第1篇一、編制目的為提高便利店火災應急處置能力，確保員工和顧客的生命財產安全，減少火災損失，特制定本預案。二、編制依據1.《中華人民共和國消防法》2.《火災事故應急處理條例》3.《消防安全責任制實施辦法》4.《便利店消防安全管理規定》三、適用范圍本預案適用于本便利店發生的火災事故應急處置工作。四、組織機構及職責1.成立火災應急指揮部（1）指揮長：便利店負責人（2）副指揮長：便利店店長、安全員（3）成員：各部門負責人、員工2.火災應急指揮部職責（1）組織、指揮、協調火災事故應急處置工作；（2）及時向上級報告火災事故情況；（3）組織火災事故調查和處理；（4）負責火災事故應急處置工作的總結和評估。3.各部門職責（1）安全員：負責火災事故的預警、報警、疏散等工作；（2）店長：負責組織員工疏散、滅火、救援等工作；（3）收銀員：負責引導顧客疏散、協助滅火、救援等工作；（4）其他員工：協助各部門開展火災事故應急處置工作。五、火災事故預警及報警1.預警（1）員工應熟悉火災事故的預警信號，如煙霧、火焰、異常氣味等；（2）發現火災事故預警信號時，應立即向安全員報告；（3）安全員接到報告后，應立即向指揮長報告。2.報警（1）指揮長接到安全員報告后，應立即啟動火災應急預案；（2）指揮長向消防部門報警，請求支援；（3）各部門負責人立即組織員工開展火災事故應急處置工作。六、火災事故應急處置1.疏散（1）指揮長下達疏散命令，各部門負責人立即組織員工疏散；（2）員工按照疏散路線有序撤離，不得擁擠、踩踏；（3）收銀員引導顧客疏散，確保顧客安全；（4）安全員負責檢查各區域是否有人滯留，確保疏散工作全面完成。2.滅火（1）指揮長下達滅火命令，各部門負責人立即組織員工進行滅火；（2）員工使用滅火器、滅火器材等滅火；（3）如火勢較大，指揮長應立即請求消防部門支援。3.救援（1）指揮長下達救援命令，各部門負責人立即組織員工進行救援；（2）員工使用救援器材、工具等救援；（3）如遇被困人員，應立即組織救援人員進行救援。4.火災事故調查（1）火災事故發生后，指揮長應立即組織人員進行火災事故調查；（2）調查組應查明火災原因、損失情況等；（3）根據調查結果，對責任人進行追責。七、火災事故應急處置注意事項1.嚴格遵守火災事故應急處置程序，確保員工和顧客的生命財產安全；2.嚴禁擅自處理火災事故，應立即向指揮長報告；3.疏散過程中，注意保護老人、兒童、殘疾人等特殊群體；4.滅火過程中，注意安全，避免造成二次傷害；5.救援過程中，注意保護被困人員，避免造成二次傷害。八、火災事故應急處置總結及評估1.火災事故應急處置結束后，指揮長應組織各部門負責人召開總結會議；2.總結會議應分析火災事故原因、應急處置過程中的不足等；3.根據總結結果，制定改進措施，提高火災事故應急處置能力。九、附則1.本預案由便利店負責人負責解釋；2.本預案自發布之日起實施。注：本預案可根據實際情況進行修改和完善。第2篇一、預案概述為保障便利店員工和顧客的生命財產安全，提高應對火災事故的能力，根據《中華人民共和國消防法》及相關法律法規，結合便利店實際情況，特制定本預案。二、預案適用范圍本預案適用于便利店在發生火災事故時的應急處理工作。三、組織機構及職責1.應急指揮部（1）指揮長：便利店店長。（2）副指揮長：便利店副店長。（3）成員：全體員工。2.應急小組（1）滅火組：負責火災現場滅火工作。（2）疏散組：負責顧客和員工的疏散工作。（3）醫療救護組：負責火災現場受傷人員的救治工作。（4）警戒組：負責火災現場警戒和交通管制工作。（5）物資保障組：負責火災現場物資供應和調配工作。四、火災預警與報警1.火災預警（1）定期開展消防安全檢查，及時發現和消除火災隱患。（2）加強員工消防安全培訓，提高員工消防安全意識。（3）配備完善的消防設施設備，確保其正常運行。2.火災報警（1）發現火災時，立即啟動火災報警系統。（2）撥打119火警電話，報告火災情況。（3）向應急指揮部報告火災情況。五、火災現場處置1.滅火組（1）迅速查明火災原因，采取有效措施控制火勢。（2）使用滅火器、消防栓等消防設施進行滅火。（3）配合消防部門進行滅火工作。2.疏散組（1）迅速組織顧客和員工有序疏散。（2）確保疏散通道暢通，防止擁擠。