周村多功能電熱鍋的市場調研目錄一、發展歷程回顧....................................2二、基本構造........................................2三、主要生產廠家、產品的價格、檔次..................3四、制造工藝的特點..................................3五、主要的銷售區域分布..............................4六、出口情況........................................4七、消費人群層次....................................4八、韓式電熱鍋、南方電熱鍋相比的特點................4九、銷售亂象........................................5十、前景............................................5十一、改進..........................................6十二、如果提高周村多功能電熱鍋的整體質量和銷售規模..7一、周村多功能電熱鍋的發展歷程回顧1.電熱鍋初期周村多功能電熱鍋自發明創造以來已經經歷了多次的升級換代，從最初的一代二代到現在的七代、大鍋頭、炫彩電熱鍋等，電熱鍋核心部件加熱盤也發生了重大的變化，從鑄鋁盤焊釘固定到現在的高頻焊接技術。起初的焊釘固定鑄鋁盤因成本高質量差而讓電熱鍋處于一個不溫不火的狀態，自采用高頻焊接工藝之后電熱鍋成本降低質量穩定性大大提高，電熱鍋才開始逐步開始被認可。2.低值低價期03年前后國家對電熱鍋實行CCC強制認證，電熱鍋廠家因規模小無法通過CCC認證所以就開始流行起了多家同用一個廠名同用一個認證號的時代。電熱鍋在06年之前一直處于一個不溫不火的狀態，自06年開始電熱鍋才開始了暢銷起來，因電熱鍋暢銷所以就涌現出了大批的家庭作坊式的電熱鍋組裝廠，此時電熱鍋開始了一個低價低質的時代，甚至有個別廠家以及家庭作坊開始了“蘇泊爾”“九陽”“美的”等著名品牌的冒牌之路。此時的電熱鍋市場魚龍混雜，經常見到蘇泊爾、九陽等冒牌的電熱鍋，價格低質量差，很多廠家為了節約成本利益最大化開始使用劣質零部件，有的直接生產缺少零部件的的電熱鍋，比如缺少一根加熱管，缺少控溫器等等。3.電熱鍋品牌期12年前后在周村區相關部門特別是周村工商南營分局的的引導推動下，電熱鍋廠家紛紛開始有了質量意識品牌意識，電熱鍋廠家紛紛開始重視品牌重視注冊保護自己的商標，此時開始了抓質量重品牌的時代。二、周村多功能電熱鍋的基本構造1.三部分上部：鍋蓋蓋鈕、鍋蓋。經強化處理的不易碎玻璃蓋，方便觀察（金屬蓋除外）；中部：籠屜、把守。耐高溫的不燙手柄下部：鍋體、發熱盤、溫控器。優質合金鍋身，經特殊的表面處理，利于健康，便于清洗。發熱管采用優良材料，絕緣性能可靠，壽命大為延長，溫控器有6檔可供調節，溫度任君選擇。知情的消費者的利益造成了損害。因此，更多的企業在專注技術研發增強核心競爭力的同時，紛紛加強專利技術自我保護和維權。另外，與電熱鍋行業快速發展不符合的是至今還沒有相關的專屬標準，只是沿用一些家電行業的通用標準。這也在一定程度上限制了其發展，表現為市場上電熱鍋產品良莠不齊，給消費者購買電熱鍋和政府部門監管制造了不同程度的麻煩，從而影響了整個行業的良性發展。據業內人士分析指出，我國電熱鍋行業已進入新的階段，“價格戰”退居末席，品牌競爭更多表現為核心知識產權的競爭，自主創新才是企業發展的原動力。電熱鍋是每個中國老百姓的剛需，所以周村電熱鍋在中國有很大的發展前景十一、周村多功能電熱鍋的改進1990第一臺多功能電熱鍋，由周衍增高級工程師發明制造，在山東淄博生產出廠，當時的電熱鍋因技術不成熟，價格較高等因素，銷量并不好，一直處于不溫不火的狀態。2003年前后國家開始對電熱鍋施行強制3C認證制度，此時電熱鍋行業存在眾多作坊式小廠家，因小作坊很難通過CCC認證，所以淘汰了很多作坊式廠家，此時電熱鍋從一把螺絲刀就能組裝，隨便生產，無任何強制政策，到有了CCC認證，電熱鍋質量有了質的變化。2006年前后電熱鍋開始飛速的發展，銷量急速增長，此時電熱鍋行業又出現了眾多小作坊廠家，此時電熱鍋行業存在傍名牌、假冒名牌、劣質產品等眾多問題，電熱鍋也隨之進入了拼價格的低價低質時代。2012年前后工商局南營工商所積極推動引導電熱鍋行業的轉型升級，帶領電熱鍋企業遠赴廣東等地參觀考察，此時電熱鍋從業人士才意識到了品牌的重要性，才意識到了質量的重要性，此時電熱鍋就逐步進入了高品質、品牌化的發展趨勢。2014年年末，周村及周邊地區電熱鍋行業已發展到560余家企業，行業從業人員6萬余人，規模以上企業46家。2014年，行業企業資產總額達30億元，產品銷量1000余萬只，實現銷售收入100億元，利潤6億元，利稅8億元左右。行業規模以上企業中，銷售收入過億元的4家，擁有中國馳名商標2個，山東省著名商標、山東名牌4個。2015年山東家電協會電熱鍋專業委員會成立，未來在專委會的引導推動下，電熱鍋行業還會繼續朝著品牌化，創新化的路大步向前進。十二、如何提高周村多功能電熱鍋的整體質量和銷售規模整合統一的思想和意識，你高品質銷售我就低價低值與你競爭。你有明星代言，我就傍名牌。你出新產品我就山寨你。以上問題繼續協會專委會來統一思想統一，引導推動電熱鍋行業正規化，良性化發展。仍需打擊假冒。假冒是一個行業最大的問題之一，電熱鍋行業也同樣存在部分假冒傍名牌的現象，需要相關部門打擊假冒，讓假冒無路可走，讓傍名牌付出代價。處理好售后。一個好的產品不是只有高品質的產品就可以，一個好的產品需要有一個高品質的質量還要有一個好的體驗好的售后服務，電熱鍋行業不管是大廠家也好。還是小廠家也好，統一的存在問題就是售后，無售后點，維修不方便等問題仍然存在。電熱鍋行業的維修方式一是返廠維修，二是誰經銷誰負責，經銷商維修，廠家維修時間較長，成本較高，經銷商維修小問題可以，大毛病經銷商無法處理，仍需返廠。改變消費者消費意識。“貴的賣不動，老百姓就認便宜，只要便宜就行”這是很多經銷商最常說的一句話，因為這種錯誤的消費觀念導致了錯誤的經銷觀念，導致了個別廠家錯誤的認識，只追求價格認為價格越低越好，其實低價的產品肯定存在低值的