商品陳列12/29/20241通過學習，使參訓者了解賣場陳列的重要性及原那么，掌握商品陳列的根本技巧，為創造佳績，做好根底工作。教學目的12/29/20242一、陳列定義、目的、要點二、陳列方式貨架、端架、堆頭、促銷車、掛鉤、柜臺、T架、特殊陳列、模特展示三、陳列原那么顯而易見、伸手可取、關聯性、品項陳列、平安陳列……四、陳列方法端架陳列、島型陳列、懸掛陳列、疊放陳列、T架陳列、模特展示五、本卷須知六、商品縱向陳列方案授課內容12/29/20243定義：把具有促銷機能的商品擺放到適當的地方。目的：方便顧客找到商品，同時創造更多的銷售時機，提高銷售業績。1.

創造高的銷售額、高的資金周轉率、高的商品周轉率。2.有美感、商業感，刺激顧客購物。3.方便顧客拿取。4.

具有平價量販商場的概念和形象一、陳列定義12/29/20244商品陳列的根本概念12/29/20245商品陳列的根本要求1.

根本要點正面朝外勿倒置能豎不躺上下齊左小右大低到高標價商品要對準12/29/20246商品陳列的根本要求2.

八條直線

倉板擺放一條線端頭高度一條線地堆四角一條線紙箱開口一條線前置陳列一條線上下垂直一條線排列方向一條線標牌標志一條線12/29/20247商品陳列的檢查要點1.

價格標簽是否正面向著顧客2.

商品有無被遮擋、無法顯而易見3.

商品上是否有灰塵或雜質4.有無價格不明顯的商品〔所有價簽必須打印不能手寫〕5.是否做到取商品容易、放回也容易6.

商品群和商品部門的區分是否正確12/29/20248商品陳列的檢查要點7、商品分布圖是否正確、易見(walmart小分類牌〕8．貨架上每一層最上面的商品是否堆放得過高？9．商品陳列架上是否有空閑區？如果有，那么要將周轉快的商品陳列上去？10．商品陳列尤其是在補貨陳列時，是否遵守了先進先出的原那么？11．同類的不同品種商品是否做到了垂直陳列？12.商品包裝是否整齊并具有魅力？13．商品陳列是否與上隔板保持一定的間距？12/29/20249二、陳列方式掛鉤陳列T架陳列模特陳列貨架陳列柜臺陳列特殊陳列端架陳列堆頭陳列促銷車陳列…12/29/2024101、顯而易見原那么三、陳列原那么頂端眼高手高底層0.5m1.2m1.6m1.7m10%25%40%25%陳列低毛利商品。可同時進行色彩調節和裝飾陳列不同層面銷售占比陳列自有品牌、主力商品及高毛利商品陳列次主力商品陳列低毛利、補充性和表達量感的商品12/29/2024112、伸手可取原那么三、陳列原那么12/29/2024123、關聯性原那么三、陳列原那么便于顧客相互比較，促進連帶購置。如錄像機與錄像帶；照相機與膠卷。再如果蔬、肉禽蛋、調味品瑟鮮肉制品可放在鄰近的區域。關聯組合：按使用目的、用途開掘商品間的關聯性，形成大、小關聯區架，如寵物區、嬰兒區、護膚區、清潔區；或面包旁邊擺放奶油、蜂蜜；咖啡旁邊擺放方糖；鹽、味精等調味品旁適當擺放調味糖〔紅糖〕等，刀具旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等12/29/2024134、品項陳列原那么三、陳列原那么A、單品橫向陳列，分類縱向陳列B、從左到右，價格由低到高；從上到下，價格由低到高C、從上到下，商品體積由小到大D、層面之間二指原那么，商品之間緊密性原那么E、價格牌擺放在商品左下角F、滿陳列；以看不到底板和背板為準G、同時考慮商品的包裝、體積及色彩搭配合諧12/29/2024144、品項陳列原那么三、陳列原那么單品橫向陳列分類縱向陳列價格牌在商品的左下角由上到下商品體積由小到大層面之間二指原那么，商品之間緊密性原那么—滿陳列，體積及色彩搭配合諧！12/29/2024155、平安陳列原那么三、陳列原那么

