ICS

CCS

C

56WS

WS

10014—2023學校及托幼機構飲水設施衛生規范Health

standard

of

drinking

water

facilities

in

schools

and

kindergartens

發布

實施國家疾病預防控制局

發

布WS

10014—2023 本文件按照GB/T

—《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由國家疾病預防控制局提出并歸口。本文件起草單位：寧夏醫科大學、北京大學、江蘇省疾病預防控制中心、南京大學、江蘇省衛生監督所、廣西壯族自治區衛生監督所、深圳市衛生監督局。張維萍、劉堃、關婕。WS

10014—20231 范圍本文件規定了學校及托幼機構飲水設施衛生要求及管理要求。本文件適用于各級各類學校及托幼機構。2 規范性引用文件文件。GB

4706.1 家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求GB

5749 生活飲用水衛生標準GB/T

17219 生活飲用水輸配水設備及防護材料的安全性評價標準GB

19298 食品安全國家標準

包裝飲用水GB

17051 二次供水設施衛生規范3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1學校及托幼機構飲水設施 drinking

water

in

schools

and

kindergartens學校及托幼機構（以下簡稱學校）中用于飲水存儲、處理、輸送的設備及管線。3.2桶裝飲用水

barreled

for

drinking密封于符合食品安全標準和相關規定的桶裝容器中，可供直接飲用的水。3.3管道分質供水

pipe

dual

water

supply以城市供水為水源，進行深度處理后再以專用管線向用戶提供可以直接飲用的水。4 飲水設施衛生要求4.1 總體要求WS

10014—20234.1.1

它供水方式，并配備符合規定的飲水設施。通過飲水設施供應的飲水水質應符合GB

5749要求，桶裝水水質應符合GB

19298的要求。4.1.2 學校各種供水方式其原水水質應符合

的要求。儲水、盛水、輸水設施應符合

GB

17051

和

GB/T

17219

要求。使用帶有電加熱的飲水設備，電器安全應當符合

的要求。4.1.3 學校應依法索取并存留所使用的桶裝水飲水機、水質處理器、分質供水設備以及其他管材管件供水應取得集中供水單位衛生許可證。4.2 設置要求4.2.1 按

1

個︰45

人的比例設置出水嘴數量。飲水間宜遠離污染源，不與衛生間相鄰，不宜堆放雜物，滿足4.2.2 以保溫桶作為儲水設備供應開水，每層樓宜至少配備

2

個以上保溫桶，保溫桶宜有溫度顯示裝置、防燙傷隔熱套及警示標識，并加蓋加鎖。4.2.3 以桶裝水供應飲水，宜以班級為單位配備，飲水機避免陽光直射并遠離教室門口。4.2.4 托幼機構的保溫桶等儲水設備宜放置在幼兒不宜觸碰到的位置，并有安全防護設施。托幼機構不宜使用飲水機。4.2.5 托幼機構和小學的飲水設備的出水溫度不宜高于

°C。4.3 清洗消毒要求4.3.1 各類涉水設備設施每學期使用前應進行排污、清洗和消毒，水質經檢驗達到

GB

5749

要求后方可使用。4.3.2 開水盛水容器(如保溫桶)宜每周清洗

2～3

1

構的開水盛水容器(如保溫桶)表面和壺嘴宜每日清洗擦拭一次，保溫桶內膽每周清洗消毒。4.3.3 桶裝水使用的飲水機宜每周至少清洗消毒

1

次。開封后的桶裝水飲用時間不宜超過

1

周。4.3.4 1

周以上不使用的出水嘴和終端儲水箱，宜在使用前清洗消毒。4.3.5 水質處理器宜符合《生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規范》的要求，宜按要求定期更換濾芯、濾膜。4.3.6 飲水消毒設備、消毒劑等宜符合《生活飲用水消毒劑和消毒設備衛生安全評價規范（試行）》的要求，并做好清洗消毒記錄。WS

10014—20234.3.7 清洗消毒操作流程和記錄表參照附錄

A

進行。5 飲水設施管理衛生要求5.1

學校宜建立飲水設施衛生管理制度，明確飲水設施衛生管理負責人，制定飲水水質污染應急處置預案。5.2

學校宜有飲水設施專（兼）職管理人員，明確管理人員職責。從事飲水設施管理的人員宜持有有效健康合格證明。5.3 學校建立健全飲水衛生管理檔案，檔案的主要內容包括：管理制度、應急處置預案、涉及飲用水等，檔案至少保存

5

年。5.4 每次飲水設施清洗消毒后進行水質檢測，檢測結果宜在學校公告欄予以公布。WS

10014—2023附

錄 A（資料性）飲水設施清洗消毒操作流程和記錄表A.1

清洗操作流程A.1.1 確定清洗時間（一般安排在休息日），了解供水管道、盛水容器材質，做好清洗準備。A.1.2 排出供水管道、盛水容器中存留的水，清洗人員（學校飲水管理人員）穿清洗工作服，對供水

3

沙和水漬。A.1.3 用清水按上述順序沖洗

2

遍，排凈清洗用水。A.2

消毒操作流程A.2.1 選用符合《生活飲用水消毒劑和消毒設備衛生安全評價規范（試行）》要求的飲水消毒設備或消毒劑對供水管道和盛水容器進行消毒。A.2.2 消毒劑可選擇二氧化氯或其他等效消毒劑，配制濃度為

100

mg/L～

mg/L。對供水管道自遠端到近端進行消毒，對盛水容器自頂部→四周→底部→底部儲水槽順序進行消毒。A.2.3 蓋好蓋子

30

min，放入凈水沖洗干凈殘余消毒液。A.2.4 對周圍環境進行清掃。A.3 飲水設施清洗消毒記錄表飲水設施清洗消毒記錄表見表

。表

表

A.1

××學校飲水設施清洗消毒記錄表WS

1