（3）引導顧客和員工撤離至安全區域。3.醫療救護組（1）對受傷人員進行初步救治。（2）撥打120急救電話，請求專業醫療救援。（3）協助消防部門將受傷人員送往醫院。4.警戒組（1）設置警戒線，確保火災現場安全。（2）維護現場交通秩序，防止無關人員進入。（3）配合消防部門進行火災調查。5.物資保障組（1）確保消防設施設備正常運行。（2）調配消防物資，保障滅火工作。（3）協助應急指揮部做好物資供應工作。六、火災現場善后處理1.火災調查（1）配合消防部門進行火災原因調查。（2）查明火災原因，總結火災教訓。2.損失評估（1）對火災造成的損失進行評估。（2）制定恢復經營計劃。3.賠償處理（1）按照相關法律法規，對火災造成的損失進行賠償。（2）協助顧客和員工處理賠償事宜。七、應急演練1.定期開展消防安全培訓和應急演練。2.提高員工應對火災事故的能力。3.檢驗預案的有效性。八、附則1.本預案由便利店店長負責解釋。2.本預案自發布之日起實施。九、預案修訂1.根據實際情況，對本預案進行修訂。2.修訂后的預案報上級主管部門審批。十、應急預案宣傳1.定期開展消防安全宣傳教育活動。2.提高員工和顧客的消防安全意識。3.營造良好的消防安全氛圍。通過以上預案的實施，確保便利店在發生火災事故時能夠迅速、有序地應對，最大限度地減少火災損失，保障員工和顧客的生命財產安全。第3篇一、編制目的為了提高便利店火災事故的應急處置能力，最大限度地減少火災事故造成的損失，保障員工和顧客的生命財產安全，特制定本預案。二、編制依據1.《中華人民共和國消防法》2.《消防安全責任制實施辦法》3.《消防安全檢查規定》4.《火災事故調查規定》5.便利店相關管理制度三、適用范圍本預案適用于便利店發生的火災事故的應急處置工作。四、組織機構及職責1.便利店火災事故應急指揮部（1）指揮長：便利店負責人（2）副指揮長：便利店安全管理員（3）成員：便利店全體員工2.便利店火災事故應急指揮部職責（1）負責火災事故的應急處置工作，確保火災事故得到及時、有效的處理。（2）組織、協調各部門、各單位開展火災事故應急處置工作。（3）及時向上級部門報告火災事故情況。3.各部門、各單位職責（1）安全管理部門：負責火災事故的預防、檢查、報告等工作。（2）消防管理部門：負責火災事故的撲救、滅火等工作。（3）保安部門：負責火災事故現場的警戒、疏散等工作。（4）醫務部門：負責火災事故傷員的救治、轉運等工作。（5）后勤部門：負責火災事故現場的物資保障、恢復等工作。五、火災事故預防1.嚴格執行消防安全管理制度，加強消防安全宣傳教育。2.定期開展消防安全檢查，及時消除火災隱患。3.配備足夠的消防設施和器材，確保其完好、有效。4.加強員工消防安全培訓，提高員工消防安全意識和應急處置能力。5.制定火災事故應急預案，并定期組織演練。六、火災事故應急處置程序1.初步報警（1）發現火災時，立即向便利店火災事故應急指揮部報告。（2）撥打“119”火警電話報警。2.疏散和警戒（1）指揮長立即啟動火災事故應急預案。（2）各部門、各單位按照預案要求，組織員工和顧客疏散。（3）保安部門負責現場警戒，防止無關人員進入。3.滅火和救援（1）消防管理部門立即組織人員進行滅火。（2）醫務部門組織人員對傷員進行救治、轉運。4.信息報告（1）指揮長及時向上級部門報告火災事故情況。（2）各部門、各單位按照預案要求，向上級部門報告相關情況。5.火災事故善后處理（1）指揮長組織相關部門、單位進行火災事故調查。（2）對火災事故原因進行認定，依法依規進行處理。（3）恢復火災事故現場，確保便利店正常運營。七、火災事故應急演練1.演練內容（1）火災事故報警、疏散演練。（2）滅火器材使用演練。（3）滅火救援演練。2.演練時間每年至少組織一次火災事故應急演練。3.演練地點便利店內部及附近區域。4.演練組織（1）成立演練領導小組，負責演練的組織、協調和實施。（2）制定演練方案，明確演練目的、內容、時間、地點、人員等。（3）組織開展演練，對演練過程進行記錄、總結。八、附則1.本預案由便利店火災事故應急指揮部負責解釋。2.本預案自發布之日起實施。3.本預案如有未盡事宜，由便利店火災事故應急指揮部負責修訂。4.便利店全體員工應認真學習并掌握本預案內容，提高火災事故應