第十二章倉儲系統優化第一節倉儲系統的可行方案第二節倉儲物流系統的合理化第三節物流系統優化----零庫存第四節倉儲增值服務第五節物流系統中的配送中心1編輯版pppt第一節倉儲系統的可行方案

在評估倉儲系統設計的組合時，有許多不同的倉庫可行方案，主要有：自建倉庫（Privatewarehouse）公用倉庫（Publicwarehouse）合同倉庫（contractedwarehouse）運輸途中的儲存（Storageintransit）混合使用型（combinationsystems）2編輯版pppt

第一節倉儲系統的可行方案

一、自建倉庫（Privatewarehouse）一般說來，在下列特定情況下可選擇自建倉庫:產品需要特殊的搬運及存放倉庫內需保持高而穩定的產品儲存倉庫作業需保持高度的控制自主權時當自建倉庫可使不動產所有權的權益自然增進時3編輯版pppt

第一節倉儲系統的可行方案當自建倉庫可以變更用途成為生產設備，特別是當倉庫的位置靠近工廠時；自建倉庫可以作為公司自備車隊售貨辦公室，運輸部門及采購單位的當地辦事處時。4編輯版pppt二、公用倉庫（Publicwarehouse）使用公用倉庫的主要優點有：不用固定投資（Nofixedinvestment）降低倉儲成本（Lowercost）地點選擇具有彈性（Locationflexibility）5編輯版pppt

第一節倉儲系統的可行方案三、合同倉庫（contractedwarehouse）

合同倉庫把私有倉庫和公共倉庫最佳的特征結合在一起。它的優點有：盡管倉庫設施仍然需要最低限度的固定資產進行維持，但由于雙方存在長期的關系和共擔的風險，可以使合同倉庫的成本低于典型的公共倉庫的倉儲。合同倉庫的經營還能提供專家意見、靈活性以及與一系列顧客分享管理、勞動、設備和信息資源等所產生的規模經濟。合同倉庫的經營人還把其提供服務的范圍擴大到包括其他物流活動。6編輯版pppt

第一節倉儲系統的可行方案四、運輸途中的儲存（Storageintransit）

運輸中的存儲，是指貨物在裝運到交貨之間，存貨存放于運輸設備中，因而運輸工具成為儲存貨物的活動倉庫。五、混合使用的倉儲系統（combinationsystems）很多廠商對公用倉庫及自建倉庫的可行方案采取聯合使用的方式。當自建倉庫的容量不能容納一年的需求量時，可使用公用倉庫來解決高峰需求問題。7編輯版pppt第二節倉儲物流系統的合理化

一、倉儲物流合理化原則

促使倉儲物流的合理化是一項復雜的系統工程，要涉及諸多方面，但就一般而言，應遵循以下十條原則：提高機械化水平的原則充分利用空間的原則安全的原則物流線路直線布置原則8編輯版pppt第二節倉儲物流系統的合理化擴大單元原則提高機動性能原則（見下頁圖12－1）貨位布置采用“Ａ、Ｂ、Ｃ”分類法原則利用重力和減少附加重量原則各環節均衡、協調原則減少交接點原則9編輯版pppt第二節倉儲物流系統的合理化10編輯版pppt第二節倉儲物流系統的合理化二、倉儲物流系統分析

系統分析過程可分為：確定系統的目標、系統調查、系統分析、初步擬定物流方案、方案評價、確定方案、物流方案的試運行、反饋，并在總結系統的基礎上改進系統等。（如下頁圖12-2所示）11編輯版pppt圖12-2倉儲物流系統分析過程12編輯版pppt物流系統分析中的主要內容：１、對構成系統的要素進行分類分析（后面的圖12-3為設備選用方法）２、初步擬定方案（可借用圖12-4倉儲物流指示標志和圖12-5物流過程圖中方法）３、物流方案的經濟分析13編輯版pppt第二節倉儲物流系統的合理化14編輯版pppt第二節倉儲物流系統的合理化15編輯版pppt16編輯版pppt第三節物流系統優化----零庫存

一、零庫存的概念

從物流運動合理化的角度來研究問題，零庫存的概念應當包含這樣兩層含義：一，庫存對象物的數量趨于零或等于零（即近乎無庫存物資）。零庫存，沒有資金和倉庫占用，是庫存管理的理想狀態。二，庫存設施、設備的數量及庫存勞動耗費同時趨于或等于零（即不存在著庫存活動）。17編輯版pppt

