奶茶店報告總結5篇奶茶店報告總結篇1

古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜。〞短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般，轉瞬即逝。回首這般酸甜苦辣的日子，內心充滿著興奮，同時也有著無限的感慨。

機緣巧合之下，我抱著希冀的心態來到了水當當奶茶店，但是這里殘酷的現實環境一再打擊著入世太淺的我。在奶茶店實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份頑強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。

沒有了父親和母親的關心，沒有了老師和同學的指教，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增添了自己的自信念，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認仔細真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!我想我付出了我應當付出的，同時也收獲了我應當收獲的東西。

在工作的第一天，店長教會我怎么煮茶，怎么點單和一些基本功，還把店里的基本陳設和我講了一遍，讓我用紙筆記下了全部奶茶的配方，然而第一天的工作對我來說是輕松地。第二天就沒有那么幸運了，我開始學做奶茶了原來始終覺得這是個很簡潔的工作，沒想到自己動手的時候，那些機器一點也不聽話。

到五點半的時候，高中放學了，店里忙的一塌糊涂，店長讓我點單，我還以為這個是最輕松的活，誰知道要點單的人那么多我對電腦上的東西又不熟識，讓我很是費勁，還好我都以淡定的心擺平了。雖然每天很累，但是我也在一天一天的堅持著，沒有了那些埋怨，我慢慢的喜愛上了這個工作，而且奶茶也基本會做了。

在此我有許多感受：

一、我知道了社會需要的是有實干的人，而不是傲慢的人

“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書〞的人早已淡出了人們的視線，大學生絕大多數都只知道事物的理論學問，而很少將其運用到實際。所以需要社會實踐去鍛煉自我。然而最讓企業家頭疼的也是大學生暑期工。就我而言，在水當當奶茶店工作的前期，始終有一種惜才的感覺，認為這些臟活累活不應當讓一個大學生去做。但是我又不得不承認名典其他員工做的我的確做不出來，我一度苦惱，最終釋然。

社會需要的是有實干精神的人，而不是只會夸夸其談的大學生。而作為暑期工，最重要的是去體會，去感悟。體會父母的不易，感悟社會的競爭。只要是自己所能承受的，就應當把握全部的機會，正確去衡量自己，充分運用自己所學會的學問，以便更好地適應社會這個浩大的體系。

二、我學會了如何與不同人物溝通

無論是在家里，還是在學校，都有人包涵著你，遷就著你。但是走出社會，沒有了這些包涵與遷就，我們就要學會如何去包涵和遷就別人。而懂得如何與別人溝通就顯得尤為重要了，不管你信不信，反正我是信了。在名典的這些日子里，我發覺這里的人千姿百態，牛鬼蛇神，不勝枚舉。

但是如何把握好與別人的關系，如何讓別人去敬重你，如何使自己融入進去而不被同化。其實答案很簡潔----敬重!敬重他人說的話，理解別人偏激的行為，能讓你脫穎而出。而在這次的主動溝通當中，雖然碰壁很多，但我同時也收獲了許多難得的友情，有得有失，人生一大樂事。

三、認識來源于實踐

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接閱歷的必要性。實踐的進展不斷促進人類認識能力的進展。實踐的不斷進展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的.反作用。認識對實踐的反作用主要表如今認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。

實踐，就是把我們在學校所學的理論學問，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論學問有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應當與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的學問，還要不斷從生活中，實踐中學其他學問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

四、自強獨立

俗話說："在家千日好，出門半"招"難!"意思就是說：在家里的時候，有自已的父母照看，關懷，呵護!那確定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這一個多月里，讓我學會了自強獨立!凡事都要靠自已!如今，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立!

五、管理的重要性

一個好的管理者能使自己的企業在強手如林的商場競爭中立于不敗之地。這就是名典之所以以不如別人的硬件設施但卻有很強的競爭力之所在。而這些管理者就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理，就必需要有好的管理方法，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時，要因人而異!

六、看破!放下!

在一次與經理談話的過程中，不當心談論到了人生這個空洞的話題。他信佛教，所以說話總離不開佛經。他說人生就要看破然后放下，看破人生的貪嗔癡然后放下。我當時只當他在跟我講佛法而已，并沒在意。

可是，事后一想，的確，我們在現實是的需求和要求太過于苛刻，對愛好的`偏執，對厭煩的偏執，亦或是盲目地貪或嗔。假如能夠看破這一切，到真是需要肯定的境界啊!

總之，通過這次社會的實踐，我學會了獨立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了珍貴的閱歷和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力。

奶茶店報告總結篇2

??試用期的工作已經結束了，我感覺在這樣哦環境下面對我的幫助特別的大，在一些事情上面我無比感慨，作為一名奶茶店員工我感覺我可以做的更加優秀，我始終都在強調做好自己的事情，我一會都讓自己持續去做好的相關的工作，在這樣的環境下面，我可以把自己的事情處理的更加到位，我是感覺自己特別的`專心，在奶茶店工作我是特別專心的，得到了店長的認可，也讓我知道自己應當怎么去做好相關的預備工作，持續去落實好一些詳情，也應當對自己的這一階段的工作總結一下。

??我知道在這樣環境下面是可以去仔細思索到位的，試用期已經結束了，我還是始終都在仔細的思索自己的事本職工作，我可以始終持續去做好這些詳情，如今我也是特別快樂的，在奶茶店所面臨的工作比較多，我也想要通過這樣的方式去讓自己的做好，這一點毋庸置疑，如今我也是意識到了在這方面我自身的一些缺點，和四周的同事虛心的請教，如今我也可以去一點點積累學問，在一些事情上面我認為自己還是特別有必要做好的，我剛剛來到奶茶店的時候還是感覺特別迷茫，有些事情自己的做的不是很好，這讓我也是有點不知所措，漸漸的也是克服了許多，在以后的學習生活當中我也肯定會好好的去積累學問的，這是對自己能力一種認可。

