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文檔簡介

旅游日語專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱和專業(yè)代碼

1.專業(yè)名稱:旅游日語

2.專業(yè)代碼:670207

二、招生對象

普通高中畢業(yè)或具有同等學歷者

三、學制與學歷

1.學制:三年

2.學歷:專科

四、職業(yè)面向

所屬專業(yè)所屬專對應主要職業(yè)

主要崗位類別(或職業(yè)資格證書或

大類業(yè)類行業(yè)類別

技術領域)技能等級證書

(代碼)(代碼)(代碼)(代碼)

日語導游資格證書、

日語導游、日語翻

676702747480CATTI

譯、涉外酒店

日語能力測試證書

五、培養(yǎng)目標利規(guī)格

1.培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)思想政治堅定,德技并修、全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平、良好

的職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握日語語言知識及旅游、飯店業(yè)務等專業(yè)技術技能,具備認知能

力、合作能力、創(chuàng)新能力等適應時代要求的關鍵能力,具備較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,面向旅游、

翻譯等領域,能從事涉外旅游、飯店服務與管理、日語翻譯等工作的高素質勞動者和技術技

能人才。

2.培養(yǎng)規(guī)格

(1)素質

1.樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,遵紀守法;

2.愛崗敬業(yè),有高度責任心,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,踏實的工作態(tài)度,良好的職業(yè)道德;

3.具有和諧的人際關系,良好的心理素質和合作精神;

(2)知識

1.較熟練的掌握日語語言基礎知識,具備一定的日語聽、說、讀、寫、譯的基礎知識;

2.了解日本社會與旅游文化知識,熟悉一般性的國際旅游活動;

3.了解涉外酒店業(yè)務,熟悉飯店日常管理工作。

(3)能力

1.掌握日語聽、說、讀、寫、譯等基本技能,能用日語進行一般地涉外服務與管理工作,

并能閱讀和翻譯涉外旅游、飯店管理的業(yè)務資料;

2.具備良好的人文素養(yǎng)、跨文化交際能力和較強的思辨能力;

3.掌握較廣泛的旅游知識,具備運用中日文辦公軟件處理業(yè)務的能力;

六、畢業(yè)標準

在校期間完成規(guī)定課程學習且成績合格,修得138學分。修完專科教學計劃所規(guī)定的學

分,課程考核成績合格者,可獲得專科畢業(yè)證書。

七、專業(yè)課程體系

專業(yè)課程分為理論課程和實踐課程,具體由公共基礎課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課

程、集中實踐課程四大部分組成。其中,理論課程共39門,總數(shù)為1504學時,實踐課程共

9門,總數(shù)為80學時。

1.公共基礎課程:主要培養(yǎng)學生的通用知識、通用能力和人文素養(yǎng)為主。共設置有17

門課程,總計432學時。

2.專業(yè)基礎課程:主要培養(yǎng)學生的日語聽說讀寫基本能力和旅游業(yè)務相關的理論知識。

共設置有17門課程,總計720學時。

3.專業(yè)核心課程:主要以旅游業(yè)務和酒店經營與管理為主,綜合培養(yǎng)學生的中高級日語

運用能力。共設置有5門課程,總計352學時。

4.集中實踐課程:主要以旅游和酒店業(yè)務的仿真實訓為主,日語基礎技能訓練為輔,重

點通過實踐檢驗學生的知識掌握程度及能力水平。共設置有9門課程,總計80學時。

七、學期周數(shù)分配表

內容教學

復習考試機動假期全年周數(shù)

第一學期16119

54

第二學期16119

第三學期16119

54

第四學期16119

第五學期16119

27

第六學期0000

八、教學進程安排表

理論

實踐

序總學總學考核開設

課程類別課程名稱開課單位備注

號分時方式學期

講授課內課外

1入學教育1周考查1外語學院

2軍事理論與軍事技能訓練22周考試1學生工作處

3思想道德修養(yǎng)與法律基礎3483216考試]馬院

必修

毛澤東思想和中國特色社

課446464考試3馬院

會主義理論體系概論

考查

5形勢與政策10.58441

考查

6形勢與政策20.58442

考查

7大學生心理健康23216162人文學院

考查

8大學體育1132321體育部

考查

9大學體育2132322體育部

10二外英語12321616考查1外語學院

11二外英語22321616考查2外語學院

12計算機應用基礎23232考試1計算機學院

考查

13信息檢索116882圖書館

考查

\\大學語文23216162人文學院

考查大學生職業(yè)