第三節物流系統優化----零庫存二、零庫存的實施途徑委托保管方式在國外，有些倉庫雖然隸屬于某個集團或集團公司，但其服務對象并不僅限于集團內部各成員企業，而是面向社會開展經營活動。這些倉庫通過為客戶儲存、保管貨物而賺取一定的利潤，以此維持其生存和發展。推行協作分包的經營制度協作分包方式，即美國的“sub——com”方式和日本的“下請”方式。18編輯版pppt第三節物流系統優化----零庫存實行“看板供貨”制度所謂“看板供貨”即“即時供貨”。按訂單生產方式企業的一切生產活動都是按訂單來進行采購、制造、配送的，倉庫不再是傳統意義上的儲存物資的倉庫，而是物資流通過程中的一個“樞紐”，是物流作業中的一個站點。19編輯版pppt第三節物流系統優化----零庫存JIT（JustinTime）配送方式即企業及時地將按照訂單生產出來的物品配送到用戶手中，在此過程中，通過物品的在途運輸和流通加工，減少庫存的方式，企業可以通過采用標準的JIT供應運作模式和合理的配送制度，使物品在運輸中實現儲存，從而實現零庫存。依靠專業流通組織準時而均衡供貨這里所講的專業流通組織是指專門從事商品購銷活動的企業。20編輯版pppt第三節物流系統優化----零庫存三、零庫存的實施條件銷售環節的信息必須準確及時。高度柔性的生產系統。供應鏈上下游企業的緊密合作。高效的物流配送系統。信息共享是基礎，在零庫存要求下，只在需要的時候到達需要數量物品，必須有非常高效的配送系統。嚴格的質量保證體系。21編輯版pppt第三節物流系統優化----零庫存四、零庫存實施的風險和收益分析庫存成本下降，運作流程優化，完全按市場反映，避免了大量不為市場所需產品的積壓和生產。22編輯版pppt零庫存在實施方面存在以下風險：缺貨風險，由于缺貨可能性增加，機會成本也隨之增加；物流成本過高，需求量小，運輸次數增加，相應的運輸費用、管理費用和訂貨費用大幅上升；交貨期過長，使企業很難快速對市場做出反應，使競爭對手有機可乘，客戶滿意度降低；由于信息共享及利用現代化信息平臺和通訊工具所帶來的安全漏洞增加。23編輯版pppt第四節倉儲增值服務一、增值服務的含義和特征

從概念上看，增值服務是相對于常規服務而言的。常規服務一般是指提供物流的幾大基本功能要素，比如提供倉儲、運輸、裝卸搬運、包裝、配送等服務，它們提供了空間、時間效用以及品種調劑效用。增值服務則是根據客戶的需要，為客戶提供超出常規的服務，或者是采用超出常規的服務方法所提供的服務。創新、超常規、滿足客戶個性化需要是增值物流服務的本質特征。24編輯版pppt第四節倉儲增值服務二、倉儲增值服務的內容倉庫增值服務主要集中在包裝或生產上。與包裝有關的增值服務與生產有關的增值服務與金融相關的增值服務其他增值服務25編輯版pppt第四節倉儲增值服務三、實施增值服務的步驟引導客戶需求，實現客戶增值新體驗對癥下藥，提供一體化的物流解決方案借助信息技術，實現增值服務承諾26編輯版pppt第四節倉儲增值服務四、客戶化倉儲客戶化倉儲的產生客戶化是倉儲增值服務的重要特點。動態的倉儲環境，增長的顧客需求，及對更佳倉儲表現的要求，要求倉儲企業只有不斷的提供越來越多適應客戶要求的倉儲服務項目，才能在日益激烈的市場競爭中占有一席之地。27編輯版pppt第四節倉儲增值服務客戶化倉儲的優點1)客戶化倉儲提供了下列優點：2)減少了所需的庫存空間；3)減少了庫存增加對倉庫的壓力；4)提高了顧客服務水平（減少退回訂單，增加反應能力，增強客戶化能力）；5)減少顧客退貨及退貨費用；6)減少了儲存單元的重組；28編輯版pppt第四節倉儲增值服務7)降低了陳舊和周轉緩慢的庫存水平；8)增加了對特殊和快速訂單的應付的可變性；9)生產可以計劃、安排、統一，平衡產品以使之在最經濟的批量下生產而不是以庫存為基礎；10)生產可以降低轉產的效率和組件的次數；11)增加庫存周轉次數。29編輯版pppt第四節倉儲增值服務客戶化倉儲帶來的轉變使生產和銷售的責任界線變更模糊，工廠完成的一些任務將轉由倉儲完成，并將導致四個區域的重大轉變：（1）設施（2）設備（3）技術（4）勞力30編輯版pppt

