中餐端午節活動方案策劃《中餐端午節活動方案策劃》篇一端午節，作為中國四大傳統節日之一，不僅承載著豐富的文化內涵，也是餐飲行業展示中華美食文化、促進消費的絕佳時機。為了在這個節日里吸引顧客、提升品牌影響力，特制定以下中餐端午節活動方案策劃。一、活動主題：品味端午，傳承文化二、活動目的：1.弘揚中華傳統文化，增強顧客的文化認同感。2.通過節日活動，提升品牌知名度和顧客忠誠度。3.刺激餐飲消費，增加營業額。三、活動時間：端午節前后一周（具體日期根據實際情況調整）四、活動地點：各中餐廳分店五、目標顧客：所有熱愛中華文化、關注傳統節日的消費者六、活動內容：1.端午節特色菜品：△推出端午限定菜品，如粽子、咸鴨蛋等傳統節日美食?！鹘Y合時令食材，研發創新端午主題菜肴，如艾草汁點心、五谷雜糧粽等。2.節日優惠活動：△節日期間，顧客消費滿一定金額可獲贈端午特色小禮品，如香囊、五彩繩等?！鲿T顧客可享受專屬折扣或積分加倍活動。3.文化體驗活動：△組織包粽子比賽，顧客可以現場學習包粽子，體驗傳統手工藝?！髋e辦端午文化講座，介紹端午節的由來、習俗等，增加顧客的文化知識。4.線上互動活動：△通過社交媒體平臺發起端午主題攝影比賽，顧客可以將自己在餐廳慶祝端午的照片上傳，贏取獎品?！骼镁€上團購平臺推出端午特惠套餐，吸引年輕消費者。5.裝飾與氛圍營造：△在餐廳內布置端午元素的裝飾，如掛艾草、菖蒲，擺放龍舟模型等，營造節日氛圍?！鞑シ哦宋缦嚓P的音樂，如《賽龍舟》等傳統曲目，增加節日氣氛。6.服務與宣傳：△提供端午主題的菜單和餐具，提升顧客的節日體驗?！骼玫陜群?、傳單、電子屏等宣傳端午節活動信息。七、預算規劃：△活動宣傳費用（廣告、傳單等）△節日禮品和獎品費用△活動場地布置費用△員工培訓和加班費用△節日期間可能的食材成本增加八、效果評估：△通過顧客反饋和銷售數據，評估活動效果?！鞣治錾缃幻襟w數據，了解線上活動的參與度和影響力。九、風險管理：△制定應急預案，應對可能的客流高峰和突發狀況?！鞔_保食品安全和衛生，避免食品安全問題。通過上述策劃，旨在打造一個既保留傳統文化特色又具有現代餐飲體驗的端午節活動，吸引顧客的同時，也為中餐文化的傳承和發展做出貢獻。《中餐端午節活動方案策劃》篇二端午節，作為中國四大傳統節日之一，不僅承載著豐富的文化內涵，更是人們團聚、享受美食的歡樂時刻。為了在這個特殊的節日里，讓參與者感受到濃厚的節日氛圍，同時體驗中餐的獨特魅力，特策劃以下活動方案。一、活動主題：品味端午，傳承文化二、活動目的：通過端午節主題活動，弘揚中國傳統文化，增進參與者對中國傳統節日的了解，同時提供一個交流與互動的平臺。三、活動時間：端午節當日或前一周的周末四、活動地點：中餐廳或戶外活動場地（如公園、廣場等）五、活動對象：全體員工、會員及家屬、社會公眾六、活動內容與流程：（一）開幕式與端午節知識講座1.開幕式：邀請嘉賓致辭，宣布活動正式開始。2.端午節知識講座：通過講座的形式，向參與者介紹端午節的由來、習俗和文化意義。（二）中餐烹飪體驗1.粽子制作：提供不同口味的粽子材料，讓參與者親手體驗包粽子的樂趣。2.五毒餅制作：講解五毒餅的象征意義，并指導參與者制作。3.龍舟餅制作：介紹龍舟餅的寓意，并讓參與者體驗制作過程。（三）文化體驗活動1.香囊制作：教授參與者制作端午節傳統香囊，體驗香囊的制作工藝。2.五彩繩編織：指導參與者編織五彩繩，感受傳統手工藝的魅力。3.投壺游戲：設置投壺游戲區，讓參與者體驗古代端午節的游戲。（四）節日美食盛宴1.中餐宴席：提供精心設計的中餐宴席，包括各種端午特色美食。2.節日特飲：推出端午節限定的飲品，如雄黃酒、菖蒲酒等。（五）互動與抽獎環節1.有獎問答：圍繞端午節和中餐文化設置問題，答對的參與者可獲得小禮品。2.抽獎活動：設置多個獎項，通過抽獎方式送出精美禮品。七、宣傳與推廣1.提前通過官方網站、社交媒體、傳單等方式宣傳本次活動。2.與當地媒體合作，進行活動預熱報道。八、安全與應急措施1.制定應急預案，確?；顒影踩行蜻M行。2.安排專業安保人員，維護活動現場秩序。九、預算與收益1.詳細列出活動各項費用預算。2.預計收益來源包括門票收入、餐飲收入、活動贊助等