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文檔簡介
幸福食堂運營協議書?甲方(委托方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(受托方):名稱:__________________統一社會信用代碼:__________________地址:__________________法定代表人:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方擁有[幸福食堂具體地址]的場地及相關資源,乙方具備幸福食堂運營管理的專業能力和經驗,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方委托乙方運營幸福食堂事宜達成如下協議:一、協議背景與目的1.背景:隨著社會老齡化加劇以及人們對社區養老服務需求的不斷增加,為解決周邊居民尤其是老年人的用餐問題,提升居民生活質量,甲方決定設立幸福食堂并委托乙方進行專業運營管理。2.目的:通過雙方合作,打造一個安全、衛生、營養、便捷的幸福食堂,為居民提供優質的餐飲服務,同時實現食堂的可持續運營和良好的社會效益。二、標的物或服務具體描述1.食堂場地:甲方提供位于[幸福食堂具體地址],建筑面積為[X]平方米的場地作為幸福食堂的經營場所。場地內配備有廚房設備、用餐桌椅、餐具等基本設施(設施清單詳見附件一)。2.餐飲服務:乙方負責幸福食堂的日常運營管理,包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳環境衛生維護等,為居民提供早、中、晚三餐及加餐服務。3.服務對象:幸福食堂主要服務于周邊社區居民,重點保障老年人、殘疾人、低保戶等特殊群體的用餐需求。4.菜品供應:乙方應根據季節變化和居民口味需求,制定合理的菜單,確保菜品豐富多樣、營養均衡。每餐提供不少于[X]種熱菜、[X]種涼菜、[X]種主食、[X]種湯品及水果等,其中應包含一定比例的適合老年人食用的軟爛易消化菜品。5.服務標準:乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規和相關行業標準,確保食品安全。食堂工作人員應持健康證上崗,服務熱情周到,為居民提供舒適的用餐環境。三、權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權監督乙方對幸福食堂的運營管理情況,提出意見和建議。有權了解食堂的財務收支狀況,要求乙方定期提供財務報表。在乙方違反本協議約定或出現食品安全等重大問題時,有權解除本協議。2.義務按照本協議約定向乙方提供幸福食堂的場地及相關設施,并確保場地及設施符合安全使用標準。協助乙方辦理幸福食堂運營所需的相關證照手續,如食品經營許可證等。根據實際情況,為幸福食堂的運營提供必要的政策支持和協調工作。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付運營費用。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定自主開展幸福食堂的運營管理工作,制定具體的運營方案和管理制度。有權要求甲方按照協議約定提供必要的協助和支持。在扣除運營成本和應繳納的稅費后,享有幸福食堂的經營收益。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準,確保幸福食堂的食品安全和正常運營。按照本協議約定的服務標準和菜品供應要求,為居民提供優質的餐飲服務。負責食堂工作人員的招聘、培訓、管理和考核,確保工作人員具備良好的服務意識和專業技能。建立健全財務管理制度,規范財務收支行為,定期向甲方提供財務報表,接受甲方的監督檢查。愛護和合理使用甲方提供的場地及設施,不得擅自改變其用途或進行破壞性使用。如需對設施進行維修、改造或增添設備,應提前告知甲方并經甲方同意。積極配合甲方及相關部門的檢查、評估等工作,根據要求及時整改存在的問題。定期收集居民對食堂服務的意見和建議,不斷改進服務質量,提高居民滿意度。四、運營費用及支付方式1.運營費用:甲方每月向乙方支付運營費用人民幣[X]元。運營費用包含乙方的人員工資、食材采購、水電費、設備維護費、場地租金(如有)以及合理的利潤等所有與幸福食堂運營相關的費用。2.支付方式:甲方應在每月[具體日期]前,將當月運營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內,向甲方提供正規發票。五、食品安全保障1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。2.乙方應從正規渠道采購食材,嚴格把控食材質量,索證索票,建立食材采購臺賬。3.食品加工制作過程應符合衛生標準,生熟分開,防止交叉污染。食堂應配備必要的消毒設備,對餐飲具進行嚴格消毒。4.乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全知識培訓,提高食品安全意識,確保工作人員持健康證上崗。5.如發生食品安全事故,乙方應立即采取措施進行處理,并及時向甲方及相關監管部門報告。因食品安全問題給甲方或第三方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。六、違約責任1.若甲方未按照本協議約定向乙方支付運營費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停幸福食堂的運營,由此造成的損失由甲方承擔。2.若乙方未按照本協議約定的服務標準和要求提供餐飲服務,或出現食品安全問題等違約行為,甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的運營費用,同時乙方應按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。給甲方或第三方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方擅自改變幸福食堂的經營用途或損壞甲方提供的場地及設施,乙方應負責恢復原狀或照價賠償。4.任何一方違反本協議約定的保密義務,應向對方支付違約金人民幣[X]元,并賠償對方因此遭受的損失。5.如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致一方無法履行本協議約定的義務,該方不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明文件。七、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、協議變更與解除1.本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議與本協議具有同等法律效力。2.在履行本協議過程中,如有下列情形之一,一方有權解除本協議:因不可抗力致使本協議無法繼續履行的;一方嚴重違反本協議約定,經另一方書面通知后在合理期限內仍未改正的;本協議約定的解除條件成就的。3.協議解除后,雙方應按照法律規定和協議約定辦理相關手續,結清費用,清理場地及設施等。九、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協議期滿后,雙方如無異議,則本協議自動延續[X]年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力
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