高級中學名校試卷PAGEPAGE1山東省濟南市2022-2023學年高一11月期中試題一、選擇題：本題共30小題，每小題2分，共60分。每小題只有一個選項符合題目要求。1.對下列生物分類錯誤的是（）①發菜②靈芝③草履蟲④小球藻⑤水綿⑥HIV（艾滋病病毒）⑦乳酸菌⑧新型冠狀病毒⑨肺炎鏈球菌A.①④⑤是自養型生物 B.具核膜的生物有②③④⑤C.①⑦⑨有核糖體，有染色體 D.無核糖體的生物是⑥⑧〖答案〗C〖祥解〗①發菜、⑦乳酸菌和⑨肺炎鏈球菌都屬于原核生物，沒有被核膜包被的成形的細胞核；②靈芝、③草履蟲、④小球藻和⑤水綿都屬于真核生物，含有被核膜包被的成形的細胞核；⑥HIV和⑧新型冠狀病毒都是病毒，沒有細胞結構。【詳析】A、①發菜、④小球藻、⑤水綿都可以進行光合作用合成有機物，屬于自養型生物，A正確；B、②靈芝、③草履蟲、④小球藻和⑤水綿都屬于真核生物，含有被核膜包被的成形的細胞核，B正確；C、①發菜、⑦乳酸菌和⑨肺炎鏈球菌都沒有被核膜包被的成形的細胞核，屬于原核生物，有核糖體，沒有染色體，C錯誤；D、⑥HIV和⑧新型冠狀病毒都是病毒，沒有細胞結構，沒有核糖體，其他的生物都具有核糖體，D正確。故選C。2.細胞學說是現代生物學基礎理論之一，具有極為重要的意義。細胞學說的建立漫長而曲折，凝聚了多位科學家的不懈努力，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程。相關敘述錯誤的有幾項（）①列文虎克通過觀察植物的木栓組織發現并命名了細胞②羅伯特胡克用自制的顯微鏡觀察到了不同形態的細菌③馬爾比基用顯微鏡觀察了細胞的微細結構，如細胞膜和細胞質④施萊登通過完全歸納法得出植物細胞都有細胞核這一結論⑤耐格里通過觀察分生區細胞，發現新細胞的產生是細胞分裂的結果A.2 B.3 C.4 D.5〖答案〗C〖祥解〗1、細胞學說建立過程：法國的科學家比夏通過對器官的器官的解剖觀察，指出器官由組織構成。用顯微鏡第一次觀察到細胞并命名為cell——細胞的科學家是羅伯特?虎克；用自制的顯微鏡觀察到不同形態的細菌、紅細胞和精子等的是列文虎克。意大利的馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動植物的微細結構。細胞學說是施萊登和施旺首先提出的，細胞學說理論的形成是科學觀察和歸納概括的結合的產物。細胞學說提出后，耐格里發現植物分生區新細胞的產生是細胞分裂的結果；魏爾肖總結出“細胞通過分裂產生新細胞”。【詳析】①列文虎克用自制的顯微鏡觀察到不同形態的細菌、紅細胞和精子等，①錯誤；②羅伯特虎克通過觀察植物的木栓組織發現并命名了細胞，②錯誤；③馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動植物的微細結構，如細胞壁和細胞質，③錯誤；④施萊登通過不完全歸納法得出植物細胞都有細胞核這一結論，④錯誤；⑤耐格里通過觀察分生區細胞，發現新細胞的產生是細胞分裂的結果，⑤正確。故選C。3.某同學利用顯微鏡觀察人的血細胞，在兩種不同的放大倍數下，所呈現的視野分別為甲和乙（如圖所示），下列相關敘述正確的是（）A.在甲中觀察到的細胞，在乙中均可被觀察到B.顯微鏡的放大倍數最大組合是2、3C.若玻片右移，則甲的物像會右移而乙的物像左移D.若在甲中看到的物像模糊，則改換成乙就可以看到清晰的物像〖答案〗B〖祥解〗顯微鏡放大倍數=物鏡放大倍數×目鏡放大倍數，放大倍數越大，細胞體積越大，放大倍數越小，細胞體積越小；物鏡放大倍數越大，鏡頭越長，視野越暗，放大倍數越小，鏡頭越短視野越亮；目鏡放大倍數越大，鏡頭越短，放大倍數越小，鏡頭越長；顯微鏡觀察的物像是倒像，玻片移動的方向與物像移動的方向相反。氣泡在視野中是圓形或橢圓形的，有黑而粗的邊緣；甲圖為低倍鏡觀察到的視野，乙圖為高倍鏡觀察到的視野。【詳析】A、物鏡放大倍數越大，視野越小，故在甲低倍鏡中觀察到的細胞，在乙高倍鏡中不可能都被觀察到，A錯誤；B、圖中1、2有螺紋是物鏡，物鏡越長放大倍數越大，則放大倍數最大的物鏡是2，3、4沒有螺紋是目鏡，目鏡越長放大倍數越小，則放大倍數最大的目鏡是3，故顯微鏡的放大倍數最大組合是2、3，B正確；C、顯微鏡觀察的物象是倒像，標本移動的方向與物象移動的方向相反，故若玻片右移，則甲的物像和乙的物像都會左移，C錯誤；D、若在甲低倍鏡看到的物像模糊，則改換成乙高倍鏡仍不能看到清晰的物像，D錯誤。故選B。4.流感病毒一般具有包膜（來源于病毒最后所在的宿主細胞），根據其內部蛋白質種類的不同，分為甲、乙、丙三種類型。流感病毒表面有血凝素（HA）和神經氨酸酶（NA）等蛋白。甲型流感病毒的HA分為H1—H18等亞型，NA分為N1—N11等亞型，HA和NA可以隨機組合。對此認識正確的是（）A.流感病毒包膜的主要成分為脂肪和糖類，還有少量蛋白質B.H7N9屬于甲型流感病毒，接種疫苗是預防流感的有效措施C.HA和NA的差異性是流感病毒三種類型的主要分類依據D.流感病毒能夠在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以殺死該病毒〖答案〗B〖祥解〗病毒是非細胞生物，只能寄生在活細胞中進行生命活動。病毒依據宿主細胞的種類可分為植物病毒、動物病毒和噬菌體；根據遺傳物質來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質組成。【詳析】A、流感病毒包膜的主要成分為磷脂和糖類，還有少量蛋白質，A錯誤；B、甲型流感病毒的HA分為H1—H18等亞型，NA分為N1—N11等亞型，則H7N9屬于甲型流感病毒，接種疫苗是預防流感的有效措施，B正確；C、流感病毒一般具有包膜，根據包膜內部蛋白質種類的不同，分為甲、乙、丙三種類型，C錯誤；D、流感病毒只能寄生在活細胞內，不能在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以殺死該病毒，D錯誤。故選B。5.若以圖甲代表與生命系統相關的結構層次，其中對a、b、c三者關系的理解，正確的是（）選項abcA系統組織器官B種群群落個體C生態系統群落種群D組織細胞生物大分子A.A B.B C.C D.D〖答案〗C〖祥解〗1、生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統（植物沒有系統）→個體→種群→群落→生態系統→生物圈。2、種群：在一定時間內占據一定空間的同種生物的所有個體。3、群落：在一定生活環境中的所有生物種群的總和叫做生物群落，簡稱群落。4、生態系統：是由生物群落與無機環境相互作用而形成的統一整體。【詳析】A、組織構成器官，器官構成系統，即系統＞器官＞組織，A錯誤；B、群落是由該區域所有的種群構成的，而種群是由該區域所有的同種個體構成的，即群落＞種群＞個體，B錯誤；C、生態系統是由群落和其生存的無機環境構成，群落是由該區域所有的種群構成的，即生態系統＞群落＞種群，C正確；D、組織是由細胞構成的，細胞是由分子構成的，即組織＞細胞＞生物大分子，且生物大分子不屬于生命系統，D錯誤。故選C。6.剛摘的玉米隨著放置時間的延長甜度越來越低。利用新摘后第2天和第4天的等量玉米粒，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后進行如圖所示操作，在a、c試管中各加5mL第2天的提取液，在b、d試管中各加5mL第4天的提取液。在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中加入等量的斐林試劑并60℃水浴加熱，觀察比較顏色，實驗結果是（）A.a、b試管呈藍色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺B.a、b試管呈藍色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺C.a、b試管呈藍色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深D.a、b試管呈藍色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深〖答案〗C〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖、淀粉等）。（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色)。（4）淀粉遇碘液變藍。【詳析】剛摘的玉米隨著放置時間的延長甜度越來越低，淀粉的含量逐漸升高，而還原性糖的含量逐漸降低，所以試管a、c中含淀粉的量少，還原性糖含量高，試管b、d中淀粉含量多，還原性糖含量少，即a試管淀粉含量少于b試管，c試管還原性糖含量高于d試管。