《食物鏈和食物網(wǎng)》的教學設(shè)計學校防山鎮(zhèn)中學年級八年級學科生物授課人課題食物鏈和食物網(wǎng)教學目標知識目標1、描述生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)—食物鏈和食物網(wǎng)。2、明確食物鏈的正確寫法。3、分析圖文資料，解釋生物富集現(xiàn)象。4、通過模擬食物網(wǎng)活動，體驗生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間食物聯(lián)系的復雜性。能力目標1、培養(yǎng)學生科學地進行觀察的能力。2、在模擬活動中，增強學生的合作意識，培養(yǎng)合作精神。情感目標體驗生物之間食物聯(lián)系的復雜性和關(guān)聯(lián)性，初步形成愛護生物、保護環(huán)境的意識。教學重點描述生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)—食物鏈和食物網(wǎng)。教學難點生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間的食物聯(lián)系的復雜性和關(guān)聯(lián)性。教學方法問題探究式教學法，情境教學法等教學用具1、多媒體課件2、用紙板做成的生物名稱頭飾、彩帶3、一次性塑料杯、膠囊、貼紙教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境導入新課視頻導入：圖片中有不少生物。我們上節(jié)課學習了生態(tài)系統(tǒng)，圖片中生物分別是生態(tài)系統(tǒng)的什么成分呢？那么在生態(tài)系統(tǒng)中，各種成分之間又存在什么樣的關(guān)系呢？今天我們就從《食物鏈和食物網(wǎng)》的角度揭開其中的奧秘。思考，分析，回答復習舊知，同時又通過問題設(shè)置激發(fā)了學生探索知識的欲望。環(huán)節(jié)二展示目標明確任務(wù)1、描述生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)—食物鏈和食物網(wǎng)。2、明確食物鏈的正確寫法。3、分析圖文資料，解釋生物富集現(xiàn)象。4、通過模擬食物網(wǎng)活動，體驗生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間食物聯(lián)系的復雜性。齊讀目標讓學生明確本節(jié)課的目標，帶著目標去學習，有的放矢環(huán)節(jié)三合作探究探索新知環(huán)節(jié)四角色扮演輕松獲知知識點一：食物鏈1、課件展示：草原上的四種動物：草、蚱蜢、青蛙和蛇。啟發(fā)思考：這四種生物之間存在怎樣的關(guān)系呢？你能用箭頭把他們聯(lián)系起來嗎？進一步啟發(fā)思考:這四種生物就構(gòu)成了一條食物鏈，誰能給食物鏈下一個具體的定義呢？出示圖片：草→蚱蜢→青蛙→蛇這條食物鏈，并提出問題，獨立思考（一）（1）食物鏈中包括生態(tài)系統(tǒng)中的哪些成分？（2）食物鏈的起點是哪種生物成分？（3）要想正確的書寫出一條食物鏈要注意哪些事項？總結(jié)食物鏈的正確寫法。（1）組成成分有生產(chǎn)者和消費者，沒有分解者和非生物成分。（2）起點必須是生產(chǎn)者。檢測學生對食物鏈的掌握情況：（1）分組討論判斷下列食物鏈的成分及書寫是否正確，如果不正確，請說明理由：樹→蟲→食蟲鳥→細菌陽光→小麥→鼠→蛇草←兔←狐昆蟲→食蟲鳥→鷹E、小麥→鼠→蛇→鷹F、草→兔→蛇→貓頭鷹知識點二、食物網(wǎng)當生態(tài)系統(tǒng)成分復雜，組成食物鏈的各生物之間形成一個網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，為了讓大家直觀感知，我們進行模擬實驗。1、模擬生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)游戲：我是食物網(wǎng)一成員下圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)中的六種生物。各組派代表分別表演這幾種生物。（1）參與者分別選擇所代表的生物：草、兔、田鼠、狐貍、蛇和鷹。（2）佩戴對應(yīng)的頭飾，彼此分散開來，然后依次介紹所代表生物的特性，主要是它的食性。