重型、大型、整箱商品陳列于貨架底端12/29/2024166\貨簽對位的原那么商品與價格簽一一對位，價格簽包括POP、價格立牌、貼簽等標明商品價格或性能的標識。7\分類陳列的原那么一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合12/29/2024178\配色協調的原那么相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖至冷色調過度〔冷暖交替陳列應注意配色的和諧〕9\陳列量與銷售量及采購量相協調的原那么依據價格中心線的原理指導陳列、調整商品結構和采購；確保主力商品的貨架空間和規模優勢，減少替代性商品對主力商品的影響。12/29/20241810\防止損耗先進先出：即生產日期在先的商品擺放在銷售的前端,前進陳列。平安防損：注意注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不平安因素〔如貨架頂層商品易掉下、刀具易傷人〕12/29/20241911\縱向陳列

同類縱向：當該類商品品種數超過4種時縱向陳列，否那么可根據情況采取橫向陳列，縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配；但磁石商品〔或價格中心線商品〕可放大陳列面，但不超過90厘米。橫項為規格、縱項為顏色；上大〔重〕下小〔輕〕。12/29/202420其他不露雜物：非商品不得占用貨架陳列面，如贈品〔樣板除外〕、雜物、宣傳單、打價機、記錄本等，并且不得裸露在外〔顧客看見〕12/29/202421標簽的標準12/29/202422補貨標準

商品補貨時應遵循先進先出的原那么；1\商品無條形碼或條形碼模糊，不能上貨架；2\商品條形碼與價簽條形碼不符的不能上貨架；3\外包裝嚴重殘次的商品不能上貨架；4\補貨時應保持購物通道暢通，暫停補貨或補完貨后地面上無卡板、散貨、紙皮雜物等現象；5\加貨時要先加架頂或架底上的散貨；6\近期殘次商品要與保質期較長的商品分開加貨；7\補貨時不允許倉庫有貨而賣場無貨售賣的現象；8\補貨順序：端架→堆頭→收銀商品→貨架排面12/29/202423Exempledeprésentationdesboissonsgazeuses飲料縱向陳列方式舉例答案

CocacolaCannettesPepsiCannettesFindaCannettesJusd’orangeCannettesCocacola1LPepsi1LFinda1LJusd’orange1LCocacola1.5LPepsi1.5LFinda1.5LJusd’orange1.5LCocacola2LPepsi2LFinda2LJusd’orange2L12/29/202424四、商品陳列的基本方法端架陳列島型陳列懸掛陳列疊放陳列T架陳列模特展示12/29/202425端架陳列12/29/20242612/29/20242712/29/202428授權定位：堆頭位商品和時間由分部經理或配送中心確定，任何人員不得擅自增加、減少、調位。堆頭的定義堆頭陳列即把某種商品在通道或促銷區做量化陳列。商品擺放堆頭的條件：1.降價2.換季3.節日4.新品上市5.廠家做廣告堆頭擺放的規定:1,堆頭需要放置在商場醒目的地方,例如主通道中央、促銷區。2.每個堆頭只能放置1-2種商品。3.堆頭商品的價格簽和POP要醒目，要方便顧客選購商品。4.堆頭陳列中，包裝較規矩的，易于擺放的商品如可樂、化裝品等應做大量的整齊的排列，堆頭高度應適中，便于顧客購置。5.堆頭陳列中，相對包裝不規矩的商品如膨化食品、襪子、內衣褲等應將這類商品放置于促銷筐中陳列。6.堆頭陳列中，一個堆頭的下半部應放整箱為開包裝的商品，上半部應放置最小包裝單位的該類商品。7.同一通道內的同種形式的假設干個堆頭，其大小和高度應盡量統一。8.堆頭的面積應以棧板的面積為基準，堆頭底部放置一個或兩個棧板做底座，上面擺放的商品面積應與棧板的面積根本相對應，不要太大，也不要太小。

島型〔堆頭〕陳列原那么12/29/2024299．如果某一商品做堆頭陳列，此商品的包裝有多種顏色〔如洗發水、香皂等〕。在陳列時，應注意搭配包裝的顏色。每種顏色都有相應規模的陳列，使排面到達美觀的效果。10．小家電在做堆頭時應注意再堆頭上要有樣機，使顧客容易了解商品性能，也可減少商品的損耗。四、堆頭陳列標準飲料、酒水的陳列：該類商品在做堆頭陳列中，一般采用箱型陳列，即把整箱的飲料或酒水層層放置，在堆頭最上層的商品的包裝箱體被分割開，內部的商品裸露在外面，并且要將商品包裝的中文標識統一地面向顧客，到達美觀整齊的效果，便于顧客少量購置。袋裝食品的陳列：由于袋裝食品〔膨化食品、果凍等〕不規那么的包裝，