在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中加入等量的斐林試劑，水浴加熱。a、b呈藍色，a顏色較淺，c、d呈磚紅色，d顏色較淺，C正確，ABD錯誤。故選C。7.在利用無土栽培法培養一些名貴花卉時，培養液中添加了多種必需化學元素。其配方如下表所示，其中植物根細胞吸收最少的離子是（）離子NH4+K+Mg2+SO42-Zn2+PO43-Ca2+濃度（mol/L）210.251.2110.8A.NH4+ B.Mg2+ C.Zn2+ D.Ca2+〖答案〗C〖祥解〗組成生物體的化學元素根據其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：(1)大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。(2)微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【詳析】N、H、Mg、Ca均屬于大量元素，故植物吸收NH4+、Mg2+、Ca2+較多；Zn是微量元素，因此植物根細胞吸收Zn2+很少，C正確。故選C。8.研究發現用不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，蛙心收縮不能維持，而用含有少量Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，心臟能持續跳動數小時。在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍，當血漿中NaHCO3的含量減少時，會形成酸中毒，當血漿中H2CO3含量減少時，會形成堿中毒。醫用生理鹽水是質量分數為0.9%的氯化鈉溶液，臨床上可用來補液和洗滌傷口。上面一系列事實說明（）①無機鹽是細胞內許多重要化合物的組成成分②許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用③無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡非常重要④無機鹽可維持細胞滲透壓，從而維持細胞正常形態A.②④③ B.②③④ C.①③④ D.①②③〖答案〗B〖祥解〗無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：細胞中某些復雜化合物的重要組成成分、維持細胞的生命活動和維持細胞的酸堿平衡。【詳析】結合題干信息分析可知，不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，蛙心收縮不能維持，而含有Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，心臟能持續跳動數小時，這說明Ca2+和K+具有維持生物體正常生命活動的作用；當血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中H2CO3含量減少時，則形成堿中毒，這表明無機鹽具有維持細胞的酸堿平衡的作用；醫用生理鹽水是質量分數為0.9%的氯化鈉溶液，臨床上可用來補液和洗滌傷口，這是因為其滲透壓與細胞內液相同，利于維持人體細胞活性。綜上所述，上面一系列事實說明，②許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用；③無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡非常重要；④無機鹽可維持細胞滲透壓，從而維持細胞正常形態，即B正確。故選B。9.玉米種子在黑暗中萌發成幼苗，下表是種子經過處理后測得的數據，據表格回答，下面說法正確的是（）處理方法質量/g種子幼苗鮮重直接稱重160750干重70℃，72h138116灰分550℃，16h22A.水在細胞中以兩種形式存在，植物入冬后，結合水比例上升，抗寒抗旱的能力增強B.和種子相比，幼苗的質量有所增加，增加最多的物質是有機物，種子燃燒后留下灰分，這些灰分代表的物質是無機鹽C.若該種子為花生，在鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，可用蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色顆粒，實驗觀察時染色后還要用90%的酒精洗去浮色D.該幼苗細胞干重時含量最多的元素一定是C〖答案〗A〖祥解〗1、組成細胞的化合物分為無機物和有機物無機物包括水和無機鹽，有機物包括糖類、脂肪、蛋白質和核酸；表中鮮重與干重之差為水分，灰分元素是無機鹽，干重與灰分之差是有機物。種子萌發的過程中，由于吸收水而鮮重增加，由于有機物的消耗而干重減少。2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。【詳析】A、水在細胞中以自由水和結合水兩種形式存在，結合水可以增強植物的抗逆性，所以植物入冬后結合水比例上升，抗寒抗旱的能力增強，A正確；B、鮮重與干重之差為水分，灰分元素是無機鹽，因此和種子相比，幼苗的質量有所增加，增加的物質主要是水，種子燃燒后留下灰分，這些灰分代表的物質是無機鹽，B錯誤；C、若該種子為花生，在鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，可用蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色顆粒，實驗觀察時染色后還要用50%的酒精洗去浮色，C錯誤；D、該幼苗細胞干重時含量最多的元素一定是O，D錯誤。故選A。10.山東特產高粱飴，是中國傳統的名牌軟糖，其選用優質白砂糖、淀粉、麥芽糖、水、高粱粉等為主料精制而成，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱，深受人們喜愛。下列有關說法錯誤的是（）A.發芽的高粱中含有豐富的麥芽糖，其水解產物是兩個單糖分子B.白砂糖就是蔗糖，是常見的單糖，可脫水縮合形成淀粉C.纖維素也是糖類，不溶于水，可以被一些微生物分解D.飴雖好但不建議過多食用，糖類在供應充足的情況下可以大量轉化為脂肪〖答案〗B〖祥解〗糖類分類及特點：根據是否能水解及水解成單糖的數量分為：（1）單糖：不能水解，可直接被細胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：兩分子單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，常見種類有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麥芽糖（兩分子葡萄糖組成、植物細胞特有）和乳糖（動物細胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉（初步水解產物為麥芽糖）、纖維素；動物：糖原。它們徹底水解產物為葡萄糖。【詳析】A、麥芽糖是一種植物二糖，其水解產物是兩分子的葡萄糖，A正確；B、白砂糖是蔗糖，蔗糖是常見的二糖，蔗糖不能脫水縮合形成淀粉，B錯誤；C、纖維素是一種多糖，不溶于水，纖維素可以被纖維素分解菌分解，C正確；D、飴雖好但不建議過多食用，血液中糖類在供應充足的情況下可以大量轉化為脂肪，D正確。故選B。11.脂質是人體需要的重要營養素之一，是人體細胞的組成成分。下列有關脂質的敘述中錯誤的是（）A.脂肪的物理形態與甘油分子的種類有關B.雌激素屬于固醇類物質，可以口服C.與糖類相比，脂質中氫含量高但氧含量低D.組成脂質的化學元素主要是C、H、O〖答案〗A〖祥解〗脂質主要是由C、H、O三種化學元素組成，有些還含有N和P。脂質包括脂肪、磷脂、和固醇。【詳析】A、脂肪的物理形態與脂肪酸分子的種類有關，A錯誤；B、雌激素屬于固醇類物質，可直接被吸收，可以口服，B正確；C、與糖類相比，脂質中氫含量高但氧含量低，是良好的儲能物質，C正確；D、組成脂質的化學元素主要是C、H、O，有些含有N、P，D正確。故選A12.某環狀多肽a的分子式為C25H36O14N6，其水解后共產生了下列3種氨基酸：據此判斷，下列有關敘述正確的是（）A.1個a分子水解后可以產生4個谷氨酸B.合成1個a分子同時將產生5個水分子C.1個a分子中至少存在1個游離的氨基和4個游離的羧基D.