茶文化知識講座6、黃金時代是在我們的前面，而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個性，但某些時候請收斂。9、只為成功找方法，不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼，便幾乎能克服任何恐懼。因為，請記住，除了在腦海中，恐懼無處藏身。--戴爾．卡耐基。茶文化知識講座茶文化知識講座6、黃金時代是在我們的前面，而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個性，但某些時候請收斂。9、只為成功找方法，不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼，便幾乎能克服任何恐懼。因為，請記住，除了在腦海中，恐懼無處藏身。--戴爾．卡耐基。茶文化知識講座中國國際茶文化研究會常務理事湖北天門市陸羽研究會副會魯鳴從五個方面介紹茶的基本知識●茶的源流:茶的起源歷史方法傳播陸羽及茶經●茶的認識:茶的六大種類五大功效●喝杯好茶:茶的鑒賞沖泡程式方法和禮儀●茶道簡介:茶性茶品與茶德喝茶品茶茶藝茶道茶道精神●茶文化簡介:茶文化的概念茶文化的作用所謂后進生，是指智力正常，但難以達到教學要求，成績相對落后的那部分學生。這個群體常被一些老師和同學歧視，其中一些是“問題學生”，通常表現為：學習態度不端正、缺乏自信心、自由散漫、學習被動、缺乏自覺性、成績較差等。目前，在各級各類學校中，后進生問題愈加突出，且比例有逐年上升之勢，已引起學校、政府及社會的重視。一、后進生的成因后進生問題的存在，既有個人原因，也有學校、家庭及社會原因，乃綜合因素所致。下面針對后進生產生的原因作簡要分析。1.客觀因素的影響目前的社會處于經濟轉型期，許多人認為金錢至上，有錢便有一切。有的學生受“讀書無用論”思想的影響，看到同齡人外出打工，一年能賺不少錢，便心神不安，躍躍欲試，也想“淘金”；有的認為憑父母的關系，不讀書也可以找份好工作；有的因為家庭經濟拮據，吃穿用攀比不過他人，虛榮心得不到滿足，便意志消沉，無心向學。這些因素將一些意志不堅定的學生，推向了后進生的邊緣。2.主觀因素激烈的學習競爭壓得學生喘不過氣來，有些學生學習方法不當，成績不太理想，情緒低落，易受外來因素的干擾。有的不思進取，行為懶散，上課時精神萎靡不振；有的遲到或早退，甚至逃課；有的混跡社會，染上吸煙酗酒的惡習；有的賭博上網，徹夜不歸。3.教師的偏見有些教師的教學設計都針對優等生，根本不顧及后進生，對優等生關懷備至，寵愛有加，而對后進生冷若冰霜，漠不關心。一些教師以成績論英雄，按成績優劣排座次，這傷害了后進生的自尊心，使他們無地自容，性格變得孤僻而怪異。4.心理素質低有些學生來自偏遠的農村初中甚至落后的“聯中”，由于師資力量薄弱，沒有得到正規的訓練，發音不準確，書寫不規范，訓練不到位，初中英語基礎較差，能力得不到提升。升入高中后，難以與優等生抗衡，便信心不足，成績一落千丈。5.家庭因素由于父母長年在外打工，一些學生成為“留守”學生。父母只顧“向錢看”，對孩子疏于管教，看到孩子成績差，不能曉之以理，動之以情，而是諷刺挖苦，指責打罵，這些錯誤做法使孩子產生逆反心理，導致厭學情緒的產生。尤其一些單親家庭的孩子，缺少父母關愛，心靈得不到呵護，抑郁寡歡，情緒低落，不愿與人交往，成為被拋棄的“另類”。