西洋參RadixQuinquefolii五加科植物西洋參PanaxquinquefoliaL.的枯燥根1整理課件性狀鑒別根呈圓柱形或長紡錘形，外表有密集的環紋及線狀皮孔，主根下部可見支根痕。質較堅硬，難折斷，斷面平坦，淡黃白色，皮部散有多數紅棕色或黃棕色點狀樹脂道，形成層環棕黃色。氣微而特異，味微苦、甘。2整理課件進口栽培品稱種參，一般枝條大，無蘆頭、須根，但有一二枝叉，身多直紋，切斷面呈黃白色，心實，無菊花紋。3整理課件成分含人參皂苷類成分：已別離出17種人參皂苷，如人參皂苷R0、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg3、Rh1、Rh2、Rd、RA0等，其中Rg1含量較微。具有擬人參皂苷F11揮發油：揮發油中鑒定出15種倍半萜類化合物〔有7種與人參相同〕，以反式β-金合歡烯含量較高。11種酯、一定數量的烷烴，酸和醇等。油脂中含有乙酸、庚酸、辛酸等脂肪酸。16種以上的氨基酸，微量元素，果膠、人參三糖及具有降血糖作用的多糖A、B、C、D、E、胡蘿卜苷及甾醇等。4整理課件三七RadixNotoginseng為五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk)F.H.Chen的枯燥根5整理課件本草沿革本品為常用中藥。始載于?本草綱目?，曰：“其葉左三右四，故名〞，又曰：“本品山漆，謂其能合金瘡，如漆粘物也，此說近之。金不換，貴重之稱也〞?綱目拾遺?引?識藥辨微?云：“人參三七，外皮青黃，內肉青黑色，名銅皮鐵骨。此種堅重，味甘中帶苦，出右江土司，最為上品。〞，又云：“人參補氣第一，三七補血第一，為中藥之最珍貴者〞古代所用三七與現在的一致。但藥材中以各種三七命名的較多，應注意正品三七與它們的區別。6整理課件產地主產于云南、廣西,四川、貴州、江西等地亦有栽培。廣西的靖西、德保、凌云、那坡。云南的文山州：文山、硯山、馬關、廣南、西疇，麻栗坡、富寧、邱北。云南文山的三七栽培歷史悠久、產量大，為道地藥材。7整理課件商品規格春三七：栽培3~7年后的7~8月間采收；質量佳；冬三七：12月至翌年1月采收；三七須〔絨根〕：采挖的三七根，洗凈泥土，剪下須根，曬干；筋條：除去須根的局部曬2~3天，待其發軟時剪下支根，曬干；剪口：除去須根的局部曬2~3天，待其發軟時剪下莖基，曬干；三七：主根〔頭子〕再曬1天，反復輕和均勻地揉搓，再經暴曬、揉搓，增加光滑度，即為商品三七。8整理課件10頭40頭60頭80頭9整理課件戴帽三七10整理課件性狀鑒別略呈紡錘形或類圓錐形，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起〔習稱“釘角〞〕，側面有支根斷痕。顏色灰褐色或灰黃色質堅實，擊碎后皮部與木部常別離。〔骨肉別離〕斷面灰綠、黃綠或灰白色〔銅皮鐵骨〕，皮部有棕色樹脂道斑點。氣微，味苦而后微甜。11整理課件筋條圓柱形，長2-6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。12整理課件剪口呈不規那么皺縮塊狀及條狀，外表有明顯的莖痕及環紋，斷面中心灰白色，邊緣灰色13整理課件絨根14整理課件顯微鑒別根橫切面：①韌皮部有樹脂道散在。②木質部導管1~2列徑向排列。③薄壁細胞含淀粉粒及草酸鈣簇晶。15整理課件粉末：灰黃色。①淀粉粒眾多，②導管多網紋。③樹脂道碎片，內含棕黃色滴狀或塊狀分泌物。④木栓細胞呈長方形或多角形，壁薄，棕色。⑤草酸鈣簇晶稀少，直徑50~80μm，其棱角較鈍。16整理課件成分含皂苷：總量9.75%~14.90%，主為達瑪脂烷系皂苷，有人參皂苷Rb1、Rb2、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2及三七皂苷R1、R2、〔notoginsenoside-R1、R2、〕等。止血活性成分：田七氨酸〔dencichine〕；水提三七素等。17整理課件附注〔混偽品〕1．竹節三七為五加科竹節參PanaxjaponicusC.A.Mey.的根莖。竹鞭狀，扁圓柱形，結節較密。組織中有樹脂道和簇晶。2．菊三七為菊科菊三七Gynurasegetum(Lour.)Merr.的根莖，亦稱土三七或水三七。不規那么拳塊狀，全體有瘤狀突起。組織中有分泌道和菊糖。有報道菊三七堿可引起廣泛性肝壞死，并有致癌作用。3．血三七為姜科植物高良姜A1piniaofficinarumHance的枯燥根莖，仿造三七的外形，用顏料酸性大紅并摻了適量墨汁進行染色加工而成。18整理課件4．藤三七為落葵科植物落葵薯Anrederacordifolia(Tenore)VanSteenis的塊莖。呈不規那么紡錘形。珠芽呈不規那么的塊狀。味微甜，嚼之有粘滑感。5．姜三七為姜科植物姜三七Stahlianthusinvolucratus(King．)Craib．的枯燥根莖。呈球形或不規那么圓形，外外表棕褐色，有環紋，頂部通常具葉鞘殘留物。氣芳香而有辛辣味。6．景天三七為景天科植物景天三七SedumaizoonL.或費菜SedumkamtschaticumFisch.的根莖及根或全草，多鮮用。7．綿三七為豆科植物綿三七EriosemahimalaicumOhashi的枯燥塊根。近球形或短紡錘形。氣微，味苦澀。19整理課件白芷為傘形科植物白芷Anglicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.或杭白芷A.dahuricavar.formosanaShanetYuan的枯燥根RadixAngelicaeDahuricae20整理課件產地和商品禹白芷：產于河南長葛、禹縣祁白芷：產于河北安國川白芷：產于四川遂寧、溫江、崇慶杭白芷：產于浙江杭州、筧橋臺白芷：產于臺州黃巖、溫嶺以四川遂寧產者為道地藥材白芷杭白芷21整理課件性狀鑒別白芷根圓錐形，外表灰黃色至黃棕色，皮孔樣橫向突起散生，習稱“疙瘩丁〞。質硬，斷面灰白色，顯粉性，皮部散有多數棕色油點〔分泌腔〕，形成層環圓形，木質部約占斷面的1/3。氣香濃烈。