合成該分子時產生的水分子中的氫來自氨基酸中的氨基〖答案〗A〖祥解〗氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數，游離氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含有的氨基或羧基數，至少含有的游離氨基或羧基數=肽鏈數，氮原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上的氮原子數=各氨基酸中氮原子總數，氧原子數=肽鍵數+2×肽鏈數+R基上的氧原子數=各氨基酸中氧原子總數一脫去水分子數，蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18。【詳析】A、圖示3種氨基酸中都只含有一個氨基（N原子），根據分子式（C22H36O14N6）中的N原子數可知該多肽是由6個氨基酸構成的；3種氨基酸只有谷氨酸含有2個羧基，假設谷氨酸的數目為X個，形成該環狀肽鏈脫去了6個水，根據氧原子數則有14=2X+6×2-6，解得X=4個，則該多肽中含有4個谷氨酸，所以水解后可以產生4個谷氨酸分子，A正確；B、該肽鏈是由6個氨基酸分子形成的，環狀多肽失去的水分子數等于氨基酸數，所以其形成過程中脫去的水分子數=氨基酸數=6個，B錯誤；C、每種氨基酸R基上沒有氨基，故1個環狀肽鏈分子中存在0個游離的氨基。構成該多肽的甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的R基中只有谷氨酸的R基中含有羧基（1個），所以該多肽分子中含有的游離的羧基數4個谷氨酸的R基中含有的羧基數=4個，C錯誤；D、合成該肽鏈分子時產生的水分子中的氫來自氨基酸中的氨基和羧基，D錯誤。故選A。13.如圖甲、乙為組成人體的相關化合物，乙為一個由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質分子，共含271個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個巰基（-SH）脫氫形成的一個二硫健（-S-S-）。下列相關敘述錯誤的是（）A.甲為組成乙的基本單位，且乙中最多含有21種甲B.由不同的甲形成乙后，相對分子質量至少比原來少了4832C.如果甲中的R基為-C3H5O2，則由兩分子甲形成的化合物中含有18個HD.巰基只位于甲的R基中，乙中二硫鍵的數量與其穩定性密切相關〖答案〗C〖祥解〗題圖分析：甲是氨基酸，乙是蛋白質分子，氨基酸經過脫水縮合反應形成多肽，再經過盤曲折疊形成相應的蛋白質。【詳析】A、甲是氨基酸，乙是蛋白質分子，蛋白質的基本單位是氨基酸，構成蛋白質的氨基酸最多有21種，A正確；B、圖甲是氨基酸的結構通式，圖乙是一個由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質分子，由不同的氨基酸形成該蛋白質的過程中脫去了271-3=268個水分子和8個H，相對分子量比原來減少了（271-3）×18+8=4832，B正確；C、如果甲中的R為-C3H5O2，則甲的分子式為C5H9O4N，兩分子甲脫一個水形成的化合物分子式為C10H16O7N，所以兩分子甲形成的化合物中含有16個氫原子，C錯誤；D、根據氨基酸的結構通式可知，巰基只位于甲的R基中，乙中二硫鍵的數量與其穩定性密切相關，D正確。故選C。14.轉氨酶包括谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶，主要存在于肝細胞細胞質基質以及線粒體中。正常外周血是很少檢測到的，如果肝細胞出現損傷，轉氨酶就會出現明顯的升高，這也可以作為肝細胞損傷的敏感指標。下列相關說法錯誤的是（）A.轉氨酶具有不同的功能是由其特定的空間結構所決定的B.轉氨酶可作為檢查肝功能的指標依據了細胞膜具有控制物質進出的功能C.轉氨酶屬于胞內蛋白，因此在游離的核糖體合成后不需要進行加工D.轉氨酶變性是指其特定的空間構象被破壞〖答案〗C〖祥解〗分析題意，谷丙轉氨酶主要存在于肝細胞內，是肝細胞內一種重要的標志蛋白。血液中谷丙轉氨酶含量升高，原因可能是患者肝細胞受損，細胞膜的控制物質進出細胞功能喪失。【詳析】A、轉氨酶的本質是蛋白質，蛋白質的結構決定其功能，故轉氨酶具有不同的功能是由其特定的空間結構所決定的，A正確；B、由于細胞膜具有控制物質進出的功能，故正常人血液中不會出現大量谷丙轉氨酶，B正確；C、轉氨酶屬于胞內蛋白，在游離的核糖體合成后需要在細胞質基質進行加工，形成一定的空間結構，C錯誤；D、轉氨酶的本質是蛋白質，轉氨酶變性是指其特定的空間構象被破壞，D正確。故選C。15.下圖是細胞核的結構模式圖，下列敘述正確的是（）A.DNA均分布于細胞核中B.DNA的合成以及核糖體的形成都在結構③中完成C.②中染色質高度螺旋后可變為染色體D.④有利于DNA從細胞核進入細胞質，實現核質之間的物質交換〖答案〗C〖祥解〗1、細胞核組成：細胞核包括核膜(將細胞核內物質與細胞質分開)、染色質(DNA和蛋白質)、核仁(與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關)、核孔(核膜上的核孔的功能是實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流)。2、細胞核功能：細胞核是遺傳物質貯存和復制的場所，是細胞遺傳和代謝的控制中心。【詳析】A、DNA主要分布在細胞核中，還有少量分布在線粒體和葉綠體中，A錯誤；B、③是核仁，與某種RNA(rRNA)的合成以及核糖體的形成有關，B錯誤；C、②中染色質高度螺旋后可變為染色體，C正確；D、④是核孔，有利于mRNA等大分子物質從細胞核進入細胞質，但具有選擇性，DNA不會從細胞核出來進入細胞質，D錯誤。故選C。16.下列有關細胞膜的敘述錯誤的是（）A.組成細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層而不是蛋白質B.不同種類的細胞，細胞膜的成分及含量不完全相同，如動植物細胞膜中都含有一定量的膽固醇C.細胞膜是細胞的邊界，因為其具有選擇透過性；細胞壁是全透性的，不能作為細胞的邊界D.細胞膜的結構特性是具有一定的流動性，功能特性是具有選擇透過性〖答案〗B〖祥解〗細胞膜主要由蛋白質、脂質和少量糖類組成。磷脂雙分子層構成細胞膜的基本骨架。細胞膜的結構特點：具有流動性（膜的結構成分不是靜止的，而是動態的）。細胞膜的功能特點：具有選擇透過性。【詳析】A、組成細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層而不是蛋白質，A正確；B、動物細胞膜中含有一定量的膽固醇，植物細胞膜不含膽固醇，B錯誤；C、細胞膜具有選擇透過性，是細胞的邊界，細胞壁是全透性的，不能作為細胞的邊界，C正確；D、細胞膜中的大多數蛋白質分子和磷脂分子不是靜止的，細胞膜的結構特性是具有一定的流動性，功能特性是具有選擇透過性，D正確。故選B。17.LDL是富含膽固醇的脂蛋白，即膽固醇包裹于蛋白質內部。人體內膽固醇合成后以低密度脂蛋白（LDL）形式進入血液，細胞需要時LDL與細胞膜上的受體結合成LDL一受體復合物，以復合物形式進入細胞。下圖表示LDI進入細胞的方式及部分代謝途徑。據圖分析錯誤的是（）A.溶酶體是由高爾基體形成囊泡產生的，溶酶體中的多種水解酶由溶酶體合成B.細胞膜上LDL受體有2種來源，與LDL受體合成相關的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體、線粒體C.LDL進入細胞不需穿過磷脂雙分子層，需線粒體供能D.圖示過程體現了生物膜的流動性〖答案〗A〖祥解〗與分泌蛋白的合成、加工和運輸有關的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體和線粒體。其中核糖體是合成蛋白質的場所，線粒體提供能量；大分子蛋白質進出細胞的方式為胞吞胞吐。【詳析】A、溶酶體是由高爾基體形成囊泡產生的，溶酶體中的多種水解酶化學本質為蛋白質，由核糖體合成，A錯誤；B、細胞膜上LDL受體有2種來源，化學本質為蛋白質，與LDL受體合成相關的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體、線粒體，B正確；C、LDL為大分子物質，進入細胞的方式為胞吞，不需穿過磷脂雙分子層，需線粒體供能，C正確；D、圖示胞吞胞吐過程體現了生物膜的流動性，D正確。故選A。18.新冠康復患者體內，新冠病毒與特異性抗體結合后產生沉淀，被免疫細胞攝取后徹底水解可得到（）A.21種氨基酸、5種含氮堿基B.21種氨基酸、1種脫氧核糖C.多種氨基酸、1種核糖D.