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文檔簡介
河北省秦皇島市盧龍縣2022-2023學年七年級下學期期中生物試題一、選擇題1.構成人體細胞的基本物質和供給生命活動能量的主要物質是下列哪一組()A.蛋白質、脂肪 B.蛋白質、糖類C.維生素、蛋白質 D.維生素、脂肪【答案】B【解析】【分析】從蛋白質、油脂、糖類、維生素、水和無機鹽是人體所需的六大營養素;其中蛋白質是構成細胞的主要物質,是機體生長及修補受損組織的主要原料;在人類食物所供給的總能量中,60%~70%來自糖類;脂肪是維持人類生命活動的備用能源;維生素在人體內起到調節新陳代謝預防疾病和維持身體健康重要作用去分析解答。【詳解】食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們的作用不同:蛋白質是構成人體細胞的基本物質,與人體的生長發育以及細胞的修復和更新有重要關系,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最主要的供能物質,糖類也是構成細胞的一種成分;脂肪是人體內備用的能源物質,同時也參與細胞膜的構建;無機鹽是構成人體組織的重要原料;水是細胞的主要組成成分,人體的各項生命活動都離不開水,人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸。維生素對人體的各項生命活動有重要的作用。水、無機鹽、維生素不提供能量。可見B符合題意。故選B。【點睛】本題主要考查的是生命活動與六大營養素,掌握六大營養物質的作用是解題的關鍵。2.“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。午餐時,細細咀嚼米飯一段時間后,我們會感覺到甜味,這是因為()A.米飯本來就是甜的 B.米飯中部分淀粉分解成麥芽糖C.米飯中部分蛋白質分解成氨基酸 D.米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸【答案】B【解析】【分析】淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖,當淀粉和麥芽糖進入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖。【詳解】唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔內牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下能被分解成麥芽糖,麥芽糖有甜味。大米的主要成分是淀粉,所以細細咀嚼米飯時,會有一絲絲的甜味。
故選B。
【點睛】解題的關鍵是掌握人體所需要的三大營養物質在消化道內的消化情況,淀粉消化的起始部位是口腔。
3.“舌尖上的食物,味蕾上的健康”越來越被人們關注。下列做法沒有做到合理膳食的()A.食物多樣,粗細搭配B.青少年正處于生長發育的重要階段,應該多吃肉類食物,少吃蔬菜C.不偏食,不挑食,不暴飲暴食D.每日三餐,按時進餐【答案】B【解析】【分析】合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡,既不缺乏,也不過多。合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法。【詳解】ACD.每天要一日三餐,按時進餐,每天攝入的總能量中,早、中、晚三餐比例為3:4:3,不偏食,不挑食,不暴飲暴食、缺乏某些營養素會引起營養缺乏病,如缺鈣引起的佝僂病,缺鐵引起的貧血等等,合理膳食還要做到食物多樣,葷素搭配,粗細糧合理搭配,定時定量等,ACD不符合題意。B.青少年要合理膳食,營養均衡,不是應多吃肉類,少吃蔬菜等食物,可見B符合題意。故選B。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解合理營養的含義要求。