13《水變咸了》（教學設計）-一年級上冊科學青島版授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：《水變咸了》（教學設計）

2.教學年級和班級：一年級上冊，一班

3.授課時間：2023年10月25日，星期三，第二節課

4.教學時數：1課時

親愛的同學們，今天我們要一起探索一個神奇的現象——“水變咸了”。這節課，讓我們一起走進科學的海洋，揭開這個奧秘吧！??????核心素養目標1.觀察與探究：通過實驗觀察，培養細心觀察和初步探究能力。

2.科學態度與責任：激發對科學的興趣，樹立尊重事實、嚴謹求實的科學態度。

3.科學、技術、社會、環境：理解生活中的科學現象，培養對環境保護的初步意識。教學難點與重點1.教學重點，

①通過實驗操作，觀察水變咸的過程，理解溶解現象。

②能夠解釋為什么鹽溶解在水中會使水變咸，建立溶解與味道變化的初步聯系。

2.教學難點，

①理解溶解是一種物理變化，而非化學變化，避免學生混淆。

②學會使用簡單的科學語言描述實驗現象，提高學生的科學表達能力。教學資源-軟硬件資源：實驗器材（鹽、水、透明容器、滴管）、多媒體設備（電腦、投影儀）

-課程平臺：教科書《科學》一年級上冊青島版

-信息化資源：科學實驗視頻、溶解現象的動畫演示

-教學手段：實物演示、小組合作、討論交流教學過程設計**導入環節（5分鐘）**

1.創設情境：同學們，你們有沒有嘗過海水？它和我們平時喝的水有什么不一樣呢？

2.提出問題：為什么海水是咸的？今天我們就來探索一下這個奧秘。

3.學生自由發言，教師總結：海水之所以咸，是因為里面含有鹽分。

**講授新課（20分鐘）**

1.教師展示實驗器材，介紹實驗步驟。

2.學生分組，每組準備一套實驗器材。

3.教師演示實驗：將鹽加入水中，觀察溶解過程，并品嘗溶解后的水。

4.學生分組進行實驗，教師巡回指導。

5.學生匯報實驗結果，教師引導學生總結：鹽溶解在水中，水變咸了。

6.講解溶解的概念：溶解是指固體、液體或氣體在另一種物質中均勻分散的過程。

7.討論為什么溶解是一種物理變化：溶解過程中沒有新物質生成，只是物質的狀態發生了改變。

**鞏固練習（10分鐘）**

1.教師出示卡片，上面寫著不同的物質，如糖、鹽、沙子等。

2.學生分組，每組選擇一種物質，討論并預測它在水中的溶解情況。

3.學生匯報預測結果，教師點評并糾正錯誤。

4.教師出示溶解實驗視頻，學生觀察并總結溶解現象。

**課堂提問（5分鐘）**

1.提問：溶解過程中，溶質和溶劑的質量和體積有什么變化？

2.學生回答，教師總結：溶解過程中，溶質和溶劑的質量不變，但體積可能會發生變化。

3.提問：為什么有些物質容易溶解，有些物質不容易溶解？

4.學生討論，教師總結：物質的溶解性與其分子結構、溫度、溶劑等因素有關。

**師生互動環節（10分鐘）**

1.教師提問：你們覺得溶解在生活中有什么應用？