多種氨基酸、4種核糖核苷酸〖答案〗C〖祥解〗蛋白質的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質的氨基酸有21種。【詳析】新冠病毒的主要成分是蛋白質和RNA，抗體的化學本質是蛋白質，RNA徹底水解的產物是磷酸、核糖和四種含氮堿基(A、C、G、U)；蛋白質徹底水解的產物是氨基酸，組成生物體的氨基酸有21種，但不是每種蛋白質都是由21種氨基酸組成的。因此，新冠病毒與特異性抗體結合后產生沉淀，被免疫細胞攝取后徹底水解可得到多種氨基酸、1種核糖、磷脂和4種含氮堿基，C正確。故選C。19.蛋白質的合成和分泌有多種路徑。經內質網加工的蛋白質進入高爾基體后E酶會在其中的某些蛋白質上形成M6P標志。具有該標志的蛋白質能被高爾基體膜上的M6P受體識別，經高爾基體膜包裹形成囊泡，在囊泡逐漸轉化為溶酶體的過程中，帶有M6P標志的蛋白質轉化為溶酶體酶；不能發生此識別過程的蛋白質經囊泡運往細胞膜。下列說法錯誤的是（）A.該過程表明生物膜組成成分和結構相似，結構和功能上緊密聯系協調配合B.在該蛋白形成過程中，附著核糖體的內質網參與溶酶體酶的加工C.E酶功能喪失的細胞中，不會導致衰老和損傷的細胞器在細胞內積累D.M6P受體基因缺陷的細胞中，帶有M6P標志的蛋白質會運出細胞〖答案〗C〖祥解〗1、分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內質網上的核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。2、分析題干信息可知，經內質網加工的蛋白質，只有在S酶的作用下形成M6P標志，才能被高爾基體膜上的M6P受體識別，最終轉化為溶酶體酶，無識別過程的蛋白質則被運往細胞膜分泌到細胞外。【詳析】A、由題干信息可知，高爾基體膜可以轉化為溶酶體膜，表明生物膜組成成分和結構相似，結構和功能上緊密聯系協調配合，A正確；B、溶酶體中水解酶化學本質是蛋白質，是在附著在內質網上的核糖體合成，在內質網和高爾基體上加工后運輸到溶酶體，B正確；C、在E酶的作用下具有M6P標志的蛋白質能夠形成溶酶體酶，而E酶功能喪失的細胞中，溶酶體的合成會受阻，則衰老和損傷的細胞器會在細胞內積累，C錯誤；D、M6P受體基因缺陷的細胞中，帶有M6P標志的蛋白質不能被識別，最終會被分泌到細胞外，D正確。故選C。20.下列關于核酸敘述正確的是（）A.與DNA相比，RNA特有的化學物質組成是胸腺嘧啶（T）和脫氧核糖B.同一生物體的不同細胞中，DNA基本相同，RNA不完全相同C.真核生物以DNA為遺傳物質，原核生物以RNA為遺傳物質D.核酸和蛋白質都具有物種的特異性，核苷酸和氨基酸也具有物種特異性〖答案〗B〖祥解〗細胞中的核酸根據所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成，每個核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成。【詳析】A、與DNA相比，RNA特有的化學物質組成是尿嘧啶（U）和核糖，A錯誤；B、同一生物體不同組織細胞都是由一個受精卵發育而來的，細胞中的DNA都相同，但由于基因的選擇性表達，不同細胞中的RNA不完全相同，B正確；C、真核生物和原核生物都是以DNA為遺傳物質，C錯誤；D、核酸和蛋白質都具有物種的特異性，核苷酸和氨基酸不具有物種特異性，D錯誤。故選B。21.已知分泌蛋白的合成過程中，在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始合成分泌蛋白的新生肽鏈，新生肽鏈上有一段可以引導其進入內質網的特殊序列（圖中P肽段）。若P肽段功能缺失，則關于該蛋白敘述正確的是（）A.該蛋白質由內質網繼續合成 B.該蛋白可以進入高爾基體C.該蛋白無法被分泌到細胞外 D.該蛋白可以被加工成熟〖答案〗C〖祥解〗分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜。【詳析】在核糖體上翻譯出的肽鏈進入內質網腔進行加工，而后才能成為比較成熟的蛋白質。然后由高爾基體進一步的加工使之成為成熟的蛋白質。最后細胞膜通過胞吐的方式將蛋白質分泌到細胞外。P肽段可以引導其進入內質網，若P肽段缺失，則肽鏈無法進入內質網，也就無法分泌到細胞外，C正確。故選C。22.光脫色熒光恢復技術是研究膜流動性的一種方法。首先用熒光物質標記膜蛋白或膜脂，然后用激光照射某一區域，被照射區域熒光淬滅變暗，最后由于細胞膜的流動性，亮度逐漸恢復。下列相關說法錯誤的是（）A.光脫色熒光恢復技術只能檢測膜蛋白的群體移動，而不能觀察單個蛋白的移動B.根據熒光恢復的速度可以推算出細胞膜蛋白擴散速度，且擴散速度均比膜脂快C.若用細胞呼吸抑制劑處理細胞而對熒光恢復速度沒有影響，則說明細胞膜蛋白的運動不需要線粒體供能D.若用熒光抗體標記特異的細胞膜蛋白，與放射性同位素標記分泌蛋白示蹤原理相似〖答案〗D〖祥解〗熒光材料標記該動物細胞，是熒光染料能與細胞膜的某種組成成分結合。某區域熒光斑點消失后能夠恢復，說明細胞膜具有流動性。根據熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質或脂質的流動速率。【詳析】A、因熒光標記膜蛋白群體，光脫色熒光恢復技術只能檢測膜蛋白的群體移動，而不能觀察單個蛋白的移動，A正確；B、根據熒光恢復速度可推算細胞膜中蛋白質分子運動速度和膜脂分子運動速度，并且膜蛋白擴散速度均比膜脂快，B正確；C、若用細胞呼吸抑制劑（抑制線粒體功能）處理細胞而對熒光恢復速度沒有影響，則說明細胞膜蛋白的運動不需要線粒體供能，C正確；D、用熒光抗體標記特異的質膜蛋白，利用的是抗原—抗體特異性結合原理，放射性同位素標記分泌蛋白是因為蛋白質含有某種元素，二者原理不同，D錯誤。故選D。23.細胞的結構與功能是相適應的，下列敘述錯誤的是（）A.心肌細胞線粒體含量高于平滑肌細胞B.核仁大的細胞一般代謝旺盛，rRNA合成多C.血紅蛋白的合成需要核糖體、內質網和高爾基體參與D.具有液泡的細胞可以儲水，但吸水能力不一定強〖答案〗C〖祥解〗1、高爾基體：動物細胞中與分泌物的形成有關，植物中與有絲分裂中細胞壁形成有關。2、核糖體：能將氨基酸縮合成蛋白質，蛋白質“裝配機器”。3、線粒體：是有氧呼吸第二、三階段的場所，生命體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。【詳析】A、心肌細胞比平滑肌細胞耗能多，則心肌細胞線粒體含量高于平滑肌細胞，體現了細胞的結構與功能是相適應的觀點，A正確；B、核仁與某些RNA的合成有關，以及核糖體的形成有關，核仁大的細胞一般代謝旺盛，rRNA合成多，體現了細胞的結構與功能是相適應的觀點，B正確；C、血紅蛋白的合成需要核糖體的參與，不需要內質網和高爾基體的參與，不符合細胞的結構與功能是相適應的觀點，C錯誤；D、植物細胞吸收取決于滲透壓的大小，所以具有液泡的細胞可以儲水，但吸水能力不一定強，體現了細胞的結構與功能是相適應的觀點，D正確。故選C。24.用含32P標記的核苷酸的培養液培養某真核細胞，一段時間后下列結構或物質中出現放射性的情況是（）A.細胞核有而葉綠體沒有 B.核糖體有而中心體沒有C.蛋白質有而核酸沒有 D.細胞膜有而線粒體沒有〖答案〗B〖祥解〗核苷酸是組成核酸的基本單位，核酸包括DNA和RNA，其中DNA主要分布在細胞核中，此外在線粒體和葉綠體中也有少量分布；RNA主要分布在細胞質中。【詳析】A、核苷酸是合成核酸的原料，細胞核和葉綠體中都存在核酸，因此都會出現放射性，A錯誤；B、核糖體含有RNA，中心體沒有核酸，則核糖體有而中心體沒有放射性，B正確；C、蛋白質不含核酸，核酸由核苷酸組成，所以蛋白質沒有而核酸有放射性，C錯誤；D、細胞膜和線粒體都含有核酸，所以細胞膜和線粒體都有放射性，D錯誤。故選B。25.生命從開始就離不開水，下列關于水在細胞代謝中的作用，描述錯誤的是（）A.種子的含水量有所差別與植物種類和種子所處的萌發與休眠的狀態不同有關B.干燥的種子必須吸足水分才能萌發，水在萌發過程中提供反應場所和能量C.水在生物體的許多化學反應中充當溶劑，許多物質需溶解在水中才進行反應D.水在生物體的同一生理過程中既可以是反應物，又可以是生成物〖答案〗B〖祥解〗1、水在細胞中以兩種形式存在：（1）一部分水與細胞內的其他物質相結合，叫做結合水。結合水是細胞結構的重要組成成分，大約占細胞內全部水分的4.5%。（2）細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水。自由水是細胞內的良好溶劑，許多種物質溶解在這部分水中，細胞內的許多生物化學反應也都需要有水的參與。