4.人體肝臟能夠利用胡蘿卜素合成維生素A,因此肝病患者同時易患A.軟骨病 B.壞血病 C.夜盲癥 D.腳氣病【答案】C【解析】【分析】缺乏維生素A時,人體會患夜盲癥。夜盲癥就是在暗環境下或夜晚視力很差或完全看不見東西。胡蘿卜能有效預防夜盲癥,其原因胡蘿卜內含胡蘿卜素,在人體內可以轉化為維生素A。【詳解】維生素的種類很多,胡蘿卜和黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素,它們在人體肝臟內能轉變成維生素A,肝病患者的體內會缺乏維生素A,因此會同時患有夜盲癥,故選C。5.下列符合食品安全的做法是()A.隨意采食不知名蘑菇 B.食用發芽的馬鈴薯C.飲用過保質期的飲品 D.新鮮水果清洗干凈再吃【答案】D【解析】【分析】食品安全是指:防止食品污染;預防食物中毒。食品安全應貫穿于生產、運輸、加工、儲存、烹飪等全過程。不吃有毒的食品,如發芽的馬鈴薯、長斑紅薯、發紅甘蔗、有毒的蘑菇、末檢疫的豬肉和發霉變質的食物不能食用。【詳解】A.蘑菇大多數可以食用,但是有的蘑菇有毒,如毒蠅鵝膏有劇毒,一旦食用有生命危險。因此隨意采食不知名蘑菇,不符合食品安全的要求,A錯誤。B.馬鈴薯中含有龍葵素,它是一種對人體有害的生物堿,平時馬鈴薯中含量極微,一旦馬鈴薯發芽,芽眼,芽根和變綠,潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高。發芽的馬鈴薯即使把芽剔除也不可以食用,B錯誤。C.食品、飲品如果過了保質期,看起來雖然沒有變質,但是其內在的性質、品質可能已經發生了變化,不可以再食用,C錯誤。D.新鮮水果清洗干凈再吃,能夠去掉病原體等異物,符合食品安全的要求,D正確。故選D。6.一位同學吃西瓜時不小心將一粒西瓜籽咽了下去,西瓜籽沒有經過的結構是()A.口腔 B.食道 C.小腸 D.肝臟【答案】D【解析】【分析】消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。【詳解】人體的消化系統包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門;消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺。所以,一位同學吃西瓜時,將一粒西瓜子咽了下去,西瓜子的旅行路線是:口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門,不經過的是“肝臟”,故選D。7.四位同學在體育測試前,各準備了一些食物。甲準備了一些葡萄糖,乙準備了一些牛肉干,丙準備了一些水果,丁準備了一些蛋糕。這四位同學準備的食物能最快地補充能量的是()A.甲 B.乙 C.丙 D.丁【答案】A【解析】【分析】食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養物質都是人體所必需的。【詳解】糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,糖類也是構成細胞的一種成分;水果中含豐富的維生素和無機鹽,蛋糕中含有豐富的淀粉,淀粉不能直接被人體吸收,要先經過消化,消化成葡萄糖才能被人體吸收和利用,提供能量,牛肉中的主要營養物質是蛋白質。因此能快速提高能量的是甲準備的糖。故選A。8.小腸嚴重吸收不良病人采用靜脈輸入全營養液的方法提供營養,全營養液的成分不能含有()A.蛋白質 B.葡萄糖 C.無機鹽和維生素 D.氨基酸【答案】A【解析】【分析】食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、大分子糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的,必須在消化道內變成小分子物質后,才能被消化道壁吸收,據此解答。【詳解】小腸吸收嚴重不良的病人,需要通過靜脈輸入完全營養液的方法補充營養,輸入的營養物質應當是營養物質的可吸收的形式(小分子)。