第3節其他植物激素問題探討“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發，并無澀味”（宋·蘇軾《格物粗談·果品》）。這種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀60年代，氣相層析技術的應用使人們終于弄清楚，是成熟果實釋放出的乙烯促進了其它果實的成熟。討論：1、乙烯在植物體內能發揮什么作用？

2、你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎？植物激素的概念a、由植物體內產生b、能從產生部位運送到作用部位c、對植物體的生長發育有顯著影響d、微量e、有機物來源本質含量運輸功能一.其他植物激素的種類和作用1.種類和功能2、其他植物激素的作用1926年，水稻感染了赤霉菌植物瘋長惡苗病將赤霉菌培養基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上不感染赤霉菌，卻有惡苗病的癥狀1935年，科學家從培養基濾液中分離出赤霉素（GA）。赤霉素的發現過程生理作用：1.促進莖的伸長生長

促進細胞伸長

特點⑴促進整株植物生長

⑵促進節間的伸長

⑶不存在超最適濃度的抑制作用

矮生→正常

GA1.促進生長

GA3誘導甘藍莖的伸長，誘導產生超長莖GA3對矮生型豌豆的效應對照施用5μgGA3后第7天生理作用：2.打破休眠促進萌發0.5~1mg·L-1

馬鈴薯例如，剛收獲的馬鈴薯塊莖，種到土里不能萌發，原因是剛收獲的馬鈴薯塊莖要有一定的休眠期，在度過休眠期以后，才能夠萌發。如果用赤霉素處理馬鈴薯塊莖，則能解除它的休眠，提早用來播種。赤霉素對于種子，也有解除休眠、促進萌發的作用。.延緩衰老促進芽的分化（３）CTK的生理作用

1.促進細胞分裂和擴大

IAA只促進核的分裂而與細胞質的分裂無關。

CTK——促進細胞質分裂。

所以，IAA促進細胞體積增大∴CTK促進細胞數目增多橫向增粗

CTK對蘿卜子葉膨大的作用葉面涂施CTK(100mg·L-1)對照2.促進芽的分化

組織培養

CTK/IAA高——形成芽CTK/IAA低——形成根CTK/IAA中——保持生長而不分化愈傷組織CTK促進側芽發育，消除頂端優勢

(KT:0.01-1mg/LNAA:0.1-2mg/L)3．延緩葉片衰老

？CTK在蔬菜儲藏中,常用它來保持蔬菜鮮綠,延長儲藏時間。

應用細胞分裂素可延長蔬菜（如芹菜、龍絲菜和菜心等）的貯藏時間，起到保鮮的作用.３、ABA的生理效應

1.抑制細胞分裂與CTK相反2.促進脫落4.促進休眠，抑制萌發

與GA相反3.加速衰老

與CTK相反5.促進氣孔關閉土壤干旱，根→葉,

氣孔關閉，減少蒸騰ABA脫落酸是一種生長抑制劑如：據報刊報道,植物之所以有向光性,不但因為它的背光一側生長素含量增加,而且還因為它的向光一側所含的抑制激素——脫落酸含量增加。脫落酸還能促進葉片等的衰老和脫落。在溫帶地區的秋末冬初,落葉樹紛紛落葉,棉鈴在未成熟以前常常大量脫落,這些都與脫落酸的作用密切相關。乙烯能促進果實成熟。一箱水果中,只要有一個成熟的水果,就能加速全箱水果的成熟。這是因為一個成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。用乙烯處理瓜類植物(如黃瓜)的幼苗,能增加雌花的形成率,有利于瓜類的增產。此外,乙烯還有刺激葉子脫落、抑制莖的伸長等作用。種類主要生理作用生長素赤霉素細胞分裂素脫落酸乙烯促進細胞伸長、促進種子萌發、果實發育

促進果實的成熟促進細胞分裂抑制細胞分裂;