多細胞生物體的絕大多數細胞，必須浸潤在以水為基確的液體環境中。水在生物體內的流動，可以把營養物質運送到各個細胞，同時也把各個細胞在新陳代謝中產生的廢物，運送到排泄器官或者直接排出體外。2、細胞中結合水和自由水比例不同，細胞的代謝和抗逆性不同，當細胞內結合水與自由水比例相對增高時，細胞的代謝減慢，抗性增強；反之代謝快，抗性差。3、代謝旺盛的細胞中，自由水所占比例增加。若細胞中結合水所占比例增大，有利于抵抗不良環境（如高溫、干旱、寒冷等）。【詳析】A、不同植物種子的含水量不同，一般而言，處于萌發狀態的種子含水量高于休眠的種子，A正確；B、干燥的種子必須吸足水分才能萌發，水在萌發過程中不能提供反應的能量，B錯誤；C、細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水，自由水是細胞內的良好溶劑，許多種物質溶解在這部分水中，細胞內的許多生物化學反應也都需要有水的參與，C正確；D、水在生物體的同一生理過程中既可以是反應物，又可以是生成物，如水既是有氧呼吸的反應物，又是有氧呼吸的生成物，D正確。故選B。26.細胞的生物膜系統由細胞膜、細胞器膜和核膜等構成，在細胞的生命活動中起重要作用。下列相關敘述正確是（）A.不同生物膜的結構相似，功能相同B.細胞膜能控制物質出入細胞，杜絕有害物質的侵入C.藍細菌具有生物膜系統D.細胞內生物膜的區室化有利于生化反應高效有序地進行〖答案〗D〖祥解〗生物膜系統：1、概念：內質網、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和核膜、細胞膜等結構共同構成細胞的生物膜系統。2、功能：（1）保證內環境的相對穩定，對物質運輸、能量轉換和信息傳遞等過程起決定作用。（2）為多種酶提供附著位點，是許多生物化學反應的場所。（3）分隔細胞器，保證細胞生命活動高效、有序地進行。【詳析】A、不同生物膜的結構相似，功能不完全相同，A錯誤；B、細胞膜控制物質進出細胞具有相對性，一些有害物質也可能通過細胞膜進入細胞，B錯誤；C、藍細菌是原核生物，只有細胞膜一種生物膜，無生物膜系統，C錯誤；D、生物膜將細胞質區室化，避免多種生化反應相互干擾，保證細胞生命活動高效、有序地進行，D正確。故選D。27.葉綠體和線粒體有自己的基因組，蛋白質合成系統和膜系統，說明這兩種細胞器具有自我繁殖所必需的基本物質，這就保證了它們在真核細胞中有一定程度的自主性。然而，參與組成線粒體和葉綠體的蛋白質各有上千種之多，其中絕大多數蛋白質仍然是由核基因編碼，在細胞質核糖體上合成后轉移到線粒體與葉綠體當中的。下列選項錯誤的是（）A.葉綠體和線粒體兩種細胞器中都有核糖體的存在B.線粒體是細胞的“動力車間”C.葉綠體和線粒體的自主程度是有限的，他們對核遺傳系統具有極強的依賴性D.葉綠體中核酸徹底水解產物是6種，線粒體是8種〖答案〗D〖祥解〗葉綠體和線粒體都是雙層膜結構，基質中都有基粒和酶，都含有少量的DNA和RNA。線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”。葉綠體是綠色植物進行光合作用的主要場所，是植物細胞的“養料制造車間”。【詳析】A、葉綠體和線粒體為半自主細胞器，線粒體和葉綠體中絕大多數蛋白質仍然是由核基因編碼，在細胞質核糖體上合成后轉移到線粒體與葉綠體當中的，說明葉綠體和線粒體兩種細胞器中都有核糖體的存在，能合成少量蛋白質，A正確；B、線粒體是有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”，B正確；C、線粒體和葉綠體中絕大多數蛋白質仍然是由核基因編碼，在細胞質核糖體上合成后轉移到線粒體與葉綠體當中的，說明葉綠體和線粒體的自主程度是有限的，他們對核遺傳系統具有極強的依賴性，C正確；D、葉綠體和線粒體中都含有DNA和RNA兩種核酸，徹底水解產物為A、T、G、C、U五種堿基、核糖和脫氧核糖、磷酸，共8種化合物，D錯誤。故選D。28.溶酶體呈小球狀，外面由一層非滲透性單位膜包被，含多種酸性水解酶，溶酶體膜上嵌有大量的質子泵（一種運輸質子的載體蛋白）和其他載體蛋白，膜蛋白高度糖基化。下列敘述正確的是（）A.溶酶體內的水解酶合成開始于游離核糖體，加工場所在細胞質基質中B.溶酶體起源于a，只存在于動物細胞中C.溶酶體膜蛋白高度糖基化可能起到了避免被酶水解的作用D.溶酶體膜的基本支架是磷脂分子〖答案〗C〖祥解〗分析題圖：圖中a為高爾基體，b為內質網。【詳析】A、溶酶體內的水解酶合成開始于游離核糖體，加工場所在內質網和高爾基體，A錯誤；B、溶酶體起源于a高爾基體，主要存在于動物細胞中，B錯誤；C、溶酶體膜蛋白高度糖基化可能起到了避免被內部水解酶水解的作用，C正確；D、溶酶體膜的基本骨架是磷脂雙分子層，D錯誤。故選C。29.胰島素是一種蛋白質類激素，體內胰島素是由胰島β細胞分泌的。胰島素主要作用在肝臟、肌肉及脂肪組織，控制著蛋白質、糖、脂肪三大營養物質的代謝和貯存。下列敘述中錯誤的是（）A.人體血液中葡萄糖含量低于正常時，肝臟中的糖原分解產生葡萄糖及時補充B.研究胰島素合成和分泌時，可以用15N、3H等具有放射性的元素標記氨基酸C.該過程前后高爾基體的膜面積基本保持不變D.胰島素的分泌過程說明了細胞膜具有流動性〖答案〗B〖祥解〗分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜。【詳析】A、糖原是動物細胞內的多糖，當人血液中的葡萄糖低于正常含量時，肝糖原便分解產生葡萄糖及時補充，A正確；B、15N沒有放射性，B錯誤；C、在分泌蛋白合成、加工、運輸和分泌過程中，高爾基體接受內質網產生的囊泡，并“出芽”形成囊泡與細胞膜融合，因此該過程前后高爾基體的膜面積基本保持不變，C正確；D、胰島素以胞吐的形式分泌到細胞外，體現了細胞膜具有一定的流動性，D正確。故選B。30.細胞中的物質是可以相互轉化的，下列有關說法正確的是（）A.細胞利用之外，多余的血糖先用于轉變成脂肪和某些氨基酸B.脂肪一般只在糖類代謝發生障礙，引起供能不足時，才會分解供能C.氨基酸、糖類和脂肪均可以大量相互轉化，以保證物質利用高效D.谷物填鴨育肥，主要是食物中脂肪被消化吸收儲存于皮下結締組織的結果〖答案〗B〖祥解〗人體內血糖有三個來源：一是來源于食物中糖類的消化吸收，二是肝糖原的分解，三是體內非糖物質的轉化；去路也有三條：一是血糖的氧化分解，二是血糖合成糖原（肝糖原、肌糖原），三是轉變為脂肪、氨基酸等。【詳析】A、血液中的葡萄糖除供氧化分解供細胞利用外，多余的可以合成糖原儲存起來，如果還有多余可以轉變成脂肪和某些氨基酸，A錯誤；B、脂肪一般只在糖類代謝發生障礙，引起供能不足時，才會分解供能，B正確；C、糖類可以大量轉化為脂肪，但是脂肪不能大量轉化為糖，C錯誤；D、谷物填鴨育肥，主要是食物中糖類被消化吸收，轉化為脂肪，儲存于皮下結締組織的結果，D錯誤。故選B。二、非選擇題：本題共4小題，共40分。31.所有細菌細胞壁具有的共同成分是肽聚糖。肽聚糖是多糖和小肽共價連接形成的結合多糖。青霉素能與細菌細胞壁合成酶——青霉素結合蛋白（PBP）結合，抑制肽聚糖中多糖鏈的交聯。革蘭氏陽性菌（G+）因細胞壁的肽聚糖含量極高，故對青霉素很敏感；反之，革蘭氏陰性菌（G-）因細胞壁的肽聚糖含量很少，對青霉素不敏感。請回答下列問題：（1）細菌質膜的結構模型是__________。（2）幽門螺桿菌是棲息在胃黏膜的螺旋形的革蘭氏陰性菌，它屬于原核生物是因為__________。（3）肺炎鏈球菌肺炎是由肺炎鏈球菌（G+）引起的急性肺部感染，約占社區獲得性肺炎的半數。支原體肺炎是肺炎支原體引起的急性呼吸道感染伴有肺炎，約占各種肺炎的10%。一般來說，治療肺炎鏈球菌肺炎的首選抗生素是青霉素，青霉素對于支原體肺炎的治療效果卻是較差的，試分析原因__________；___________。（4）細菌和真菌在結構上的統一性體現在__________（至少寫出兩點）。〖答案〗（1）流動鑲嵌模型（2）無以核膜為界限的細胞核（答出無核膜即可）（3）①.青霉素可抑制肺炎鏈球菌肽聚糖的合成（或青霉素可抑制肺炎鏈球菌細胞壁形成）②.支原體無細胞壁（4）均具有細胞膜（質膜）、細胞質、核糖體等。〖祥解〗原核細胞和真核細胞最主要的區別就是原核細胞沒有核膜包被的典型的細胞核；它們的共同點是均具有細胞膜、細胞質、核糖體和遺傳物質DNA。【小問1詳析】細菌質膜的結構模型是生物膜的流動鑲嵌模型。【小問2詳析】原核生物沒有核膜包被的細胞核，因此幽門螺桿菌屬于原核生物是因為其無以核膜為界限的細胞核。【小問3詳析】青霉素可抑制細菌細胞壁的形成，肺炎鏈球菌有細胞壁，而支原體沒有細胞壁，因此治療肺炎鏈球菌肺炎的首選抗生素是青霉素，青霉素對于支原體肺炎的治療效果卻是較差的。