葡萄糖、無機鹽、維生素和氨基酸都是小分子,可直接被小腸吸收。可作為全營養液的成分。蛋白質是大分子,不能作為全營養液的成分。A符合題意,BCD不符合題意。故選A。9.如圖為人體消化系統的部分結構示意圖。下列敘述正確的是()A.①是肝臟,它分泌的膽汁中含有消化脂肪的酶 B.②是小腸,脂肪在此被消化為小分子物質C.③是胃,能將蛋白質分解成氨基酸 D.⑤是大腸,只有消化功能,沒有吸收功能【答案】B【解析】【分析】圖中結構:①肝臟,②小腸,③胃,④胰腺,⑤大腸。【詳解】A.①是肝臟,能夠分泌膽汁,膽汁流入小腸后,膽汁不含消化酶,對脂肪有乳化作用,A錯誤。B.②是小腸,是消化和吸收的主要場所,脂肪的消化只在小腸內進行,在消化液的作用下分解為甘油和脂肪酸,B正確;C.③是胃,胃中的胃腺能夠分泌胃液,胃液能夠初步消化蛋白質,初步分解成多肽,C錯誤。D.⑤大腸,能夠吸收水、無機鹽和維生素,但無消化功能,D錯誤。故選B。10.下列與小腸吸收功能無關的是()A小腸很長B.有皺襞和小腸絨毛C.小腸絨毛內有豐富的毛細血管D.小腸內有多種消化液【答案】D【解析】【分析】小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官,與此相適應,小腸有著與其功能相適應的結構特點。【詳解】解:A、小腸長約5﹣6米,使小腸的消化吸收面積大大增加;A不符合題意;B、內表面有有許多皺襞和小腸絨毛,擴大了小腸的消化吸收面積大大增加;B不符合題意;C、小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管,有利于營養物質的吸收;C不符合題意;D、小腸壁內有多種消化液,有利于營養物質的消化,與吸收無關。D符合題意;故選D。【點睛】掌握小腸的結構和相應功能的本題解題關鍵。11.淀粉消化的起始部位及消化終產物正確的一組是A.口腔、麥芽糖 B.胃、麥芽糖 C.口腔、葡萄糖 D.小腸、葡萄糖【答案】C【解析】【分析】淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下,被消化成麥芽糖;再在小腸內的胰液和腸液中淀粉酶的作用下被徹底分解為葡萄糖。蛋白質消化的起始部位是胃,在胃中被初步消化成多肽,最后在小腸中腸液和胰液的作用下,被徹底消化成氨基酸。脂肪的消化開始于小腸,同時,肝臟分泌的膽汁進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,能夠促進脂肪的消化,然后再在小腸中腸液和胰液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。【詳解】結合分析可知,淀粉的起始消化部位和最終消化部位分別是口腔和小腸。最終分解產物是葡萄糖。故選C。12.下列有關紅細胞的敘述中,錯誤的是()A.紅細胞數量少會造成貧血B.紅細胞中含血紅蛋白,主要功能是運輸氧C.在血液中紅細胞數量最多D.成熟的紅細胞呈兩面凹的圓餅狀,由細胞膜、細胞核、細胞質組成【答案】D【解析】【分析】紅細胞富含一種紅色含鐵的蛋白質,叫血紅蛋白.血紅蛋白的特性:在氧含量高的地方,與氧容易結合;在氧含量低的地方,又與氧容易分離.血紅蛋白的這一特性,使紅細胞具有運輸氧的功能。【詳解】A.血液中的紅細胞數量少時會造成貧血,A正確。B.紅細胞中含血紅蛋白,其主要功能是運輸氧,B正確。C.在血液中,紅細胞的數量最多,C正確。D.成熟的紅細胞呈兩面凹的圓餅狀,由細胞膜、細胞質組成,而沒有細胞核,D錯誤。故選D。13.某同學患了急性腸炎,并伴有發燒,醫生建議她做血液化驗,請你推測,在其血液化驗單上血細胞的數目可能明顯增多的是()A.紅細胞 B.血紅蛋白 C.白細胞 D.血小板【答案】C【解析】【分析】本題考查的是通過血常規化驗單了解患者的健康狀況,血常規化驗單中有紅細胞、白細胞、血紅蛋白、血小板等的數量,可通過與正常值對比了解患者的健康狀況。【詳解】紅細胞主要運輸氧氣和一部分二氧化碳。白細胞對人體起著防御和保護的功能。如果身體的某個部位發炎,白細胞的數目就會大大增加去吞噬發炎部位的病菌。