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文檔簡介
小雪節氣吃什么食物最好黑米
寒冷季節里,首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
桂圓
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節,不少女性簡單因四肢血液循環差而消失手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時適當吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進血液循環,改善手腳冰涼。
冬菇
香菇又名冬菇,香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能供應人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的汲取,常常食用香菇對于增加免疫力、預防感冒也有良好的效果。它適合各類人群,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
黑芝麻
黑芝麻富含油脂與食物纖維素,促進腸蠕動,具有潤腸通便的作用。《中國藥典》記載,黑芝麻能“益精血,潤腸燥”,因此它不但潤燥,還兼具補腎陰的功效。
紅棗
冬季多吃紅棗,不但可以補氣養血,還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒力量。此外,紅棗不但美味,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
烏雞
烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于一般雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養身體的上好佳品。
紅薯
小雪節氣吃紅薯的好處許多。紅薯可以預防便秘,有助消化。同時,紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素,這種強效的養分元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,以補充蛋白質的不足。
蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達93.4%,是小雪節氣補水的佳品。同時,蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質含量也很高,可以增加人體免疫力,預防感冒。
栗子
栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子中還含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
小雪節氣的寓意是什么
小雪,是二十四節氣中的第20個。11月22或23日,太陽到達黃經240°,此時稱為小雪節氣。此時,太陽位于赤緯—20°16‘,這天北京地區白晝時間僅9小時49分鐘,正午太陽高度僅29°50’。
“小雪”節氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當鐘面上的10點鐘)。每晚20:00以后,您若到戶外觀星,可見北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星擔當起查找北極星的坐標任務,為觀星的人們導航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標識——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。
進入該節氣,中國廣闊地區西北風開頭成為常客,氣溫下降,漸漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開頭降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生氣,天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會消失初雪,提示人們該御寒保暖了。
小雪表示降雪的起始時間和程度。雪是寒冷天氣的產物。小雪節氣,南方地區北部開頭進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象。由于北面有秦嶺、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,剎減了寒潮的嚴威,致使華南“冬暖”顯著。全年降雪日數多在5天以下,比同緯度的長江中、下游地區少得多。大雪以前降雪的機會極少,即使隆冬季節,也難得欣賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。由于華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上,所以積雪比降雪更不簡單。間或雖見天空“紛紛揚揚”,卻不見地上“碎瓊亂玉”。然而,在寒冷的西北高原,常年10月一般就開頭降雪了。高原西北部全年降雪日數可達60天以上,一些高寒地區全年都有降雪的可能。
小雪節氣的`由來是什么
小雪,是二十四節氣中的第20個。進入該節氣,中國廣闊地區西北風開頭成為常客,氣溫下降,漸漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開頭降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生氣,天地閉塞而轉入嚴冬。小雪節氣到“小雪”是反映天氣現象的節令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節由于天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
小雪節氣吃什么食物最好2
牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等養分物質,比豬肉更接近人體需要,能提高身體的抗病力量。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
山藥
山藥能促進內分泌激素的合成作用,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對改善體質也有肯定的關心作用。小雪季節,飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也是有關心的。
烏雞
烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于一般雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養身體的上好佳品。
菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養血止血,清熱除煩,生津止渴,養肝明目。菠菜中還含有豐富維生素E,維生素E是一種抗氧化劑,能阻擋機體內氧化過程,因此多吃菠菜對延緩年輕是有關心的。另外小雪節氣多吃菠菜,對反抗冬季抑郁是有好處的。
黑米
寒冷季節里,首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
黑芝麻
進入小雪節氣,人體皮膚易干燥,而黑芝麻有滋潤皮膚的特點。黑芝麻具有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效,適用于身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有許多養分物質,能夠給我們的身體供應大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。
板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌養分素,素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有養分的滋補品及補養的良藥。
栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌,板栗皮就會脫去,但應留意浸泡時間不宜過長,以免養分丟失。
大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大的關心,它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
小雪節氣留意事項
1、少吃辛辣食物,適當食用酸性食物
冬季主收斂,應當少吃生發的食物,適當吃一些酸性食物,軟化血管,預防心血管病的發生。
2、適當吃一些涼性食材
冬天人們衣服穿得多,室內溫度高,還不情愿常開窗戶通風,戶外運動量也被削減,很簡單造成體內積熱,不能準時散發;飲食卻比其他季節增加了熱性食物,很簡單導致肺火旺盛。所以依據自己的身體狀況選擇一些“涼”性食物,有助于關心身體“降火”。可供這個季節選擇的涼性食物有:蘿卜、蓮子等。
3、進食有助于心情改善的食物
小雪季節,萬物蕭索,心情很簡單受其影響而消沉。這時候的飲食中,吃一些有助于心情改善的食物,對人的心理健康有益。香蕉、菠菜、蘆筍、獼猴桃、橘子、深綠色的蔬菜,以及全麥面包、動物肝臟等,含有改善心情的食物,建議增加進食量。
小雪氣候特點是什么
長江中下游地區間續進入冬季
立冬節氣我國北方地區基本上都進入了冬季,到了小雪節氣,長江中下游很多地區間續進冬季。雖說全國降水隨著冬季的到來,降水漸漸跌入一年中的低谷,但江南比江北雨量還是偏多,即便這一地區12月中下旬才有初雪,但此時的陰雨天氣,給人們的感受已經不是深秋涼意,而是濕冷了,這種感覺比北方干冷地區有供暖條件的人們要難過得多。
氣溫連續走低
在立冬節氣,我國的西北、東北的大部分地區已經有雪,到了小雪節氣,意味著華北地區有降雪。假如說立冬節氣標志著我國北方大部地區進入冬季的話,走到小雪節氣,冷空氣的直接表現就是使這些地區的氣溫逐步達到0℃以下。我們都知道只有在云層內及云下氣層的氣溫都在0℃以下時,降水形式才由雨變成雪。所以,小雪階段比入冬階段氣溫低,是不爭的事實。
開頭下小雪雪量較小
小雪節氣里的第一候為虹藏不見,二候為天騰地降,三候閉塞成冬。意思是說:由于氣溫低,
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