【小問4詳析】細菌為原核細胞構成的原核生物，真菌為真核細胞構成的真核生物，原核細胞和真核細胞都有細胞膜（質膜）、細胞質、核糖體等，具有結構上的統一性。32.如圖1所示的圖解表示構成細胞的元素、化合物，x、y表示化學元素，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C、D、E代表不同的大分子物質，圖2為某種腦啡肽的結構式，請分析回答下列問題。（1）若A為動物特有的儲能物質，其在人體中主要分布于______________細胞。（2）組成新冠病毒遺傳物質的小分子c是_____________；D的中文名稱是______________。（3）若d為細胞中良好的儲能物質，且花生種子中含量豐富，鑒定該物質，如果不借助顯微鏡，對材料的處理為____________。與小麥種子相比，種植花生種子時應該淺種的原因是_______________。（4）腦啡肽具有鎮痛作用，可以作為藥物來使用，一個腦啡肽是由_______________種氨基酸通過脫水縮合而形成，該反應發生的場所為_____________。腦啡肽可以用_____________試劑來鑒定。（5）人的紅細胞和心肌細胞功能不同，紅細胞主要承擔運輸氧的功能，心肌細胞承擔心臟律動的作用，請從組成蛋白質的基本單位的角度分析這兩種細胞功能不同的原因是_______________。〖答案〗（1）肝臟、肌肉（2）①.核糖核苷酸②.脫氧核糖核酸（3）①.制成勻漿（或組織樣液）②.花生種子中脂肪含量高，脂肪中氧含量低，碳氫含量高，氧化分解消耗氧氣多（4）①.4②.核糖體③.雙縮脲（5）組成紅細胞和心肌細胞中蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序不同〖祥解〗根據圖1可知，A是糖類，是主要能源物質，a為葡萄糖；d為甘油和脂肪酸，即脂肪的基本組成單位，是主要儲能物質，B蛋白質，其基本單位b為氨基酸．C是遺傳物質，即核酸，其基本單位c為核苷酸，D主要分布在細胞核，D是DNA其基本單位是脫氧核苷酸，E主要分布在細胞質，E是RNA其基本單位是核糖核苷酸。圖2為腦啡肽的結構簡式，該化合物由5個氨基酸脫水縮合形成。【小問1詳析】動物細胞的儲能的大分子物質是糖原，主要分布在肌肉和肝臟細胞。【小問2詳析】新冠病毒遺傳物質是RNA，其小分子物質是c核糖核苷酸，則D是DNA，其中文名是脫氧核糖核酸。【小問3詳析】若d為細胞中良好的儲能物質，則表示脂肪，可用將花生制成勻漿（或組織樣液），然后用蘇丹III染色觀察，是否有橘黃色。花生種子中脂肪含量高，脂肪中氧含量低，碳氫含量高，氧化分解消耗氧氣多，所以花生應該淺播。【小問4詳析】腦啡肽是五肽化合物，這5個氨基酸的R基團依次為-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，共四種氨基酸，氨基酸脫水縮合的場所是核糖體。腦啡肽是多肽可用雙縮脲試劑進行鑒定。【小問5詳析】組成紅細胞和心肌細胞中蛋白質的不同的，其原因是組成紅細胞和心肌細胞中蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序不同。33.如圖表示蛋白質合成分泌的基本途徑與類型，據圖回答下列問題：（注：mRNA與核糖體結合指導蛋白質的合成）（1）結合圖示分析，溶酶體中的水解酶合成和運輸過程涉及的具膜細胞器有______________。為了研究細胞器的生理功能，一般采用______________法提取細胞器。（2）若上述分泌蛋白為胰島素，則其可隨血液到達全身各處，與靶細胞膜表面的____________結合，進而影響細胞的功能和代謝，這體現了細胞膜____________的功能。（3）核孔可實現核質之間頻繁的物質交換，該功能在上圖中具體表現為______________。單位面積的核孔數目與細胞類型和代謝水平有關，人的胰島B細胞比口腔上皮細胞中該結構的數目_____________（填“多”“少”“相同”）（4）內質網（I）、細胞膜（Ⅲ）和另一種具膜的細胞結構（Ⅱ），它們的膜面積在分泌蛋白的加工與運輸過程中會發生一定的變化波動，但三者的膜面積總和維持相對穩定。請依據題意，參照“變化前”膜面積的直方圖，在圖2虛框內繪制出“變化后”I、Ⅱ、Ⅲ膜面積的直方圖_____________。（5）植物根尖成熟區含有RNA的細胞器有_____________。〖答案〗（1）①.內質網、高爾基體、線粒體②.差速離心（2）①.受體②.進行細胞間信息交流（3）①.細胞質中合成的部分蛋白質通過核孔進入細胞核②.多（4）（5）核糖體、線粒體〖祥解〗由題圖可知，經過翻譯形成蛋白質后，由于內質網定向信號序列的作用，有的蛋白質進入蛋白質轉運的分泌途徑，依次進入內質網和高爾基體中進行加工，分別被分泌到細胞外、進入溶酶體和細胞膜；有的蛋白質轉入蛋白質轉運的非分泌途徑，形成的蛋白質進入線粒體、葉綠體、細胞核和過氧化物酶體中。【小問1詳析】溶酶體中的水解酶由附著在內質網上的核糖體合成，內質網和高爾基體對其進行加工，線粒體為該過程供能。故溶酶體中的水解酶合成和運輸過程涉及的具膜細胞器有內質網、高爾基體、線粒體。常采用差速離心法分離不同大小的細胞器，從而提取細胞器。【小問2詳析】胰島素可隨血液到達全身各處，與靶細胞膜表面的特異性受體結合，進而影響細胞的功能和代謝，這體現了細胞膜進行細胞間信息交流的功能。【小問3詳析】核孔可實現核質之間頻繁的物質交換，該功能在上圖中具體表現為mRNA通過核孔進入細胞質，細胞質中合成的部分蛋白質通過核孔進入細胞核。代謝旺盛的細胞核孔較多，人的胰島B細胞會分泌胰島素，比口腔上皮細胞中核孔的數目多。【小問4詳析】分泌蛋白在分泌前后，內質網膜因為形成一個囊泡，離開了內質網，內質網膜面積變小；高爾基體獲得一個囊泡，又形成一個囊泡離開，面積不變；細胞膜獲得一個囊泡，面積變大，繪圖如下：。【小問5詳析】核糖體由rRNA及蛋白質組成，線粒體基質中也含RNA，故植物根尖成熟區含有RNA的細胞器有線粒體、核糖體。34.下圖1是細胞亞顯微結構模式圖，圖2是生物大分子的部分結構模式圖，請據圖分析：（1）圖1中A和B相比，A所特有的結構是_____________（填編號），該結構是由______________組成。（2）若圖A能分泌胰島素，胰島素是一種蛋白質，則研究其合成和運輸過程，可采用______________法，與此過程有關的細胞結構是______________（用圖中的序號回答）；在這個過程中⑦的具體作用是_______________。（3）圖2中核酸乙的分布場所是圖1中的______________（填編號），核酸乙中不同于核酸甲的物質名稱是______________。（4）圖1中各種生物膜的結構與化學成分相似，但功能差別較大的直接原因是______________。（5）研究發現，細胞骨架與細胞運動、物質運輸及信息傳遞等生命活動密切相關，其主要構成成分為_______________。〖答案〗（1）①.①②.兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質（2）①.同位素標記##同位素示蹤②.②③⑤⑥⑦③.對來自內質網的蛋白質進行加工（3）①.③④⑥⑩②.核糖和尿嘧啶（4）蛋白質的種類和數量不同（5）蛋白質纖維（或蛋白質）〖祥解〗題圖分析：圖1中，①是中心體，②是內質網，③是核糖體，④是細胞核，⑤是細胞膜，⑥是線粒體，⑦是高爾基體，⑧是細胞壁，⑨是液泡，⑩葉綠體。圖2是生物大分子的部分結構模式圖，其中甲含有T，為DNA；乙含有U，為RNA。【小問1詳析】由圖1可知，A為動物細胞，B為植物細胞，A所特有的結構是①中心體，該結構是由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質組成。【小問2詳析】若圖A能分泌胰島素，胰島素為分泌蛋白，研究分泌蛋白的合成和運輸過程，可采用同位素標記法。分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜。參與與此過程有關的細胞結構是②（內質網）③（核糖體）⑤（細胞膜）⑥（線粒體）⑦（高爾基體），其中⑦高爾基體對來自內質網的蛋白質進行加工。【小問3詳析】圖2中核酸乙為RNA，分布在圖1中的③核糖體、④細胞核、⑥線粒體、⑩葉綠體中。核酸乙中不同于核酸甲（DNA）的物質有尿嘧啶和核糖。【小問4詳析】蛋白質是生命活動的主要承擔者，各種生物膜的結構與化學成分相似，但功能差別較大，其直接原因是所含蛋白質的種類與數量不同。【小問5詳析】細胞骨架的主要構成成分為蛋白質纖維（或蛋白質）。