促進葉、果實衰老脫落促進生長、促進生根、發芽促進生長發育類：抑制生長發育類：生長素、赤霉素、細胞分裂素脫落酸、乙烯問題：一株植物體內只存在一種激素嗎？問題：如果一株植物體內含有多種激素，那它們在生長發育中是如何起作用？各種植物激素并不是孤立地起作用，而是多種激素相互作用共同調節例如,細胞分裂素促進細胞增殖,而生長素則促進增殖的子細胞繼續增大。又如,脫落酸強烈地抑制著生長,并使衰老的過程加速,但是這些作用又會被細胞分裂素所解除。再如,生長素的濃度適宜時,促進植物的生長,同時開始誘導乙烯的形成。當生長素的濃度超過最適濃度時,乙烯的含量增加,而當乙烯對細胞生長的抑制作用超過了生長素促進細胞生長的作用時,就會出現抑制生長的現象。研究激素之間的相互關系,對于生產實踐有著重要的意義。生理作用：促進和抑制兩方面，促進作用表現在促進細胞分裂、伸長和植物生長、發芽、開花、結果,以及催熟、防衰等。抑制作用表現在抑制節間伸長和側芽生長，以及促進落葉等。植物的生長以育過程中，不是受單一激素的控制，而是受多種激素協調作用所控制的。思考與討論1.與生長素有協同作用的激素有哪些？赤霉素、細胞分裂素與細胞分裂素相拮抗的激素有什么？脫落酸2.生長素、赤霉素、脫落酸、乙烯等的作用都與果實有關，這些作用的區別在哪里？生長素與赤霉素促進果實發育；脫落酸促進果實的衰老和脫落。乙烯促進果實成熟；思考與討論植物激素在植物生命活動的調節中起一定作用，但植物的生長發育過程的本質是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結果，當然光照、溫度等環境因子的變化，會引起植物體內包括植物激素合成在內的多種變化，進而對基因組的表達進行調節。植物生命活動的調節也不光光是植物體內激素的調節這么簡單嗎？二、植物生長調節劑的應用什么是植物生長調節劑？植物生長調節劑有什么優點？植物生長調節劑的有哪些方面的應用？1.植物生長調節劑的概念

人工合成的對植物的生長發育有調節作用的化學物質稱為植物生長調節劑2.植物生長調節劑的優點

植物生長調節劑具有容易合成、原料廣泛、效果穩定等優點三、

植物生長調節劑

１.植物生長促進劑

促進細胞分裂、伸長和分化生長素類:NAA,IBA,2,4-D等赤霉素類：GA3細胞分裂素類:KT,6-BA２.植物生長延緩劑

是指抑制植物亞頂端分生組織生長的生長調節劑。阻礙GA的生物合成,抗GA多效唑(PP333,MET)烯效唑(S-3307)矮壯素(CCC)比久(B9)縮節胺(Pix,助壯素)概念植物生長調節劑的應用資料1:在日常生活中我們可以利用已成熟的果實催熟未成熟的果實.如：在未成熟的柿子堆中放入一個成熟的果實（梨、蘋果等），用塑料袋嚴密地包裹起來，擱置幾天，就能將未成熟的柿子催熟植物激素無處不在資料2種植產業鏈上的生產者、銷售者都能駕輕就熟地使用各類激素，讓消費者在冬季吃上了番茄、辣椒、西瓜等反季節新鮮果蔬，南方的柑桔、香蕉、芒果也因此得以闖入北方市場。番茄、茄子在開花結果期必須用2，4-D或防落素等植物激素，西瓜在開花時必噴膨大素(吡效隆)，否則無法保住果。植物激素無處不在沙糖桔掛果后，有2-3次生理落果期，落果期內都要噴兩三次九二O(赤霉素)等植物生長調節劑。60%-70%的香蕉種植戶在從香蕉抽蕾到收獲這段時間，會用3-4次調節劑。

討論:1.哪些農產品在生產過程中使用了植物生長調節劑2.生產過程中使用植物生長調節劑,會不會影響農產品的品質?3.如果你是水果銷售員,面對半青不熟的水果,你認為應當使用乙烯催熟嗎?作為一個消費者,你又怎么看?：農業生產過程中，使用植物生長調節劑的例子較多，以下是部分例子。用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進莧、芹菜等的營養生長，增加產量。用NAA促進甘薯、黃楊、葡萄的生根；對蘋果、鴨梨進行疏花疏果，促進脫落；對棉花進行保花保果，防止脫落。用乙烯利促進黃瓜、南瓜的雌花分化；