血細胞有止血和凝血的功能。血紅蛋白是紅細胞內一種紅色含鐵的蛋白質,在氧氣含量高的地方與氧氣結合,在氧氣含量低的地方與氧氣分離。綜上所述,某同學患了急性腸炎,并并伴有發燒、咳嗽等癥狀,表明某同學體內有流感病毒和炎癥,到醫院做血常規化驗,在其血液化驗單上血細胞的數目可能明顯增多的是白細胞。故選C。14.臨床患者急救、治療等血液來源只能由健康公民獻血提供。在一次車禍中有1名傷者需要大量輸血,經檢驗他的血型是AB型。下列血型中,給這名傷者輸血最合理的是()A.O型血 B.AB型血 C.A型血 D.B型血【答案】B【解析】【分析】輸血以輸同型血為原則。例如:正常情況下A型人輸A型血,B型血的人輸B型血。【詳解】由分析可知,輸血以輸同型血為原則。但在緊急情況下,AB血型的人可以接受任何血型,但只能輸給AB型的人,O型血可以輸給任何血型的人,但只能接受O型血。如果異血型者之間輸血輸得太快太多,輸進來的凝集素來不及稀釋,紅細胞可能引起凝集反應。因此,輸血時應該以輸入同型血為原則。因此首先考慮的應該是輸同型血,故B符合題意。故選B。15.用光學顯微鏡觀察小魚尾鰭內血液流動時,判斷毛細血管的依據是()A.血管壁較厚 B.血管腔較大C.血液流向心臟 D.血管中紅細胞單行通過【答案】D【解析】【分析】用顯微鏡觀察小魚尾鰭時,判斷動脈、靜脈和毛細血管的依據是:從主干流向分支的血管是動脈,由分支匯集到主干的血管是靜脈,紅細胞單行通過的是毛細血管。【詳解】毛細血管的特點是:管腔最細,只允許紅細胞單行通過,管壁最薄,只有一層上皮細胞構成,血流速度最慢,這些特點都有利于血液與組織細胞間進行物質交換。所以判斷毛細血管的依據是紅細胞單行通過。故選D。16.某同學不慎摔傷,血液從傷口噴出,呈鮮紅色,你認為應該怎樣急救?()A.趕緊去醫院B.用手指將血管的遠心端壓住C.用消毒紗布包扎D.在近心端壓迫止血,再撥打120【答案】D【解析】【分析】(1)動脈出血的特點,顏色鮮紅,血流較快,常呈噴射狀,靜脈出血的特點是靜脈血色暗紅,血流較緩,毛細血管出血,血液緩慢滲出。(2)動脈是把血液從心臟送往全身各處,血液流動方向是心臟→動脈,因此脈出血在近心端止血;靜脈是把全身各處的血液送回心臟的血管,靜脈的血液流動的方向是心臟←靜脈,因此,靜脈受傷出血時,在遠心端止血;毛細血管出血可以自然止血,也可以用干凈紗布包扎傷口。【詳解】血液從傷口噴出,呈鮮紅色,由此可判斷這位同學是動脈出血,需要撥打120急救電話,并在近心端壓迫止血。故需D。【點睛】出血與止血。17.口服葡萄糖漿可以緩解運動后的疲勞,那葡萄糖最先進入心臟的部位是()A.左心房 B.左心室 C.右心房 D.右心室【答案】C【解析】【分析】(1)體循環的路線是:左心室→主動脈→各級動脈→身體各部分的毛細血管網→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房,血液由含氧豐富的動脈血變成含氧少的靜脈血.(2)肺循環的路線是:右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房,血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動脈血.【詳解】血液循環路線如圖所示:對照血液循環圖可知,口服葡萄糖,葡萄糖吸收后進入血液后經下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→…→患處,因此,葡萄糖最先進入心臟的部位是右心房。故選C。18.與流入小腸壁的血液相比,從小腸壁流出的血液所含成分的特點是A.氧增加了 B.二氧化碳減少了C.養料增加了 D.食物殘渣增多了【答案】C【解析】【詳解】小腸是消化系統的主要器官,是消化食物吸收營養物質的主要器官.通過體循環血液流經小腸毛細血管壁時血液中的氧氣擴散進入小腸組織細胞,小腸組織細胞中的二氧化碳擴散進入血液,同時小腸代謝產生的尿素等廢物也進入血液,小腸吸收的營養物質進入血液,這樣通過小腸處的物質交換,血液中氧氣減少了,二氧化碳等廢物和養料都增多了.