山東省濟南市2022-2023學年高一11月期中試題一、選擇題：本題共30小題，每小題2分，共60分。每小題只有一個選項符合題目要求。1.對下列生物分類錯誤的是（）①發菜②靈芝③草履蟲④小球藻⑤水綿⑥HIV（艾滋病病毒）⑦乳酸菌⑧新型冠狀病毒⑨肺炎鏈球菌A.①④⑤是自養型生物 B.具核膜的生物有②③④⑤C.①⑦⑨有核糖體，有染色體 D.無核糖體的生物是⑥⑧〖答案〗C〖祥解〗①發菜、⑦乳酸菌和⑨肺炎鏈球菌都屬于原核生物，沒有被核膜包被的成形的細胞核；②靈芝、③草履蟲、④小球藻和⑤水綿都屬于真核生物，含有被核膜包被的成形的細胞核；⑥HIV和⑧新型冠狀病毒都是病毒，沒有細胞結構。【詳析】A、①發菜、④小球藻、⑤水綿都可以進行光合作用合成有機物，屬于自養型生物，A正確；B、②靈芝、③草履蟲、④小球藻和⑤水綿都屬于真核生物，含有被核膜包被的成形的細胞核，B正確；C、①發菜、⑦乳酸菌和⑨肺炎鏈球菌都沒有被核膜包被的成形的細胞核，屬于原核生物，有核糖體，沒有染色體，C錯誤；D、⑥HIV和⑧新型冠狀病毒都是病毒，沒有細胞結構，沒有核糖體，其他的生物都具有核糖體，D正確。故選C。2.細胞學說是現代生物學基礎理論之一，具有極為重要的意義。細胞學說的建立漫長而曲折，凝聚了多位科學家的不懈努力，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程。相關敘述錯誤的有幾項（）①列文虎克通過觀察植物的木栓組織發現并命名了細胞②羅伯特胡克用自制的顯微鏡觀察到了不同形態的細菌③馬爾比基用顯微鏡觀察了細胞的微細結構，如細胞膜和細胞質④施萊登通過完全歸納法得出植物細胞都有細胞核這一結論⑤耐格里通過觀察分生區細胞，發現新細胞的產生是細胞分裂的結果A.2 B.3 C.4 D.5〖答案〗C〖祥解〗1、細胞學說建立過程：法國的科學家比夏通過對器官的器官的解剖觀察，指出器官由組織構成。用顯微鏡第一次觀察到細胞并命名為cell——細胞的科學家是羅伯特?虎克；用自制的顯微鏡觀察到不同形態的細菌、紅細胞和精子等的是列文虎克。意大利的馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動植物的微細結構。細胞學說是施萊登和施旺首先提出的，細胞學說理論的形成是科學觀察和歸納概括的結合的產物。細胞學說提出后，耐格里發現植物分生區新細胞的產生是細胞分裂的結果；魏爾肖總結出“細胞通過分裂產生新細胞”。【詳析】①列文虎克用自制的顯微鏡觀察到不同形態的細菌、紅細胞和精子等，①錯誤；②羅伯特虎克通過觀察植物的木栓組織發現并命名了細胞，②錯誤；③馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動植物的微細結構，如細胞壁和細胞質，③錯誤；④施萊登通過不完全歸納法得出植物細胞都有細胞核這一結論，④錯誤；⑤耐格里通過觀察分生區細胞，發現新細胞的產生是細胞分裂的結果，⑤正確。故選C。3.某同學利用顯微鏡觀察人的血細胞，在兩種不同的放大倍數下，所呈現的視野分別為甲和乙（如圖所示），下列相關敘述正確的是（）A.在甲中觀察到的細胞，在乙中均可被觀察到B.顯微鏡的放大倍數最大組合是2、3C.若玻片右移，則甲的物像會右移而乙的物像左移D.若在甲中看到的物像模糊，則改換成乙就可以看到清晰的物像〖答案〗B〖祥解〗顯微鏡放大倍數=物鏡放大倍數×目鏡放大倍數，放大倍數越大，細胞體積越大，放大倍數越小，細胞體積越小；物鏡放大倍數越大，鏡頭越長，視野越暗，放大倍數越小，鏡頭越短視野越亮；目鏡放大倍數越大，鏡頭越短，放大倍數越小，鏡頭越長；顯微鏡觀察的物像是倒像，玻片移動的方向與物像移動的方向相反。氣泡在視野中是圓形或橢圓形的，有黑而粗的邊緣；甲圖為低倍鏡觀察到的視野，乙圖為高倍鏡觀察到的視野。【詳析】A、物鏡放大倍數越大，視野越小，故在甲低倍鏡中觀察到的細胞，在乙高倍鏡中不可能都被觀察到，A錯誤；B、圖中1、2有螺紋是物鏡，物鏡越長放大倍數越大，則放大倍數最大的物鏡是2，3、4沒有螺紋是目鏡，目鏡越長放大倍數越小，則放大倍數最大的目鏡是3，故顯微鏡的放大倍數最大組合是2、3，B正確；C、顯微鏡觀察的物象是倒像，標本移動的方向與物象移動的方向相反，故若玻片右移，則甲的物像和乙的物像都會左移，C錯誤；D、若在甲低倍鏡看到的物像模糊，則改換成乙高倍鏡仍不能看到清晰的物像，D錯誤。故選B。4.流感病毒一般具有包膜（來源于病毒最后所在的宿主細胞），根據其內部蛋白質種類的不同，分為甲、乙、丙三種類型。流感病毒表面有血凝素（HA）和神經氨酸酶（NA）等蛋白。甲型流感病毒的HA分為H1—H18等亞型，NA分為N1—N11等亞型，HA和NA可以隨機組合。對此認識正確的是（）A.流感病毒包膜的主要成分為脂肪和糖類，還有少量蛋白質B.H7N9屬于甲型流感病毒，接種疫苗是預防流感的有效措施C.HA和NA的差異性是流感病毒三種類型的主要分類依據D.流感病毒能夠在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以殺死該病毒〖答案〗B〖祥解〗病毒是非細胞生物，只能寄生在活細胞中進行生命活動。病毒依據宿主細胞的種類可分為植物病毒、動物病毒和噬菌體；根據遺傳物質來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質組成。【詳析】A、流感病毒包膜的主要成分為磷脂和糖類，還有少量蛋白質，A錯誤；B、甲型流感病毒的HA分為H1—H18等亞型，NA分為N1—N11等亞型，則H7N9屬于甲型流感病毒，接種疫苗是預防流感的有效措施，B正確；C、流感病毒一般具有包膜，根據包膜內部蛋白質種類的不同，分為甲、乙、丙三種類型，C錯誤；D、流感病毒只能寄生在活細胞內，不能在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以殺死該病毒，D錯誤。故選B。5.若以圖甲代表與生命系統相關的結構層次，其中對a、b、c三者關系的理解，正確的是（）選項abcA系統組織器官B種群群落個體C生態系統群落種群D組織細胞生物大分子A.A B.B C.C D.D〖答案〗C〖祥解〗1、生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統（植物沒有系統）→個體→種群→群落→生態系統→生物圈。2、種群：在一定時間內占據一定空間的同種生物的所有個體。3、群落：在一定生活環境中的所有生物種群的總和叫做生物群落，簡稱群落。4、生態系統：是由生物群落與無機環境相互作用而形成的統一整體。【詳析】A、組織構成器官，器官構成系統，即系統＞器官＞組織，A錯誤；B、群落是由該區域所有的種群構成的，而種群是由該區域所有的同種個體構成的，即群落＞種群＞個體，B錯誤；C、生態系統是由群落和其生存的無機環境構成，群落是由該區域所有的種群構成的，即生態系統＞群落＞種群，C正確；D、組織是由細胞構成的，細胞是由分子構成的，即組織＞細胞＞生物大分子，且生物大分子不屬于生命系統，D錯誤。故選C。6.剛摘的玉米隨著放置時間的延長甜度越來越低。利用新摘后第2天和第4天的等量玉米粒，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后進行如圖所示操作，在a、c試管中各加5mL第2天的提取液，在b、d試管中各加5mL第4天的提取液。在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中加入等量的斐林試劑并60℃水浴加熱，觀察比較顏色，實驗結果是（）A.a、b試管呈藍色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺B.a、b試管呈藍色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺C.a、b試管呈藍色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深D.a、b試管呈藍色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深〖答案〗C〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖、淀粉等）。（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色)。（4）淀粉遇碘液變藍。【詳析】剛摘的玉米隨著放置時間的延長甜度越來越低，淀粉的含量逐漸升高，而還原性糖的含量逐漸降低，所以試管a、c中含淀粉的量少，還原性糖含量高，試管b、d中淀粉含量多，還原性糖含量少，即a試管淀粉含量少于b試管，c試管還原性糖含量高于d試管。