祁白芷禹白芷22整理課件杭白芷

橫向皮孔樣突起多四縱行排列，使全根呈類圓錐形而具四縱棱，形成層環略呈方形，木質部約占斷面的1/2。

杭白芷川白芷23整理課件理化鑒別〔1〕乙醚提取液滴于濾紙上，置紫外光燈下觀察，顯藍色熒光。〔香豆素類熒光反響〕〔2〕乙醚提取液加7%鹽酸羥胺的甲醇溶液2~3滴和20%氫氧化鉀的甲醇溶液2~3滴，搖勻，水浴上微熱，冷卻后，加稀鹽酸調節至PH3~4，再加1%三氯化鐵乙醇溶液1~2滴，顯紫紅色。〔香豆素類的異羥污酸鐵反響〕24整理課件附注?滇南本草?中所載的白芷為滇白芷，為傘形科獨活屬植物糙獨活HeracleumscabridumFranch.的枯燥根。又名“隔山香〞。25整理課件當歸為傘形科植物當歸Angelicasinensis(Oliv.)Diels的枯燥根RadixAngelicaeSinensis別名岷歸〔甘肅〕、秦歸〔甘肅、四川〕、川歸〔四川〕、云歸〔云歸〕26整理課件產地主產于甘肅的岷縣、宕昌、武都、禮縣、漳縣、成縣、武山、兩當、舟曲、西和、渭源、文縣、甘谷，以及云南、陜西、四川、貴州等地。其中甘肅岷縣產量最大，習稱“前山當歸〞或“岷歸〞，被視為道地藥材。銷全國各地并出口。27整理課件歸頭歸身歸尾全歸歸頭止血而上行歸身養血而中守歸尾破血而下流全歸活血而統治28整理課件性狀鑒別根略呈圓柱形。外皮細密，黃棕色至深褐色，有縱皺紋及橫長皮孔。根上端膨大，鈍圓，有殘留葉鞘及莖基；主根粗短，下部有支根數條〔多至10條〕，多扭曲。質柔韌，斷面黃白色，皮部厚，有棕色油點，形成層呈黃棕色環狀，木質部色較淡；似菊花心。根頭部斷面中心通常有髓和空腔。有濃郁特異香氣，味甘、辛、微苦。29整理課件顯微鑒別主根橫切面：正常的雙子葉植物根的次生構造韌皮部散在油室，分泌細胞〔腎形〕，6~9個。粉末：淡黃棕色紡錘形韌皮薄壁細胞，壁上常有斜格狀紋理；油室及其碎片，內含揮發油油滴。30整理課件成分

含揮發油及水溶性成份。油中主要為藁本內酯及正丁烯基酜內酯，為解痙的主要活性成分。各部位所含微量元素：歸頭中銅、鋅的量較歸身、歸尾高；歸尾中鐵的量較歸頭、歸身高。31整理課件附注

1、東當歸AngelicaacutilobaKitsg.,吉林省延邊地區有栽培。東北地區以其根作當歸入藥。主根粗短，頂端常有數個莖基痕，有多數支根纏繞，成效與當歸類似。32整理課件日本當歸33整理課件朝鮮當歸34整理課件

2、歐當歸LevisticumofficinaleKoch.