2.學生自由發言，教師總結：溶解在生活中有很多應用，比如清潔、制藥、食品加工等。

3.教師展示生活中溶解現象的圖片，如鹽溶解在水中、糖溶解在茶水中等。

4.學生觀察圖片，討論溶解現象在生活中的應用。

5.教師提問：如果我們要提高物質的溶解速度，可以采取哪些方法？

6.學生討論，教師總結：提高物質的溶解速度可以通過攪拌、加熱、增加溶劑等方法。

**拓展延伸（5分鐘）**

1.教師提問：除了水，還有哪些溶劑可以用來溶解物質？

2.學生回答，教師總結：除了水，還有酒精、汽油等溶劑可以用來溶解物質。

3.教師提問：溶解現象在科學研究中有什么意義？

4.學生討論，教師總結：溶解現象在科學研究中有助于我們了解物質的性質和變化規律。

**總結與作業布置（5分鐘）**

1.教師總結本節課的學習內容：我們學習了溶解現象，了解了溶解是一種物理變化，以及溶解在生活中的應用。

2.布置作業：觀察并記錄生活中的一種溶解現象，下節課分享給大家。

3.布置課后閱讀：閱讀《科學》一年級上冊青島版教材中關于溶解的章節，加深對溶解現象的理解。

**教學反思**

本節課通過實驗、討論、提問等多種教學手段，引導學生觀察、思考、總結，讓學生在輕松愉快的氛圍中學習科學知識。在教學過程中，注重培養學生的觀察力、思考力和表達能力，提高學生的科學素養。同時，通過拓展延伸，讓學生認識到溶解現象在生活中的廣泛應用，激發學生對科學的興趣。學生學習效果1.**觀察與探究能力提升**：學生在實驗過程中，通過觀察鹽在水中的溶解過程，學會了如何細致地觀察實驗現象，并能夠初步描述溶解現象，這有助于他們在未來的科學探究中培養嚴謹的觀察習慣。

2.**科學概念理解加深**：學生通過實驗和教師的講解，理解了溶解這一科學概念，認識到溶解是一種物理變化，沒有新物質生成，這一認知對于學生建立科學的物質變化觀念至關重要。

3.**科學態度培養**：學生在參與實驗和討論的過程中，表現出對科學的興趣和好奇心，以及尊重事實、嚴謹求實的科學態度，這些都是科學素養的重要組成部分。

4.**合作學習技能增強**：在小組實驗和討論中，學生學會了如何與他人合作，共同解決問題，這有助于他們未來在團隊環境中更好地協作。

5.**語言表達能力提高**：學生在課堂上通過匯報實驗結果和參與討論，鍛煉了自己的語言表達能力，能夠用簡單的科學術語描述實驗現象和結論。

6.**問題解決能力增強**：在回答課堂提問和解決實驗中的問題時，學生學會了如何運用所學知識分析問題，并提出合理的解決方案。

7.**科學、技術、社會、環境意識**：學生通過學習溶解現象，認識到溶解在生活中的應用，以及環境保護的重要性，增強了他們的社會責任感和環保意識。

8.**信息處理能力提升**：在課后閱讀和分享活動中，學生學會了如何從教材中獲取信息，并進行整理和總結，提高了他們的信息處理能力。板書設計1.**本文重點知識點**