使得該商品在做堆頭陳列中不可能象整箱的飲料一樣層層放置，要借助促銷筐放置這些商品，陳列時要將正面包裝面向顧客，且商品的放置方向要一致。該種陳列表達出靈活性，可使某種商品大量集中地銷售，也方便顧客的選購。這種陳列方式同樣適用于其他種類的袋裝商品、文玩類商品及球類商品。12/29/202430內衣褲及鞋襪的陳列：由于該類商品包裝形狀極其不規那么，不利于做整齊的量化陳列，所以在做堆頭時應以尺寸的不同分別放置于促銷筐中。瓶裝化洗產品的陳列：由于該類商品的包裝規矩，并且包裝顏色多樣化，所以在做堆頭陳列時可采用箱型陳列的方式，下半局部以整箱陳列，上半局部采用開箱陳列，相同顏色集中陳列，不同顏色區分開來，商品的中文標識要統一面向顧客。紙制品的陳列：該類商品雖然包裝比較規那么，但是由于較輕、，利于大量地層層放置，所以采用在促銷筐內做堆頭陳列。小家電的陳列：該類商品包裝規矩，易做箱型陳列，在陳列中應將包裝的中文標識統一面向顧客，堆頭的頂層應放置樣機，便于顧客了解商品，同時減少商品的損耗。陳列標準：食品采用棧板：尺寸長1.1M*寬1M*高1.4M〔小堆頭〕非食品采用網籃：尺寸長1M*寬0.85M*高1.4M〔小堆頭〕12/29/202431標準墊板、渾然一體堆頭底部需用標準墊板；如果選擇直線型堆放，那么堆頭的墊板與商品的左右兩側應在同一平面上。空箱輔助、墊高0.9M商品必須用空紙箱〔或其它輔助用具〕做墊底。對堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底，且墊底高度在米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。12/29/202432排面統一堆頭的各側面應確保統一的紙箱、統一的陳列面，在同一側面內各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應保證排列面上文字、符號正立向上，陳列的商品應正立向外，且陳列面統一，左右分界明顯，整齊。視情割箱如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰，而單個商品包裝色彩鮮艷，標識顯著，那么應突出展示商品〔用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀，割開面積約為外陳列面的三分之二左右〕，如果包裝箱外表色彩鮮艷，標識顯著，可不割箱。割開的箱子應注意割口平整，不損壞包裝內商品，且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上，割開窗口內的商品統一以正面向外。12/29/202433正負1.3堆頭商品陳列一般應保持在1.3+-0.1米的高度，尤其是平鋪商品。相離不過1米堆頭邊緣商品距離中心不超過1米。12/29/20243412/29/20243512/29/20243612/29/202437懸掛陳列：用固定或可以轉動的裝有掛鉤的陳列架，陳列缺乏立體感的商品。適用范圍：日用小商品及局部服裝，如剃須刀片、電池、襪子、小五金、香口膠、內衣、短褲等。吊掛式陳列是傳統貨架陳列的有益補充，最大限度的利用賣場空間來展示商品，并增加銷售時機。此種方式的陳列必須集中管理，同時店內的相關設施及產品的包裝也必須捎加改變，以便配合。陳列要求：1、使用相應規格掛鉤進行陳列2、注意碼數和色彩的陳列3、先保證新品及暢銷商品的陳列4、注意色彩及整齊度懸掛陳列12/29/202438懸掛陳列12/29/202439適用范圍：除男女套裝、內衣、短褲、女士裙，均可采用此方法。例：男士汗衫陳列要求：注意商品的顏色及碼數疊放陳列12/29/202440T架陳列12/29/202441模特展示服裝選取尤為重要，應以新款、新品種、色碼齊全、位適中的服裝為主；適用范圍：服裝陳列要求：1、注意根據模特本身的動作或姿態進行穿著2、注意服裝上自帶的各類住處不要外露3、注意在營業中觀察顧客對模特服裝的滿意度作出及時地更換12/29/202442模特展示12/29/202443針織品及床上用品針織品：采用針織加工而成的織物。主要采用疊放、掛式方式陳列。床上用品：主要采用疊放方式及展示陳列。12/29/20244412/29/202445商品陳列隨季節性、節慶等的交替而需不斷變化商品的關聯性干凈、整齊、有條理商品形狀、色彩與燈光照明有效組合商品的價格牌完整并符合要求陳列容于接近，便于顧客選購突出豐富感及商品特色主題商品突出，經營特色鮮明五、本卷須知12/29/202446商品陳列位置應在店員視線所及的范圍內及時補貨〔前進陳列原那么〕，不能拉排面有效利用墻壁及柱子陳列商品促銷海報破損應及時報告相關人員商品指示標志正確、明顯陳列設備與商品對應并平安可靠五、本卷須知〔續〕12/29/202447六、超市商品縱向陳列方案12/29/202448飲料