由含氧多,養料少顏色鮮紅的動脈血變成了含氧少,養料多顏色暗紅的靜脈血.食物殘渣通過消化排出體外不會進入血液.綜上所述:ABD選項不符合題意,C選項符合題意故選C19.外界空氣中的氧要進入人體內的組織細胞,必須經過A.呼吸系統和消化系統 B.血液循環系統C.呼吸系統 D.呼吸系統和血液循環系統【答案】D【解析】【詳解】吸氣時,呼吸肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,肺隨之擴大,造成肺內氣壓低于外界大氣壓,外界氣體通過呼吸道(鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管)進入肺,隨后進入肺泡,肺泡外纏繞著毛細血管,由于肺泡內氧氣的濃度比血液中的高,氧氣便擴散到肺泡外毛細血管的血液里,與血液中的血紅蛋白結合后隨血液循環運輸到身體各處;因此外界空氣中的氧要進入人體內的組織細胞,必須經過呼吸系統和血液循環系統,D正確。20.人在平靜狀態下完成呼氣過程,肋間外肌和膈肌的變化、肺的容積的變化是()A.肋間外肌和膈肌舒張、肺的容積縮小 B.肋間外肌和膈肌舒張、肺的容積增大 C.肋間外肌和膈肌收縮、肺的容積縮小 D.肋間外肌和膈肌收縮、肺的容積增大【答案】A【解析】【分析】呼吸是指人體與外界進行氣體交換的過程,呼吸的全過程包括相互聯系的四個環節:肺的通氣、肺泡內的氣體交換、氣體在血液中的運輸、組織里的氣體交換,肺的通氣是通過呼吸運動實現的,肺泡內的氣體交換和組織里的氣體交換是通過氣體的擴散作用實現的。【詳解】平靜吸氣時,呼吸肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,胸廓容積增大,肺隨之擴張,造成肺內氣壓小于外界氣壓,外界氣體進入肺,形成主動的吸氣運動;當膈肌和肋間外肌舒張時,肋骨與胸骨因本身重力而回位,結果胸廓容積縮小,肺也隨之回縮,造成肺內氣壓大于外界氣壓,肺內氣體排出肺,形成被動的呼氣運動。即平靜呼氣時,胸廓容積縮小、肺內氣壓升高。故選A。【點睛】吸氣和呼氣的實質是呼吸肌的收縮和舒張,造成肺內氣壓與外界氣壓之間形成壓力差。21.我們每天呼吸時吸入的氧氣最終去向是A.到血液里與紅細胞中的血紅蛋白結合 B.到組織細胞處交換二氧化碳C.到組織細胞里分解有機物,釋放能量 D.到肺泡里交換二氧化碳【答案】C【解析】【分析】此題考查的是吸入的氧的最終去向,解答時可以從呼吸的全過程和呼吸作用方面來切入。【詳解】呼吸時從外界吸入的氧氣經過呼吸道進入肺(肺的通氣),在肺泡內經氣體擴散進入肺泡周圍的毛細血管中的血液里(肺泡內的氣體交換),與紅細胞中的血紅蛋白結合為氧合血紅蛋白,經血液的運輸,到達組織細胞周圍的毛細血管(氣體在血液中的運輸),又經氣體擴散進入組織細胞(組織里的氣體交換)。在組織細胞內的線粒體上進行呼吸作用,利用氧氣,氧化分解有機物,釋放能量,同時產生二氧化碳和水。即外界氧氣→肺泡→血液→組織細胞→線粒體,進行呼吸作用,分解有機物,釋放能量。因此呼吸時吸入的氧的最終去向是到組織細胞處分解有機物,釋放能量。故選C。【點睛】解答此類題目關鍵是理解呼吸作用。22.腎臟的結構和功能的基本單位是()A.腎單位 B.腎小球 C.腎小管 D.腎小囊【答案】A【解析】【分析】泌尿系統包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成,腎臟是形成尿的主要器官。【詳解】腎臟的結構和功能的基本單位是腎單位,腎單位由腎小管、腎小球和腎小囊組成。故選A。23.人體消化系統和呼吸系統的共同通道是()A.口腔 B.咽 C.喉 D.食道【答案】B【解析】【分析】咽是氣體和食物的共同通道。【詳解】呼吸系統包括呼吸道和肺兩部分,呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管,是呼吸的通道,肺是氣體交換的場所,是呼吸系統的主要器官。