①溶解現象

②物理變化

③溶質與溶劑

④溶解的觀察與描述

2.**重點詞、句**

①“溶解”是指固體、液體或氣體在另一種物質中均勻分散的過程。

②溶解過程中，溶質和溶劑的質量不變，但體積可能會發生變化。

③溶解是一種物理變化，沒有新物質生成。

④溶解現象在生活中廣泛存在，如鹽溶解在水中、糖溶解在茶水中等。

3.**教學步驟**

①實驗步驟

②觀察與記錄

③小組討論

④匯報與總結作業布置與反饋作業布置：

1.**鞏固練習**：請學生課后完成以下練習題，以鞏固對溶解現象的理解。

-題目：將以下物質加入水中，觀察并描述溶解情況。

-①糖

-②鹽

-③石灰石

-題目：解釋為什么鹽溶解在水中會使水變咸。

2.**實驗報告**：要求學生撰寫一份簡短的實驗報告，內容包括：

-實驗目的

-實驗材料

-實驗步驟

-實驗結果

-實驗結論

3.**生活應用**：請學生觀察并記錄生活中的一種溶解現象，如清潔劑在水中溶解、洗衣粉在水中溶解等，并思考這種溶解現象在生活中有什么作用。

作業反饋：

1.**及時批改**：教師應在課后及時批改學生的作業，確保學生能夠及時了解自己的學習情況。

2.**個別輔導**：對于作業中存在的問題，教師應進行個別輔導，幫助學生理解和掌握知識點。

3.**集體反饋**：在下一節課的課前，教師可以組織一個簡短的課堂討論，讓學生分享自己的實驗報告和生活觀察，同時教師可以對學生的作業進行集體反饋。

4.**改進建議**：在反饋中，教師應給出具體的改進建議，例如：

-對于實驗報告，建議學生更加詳細地描述實驗步驟和結果。

-對于鞏固練習，如果學生對于某些物質的溶解情況描述不準確，教師可以提供正確的描述并解釋原因。

-對于生活應用，鼓勵學生提出更多創新性的想法，并討論這些想法在實際生活中的可行性。

5.**跟蹤評價**：教師應定期跟蹤學生的作業完成情況，確保學生能夠持續進步。對于表現優秀的學生，可以給予表揚和獎勵；對于進步較大的學生，可以給予特別的關注和鼓勵。教學反思與總結今天上了《水變咸了》這節課，我覺得整體效果還不錯，但也有些地方可以改進。

首先，我覺得導入環節做得挺不錯的。通過提問“你們有沒有嘗過海水？”，一下子就抓住了學生的興趣。他們七嘴八舌地討論起來，這讓我很欣慰，說明他們對這個話題很感興趣。不過，我注意到有些學生對于海水的描述比較籠統，沒有具體到鹽分這一點。下次我可以在導入環節加入一些關于海水的圖片或者視頻，讓學生更直觀地感受到海水的特征。

在鞏固練習環節，我設計了幾個簡單的練習題，讓學生鞏固對溶解現象的理解。我發現，大部分學生都能正確回答，這說明他們對這節課的內容掌握得不錯。但也有少數學生對于某些物質的溶解情況描述不準確，這可能是他們對溶解的概念理解不夠深入。因此，我決定在下一節課中，增加一些更深入的討論，幫助學生更好地理解溶解現象。

在課堂提問環節，我提出了幾個問題，如“溶解過程中，溶質和溶劑的質量和體積有什么變化？”和“為什么有些物質容易溶解，有些物質不容易溶解？”這些問題旨在引導學生思考溶解的原理。我發現，學生們在回答問題時，能夠運用所學知識進行分析，這說明他們在思考問題的能力上有了一定的提升。

在師生互動環節，我鼓勵學生們積極參與討論，分享自己的觀察和想法。這種互動不僅提高了學生的參與度，也讓我更好地了解了他們的學習情況。不過，我也發現，有些學生不太敢開口說話，這可能是因為他們對回答問題有一定的恐懼。因此，我打算在今后的教學中，更多地鼓勵學生表達自己的觀點，營造一個更加輕松、包容的學習氛圍。

1.在講解過程中，更加注重科學術語的講解和運用，幫助學生準確描述實驗現象。

2.創設更多互動環節，鼓勵學生積極參與討論，提高他們的表達能力。

3.設計更多具有挑戰性的問題，引導學生深入思考溶解現象的原理。

4.關注學生的個體差異，針對不同學生的學習情況，給予個性化的指導。

我相信，通過不斷地反思和改進，我能夠在今后的教學中取得更好的效果，幫助學生們更好地學習科學知識。課后拓展1.**拓展內容**：

-閱讀材料：《生活中的化學》一書中的“溶解的奧秘”章節，這本書以生動的故事和實驗案例介紹了日常生活中常見的化學現象。

-視頻資源：科學紀錄片《探索溶解》片段，通過動畫和實際實驗展示了溶解現象的原理和應用。

2.**拓展要求**：

-鼓勵學生利用課后時間閱讀《生活中的化學》一書，通過閱讀了解更多關于溶解現象的知識，如不同物質的溶解性、溶解的速率等。

-觀看《探索溶解》視頻片段，觀察視頻中的實驗現象，思考視頻中提到的溶解原理在實際生活中的應用。

-學生可以記錄下自己在閱讀