在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中加入等量的斐林試劑，水浴加熱。a、b呈藍色，a顏色較淺，c、d呈磚紅色，d顏色較淺，C正確，ABD錯誤。故選C。7.在利用無土栽培法培養一些名貴花卉時，培養液中添加了多種必需化學元素。其配方如下表所示，其中植物根細胞吸收最少的離子是（）離子NH4+K+Mg2+SO42-Zn2+PO43-Ca2+濃度（mol/L）210.251.2110.8A.NH4+ B.Mg2+ C.Zn2+ D.Ca2+〖答案〗C〖祥解〗組成生物體的化學元素根據其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：(1)大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。(2)微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【詳析】N、H、Mg、Ca均屬于大量元素，故植物吸收NH4+、Mg2+、Ca2+較多；Zn是微量元素，因此植物根細胞吸收Zn2+很少，C正確。故選C。8.研究發現用不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，蛙心收縮不能維持，而用含有少量Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，心臟能持續跳動數小時。在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍，當血漿中NaHCO3的含量減少時，會形成酸中毒，當血漿中H2CO3含量減少時，會形成堿中毒。醫用生理鹽水是質量分數為0.9%的氯化鈉溶液，臨床上可用來補液和洗滌傷口。上面一系列事實說明（）①無機鹽是細胞內許多重要化合物的組成成分②許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用③無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡非常重要④無機鹽可維持細胞滲透壓，從而維持細胞正常形態A.②④③ B.②③④ C.①③④ D.①②③〖答案〗B〖祥解〗無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：細胞中某些復雜化合物的重要組成成分、維持細胞的生命活動和維持細胞的酸堿平衡。【詳析】結合題干信息分析可知，不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，蛙心收縮不能維持，而含有Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，心臟能持續跳動數小時，這說明Ca2+和K+具有維持生物體正常生命活動的作用；當血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中H2CO3含量減少時，則形成堿中毒，這表明無機鹽具有維持細胞的酸堿平衡的作用；醫用生理鹽水是質量分數為0.9%的氯化鈉溶液，臨床上可用來補液和洗滌傷口，這是因為其滲透壓與細胞內液相同，利于維持人體細胞活性。綜上所述，上面一系列事實說明，②許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用；③無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡非常重要；④無機鹽可維持細胞滲透壓，從而維持細胞正常形態，即B正確。故選B。9.玉米種子在黑暗中萌發成幼苗，下表是種子經過處理后測得的數據，據表格回答，下面說法正確的是（）處理方法質量/g種子幼苗鮮重直接稱重160750干重70℃，72h138116灰分550℃，16h22A.水在細胞中以兩種形式存在，植物入冬后，結合水比例上升，抗寒抗旱的能力增強B.和種子相比，幼苗的質量有所增加，增加最多的物質是有機物，種子燃燒后留下灰分，這些灰分代表的物質是無機鹽C.若該種子為花生，在鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，可用蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色顆粒，實驗觀察時染色后還要用90%的酒精洗去浮色D.該幼苗細胞干重時含量最多的元素一定是C〖答案〗A〖祥解〗1、組成細胞的化合物分為無機物和有機物無機物包括水和無機鹽，有機物包括糖類、脂肪、蛋白質和核酸；表中鮮重與干重之差為水分，灰分元素是無機鹽，干重與灰分之差是有機物。種子萌發的過程中，由于吸收水而鮮重增加，由于有機物的消耗而干重減少。2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。【詳析】A、水在細胞中以自由水和結合水兩種形式存在，結合水可以增強植物的抗逆性，所以植物入冬后結合水比例上升，抗寒抗旱的能力增強，A正確；B、鮮重與干重之差為水分，灰分元素是無機鹽，因此和種子相比，幼苗的質量有所增加，增加的物質主要是水，種子燃燒后留下灰分，這些灰分代表的物質是無機鹽，B錯誤；C、若該種子為花生，在鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，可用蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色顆粒，實驗觀察時染色后還要用50%的酒精洗去浮色，C錯誤；D、該幼苗細胞干重時含量最多的元素一定是O，D錯誤。故選A。10.山東特產高粱飴，是中國傳統的名牌軟糖，其選用優質白砂糖、淀粉、麥芽糖、水、高粱粉等為主料精制而成，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱，深受人們喜愛。下列有關說法錯誤的是（）A.發芽的高粱中含有豐富的麥芽糖，其水解產物是兩個單糖分子B.白砂糖就是蔗糖，是常見的單糖，可脫水縮合形成淀粉C.纖維素也是糖類，不溶于水，可以被一些微生物分解D.飴雖好但不建議過多食用，糖類在供應充足的情況下可以大量轉化為脂肪〖答案〗B〖祥解〗糖類分類及特點：根據是否能水解及水解成單糖的數量分為：（1）單糖：不能水解，可直接被細胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：兩分子單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，常見種類有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麥芽糖（兩分子葡萄糖組成、植物細胞特有）和乳糖（動物細胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉（初步水解產物為麥芽糖）、纖維素；動物：糖原。它們徹底水解產物為葡萄糖。【詳析】A、麥芽糖是一種植物二糖，其水解產物是兩分子的葡萄糖，A正確；B、白砂糖是蔗糖，蔗糖是常見的二糖，蔗糖不能脫水縮合形成淀粉，B錯誤；C、纖維素是一種多糖，不溶于水，纖維素可以被纖維素分解菌分解，C正確；D、飴雖好但不建議過多食用，血液中糖類在供應充足的情況下可以大量轉化為脂肪，D正確。故選B。11.脂質是人體需要的重要營養素之一，是人體細胞的組成成分。下列有關脂質的敘述中錯誤的是（）A.脂肪的物理形態與甘油分子的種類有關B.雌激素屬于固醇類物質，可以口服C.與糖類相比，脂質中氫含量高但氧含量低D.組成脂質的化學元素主要是C、H、O〖答案〗A〖祥解〗脂質主要是由C、H、O三種化學元素組成，有些還含有N和P。脂質包括脂肪、磷脂、和固醇。【詳析】A、脂肪的物理形態與脂肪酸分子的種類有關，A錯誤；B、雌激素屬于固醇類物質，可直接被吸收，可以口服，B正確；C、與糖類相比，脂質中氫含量高但氧含量低，是良好的儲能物質，C正確；D、組成脂質的化學元素主要是C、H、O，有些含有N、P，D正確。故選A12.某環狀多肽a的分子式為C25H36O14N6，其水解后共產生了下列3種氨基酸：據此判斷，下列有關敘述正確的是（）A.1個a分子水解后可以產生4個谷氨酸B.合成1個a分子同時將產生5個水分子C.1個a分子中至少存在1個游離的氨基和4個游離的羧基D.合成該分子時產生的水分子中的氫來自氨基酸中的氨基〖答案〗A〖祥解〗氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