消化系統包括消化道和消化腺,消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門,消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟。可見咽是呼吸道和消化道共同通道。因此ACD錯誤,B正確。故選B。24.人體內無機鹽含量主要通過泌尿系統調節,此外汗液也可以排出部分無機鹽。盛夏高溫環境中,為及時補充因大量出汗而過多排出的無機鹽,應注意補充一些()A.可樂 B.鹽水C.糖水 D.牛奶【答案】B【解析】【詳解】試題分析:淡鹽水含有含鈉的無機鹽,能補充因大量出汗而過多排出的無機鹽。考點:排泄的概念、途徑和意義。25.2023年3月3日是第24個全國愛耳日,主題為“科學愛耳護耳,實現主動健康”旨在關注聽力健康,增強愛耳護耳意識。下列相關敘述錯誤的是()A.若鼻咽部感染,細菌可通過咽鼓管引發中耳炎B.長時間戴耳機損傷鼓膜內聽覺細胞C.生病時,慎用或不用耳毒性藥物D.有巨大聲響時,張口或閉嘴堵耳可保護鼓膜【答案】B【解析】【分析】耳分為外耳、中耳和內耳,外耳包括耳廓和外耳道,耳廓有收集聲波的作用,聲波經外耳道傳到鼓膜;中耳包括鼓膜和聽小骨,鼓膜能將聲波轉變為機械振動,聽小骨能將振動傳到內耳;內耳包括半規管、前庭和耳蝸,半規管能探測頭部運動的方向,耳蝸內有聽覺感受器,感受振動刺激,產生神經沖動。【詳解】A.由于咽鼓管連通鼻咽部和耳內的鼓室,因此若鼻咽部感染,細菌可通過咽鼓管引發中耳炎,故A正確。B.耳蝸內有對聲波敏感的感覺細胞,則長時間戴耳機損傷耳蝸內聽覺細胞,故B錯誤。C.耳毒性藥物是指毒副作用損害人的第八對腦神經(位聽神經),造成人眩暈、耳鳴、耳聾等的藥物,因此生病時,慎用或不用耳毒性藥物,故C正確。D.當聽到巨大聲響時,空氣震動劇烈導致耳膜受到的壓力突然增大,容易擊穿鼓膜,此時張口或閉嘴堵耳,能保持鼓膜內外大氣壓的平衡,以免振破鼓膜,故D正確。故選B。二、非選擇題26.近年來,我國中小學生肥胖的情況日趨嚴重。下圖分別是“平衡膳食寶塔”和人體食物消化示意圖。請據圖回答問題。(1)身體發胖,一方面與缺少運動有關,另一方面是因為攝入的糖類和脂肪過多。圖甲“平衡膳食寶塔”中的谷類富含糖類,食用油富含______。(2)同學們正處于青少年生長發育階段,每天應該多吃圖中的______(填標號)食物,因為這些食物富含的蛋白質是人體生命活動的物質基礎。(3)圖乙是淀粉、蛋白質、脂肪三類營養物質的消化曲線。由曲線可以看出,三類營養物質消化的主要場所是圖中[D]______。(4)“復合多酶片”是治療消化不良的常用藥。說明書注明成分為每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。該藥品相當于______(填“腸液”或“唾液”)的作用。(5)某同學為自己的中考午餐設計了含有“米飯、雞蛋、牛肉、魚”的食譜。從合理營養的角度分析,你認為該食譜還應補充圖甲中的______(填標號)類食物。【答案】(1)脂肪(2)③④(3)小腸(4)腸液(5)②【解析】【分析】(1)合理營養就是指膳食中所含的營養素種類齊全,數量充足,比例適當,并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養的核心。健康食譜,要合理營養、均衡膳食,食物應多樣化,葷素搭配要合理,營養全面合理。(2)圖乙中:Ⅰ表示淀粉的消化過程,Ⅱ表示蛋白質的消化過程,Ⅲ表示脂肪的消化過程,A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小腸、E是大腸。【小問1詳解】根據平衡膳食寶塔圖示可以看出,“平衡膳食寶塔”第①層的食物,是谷類、薯類等食品,主要的營養物質是淀粉等糖類;第⑤層食用油富含脂肪。【小問2詳解】蛋白質是構成人體細胞的基本物質,人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質。青少年正處于生長發育的關鍵時期,因此應多食用“平衡膳食寶塔”中第③層和第④層的食物,這些食物中含有豐富的蛋白質。【小問3詳解】小腸是消化和吸收的主要場所,由曲線可以看出,三類營養物質消化的主要場所是圖中D小腸。