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文檔簡介

公司食堂員工用餐管理制度一、背景介紹公司食堂是為員工提供便捷、健康、安全的用餐服務的，是員工的一個重要福利。然而，如果沒有有效的管理制度，可能會出現員工用餐質量不高、浪費現象、過度禍害等問題。因此，建立一套科學合理、嚴格執行的用餐管理制度非常必要。二、用餐規定1.用餐時段公司食堂的服務時間分為早餐、午餐、晚餐三個時段，具體時間為：早餐：7:00-8:30午餐：11:30-13:30晚餐：17:30-19:002.餐品質量公司食堂提供的餐品應符合國家相關標準，保證食品衛生安全，且營養均衡，品種豐富，口味美味受員工喜愛。3.保存方式食堂員工應按規定的標準存放食材、菜肴，要求有專門的操作規范、操作手冊，以及嚴格的監督制度。4.用餐數量為了避免浪費和資源的不必要消耗，公司制定了一個用餐數量的標準。員工可以根據自身的需求點菜，并在就餐完畢后將餐桌清理干凈。5.餐費收取公司食堂實行包干制，餐費由公司支付，員工無需另加交費。員工不得將食堂的食品帶離食堂，要在食堂內用餐。三、用餐制度1.就餐順序員工用餐應按照以下順序排隊：臨時加班的員工上午加班的員工從事特定工作的員工上午未用餐的員工其他員工2.用餐時間員工應在規定的用餐時間內就餐，并不得占用用餐時間以外的時間進行用餐。3.就餐記錄公司應建立每名員工的用餐記錄表，并按照制度進行記錄和管理。如員工因特殊情況未能在規定時間內用餐，需特別向食堂主管或人事部門作說明，由其審核后才可進行用餐。四、責任與處罰1.監督責任公司應建立一套完善的用餐管理制度，同時設置監督責任，建立相應的檢查機構和檢查程序，對違反規定的員工進行監督和管理。2.違紀行為對于違反用餐制度的行為，公司應實行以下處理措施：第一次違紀：責令整改，并進行口頭警告第二次違紀：罰款并記入員工檔案第三次違紀：給予開除或停職，直至開除的相應處理措施。五、結語公司食堂員工用餐制度的建立和執行，對于提高員工用餐質量、減少資源浪費、保障食品安全健康等方面具有重要作

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