（3）將繩子有結(jié)的一段遞給自己的捕食對象，連接完畢后將持繩的一手高高舉起。學生舉起雙手來，直觀感知形成的食物網(wǎng)，并得出食物網(wǎng)的定義通過鏈接中考，小組合作探究（二）(1)該食物網(wǎng)中有_____條食物鏈。(2)寫出最長的一條食物鏈___________________。在該食物鏈中初級消費者是___，次級消費者是。(3)鷹在食物鏈中的消費級別分別為_______________________(4)鷹和蛇在食物網(wǎng)中存在___________的關(guān)系(5)倘若一些不法分子為了獲取毛皮而大量捕殺狐貍，則會使_________大量增加，導致________________，最終導致_________________。教師歸納：同一種生物在不同食物鏈中消費者級別不是固定不變的。由此可見，在一個生態(tài)系統(tǒng)中，不論是生產(chǎn)者還是消費者，只要某一種生物的數(shù)量突然發(fā)生變化，就會牽動整個食物網(wǎng)，從而影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。在剛才的食物鏈中添加三種生物，現(xiàn)在生物網(wǎng)中共有幾條食物鏈？大家對食物網(wǎng)的知識已經(jīng)掌握，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量就是通過食物鏈和食物網(wǎng)進行傳遞的，正是由于生物之間存在著食物關(guān)系，當生態(tài)系統(tǒng)被污染時，有害物質(zhì)就會沿著食物鏈不斷傳遞。知識點三生物富集模擬活動：一顆草被農(nóng)藥污染了，一粒膠囊代表它的有毒物質(zhì)，一只兔子吃三顆草，它體內(nèi)就會聚集三粒膠囊的有毒物質(zhì)，一只貓頭鷹吃2只兔子，他體內(nèi)會聚集6粒膠囊的有毒物質(zhì)。課件展示：通過一組圖片，更準確的了解，DDT是一種有機殺蟲劑，及易溶于脂肪。它一旦被生物體吸收，就難以分解，會不斷積累下來。聯(lián)系生活：建議大家在生活中多吃水果和蔬菜，吃一些營養(yǎng)等級比較低的小魚、小蝦等。教師強調(diào)：不僅DDT如此，在生態(tài)系統(tǒng)中，一些有害物質(zhì)如鉛、汞、銅等重金屬和殺蟲劑，也可以通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷積累，使其濃度隨著消費者級別的升高而逐步增加?，F(xiàn)實生活中，由于生物富集現(xiàn)象而導致人中毒的事件并不罕見。3、日本福島核泄漏事件2011年3月，日本北部海域發(fā)生地震引發(fā)海嘯，地震造成了日本福島第一核電站發(fā)生核泄漏事故。最近，從日本近海海水中檢測出放射性銫。教師總結(jié)：無論是DDT,還是日本福島核輻射都是由于人類對自然資源的掠奪式的開發(fā)和不合理的利用，使生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重破壞。因此保護生物環(huán)境是我們義不容辭的責任。綠水青山就是金山銀山。所以，我們要保護好每一種生物，與生物和諧相處，維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。如果人類不遵循生態(tài)規(guī)律，那么受傷害的將會是人類自己。學生仔細觀察，通過已有的知識和生活經(jīng)驗，說出四種生物之間的食物關(guān)系食物鏈：在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系。學生獨立思考，得出結(jié)論，進行展示。歸納食物鏈的正確寫法1.起點生產(chǎn)者，終點最高消費者；2.沒有非生物成分、分解者；3.箭頭指向捕食者。分析交流，糾正錯誤。分析，思考然后說出食物鏈觀察圖片，初步認識食物網(wǎng)學生上臺模擬表演食物網(wǎng)食物網(wǎng)：生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈彼此交織在一起【合作交流展示答案】生1：5條食物鏈生2：草→鼠→蛇→鷹鼠、蛇生3：次級消費者，三級消費者生4：學生只能得出捕食關(guān)系，競爭關(guān)系需要共同探討。生5：鼠、兔，草的數(shù)量減少，生態(tài)系統(tǒng)被破壞。通過膠囊直觀感知，有毒物質(zhì)隨著生物鏈在生物體內(nèi)的積累。