二、轉化后進生的措施針對以上后進生的不同情況，我們應當采取相應措施來挽救他們，使其感受真情，體驗幸福，回歸班級大家庭。下面談談我做班主任期間，是如何轉化后進生的。1.激發動機，增強信心有些學生不太適應高中階段的學習，成績雖暫時落后，但他們看不到美好的前程，自暴自棄，覺得無可救藥，從而產生輟學的念頭。為此，教師要激發這部分學生的學習動機，善于發現閃光點，多表揚鼓勵，少批評指責。要重視非智力因素的培養，加強情感與挫折教育，樹立正確的人生觀及價值觀，既要看到困難與挫折，又要看到前途與未來，讓他們堅信：陽光總在風雨后。2.用榜樣感化我時常用榜樣去感化他人，因為榜樣的力量是無窮的。例如，我班有一個叫張×的男生，從小失去雙親，一直跟著祖父母生活。上初中時，成績名列前茅，升入高中后，思想壓力大，各科成績都落了下來，尤其是英語，學起來更艱難，他還經常上網、逃課，且好與人打架，可以說是一個“雙差生”。為此，我就讓英語科代表與他與坐同桌，感化他如何做人，并幫他學英語：教讀生詞，用英語會話、講故事，檢查作業等。經過一學期的努力，張×的成績大大提高，成為班級品學兼優的學生。我還號召學生開展“手拉手”“一幫一”的活動，讓一個優等生帶動一個后進生，形成一種“比學趕超”的競爭態勢。3.培養良好的學習習慣高中階段的學習不同于初中，初中多感性認識，而高中多理性思考。高中各科都需要付出大量的心血和汗水才能取得好成績。要學好高中英語，需要投入一定的時間與精力，做到口勤、手勤、耳勤、腿勤。要預習好所學內容，上課認真聽講，全神貫注，積極思考，養成做筆記的習慣，課后及時復習鞏固所學知識。4.激發學習興趣，改進課堂教學教師要善于調節課堂氣氛，激發學習熱情，因為興趣和愛好是獲取知識的動力。我經常用多媒體課件上課，來擴大信息量，激發興趣，活躍課堂氣氛，提高學習效率。有些后進生的注意力長時間不夠集中，我讓學生唱首歌，或者朗誦詩歌、講故事、猜字謎、聽錄音等，來調節沉悶的課堂氣氛，舒緩緊張感，營造良好的學習氛圍。5.開展探究性學習，體驗成功樂趣教師要倡導探究性學習，適時地創設探究性學習的情境，有目的、有計劃地指導活動的開展，讓學生成為活動的參與者，在探究中切磋英語、感受英語、提高英語，掌握學習英語的方法與技巧，在學習中分享成功與快樂。6.建立多元化評價機制大班化教學有一定的優勢，統一講授，統一訓練，統一作業，覆蓋面較廣，大多數學生能得到發展與提高，但后進生只能人云亦云，不懂裝懂，長此以往，考試成績很不理想。因此，應當改變單一的評價機制，采取多元化的、能調動學習積極性的方法來評價每一個學生。如對測試的結果打等第（A、B、C、D），代替分數的衡量；利用班級學習園地，對進步幅度大的用大紅旗標注，進步幅度小的用小紅旗標注；可以舉行各種競賽來激勵學生，用獎品及證書來表彰獲獎者。這些措施使學生感到心情舒暢，消除了恐懼感，激發了學習熱情。7.全社會的關心要解決后進生問題，必須學校、家庭、社會通力合作，畢竟一個人的力量是有限的。我經常召集后進生家長座談會，介紹后進生在校的表現，并了解在家里的表現。教師是轉化后進生的主力軍，要協調好學校、家庭、社會三者之間的關系，不可偏廢任何一方。只有這樣，后進生才能在社會大環境中得到來自各方面的幫助。總之，后進生的轉化是一個長期、艱巨而復雜的工作，不可一蹴而就，這是每個教師面對的難題，也是我們的職業道德所決定的。只要我們堅持不懈，付出真情，因勢利導，挖掘后進生的潛力，增強自信心，調動積極性，充分發揮英語學科特點，改革課堂教學，注重趣味性與實踐性，就一定能夠使后進生的轉化工作卓有成效。