【小問4詳解】唾液中只含有唾液淀粉酶,能都將部分淀粉消化為麥芽糖,但不能消化蛋白質和脂肪;腸液中含有多種酶,能將淀粉、蛋白質和脂肪分別消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。“復合多酶片”是治療消化不良的常用藥。說明書注明成分為每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。該藥品相當于腸液的作用。【小問5詳解】中學生正處于生理發育期,更應注意合理營養。合理營養是指全面而平衡的營養。為了做到合理營養,我們應每天按營養學家設計的“平衡膳食寶塔”均衡地吃那五類食物。人體內的六大營養素包括糖類、油脂、蛋白質、維生素、水、無機鹽,米飯中主要含有糖類,雞蛋、牛肉、魚中主要含有蛋白質、少量油脂和無機鹽,還缺少維生素,所以從合理營養的角度分析,該食譜還應補充圖甲中的②果蔬類食物。27.水約占成年人體重60%,參與物質運輸和細胞生命活動等。下圖是某健康成年人一天24小時水的來源和去路示意圖。(1)人體通過飲食攝入的水,大部分被小腸吸收進入______系統。(2)血液由右心室→______→肺部毛細血管網,其中一小部分水進入肺泡,經呼吸排出,大部分水回到心臟的______。(3)人體細胞通過呼吸作用分解有機物釋放______,并產生水和二氧化碳。(4)人體中少量的水以汗液的形式由______排出體外。【答案】(1)循環(2)①.肺動脈②.左心房(3)能量(4)皮膚【解析】【分析】食物中含有六大類營養物質:蛋白質、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽,每一類營養物質都是人體所必需的。【小問1詳解】人體通過飲食攝入的水,大部分在大腸中通過吸收作用進入血液,然后通過血液循環運輸。【小問2詳解】肺循環中,血液由右心室→肺動脈→肺部毛細血管網,其中一小部分水進入肺泡,經呼吸排出,大部分水回到心臟的左心房。【小問3詳解】線粒體能將細胞中的有機物在氧的參與下分解為二氧化碳和水,同時將有機物中的化學能釋放出來,供細胞利用,是細胞呼吸產生能量的主要場所。【小問4詳解】排泄有三條途徑:一、二氧化碳和少量的水以氣體的形式通過呼吸系統排出;二、水、無機鹽、尿素等廢物以尿的形式通過泌尿系統排出;三、少量的水、無機鹽和尿素以汗的形式通過皮膚排出。28.眼是獲取外界信息的重要結構,青少年要科學用眼,保護視力。(1)正常情況下,外界光線通過角膜、_____(填圖1中序號)晶狀體等結構的折射作用后,在視網膜上形成物像,最終在______形成視覺。(2)科研人員請視力正常的成年志愿者在弱光照下閱讀,測定閱讀前(0min)、閱讀30min和60min時眼球前后徑,結果如圖2。與閱讀前相比較,志愿者弱光照閱讀后的眼球前后徑變______,推測長期弱光照閱讀可能是引起______(填“近視”或“遠視”)的原因之一。(3)請寫出一條學習生活中保護視力的措施:______。【答案】(1)①.②②.大腦皮層(2)①.長②.近視(3)認真做眼保健操(端正讀寫姿勢、看書1小時遠眺幾分鐘、不在強光下看書等)【解析】【分析】圖1中①角膜,②晶狀體,③視網膜。【小問1詳解】外界物體反射來的光線,依次經過角膜、②瞳孔、晶狀體和玻璃體,經過晶狀體等的折射,落在視網膜上形成一個物像。當其上對光線敏感的細胞獲得圖像信息時,會通過視覺神經將信息傳給大腦皮層的視覺中樞,從而形成視覺。【小問2詳解】分析圖2的曲線可知,與閱讀前相比較,志愿者弱光照閱讀后的眼球前后徑變長。如果眼球的前后徑過長,遠處物體反射來的光線通過折射所形成的物像,就會落到視網膜的前方,這種看不清遠處物體的眼叫近視眼,因此我們可推測長期弱光照閱讀可能是引起近視的原因之一。【小問3詳解】預防近視要做到:三要、五不看,有效地預防了近視眼的發生。三要是:讀書寫字的姿勢要正確,讀書寫字時眼與書的距離保持在33cm左右;看書寫字40分鐘后要到室外活動或向遠處眺望一會兒;要認真做眼保健操,所按穴位要準確。