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文檔簡介

第5課時問題研究——低碳食品知多少課程標準素養目標1.了解在食品的生命周期中,減少溫室氣體排放的方法。2.說明在本地銷售的外地產蔬果及反季節蔬果增加溫室氣體排放的環節。3.分析減少食品過度包裝的措施。學習任務目標一：了解食品在生命周期中溫室氣體的排放。任務1：閱讀教材圖5.27，說出食品在生命周期中各個環節是如何排放溫室氣體的？任務2：舉例說明食品在生命周期中溫室氣體排放的具體表現。目標二：結合資料，說明食品增加溫室氣體排放的環節，并提出減少溫室氣體排放的措施。[情境1]教材P120資料1。任務：在食品的生命周期中，有什么方法能夠減少溫室氣體排放？[情境2]教材P121資料2。任務1：與本地相比，選用外地生產的蔬果在哪些環節增加了溫室氣體排放？任務2：與應季相比，選用反季節生產的蔬果在哪些環節增加了溫室氣體排放？[情境3]教材P121資料3。任務1：可以從哪些方面采取措施，減少食品的過度包裝？任務2：綜合以上任務的學習，不同的食品選擇會帶來一個完全不同的世界嗎？低碳茶業是指在茶業生產、經營過程中以較少物質投入，獲取較大經濟效益和生態效益的一種產業發展模式（下圖）。茶園是溫室氣體吸收的匯，具有生態固碳能力和潛力。2019年福建省茶園面積近2200km2，目前正積極推進低碳茶業的發展。據此完成1～2題。1．發展低碳茶業帶來的經濟效益有（

）A．降低茶園的建設成本B．豐富當地的茶樹品種C．提升茶農素質與工資D．利于茶葉提質與保量2．提高茶園生態固碳能力的合理措施是（

）A．茶園行間鋪草、套種綠肥B．培養樹冠、減少樹間空隙C．減少茶樹采摘次數，增加地表枯枝落葉D．增加茶樹種植密度，減少茶園土壤裸露“富碳農業”指在人工密閉環境中，利用光、氣、溫、水、肥、種等最佳條件組合，創造高效率的光合作用環境，將二氧化碳作為氣肥大量地使用，生產出豐富的糧食作物供給人類生活。下圖為“‘富碳農業’產業鏈示意圖”。讀圖回答3～4題。3．“富碳農業”生產特點()①精耕細作②集約化程度低③商品率高④對自然條件依賴較小A．①②B．①③C．②④D．③④4．發展“富碳農業”，能夠()A．減少農藥使用量，保證土壤肥力B．實現工廠化生產，加劇耕地緊張局面C．消耗二氧化碳，緩解碳排放壓力D．增加農產品供給，解決糧食短缺問題簡單來說，光伏農業就是將太陽能發電廣泛應用到現代農業種植、養殖、灌溉、病蟲害防治以及提供農業機械動力等領域的一種新型農業。其模式是棚頂太陽能發電，棚內發展農業生產的新型光伏系統工程(如圖所示)。據此回答5～6題。5．光伏發電對當地環境的可能影響是（）A．“三廢”排放少B．加劇溫室效應C．噪音污染大D．產生電磁輻射危害6．光伏農業的優勢體現在（）①提高土地的單位產出②滿足不同作物的采光需求③減少勞動力投入④造價比普通大棚低⑤低碳環保A．①③④B．②④⑤C．①②⑤

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