（邳州市官湖高級中學）課程改革已經實施十個年頭，但仍有不少教師對新的課程標準，看得懂，似乎也理解，但一到課堂上又搬出老一套的觀念、辦法、教學語言來。江山易改，課堂面貌難變。教材是新的，教法則是老的，“穿新鞋走老路”。積習難改，固然是問題的一個方面，更重要的是我們的教師，缺乏一種把教學理念轉化成為鮮活的教學行為的勇氣與努力。探析初中語文新課標，轉變我們的課堂教學行為，切實融入新課程改革，與新課程同行。１新課程標準下教學過程要體現自主性、探索性，促進學生自主學習新課程改革表現在課堂上的一個重要的改變就是由以教師的“教”為中心向以學生的“學”為中心轉變。學生是學習的主人，學習活動才是教學事件的主要因素，而教學主要應注意培養學生的自主意識和習慣，引導學生自主、合作、探究學習。所謂自主探究學習是指在教師的啟發、引導、點拔、幫助下，學生帶著一種積極要求了解問題、解決問題的強烈愿望，用探索研究的方法，自主參與學習，從而達到解決疑問、掌握相應的知識與能力的全過程。教師要針對不同的文章、不同的學生采取不同的教學方法。手段、方法、思想要不斷推陳出新，不斷給學生以新的刺激、新的感受，從而保護學生學習語文的鮮活性，求知的進取性，思維的活躍性。只有這樣才能激發學生的創新意識。語文教學方法手段的單一，教學思路的程式化，是造成語文教學效率低下，學生語文水平不高的重要因素。因此，在教學過程中，教師要不斷改變自己的教學方法，或講授法、或討論法、或談話法、或練習法、或實驗法等。如：一位老師在教《黃山奇石》這課，以給石頭取名字為切入口，并引導學生了解課文中出現哪些石頭的名字？為什么取這樣的名字？劃出有關的取名字的理由的句子，結合多媒體、幻燈和老師的解說，細細品味，并讓學生當導游來講解，然后出示幻燈讓學生給其他石頭取名字，最后讓學生回家上網給其他風景區的景點取名字。２新課程標準下教學內容要體現綜合性、開放性，促進學生可持續發展綜合性的要求源于語文學科本身的綜合性特點，同時時代對語文教育也提出了培養的綜合性人才的要求。教學設計中要盡可能考慮語文知識的綜合運用、聽說讀寫能力整體的發展、語文課程與其他課程的溝通、書本學習與實踐活動的緊密結合，注意培養學生策劃、組織、協調和實施的能力。如今，中學語文學習的范疇就早已大大地延伸，逐漸趨向社會化，正所謂“語文學習的外延與生活的外延相等”。中學生所學的語文知識也已經遠遠超出課本之外，各種書籍、報刊、影視、戲劇、廣告、招牌乃至整個社會和人生都是值得他們廣泛深入學習的生動教材，成為他們涉獵和探求的對象；語文能力的訓練也已經遠遠超出課堂范圍，比如：舉辦故事會、辯論會、朗誦會、座談會、時事報告會，模擬記者招待會；辦墻報、板報、手抄報；寫周記、書信、觀察筆記、調查訪問乃至進行文藝創作等。語文教學內容應該溝通課堂內外，要重視學校、社區、家庭等語文課程資源的優選重構，做到書本學習和實踐活動相結合，接受學習和探究學習相結合，課內學習和課外學習相結合，集中學習和分散學習相結合，增強學生在各種場合學語文、用語文的意識。語文作為傳統的學科，在開放的時代，理所當然地要呈現開放的形態，改變自身結構的滯后狀態。一是學習時空的開放。讓學生由封閉的學習向開放的學習轉變，由靜態的學習向動態的學習轉變，學習時空向家庭、社會和自然開放，組織學生走向社會，親近自然，放眼科技文化的發展，體驗家庭生活，觀察社會現象，記錄典型事件，學習先進人物，探究社會焦點熱點問題，在活動中學習語言、吸納知識、積累生活、豐富情感、提高認識、開闊視野、陶冶情操。