第五節物流系統中的配送中心一、配送的概念

貨物配送是指由物流網點到需求用戶之間的運輸活動。貨物配送活動一般包括備貨、儲存、分揀和配貨、配送運輸、送達服務和配送加工等業務。貨物配送具有以下作用：貨物配送是實現貨物流通社會化的重要手段貨物配送能促進物流系統的優化和重組31編輯版pppt

第五節物流系統中的配送中心貨物配送一般按以下步驟進行：（1）制定配送計劃；（2）向各配送站點下達配送計劃；（3）通過計算機網絡系統，實時下達配送任務；（4）貨物分撥作業（5）貨物發送（6）費用結算32編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心二、配送中心的定義

王之泰在《物流學》定義如下：“配送中心是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)和組織對用戶的送貨，以高水平實現銷售或供應的現代流通設施。”這一定義的要點有：配送中心的“貨物配備”工作是其主要的、獨特的工作，是全部由配送中心完成的。

33編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心配送中心有的是完全承擔送貨，有的是利用社會運輸企業完成送貨，從我國國情來看，在開展配送的初期，用戶自提的可能性是不小的，所以，對于送貨而言，配送中心主要是組織者而不是承擔者。定義中強調了配送活動和銷售或供應等經營活動的結合，是經營的一種手段，以此排除了這是單純的物流活動的看法。定義中強調了配送中心的“現代流通設施”，意于和以前的諸如商場、貿易中心、倉庫等流通設施的區別。34編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心三、配送中心的功能從現代角度看，一個配送中心一般應有以下功能：（１）傳統功能：包括：儲存、生產儲備（２）現代功能。包括：生產、流通過程的銜接、商品集散（３）配送服務功能。包括：貨物配送、為客戶服務配送中心功能圖見下頁35編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心生產廠生產廠生產廠集貨儲存揀選流通加工分揀配送店鋪店鋪店鋪有儲存功能的配送中心無儲存功能的配送中心圖12-6配送中心的功能示意圖36編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心四、配送中心的分類按配送中心的設立者分①制造商型配送中心M.D.C(DistributionCenterbuiltbyMaker)②批發商型配送中心—W.D.C(DistributionCenterbuiltbyWholesaler)③零售商型配送中心—Re.D.C(DistributionCenterbuiltbyRetailer)④專業物流配送中心T.D.C(DistributionCenterbuiltbyTPL)37編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心按服務范圍分①城市配送中心②區域配送中心—R.D.C(RegionalDistributionCenter)按配送中心的功能分①儲存型配送中心②流通型配送中心③加工型配送中心38編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心按配送貨物的屬性分類根據配送貨物的屬性，可以分為食品配送中心、日用品配送中心、醫藥品配送中心、化妝品配送中心、家電品配送中心、電子（3C）產品配送中心、書籍產品配送中心、服飾產品配送中心、汽車零件配送中心以及生鮮處理中心等。五、配送中心的作業流程

配送中心的基本作業流程是配送中心在進行商品配送作業時所展現出的整體工藝流程，反映出配送中心的總體運動過程,如下圖所示：39編輯版pppt供應商進貨儲存揀貨分類集中檢查與流通加工出貨配送運輸客戶采購管理訂單庫存管理揀貨信息處理訂單處理訂單出貨單揀貨單入庫單40編輯版pppt第五節物流系統中的配送中心六、配送中心的技術手段一個現代化的配送中心應具備以下技術手段：使用先進的倉儲技術手段。物流系統有著良好的信息處理和傳輸系統。科學的管理模式。作為客戶的服務窗口。提供使商品增值的服務。

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復習思考