黃精從種子播種到種莖切塊繁殖的繁育過程農人之家黃精是我國傳統的滋補藥材，“北有人參，南有黃精”。多年來，因為長期大量采挖，導致自然生長的野生黃精越來越少，自然資源日趨匱乏。并且，因為黃精品種眾多，有的帶甜味，有的帶澀味，有的甚至還帶有苦味。不同品種，有效成分含量也不同。根據檢測，含量最高品種的黃精多糖含量達到20.9%，含量最低的品種僅僅才5.6%。所以，《中國藥典》明確規定，作為藥用的黃精品種只有三種，即雞頭黃精、滇黃精、多花黃精（又叫姜形黃精）。這三個品種中，雞頭黃精有效成分含量最高，其次是多花黃精，含量最低的是滇黃精，勉強達到國家藥典規定的標準。一方面，黃精自然資源日趨減少，另一方面，黃精藥食兩用的使用量卻越來越大。自然野生黃精已經遠遠滿足不了市場需求。幾年來，黃精價格一年比一年高，鮮黃精從原來的2元一公斤上漲到22元甚至30元一公斤。種植一畝黃精，需要五年時間，高產品種畝產可以達到5000公斤，畝收益達到10多萬元。滇黃精甚至產量更高，最高紀錄17000公斤。因為效益好，所以藥農種植黃精的積極性也逐漸高漲，可是種源問題一直是困擾著黃精種植的最大瓶頸。從2017年5月到現在，承公司老板高看，聘任我做旗下子公司藥材生產技術總監，負責國家標準化項目黃精標準化之子課題黃精種子種苗生產和規模化基地種植的標準制定。三年時間，吃了不少苦，走了不少彎路。如今終于把種子種苗繁育給做出來了，并且繁育效果非常理想。從種子到種苗，需要的時間不短，種子播種需要解除休眠，萌發以后還要繼續解除休眠。1、種子采收回來以后，薄層堆漚，果皮軟化后搓洗出黃精種子。2、種子攤晾吹干種子表皮水分。3、播種，培養基質水分控制在60%。4、萌發。

種子從播種到收獲可以栽種的種苗，地下球莖達到至少1.5厘米直徑才可以做種苗使用。滇黃精生長快，種子播種以后管理得當第二年即可作為種苗使用。而雞頭黃精和多花黃精生長慢，期間需要三--四年的過程，時間長，見效慢。但是種子播種是野生資源逐漸匱乏以后必須走出的一步，不然野生資源采挖完畢以后，黃精栽種將無種源可用。所以即使見效慢，也必須做。黃精種苗繁殖最快的方式就是切塊繁殖。黃精因為生根慢，緩苗期長，直接從山里采挖野生黃精作為種源，帶了完整的根系、球莖、葉片或者頂芽的全根苗并且確認基源純正倒是可以直接下地。如果僅僅只是帶了去根塊莖的黃精種莖，栽種下去緩苗期需要一年時間或者更長。塊莖需要在地里一年時間，形成新的根系、球莖、頂芽以后休眠一個冬季，第二年才能萌發。所以直接用野生采挖回來的塊莖做黃精栽種種源，栽種第二年稀稀拉拉生長出幾根苗子，第二年恢復一年，第三年形成龐大根系以后才進入快速生長期。并且，品種混雜，馬鞭黃精、苦黃精甚至玉竹等品種混雜其中。所以一般情況下，野生采挖回來的塊莖最好不用來作為種源。在工廠里利用設施培育好根系、球莖、頂芽以后再用來栽種，栽種后春季即可萌發葉片，植株進入快速生長。1、黃精種莖切塊繁殖。種莖切塊以后，迅速在傷口上蘸上促愈合的藥物，以免傷口發霉。2019年，我走訪了大量儲存黃精種莖的農戶，幾乎沒有一家農戶黃精種莖繁育種苗在技術上就真正過關了。損失最大的一家農戶儲存60萬棵黃精種莖，第二年9月份采挖的時候，2萬棵種苗都挖不出來。黃精塊莖容易霉爛，并且含糖量越高的品種就越容易霉爛。一旦發生真菌危害，其霉爛便一發不可收拾。特別是進入雨季，土傳病害的危害是造成黃精種莖霉爛的最大的罪魁禍首。2、如果控制好了真菌危害，即使一小塊種莖，也能萌發出新的小球莖。照片上部的白色物就是這個只剩下一點點塊莖的黃精萌發出來的小球莖，然后在這個小球莖上形成新的根系和頂芽。再經過四個月時間的培育，一棵完整的黃精種苗就形成了。3、工廠化黃精種苗培育，溫度、濕度、光照、通風都人為可控。4、每一筐培養箱都做了品種標識，注明品種和切塊時間，以防混雜。5、培育一個月后，培養基質上面開始彌漫黃精根系。6、黃精種莖周圍萌發新球莖，新球莖上形成根系和頂芽。這一棵種莖同時萌發了兩個球莖。7、壯實的根系開始吸收營養，促使新球莖不斷增大。8、一個多月時間，新形成的球莖直徑就達到了1.5厘米，根系和頂芽都形成完好。9、又是一個種莖兩個新球莖的一株黃精種苗，培育時間也才一個多月。10、長勢很旺的雞頭黃精切塊繁殖苗。黃精塊莖經過四個月時間的培育，就形成了一棵完整的種苗，即可栽種到大田。1、根系很長，頂芽也很長。栽種的過程中一定要保護好這些頂芽和根系。頂芽損毀第二年不萌發葉片，根系損毀又需要重新恢復根系生長。2、粗壯的頂芽達到7厘米長，粗度達到0.4厘米以上。

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