二是學習內容的開放。繽紛的世界、多彩的生活是最生動最鮮活的課堂，要引導學生熱愛生活、深入生活，體驗生活，發現美、感受美、創造美，從豐富多彩的生活中汲取文化營養，充實自己、提高自己；同時教師要引導學生在各學科的學習實踐中，鞏固并綜合運用語文知識，訓練語文能力，開闊知識視野，累學習經驗，積淀文化底蘊。３新課程標準下教學目標設計要體現工具性、人文性，促進學生全面發展根據語文新課程標準語文學科性質和特點的定位：“語文是最重要的交際工具，是人類文化的重要組成部分。工具性與人文性的統一，是語文課程的基本特點。”從工具性的角度，工具是用來用的，不用失去了工具的功能。為此，我們在設計教學目標時要十分注意著重培養學生的語文實踐能力，不宜刻意追求語文知識的系統和完整。充分利用語文的學習資源和實踐機會，讓學生更多地直接接觸語文材料，在大量的語文實踐中掌握運用語文的規律。同時，還應考慮漢語言文字的特點對識字寫字、閱讀、寫作、口語交際和學生思維發展等方面的影響，在教學中目標設計尤其要重視培養學生良好的語感和整體把握的能力。根據“語文教學立足于促進學生的發展”理念，我們在確定教學目標時，就必須根據教材特點，除確定語文知識、能力目標外，還要確定思想教育、情感滲透及思維訓練目標。在設計教學過程、教學方法時，必須有利于學生的全面發展，包括個性的發展。總之，語文作為傳統的學科，在開放的時代，理所當然地要呈現開放的形態，改變自身結構的滯后狀態。一是學習時空的開放。讓學生由封閉的學習向開放的學習轉變，由靜態的學習向動態的學習轉變，學習時空向家庭、社會和自然開放，組織學生走向社會，親近自然，放眼科技文化的發展，體驗家庭生活，觀察社會現象，記錄典型事件，學習先進人物，探究社會焦點熱點問題，在活動中學習語言、吸納知識、積累生活、豐富情感、提高認識、開闊視野、陶冶情操。二是學習內容的開放。繽紛的世界、多彩的生活是最生動最鮮活的課堂，要引導學生熱愛生活、深入生活，體驗生活，發現美、感受美、創造美，從豐富多彩的生活中汲取文化營養，充實自己、提高自己；同時教師要引導學生在各學科的學習實踐中，鞏固并綜合運用語文知識，訓練語文能力，開闊知識視野，積累學習經驗，積淀文化底蘊。三是學習過程的開放。課堂上教師應放手讓學生在積極的思維和情感活動中去深入地探究，真切地體驗，充分展示自己的個性，釋放自己的靈性，準確而有創造性的得出自己的結論。總之，新課程標準下語文教學過程對學校管理，對教師和學生都提出了新的要求，面對新課程，教師要在語文教學過程中充分理解新課程的要求，要樹立新形象，把握新方法，掌握新的專業要求和技能，與新課程一路同行、一道成長。茶文化知識講座中國國際茶文化研究會常務理事湖北天門市陸羽研究會副會魯鳴從五個方面介紹茶的基本知識●茶的源流:茶的起源歷史方法傳播陸羽及茶經●茶的認識:茶的六大種類五大功效●喝杯好茶:茶的鑒賞沖泡程式方法和禮儀●茶道簡介:茶性茶品與茶德喝茶品茶茶藝茶道茶道精神●茶文化簡介:茶文化的概念茶文化的作用云南勐海古茶樹王圖片逆ymco(二)茶業發展簡史我國的茶業發展大致經歷了五個階段●第一階段,巴蜀成為茶業中心(公元前210年以前)第二階段,茶葉東移階段(公元前221年到公元589年)第三階段,茶業興盛階段(公元589到1368年)●第四階段,茶業低迷階段(1368到1949年以前