五不看是:不要在暗弱光線下和直射的陽光下看書寫字;不要躺在床上、在公共汽車上或走路時看書;不要看字體過小、字行過密、字跡印刷不清的讀物;做作業不要用淡色鉛筆;看電視時間不要太久。29.根據下表有關唾液淀粉酶的實驗,回答下列問題。試管編號加入物質溫度加入試劑現象1淀粉糊2毫升+清水2毫升37℃碘液變藍2淀粉糊2毫升+唾液2毫升0℃碘液變藍3淀粉糊2毫升+唾液2毫升37℃碘液不變藍4淀粉糊2毫升+唾液2毫升99℃碘液變藍(1)1號試管是______號試管的對照實驗。(2)從2號、3號、4號試管的實驗可以得知,影響實驗結果的因素是______。(3)3號試管內的液體沒有變藍,是因為唾液中含有______,將淀粉分解成了______。這些沒有被完全分解的物質,最終在小腸內被完全消化和吸收,其內含有的腸液、胰液和肝臟分泌的______。【答案】(1)3(2)溫度(3)①.唾液淀粉酶②.麥芽糖③.膽汁【解析】【分析】該實驗有兩組對照實驗:一組是1號試管與3號試管對照,實驗變量是唾液,目的是探究唾液對淀粉的消化作用;另一組是3號試管與2、4號試管對照,實驗變量是溫度,目的是探究低溫或高溫對唾液淀粉酶活性的影響。據此解答。【小問1詳解】1號試管與3號試管對照,實驗變量是唾液,目的是探究唾液對淀粉的消化作用。【小問2詳解】3號試管與2、4號試管對照,實驗變量是溫度,通過2、4和3的比較,說明溫度過高或過低會影響唾液淀粉酶對淀粉的消化作用。【小問3詳解】3號試管是因為唾液中含有唾液淀粉酶將淀粉初步分解成了麥芽糖,因此不變藍。淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖,當淀粉和麥芽糖進入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,因此,淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖。胰腺和肝臟都位于消化道外,胰腺分泌的胰液和肝臟分泌的膽汁,分別通過胰管和膽管流入小腸的起始部位十二指腸,再進入小腸,參與食物的消化;腸腺位于小腸壁上,其分泌的腸液直接進入小腸。因此小腸里含有膽汁、胰液和腸液三種消化液。30.血液循環系統在人體內的物質運輸中發揮了極其重要的作用。(1)心臟和血管的結構特點保證了血液只能朝______方向流動。動脈瓣狹窄是一種心血管疾病,如圖1所示,患者的主動脈瓣不能完全開放,導致______射血進入主動脈功能困難,全身組織細胞獲取有機物和______不足,嚴重時需要更換人工瓣膜。(2)圖2為我國醫生自主研發的“人工瓣膜”,根據其工作特點判斷,植入該瓣膜時______(填“甲”或“乙”)端應朝向動脈。(3)主動脈瓣狹窄患者應更加注重健康生活方式,以減輕心臟負擔,提倡______。A.高糖高油飲食 B.增加酒精攝入 C.劇烈運動 D.避免過度勞累【答案】(1)①.一個②.左心室③.氧氣(2)甲(3)D【解析】【分析】瓣膜包括房室瓣、動脈瓣、靜脈瓣,功能是防止血液倒流,在心臟處血液的流動方向是心房→心室→動脈。【小問1詳解】心臟和血管中有瓣膜,保證了血液只能朝一個方向流動而不能倒流。動脈瓣是心室與動脈之間的瓣膜,動脈瓣只能朝向心室開放,保證血液只能從心室流向動脈,因此,患者的主動脈瓣不能完全開放,導致左心室的射血功能,導致心室射血功能困難,進而導致全身組織細胞獲取有機物和氧氣不足。【小問2詳解】動脈瓣只能朝向心室開放,分析圖3人工瓣膜的“關閉狀態”和“開啟狀態”可知,植入該瓣膜時甲端應朝向動脈。【小問3詳解】健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病,而且有利于提高人們的健康水平,提高生活質量;主動脈瓣狹窄患者在日常生活中要注重減輕心臟負擔,更應該提倡健康的生活方式:要低糖、低油飲食,不飲酒,避免劇烈運動和過度勞累,因此ABC錯誤,D正確。故選D。31.高蛋白飲食通常指飲食中的蛋
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