得出：有毒物質(zhì)隨著食物鏈在生物體內(nèi)不斷增加。1.樹立環(huán)境保護意識，更重要的是付之于行動。2.進行垃圾分類處理，不要隨意將有毒物質(zhì)排放到自然環(huán)境中。3.禁止使用劇毒農(nóng)藥、化肥等，可以利用生物之間的捕食關(guān)系進行生物防治等等。以問題的形式引導學生自主探究，在分析解決問題的基礎(chǔ)上，構(gòu)建知識體系。通過小組合作交流，培養(yǎng)了學生的合作意識。在主動獲取知識的過程中，讓學生產(chǎn)生求知欲望，為下一步教學活動做好知識和思想準備通過這樣的模擬活動，學生能深切體會到生態(tài)系統(tǒng)中的每一個物種都是不可缺少的，它們之間相互依存，相互制約，進一步增強學生愛護生物的意識。本環(huán)節(jié)主要是培養(yǎng)學生分析、觀察和歸納能力，激發(fā)學生保護環(huán)境的積極情感。通過分析發(fā)生生物富集現(xiàn)象的原因，培養(yǎng)學生熱愛大自然、保護大自然的情感。環(huán)節(jié)五顆粒歸倉大膽質(zhì)疑 歸納總結(jié)：這節(jié)課我們知道了什么是食物鏈和食物網(wǎng)，還認識到生物富集現(xiàn)象對人類的影響。食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)就是沿著這種渠道進行的。關(guān)于這些知識我們將在下節(jié)課中進行學習。同學們暢談本節(jié)課收獲本環(huán)節(jié)的設(shè)立，既對本節(jié)內(nèi)容進行了概括，又鍛煉了學生的表達能力，總結(jié)概括能力。環(huán)節(jié)六分層檢測當堂達標分梯度布置作業(yè)檢測學生的掌握情況板書設(shè)計第二節(jié)食物鏈和食物網(wǎng)《食物鏈和食物網(wǎng)》學情分析食物鏈和食物網(wǎng)是濟南版八年級下冊第二章和第二節(jié)的內(nèi)容，學生已經(jīng)學習了生態(tài)系統(tǒng)的組成，建立了“生產(chǎn)者、消費者”等概念，生活中學生對生物之間的食物關(guān)系也并不陌生，諸如“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”“螳螂捕蟬，黃雀在后”在此基礎(chǔ)上能快速進入學習狀態(tài)。但是，學生并不重視食物鏈的規(guī)范書寫，對食物網(wǎng)的復雜程度更是難以想象，對于食物網(wǎng)中食物鏈的急速方法也感覺到無從下手。雖然經(jīng)常有媒體報道食物中重金屬超標問題，但在學習生態(tài)系統(tǒng)的能量流動之前，學生對于生物富集的理解是難以達成的。《食物鏈和食物網(wǎng)》效果分析在本節(jié)課的教學中，圍繞“食物鏈和食物網(wǎng)”這一主題、采展開了課堂活動，體現(xiàn)了新課改的理念，具體表現(xiàn)為：1．活動豐富多彩，彰顯學生風采。在課堂上，通過開展播放視頻、模擬活動、問題搶答、觀看圖片等豐富多彩的課堂活動，讓學生主動參與、主動探索、主動體驗，使學生由以前對食物鏈的無知或知之甚少到有知，并且印象深刻，從而達到了預期的教育教學效果，體現(xiàn)了學生的主體地位、使學生在參與過程中不僅增長了知識，而且培養(yǎng)了能力。從而促進了學生知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的和諧發(fā)展，也讓生物課堂更加精彩。2.角色發(fā)生轉(zhuǎn)換，實現(xiàn)教學相長。課堂中師生雙方能相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補充，實現(xiàn)師生多邊互動，發(fā)揮學生的群體效應(yīng)，使學生成為學習的主人，從而達成共識、共享、共進的目標，實現(xiàn)教學相長。3.情感巧妙滲透,提升道德素養(yǎng).問題拋出時機恰當,巧妙融入情感教育.如綠水青山就是金山銀山，增強了學生的環(huán)保意識；小組討論一些目前環(huán)境存在的問題，培養(yǎng)關(guān)愛大自然的情懷；通過集體的智慧，了解更多的有關(guān)知識，培養(yǎng)他們團結(jié)合作的高尚情操等。