15大學生職業(yè)生涯規(guī)劃116881

規(guī)劃及就業(yè)

考查

大學生就業(yè)指導

1611688-1指導教研室

考查外語學院

17創(chuàng)業(yè)基礎等23216163

432+

小計2720818440

3周

日語導論11688考查1

1外語學院

旅游學概論2321616考試1

2外語學院

綜合日語1812811216考試1

3外語學院

綜合日語2812811216考試2

4外語學院

綜合日語聽力1232248考試1

5外語學院

綜合日語聽力2232248考試2

6外語學院

業(yè)

綜合日語會話12321616考查1外語學院

基7

必修

綜合日語會話22321616考查2

礎8外語學院

課菰游日語口語12321616考查3

9外語學院

程,京游日語口語22321616考查4

10外語學院

旅游日語聽力1232248考試3

11外語學院

旅游日語聽力2232218考試4

12外語學院

日本概況2321616考查3

13外語學院

日語語言學概論2321616考試3

14外語學院

綜合日語寫作2321616考試3

15外語學院

日漢綜合互譯2321616…4

16外語學院

綜合日語泛讀2321616考試3

17外語學院

小計45720488232

旅游日語1812811216考試3

1外語學院

旅游日語2812811216考試4

2外語學院

業(yè)

導游實務2321616考試2外語學院

核必修3

飯店日語2321616考試3

心4外語學院

課酒店經營與管理2321616考試2

5外語學院

小計2235227280

日本社會與文化2321616考查2

專1外語學院

業(yè)中日旅游地理11688考查4

2外語學院

拓四選二

跨文化交際考查2外語學院

選修32321616

4涉外服務禮儀11688考查3外語學院

程小計3482424

旅游日語基礎技能訓練11688考查1外語學院

1

涉外旅游技能仿真實訓232032考查4外語學院

2

涉外飯店仿真實訓232032考查4外語學院

3

日語語言技能實訓122周5外語學院

4

日語語言技能實訓222周5外語學院

實5

旅游日語實訓122周5外語學院

6

環(huán)

旅游日語實訓222周5外語學院

7

節(jié)

8畢業(yè)實習86外語學院

9畢業(yè)論文(設計)86外語學院

10畢業(yè)教育1周6外語學院

80+9

小計29872

每生至少選

1人文社科類1

修4學分,

2自然科學類1

公藝術類和創(chuàng)

管理類

共31新創(chuàng)業(yè)類各

選修

選至少學分

4創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類12

5藝術類1

小計464

1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動22周2周認定1-6外語學院

2課程相關調查報告22周2周認定1-6外語學院

3發(fā)表學術論文2認定1-6外語學院

自學生在校期

4申請專利3認定1-6外語學院

主間至少選修

5計算機等級證書1認定1-6外語學院

學4學分

選修

習6中文/日語導游資格證2認定1-6外語學院

7日語能力N41認定1-6外語學院

8日語能力N32認定3-6外語學院

9日語能力N23認定3-6外語學院

小計44周4周

1社會實踐26周6周認定1-4外語學院

學生在校期

拓2志愿者服務活動2認定1-6外語學院

展間至少選修

3大學生社團活動1認定1-4外語學院

實4學分

選修4參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講座1認定1-6外語學院

5參加課外文體活動1認定1-6外語學院

1-6外語學院

目6參加學術系列講座1認定

小計46周6周

合計1381696103262440

周學時】3

九、課程結構及學時、學分分配表

學分比例

模塊總學時學時比例(%)總學分

(%)

公共基礎課43225.52719.6

專業(yè)基礎課72042.54532.6

必修課

專業(yè)核心課35220.82215.9

集中實踐環(huán)節(jié)804.72921

專業(yè)拓展課程482.832.2

公共選修課程643.842.9

選修課

自主學習課程42.9

拓展實踐項目42.9

理論總學時/總學分152093(67.4%)

