙方應定期向甲方匯報相關情況。在乙方違反本協議約定或嚴重失職、營私舞弊，給甲方造成重大損害的情況下，甲方有權解除本協議，并要求乙方承擔相應的賠償責任。2.義務按照本協議約定向乙方支付報酬。為乙方提供開展工作所需的必要條件，包括但不限于經營場所、設備設施、人員配置等方面的支持。協助乙方處理與餐館經營相關的外部事務，如協調與供應商、相關部門的關系等。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協議約定獲取相應的報酬。根據餐館的實際經營情況，在遵守法律法規和甲方管理規定的前提下，自主制定和調整餐館的經營策略和具體管理措施。對餐館員工進行合理調配和管理，決定員工的獎懲、晉升等事項，但應確保決策公平公正，并符合甲方的利益和相關規定。2.義務遵守國家法律法規和本協議約定，誠信、勤勉地履行經理職責，維護餐館的利益和聲譽。按照本協議約定的服務內容和標準，認真負責地開展餐館的經營管理工作，努力實現餐館經營業績的提升。定期向甲方匯報餐館的經營狀況、財務狀況、員工情況等重要信息，每月至少提交一份詳細的經營報告，包括營業額、成本分析、顧客反饋等內容。妥善保管餐館的各類文件、資料、賬目等，在協議終止或解除時，應完整移交給甲方。不得利用職務之便謀取私利，不得從事與餐館經營業務相競爭的活動，不得泄露餐館的商業秘密和顧客信息。三、報酬與支付方式1.報酬標準甲方按照餐館每月營業額的______%向乙方支付報酬。營業額以餐館實際收銀記錄為準，統計周期為自然月。2.支付方式甲方在每月______日前，根據上一月度的營業額核算乙方的報酬，并通過銀行轉賬的方式支付至乙方指定的銀行賬戶。四、保密條款1.雙方應對在協議履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息、顧客信息等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用這些信息。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起______年。協議終止或解除后，雙方仍應履行保密義務。五、違約責任1.若甲方未按照本協議約定向乙方支付報酬，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權解除本協議，并要求甲方支付已完成工作對應的報酬及違約金。2.若乙方未按照本協議約定履行職責，導致餐館經營出現重大問題或給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。賠償范圍包括但不限于直接經濟損失、預期利益損失等。乙方的違約行為給甲方聲譽造成損害的，甲方有權要求乙方采取措施消除影響，并賠償因此造成的損失。3.若一方違反保密條款的約定，應向對方支付違約金______元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成重大損失或影響惡劣的，受損方有權追究違約方的法律責任。六、協議的變更與解除1.變更本協議的任何變更或補充需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。2.解除經雙方協商一致，可以提前解除本協議。在履行過程中，若一方出現違約行為，另一方有權按照本協議約定解除協議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的，雙方可以協商解除協議，互不承擔違約責任。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向餐館所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續______年。2.本