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文檔簡介
農業發展論文關于農業發展論文于農業發展的論文:榆中縣無公害蔬菜生產存在的問題與發展對策摘要:榆中縣是全國無公害蔬菜生產示范基地縣,也是蘭州“高原夏菜”的主產區。蔬菜生產不僅較好地滿足了廣大城鄉居民消費的需求,而且使蔬菜成為榆中縣農民增收的支柱產業、農村市場經濟的重要組成部分和農民奔小康的重要途徑。今后應在蔬菜產業延伸上做文章,做大、做強、做高蔬菜產業。作者在闡述榆中縣無公害蔬菜生產現狀的基礎上,提出了蔬菜生產中存在的主要問題以及發展對策。關鍵詞:榆中縣;無公害;蔬菜無公害蔬菜,是指各種有害物質殘留量符合國家強制標準的蔬菜,包括三方面內容:一是農藥殘留不超標,無公害蔬菜不含禁用的高毒、高殘留農藥,其他農藥殘留不超過國家允許的最高殘留限量;二是硝酸鹽含量不超標;三是“三廢”及重金屬、病原微生物的污染不超標。近年來,隨著城鄉消費者生活水平的不斷提高,人們對蔬菜供應需求的標準也在不斷提升,對所消費的蔬菜提出綠色無公害的要求越來越迫切。單從蔬菜發展的總體情況看,目前蔬菜產品的供求矛盾已經從單一追求數量轉變為質量的提高。榆中縣大力發展綠色、環保、健康、安全農業,開發特色優勢產業,已成為加快農業和農村經濟結構戰略性調整,努力提高農業整體素質、綜合效益和市場競爭力,千方百計增加農民收入,實現可持續發展的重大課題和艱巨任務。一、榆中縣無公害蔬菜生產現狀榆中縣海拔高,光熱資源豐富,晝夜溫差大,土地面積寬闊,是蔬菜生長的理想環境,所產蔬菜營養物質積累豐富,外形美觀,品質優良。近年來,縣委、縣政府立足縣情,因勢利導,把發展蔬菜產業作為全縣產業結構調整、增加農民收入的支柱產業來抓,并積極推行無公害標準化生產及產業開發。2003年在榆中縣和平鎮建立了蘭州市標準化無公害蔬菜生產示范基地,并且從2004年開始突破了傳統模式,在南部二陰地區建成了冷涼型綠色蔬菜生產基地,2009年該縣又被市政府列為蘭州市四個重點設施農業示范基地之一。目前,全縣無公害蔬菜種植面積達到1.73萬公頃,總產量達5.7億公斤,蔬菜平均產量達33000公斤∕公頃,收入達36300元∕公頃。品種以花椰菜和甘藍為主,種植面積達0.9萬公頃,花椰菜類占蔬菜種植總面積的70%,其次為芹菜、西葫蘆、大白菜等30多個蔬菜品種,形成了具有鄉村地域特色的各類蔬菜生產基地,如和平花椰菜無公害生產基地、金崖西蘭花無公害生產基地、連搭芹菜無公害生產基地、三角城甘藍無公害生產基地等。榆中縣無公害蔬菜生產基地已成為蘭州市無公害“高原夏菜”的主產區和甘肅省“西菜東調、北菜南運”的主要集散地和重點生產基地。榆中縣無公害、冷涼型蔬菜產業不斷發展壯大,不但豐富了城鄉居民的菜籃子,而且提高了人民生活水平、促進了縣域經濟的發展。榆中蔬菜已遠銷東南沿海和長江中下游地區,銷售信譽和市場前景十分廣闊,為榆中縣大力發展無公害蔬菜生產帶來了無限的商機,從而有力地帶動和極大地促進了榆中縣無公害蔬菜的快速發展。就必須積極推廣低毒的生物農藥,嚴禁使用高毒高殘留農藥,嚴格執行農藥使用的安全間隔期。推廣抗性品種,合理輪作和間作,大力提倡生態控制,注意通風排濕,降低空氣濕度,創造有利于作物生長而不利于病害發生的生態環境,增強植株抗性,減少農藥施用。此外,科學地選擇施藥方式、時間、濃度和劑量也是成功生產無公害蔬菜的一個重要方面。㈣爭取國家扶持,健全市場體系爭取國家扶持,將該縣發展成為西北地區最大的蔬菜集散中心和價格、信息形成中心,為農產品交易提供服務場所,促進該縣乃至西北地區蔬菜產業的巨大發展。通過招商引資、合資、合作等形式組建多個生產技術領先、產品市場潛力大的蔬菜深加工項目,提高蔬菜產業的加工增值能力,提高農民收益。同時,各地菜農也要因地制宜的結合當地農業生產條件(地理、氣候、水資源)等特點,選擇好適銷對路的蔬菜種子,確立自己的優勢產業和熱銷產品的種植計劃,切實可行地找準切入點,調整產業結構,以“優質、高產、高效”為目標,安排種植面積,搭配蔬菜品種,分批、分期、分品種播種,絕不能一哄而上,導致因品種單一,面積過大,產品過剩,價格下跌,資源浪費。㈤創新蔬菜廢棄物處理技術,充分利用蔬菜廢棄物廢棄菜葉有著豐富的營養,富含礦物元素和維生素。將菜葉等蔬菜廢棄物有效利用、減少農村環境污染,是保持高原夏菜產業健康發展的關鍵之一。創新蔬菜廢棄物處理技術,通過建造處理池和直接菜葉還田,充分利用蔬菜大量廢棄物,達到可操作,簡單易行,經濟有效的原則。蔬菜站可通過與蘭州大學、甘肅農業大學等院所合作,開展具體研究,為規模化推廣提供理論依據。㈥發展農民合作經濟組織,規模化經營集中土地等生產資料,擴大生產經營單位,縮小生產勞力投入,加大資金投入,形成整體規模效益,增加農民收益。㈦發展富硒產業榆中縣正處在我國的富硒帶,土壤平均硒含量177微克,土壤
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