對課堂教學進行了精心設(shè)計，體現(xiàn)了教育教學改革的新理念，取得了良好的教學效果，注重生物學習與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，創(chuàng)設(shè)了親切、自然與生活密切相關(guān)的問題情境，激發(fā)了學生解決問題的欲望，精準的點撥，適時的啟發(fā)，大膽的放手......無不體現(xiàn)的淋漓精致?！妒澄镦満褪澄锞W(wǎng)》教材分析本節(jié)課選自初中生物濟南版八年級下冊第六單元第二章第二節(jié)。本章內(nèi)容是在學習了“生物圈中的植物”“生物圈中的動物”“生物圈中的人”“生物與環(huán)境的相互作用”等內(nèi)容的基礎(chǔ)上來學習生態(tài)系統(tǒng)，本節(jié)內(nèi)容是生態(tài)系統(tǒng)的重點，是生態(tài)系統(tǒng)完成其功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，是能量流動和物質(zhì)循環(huán)的渠道，并為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，起到了承上啟下的作用，本節(jié)內(nèi)容與日常生活密切相關(guān)，可以激發(fā)學生的興趣，使學生在愉悅體驗中鍛煉實踐能力。食物鏈和食物網(wǎng)一、自主學習課文P58和P60-P61內(nèi)容，完成導學案“自主學習目標，并思考以下問題：1.食物鏈包含生態(tài)系統(tǒng)的哪些成分？2.食物鏈的起點和終點是什么成分？3.要想正確的書寫出一條食物鏈要注意哪些事項？二、分組討論下列食物鏈的成分及書寫是否正確，并說明理由。（1）樹→蟲→食蟲鳥→細菌（2）陽光→小麥→鼠→蛇（3）草←兔←狐（4）昆蟲→食蟲鳥→鷹（5）小麥→鼠→蛇→鷹（6）草→兔→蛇→貓頭鷹三、下圖是某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)示意圖,據(jù)圖回答下列問題:(1)該食物網(wǎng)中有_____條食物鏈。(2)寫出最長的一條食物鏈___________________。在該食物鏈中初級消費者是___，次級消費者是。(3)鷹在食物鏈中的消費級別分別為_______________________(4)鷹和蛇在食物網(wǎng)中存在___________的關(guān)系(5)倘若一些不法分子為了獲取毛皮而大量捕殺狐貍，則會使_________大量增加，導致________________，最終導致_________________。四、達標練習1.請指出下列四條食物鏈中，正確的是（）A.陽光→草→兔B.草→昆蟲→細菌、真菌C.蛇→青蛙→昆蟲→草D.草→昆蟲→青蛙→蛇2.下列生物中，哪種生物體內(nèi)積累的有毒物質(zhì)最多？（）A.小麥B.人C.青蛙D.昆蟲3.在草原生態(tài)系統(tǒng)中，下列哪條食物鏈的加強有利于增加鷹的數(shù)量（）A．草類→鼠→鷹B．草類→鼠→蛇→鷹C．草類→蝗蟲→青蛙→蛇→鷹D．草類→食草昆蟲→蜘蛛→青蛙→蛇→鷹《食物鏈和食物網(wǎng)》課后反思本節(jié)課積極倡導自主、合作、探究的學習方式，從《動物世界》的視頻入手，直截了當，沒有拖泥帶水的感覺。課上師生互動性強，小組討論，表達交流，課上應(yīng)用多媒體展示，有效的突出食物鏈這個重點，突破了食物網(wǎng)數(shù)數(shù)這個難點。特別是在指導學生模擬活動后更加直觀感知食物網(wǎng)和食物鏈的關(guān)系，使學生馬上領(lǐng)悟到很多的食物鏈構(gòu)成了食物網(wǎng)。本節(jié)課大多數(shù)時間不是老師在講，而是學生在思考、討論、活動，充分培養(yǎng)了學生各方面的能力，體現(xiàn)了“以人為本”的新課程理念。采用各小組搶答的比賽形式激發(fā)了學生探究的興趣。“轉(zhuǎn)變學生的學習方式”是我國基礎(chǔ)教育課程改革的一項重要任務(wù)?，F(xiàn)代的學生需要的是研究式學習，來提高搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。所以教學過程中的交往不再是教師教、學生學的機械相加，應(yīng)是人人參與的平等對話、合作交流的知識建構(gòu)。《食物鏈和食物網(wǎng)》課標分析本節(jié)課選自初中生物濟南版八年級下冊第六單元第二章第二節(jié)。義務(wù)教育《生物課程標準》在內(nèi)容上對本節(jié)要求：（1）描述生態(tài)系統(tǒng)