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2-1烏魚產銷流程養殖場養殖場飼料場天然苗收集商販運商魚市場中盤商小盤商傳統市場餐廳/飯店通路業者超級市場消費者養殖階段流通階段魚苗孵育場種魚場外銷市場eq\o\ac(○,eq\o\ac(○,1)魚苗驗收eq\o\ac(○,2)飼料eq\o\ac(○,3)藥品eq\o\ac(○,4)養殖作業5用藥管制8收獲、處理及銷售業儲藏設施與作業612eq\o\ac(○,13)銷售11理理9710魚苗及原物料驗收魚苗及原物料驗收
3-1黃鱲鰺產銷流程種魚場種魚場養成場飼料廠出口商銷販運商魚市場中盤商餐廳/飯店超級市場消費者魚苗孵化場流通階段養殖階段加工場小盤商傳統市場外銷市場通路業者3-2黃鱲鰺養殖流程eq\o\ac(eq\o\ac(○,1)魚苗驗收eq\o\ac(○,2)飼料eq\o\ac(○,3)藥品5養殖作業6用藥管制9飼養收獲、處理及銷售業儲藏設施與作業712eq\o\ac(○,13)銷售11理理10養成8魚苗及原物料驗收eq\o\ac(○,4)器皿網具
4-1淡水長臂大蝦產銷流程魚苗孵化場魚苗孵化場飼料場養殖場釣蝦場蝦苗孵化場飼料廠養殖場販運商超級/傳統市場餐廳或飯店中盤商消費者消費者釣蝦場養殖階段流通階段4-2淡水長臂大蝦養殖流程eq\o\ac(eq\o\ac(○,1)蝦苗驗收eq\o\ac(○,2)飼料eq\o\ac(○,3)藥品5養殖作業6用藥管制10養11收獲、處理及銷售儲藏設
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