按類別:碳酸飲料

啤酒可口可樂系列、百事可樂系列、非常可樂、新奇士、健力寶百威，金威，藍冰，嘉士佰，茶飲料

果汁康師傅系列果汁、統一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等康師傅茶系列、統一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類功能性飲

紅牛、怡冠、寶礦力、力麗12/29/202449

按規格按不同規格的垂直陳列12/29/202450牛奶蒙牛、伊利、光明、雀巢、完達山、統一、晨光、均瑤、維他、子母、樂百氏、娃哈哈等按品牌

按包裝

12/29/202451醬及小菜

按類別榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨子等

注：陳列時可不分袋裝與瓶裝，但要保證橫向必須是同一規格。12/29/202452方便食品先按包裝桶裝與袋裝再按類別分為米粉類與面類然后按品牌以桶面為例可分為：康師傅來一桶碗仔合味道等

12/29/202453按品類魚罐頭與午餐肉等按品牌就魚罐頭而言，分為甘竹、珠江、鷹金錢、粵花等12/29/202454調味品醋、醬油、味精、雞精、其它就雞精而言，分為家樂、味好美、美極等按品牌按品類12/29/202455湯料類滋補湯料茶沖劑菇類枸杞蓮子參類棗類菊花茶涼茶去濕茶八寶茶板藍根木耳、銀耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等大品類小品類12/29/202456糖類按品牌

嘉頓、十三姨、雅可、富益、金絲猴、阿爾卑斯、四洲等

12/29/202457巧克力走包裝

德芙、金百利、M&M、金帝、雀巢、翠絲、愷撒等瑞士蓮、瑞士三角、蒙雪麗散裝的走在上層，盒裝走在下層按品牌

國產和進口分開

12/29/202458餅干及糕點大品類小品類餅干蛋糕蛋卷沙琪瑪膨化系列、夾心系列、薄餅按品牌好麗友、四洲樂天惠旺樂高、英聯鷹山趣輕松、嘉頓，太平、英聯、樂奇，康師傅、均然、樂之、奧利奧、達能12/29/202459米糧按類別東北大米、泰國香米、絲苗米等要兼顧商品的規格（10KG、5KG）小包走在上邊，大包走下邊12/29/202460油按品牌福臨門、魯花、金龍魚、巧廚、金鹿等按品類花生油、調和油、大豆油等規格：小桶油走上邊，大桶走下邊12/29/202461

廚具

大品類鍋、煲、鏟、匙、刀、碗等小品類奶鍋、壓力鍋燉鍋等家能健牌蘇泊爾威爾等按品牌12/29/202462

調味用具

按品類調味盒與調味壺按規格三格與四格12/29/202463杯子蓋口杯、保溫杯磁水杯、口杯太空杯、兒童水壺休閑食品

包裝：小的擺在上邊，反之擺在下邊大品類小品類干果與膨化食品開心果、花生腰果等12/29/202464果凍

喜之郎、兔皇、樂口等小上大下按品牌12/29/202465奶粉

按包裝按價格進口與國產按品牌雀巢、三鹿、伊利、蒙牛12/29/202466嬰幼兒食品

小上大下按品類米粉奶粉果泥鈣片按品牌亨氏雀巢奶伴侶適用年齡：1階段、2階段

12/29/202467按品牌天成、康富來、萬基、喜悅福音達、鷹牌、太太、三九朵朵紅、多捷、白蘭氏等滋補品12/29/202468酒

按品類按品牌長城香格里拉豐收張峪

貴州醇泰山特曲老掌柜瀘州老窖五糧醇酒桶金六福等紅酒、白酒〔瓶裝與盒裝〕、米酒12/29/202469茶葉

按品類紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶袋裝擺在上方、盒裝擺下方需靈活處理