實踐總學時/總學分17645(32.6%)

總學分1696138

十、主要課程

序號課程名稱主要教學內容及要求培養(yǎng)能力

教學內容:主要包括語音、文字、基礎詞匯、

語法以及句型的學習。

教學目標:是使學生通過初級階段的學習,

綜合日語

11?2具備扎實的語言基礎知識和日語應用的能基礎日語應用能力

力。為閱讀、聽說、寫作的技能培養(yǎng)打下

良好的語言基礎。

教學內容:日語中級詞匯和語法,旅游方面

的相關知識以及情景對話及其常用句型。

2旅游日語1-2教學目標:通過學習,學生能進行日常旅中級日語應用能力

游對話,通過聽力訓練,提高學生在真實

語境下的表達能力。

教學內容:通過旅游短文聽力,掌握旅游方

面的技巧以及旅游情景對話和常用句。

教學目標:通過日常旅游對話的聽力練習,

3旅游日語聽力1-2日語聽寫、速記能力

提高學生在真實語境下的聽力理解能力,

能復述中等難度的會話短句。

教學內容:反復操練在旅游課上學習的語

4旅游日語口語1-2法、句型為主。全面系統(tǒng)學習口語基本表日常日語會話能力

達方式并指導學生積極開展會話練習,逐

步提高口語水平。

教學目標:初步具備在各種旅游環(huán)境中交

流的能力。努力做到語言得體,培養(yǎng)良好

的表達方式和日語使用習慣。

教學內容:了解飯店日語的用語及正確的

使用方法,掌握主要場景的會話并能夠靈

活運用。飯店業(yè)務及相應的外語

飯店日語

5教學目標:要求學生在老師的指導下,完

接待能力

成飯店的情景模擬翻譯等,提高語言的綜

合運用能力。

教學內容:

1.講解和練習寫信件、自我介紹、日記以及

簡單的意見陳述和感想等。

2.講解和練習寫演說詞、個人經歷、身邊人

物、讀后感等。

綜合日語寫作基礎日語寫作能力

63.以日本景點和文化為中心講解和練習實

習報告的寫作方法。

教學口標:能在一小時內寫出40()字左右的

小文章。內容積極向上,主題鮮明,文筆

較流暢。

教學內容:

1.導游基本業(yè)務知識。

2.運用所學知識解說川南、川西、川中、川

7導游實務北、川東五大區(qū)域的知名景點。導游及涉外導游業(yè)務

教學目標:能夠綜合運用日語語法、導游

業(yè)務技能知識、中日歷史文化知識等進行

實踐,掌握導游技能。

教學內容:使學生了解旅游學的基本原理,

掌握旅游管理學科的結構體系:能比較系

統(tǒng)地了解中外旅游活動的產生和發(fā)展概

況。

旅游學概論旅游學理論的理解運用

8教學目標:能夠掌握旅游活動的三要素、

旅游業(yè)的構成、旅游業(yè)對經濟、社會、文

化的影響、旅游業(yè)的宏觀管理與協(xié)調、旅

游業(yè)未來發(fā)展趨勢等多方面問題。

教學內容:

1.介紹日語專業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展2.日語專業(yè)

近年的就業(yè)情況3.如何學好日語。

日語導論日語行業(yè)認知

9目標:通過對日語行業(yè)的認知與發(fā)展的講

解分析,使學生逐步了解日語,熟悉日語,

熱愛日語。

教學內容:通過短文聽力,掌握日本社會

綜合日語聽力日語聽解能力

101-2生活方面的相關知識、情景對話及其常用

句型。了解日語相關語言文化背景,掌握

每篇短文的關鍵詞,熟讀聽力內容。

目標:能聽懂日常日語對話,通過精聽及

泛聽的訓練,提高學生在真實語境下的聽

力理解能力。

教學內容:全面系統(tǒng)學習口語基本表達方

式并指導學生積極開展會話練習,逐步提

高口語水平。

綜合日語會話

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