??試用期的工作我在奶茶店讓自己學習到了許多東西，我會漸漸去發揮自己各方面的能力，如今我也是能夠清晰的意識到這一點，我期望讓自己持續這樣心態，不管是做什么事情都應當努力去完成好奶茶店的工作，這段時間以來我感覺還是可以做的更好，持續去做好這份工作也讓我覺得是特別的快樂，在這里我能夠感覺到自己的進步，我也肯定會努力的，以后不管是在什么樣的工作環境下面我都會讓自己堅決好心態，要對自己各個方面都負責一點，我如今是能夠深刻的抓緊到這些，我也肯定會努力去做好的，這段時間奶茶店的同事們對我的幫助是特別大的，我始終都想讓自己堅持去做好這些工作，做一個各方面都優秀的人，如今包括以后我都是可以持續發揮好自己的心態，當然我也是有一些缺乏之處，有缺點就肯定要糾正這毋庸置疑，我會重視起來的。

奶茶店報告總結篇3

??實習已經結束，但回首往日，歷歷在目。雖然實習只有短短的三個月，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學到了很多在學校中不行能學到的學問。我順利的完成了畢業不行或缺的環節和任務，鍛煉了自身的實際操作能力，到達了本次實習的目的。或許，在外人看來，收銀工作很簡潔，事實上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發覺要做好一項工作，心態必需調整好，無論工作是繁重還是悠閑，要用主動的看法去完成我們的每一份工作，而不是去埋怨；當犯錯的時候，要想盡一切方法去彌補過失，而不是躲避。

??作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在店長和同事也沒有很責備，反而給我勸慰和鼓舞。有一位老員工在我手足無措的時候勸慰我和開導我，讓我不要太緊急，讓我放放輕松漸漸來。閑下來的時候她和我說，每個人都有第一次，不是誰一開始做一項工作就很嫻熟的，她一開始也和我一樣不知所措的，但還是這樣過來了。我聽了之后，心定了許多，壓力也小了一些。這讓我特別感動。其實每天都重復著同樣性質的工作都難免會不耐煩和出現錯誤，這就得看怎么正視工作看法這個問題了，我連續幾天工作下來多少是有些不耐煩，工作嫻熟之后也出過錯誤，只是還好錯誤的地方并沒多大影響。

??感謝一位老資格同事告知我，不管在哪種環境，都要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為，這樣的工作之后也是的每天做，都是自己分內的事情，不做也得做，假如始終都是這樣不耐煩，不準時調整好心態，小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復前一天的工作內容時我都會放松心態，放空思想，才能在工作過程中集中精神，一絲不茍，效率增倍。這對我以后的工作看法打下了基礎。三個月的實習轉瞬已結束，這是一段相當難忘的日子，有欣喜有汗水有苦澀有收獲，難用一言兩語說清。

??這五個月是短暫的，但過程是漫長的，我將好好地總結和歸納這次實習的收獲，將自己的缺乏之處進行加強，重新整理自己的信念，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了許多實際的東西，而這些恰恰在課堂上是無法學到的。有人說“干一行愛一行〞，也有人說“干一行怨一行〞，不管怎么樣，不管是干哪行，我都必需仔細的對待自己的工作，對工作負起責任來。

??在奶茶店工作，一個看似簡潔的工作卻讓我們學會了許多在學校里面學不到的東西，看到了在學校里面看不到的現象，碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的，必需是自己依據事情的性質在第一時間做出推斷和處理。如今的我，已經漸漸脫離學校步入社會，并與社會接觸和融入，已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩，許多事情都必需自己親力親為親身體會，吸取閱歷，吃一蟄長一智。歡樂、哀痛、勝利、失敗、汗水、淚水，點點滴滴都見證著成長，磨練著心智。

??不久，我會正式走上社會，脫離學校的愛護傘，成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工。之后，我將會繼續不斷地學習，加強語言溝通能力，滲透為人處世之道更深層的含義。期望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實習經受，并將其作為我人生新起點的珍貴財寶。在此，我由衷的感謝蘭州萬達廣場甜芋鮮奶茶店給我這次實習機會。

奶茶店報告總結篇4

我認識到作為奶茶店服務員，在工作中熱忱當然重要，但還需要具備良好的服務能力。因為其中涉及到“能與不能〞的技術性問題。因此

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它表達服務員的精神涵養、氣質底蘊、看法性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要留意語氣的自然流暢、和氣可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯經常可以緩和語氣，如“您、請、愧疚、假如、可以〞等等。另外，服務員還要留意表達時機和表達對象，即依據不同的場合和客人不同身份等具體狀況進行適當得體的表達。，我認為作為奶茶店服務員至少要具備以下

幾方面的服務能力。

人們在談論時，經常忽視了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。依據相關學者的討論，身體語言在內容的表達中起著特別重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氣氛。

二、交際能力

奶茶店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥當地處理好這些關系，將會使客人感到被敬重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興盛和企業品牌的宣揚、傳播起到不行估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基??

三、觀看能力

服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得特別明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較簡單的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提示的服務。例如，客人到奶茶店坐下預備就餐時，服務員就應當快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著許多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得確定的服務本事。這就需要服務員具有敏銳的觀看能力，并把這種潛在的需求變為準時的實在服務。而這種服務的提供是全部服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀看能力的實質就在于擅長想客人之所想，在客人開口言明之前將服務準時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中，客人經常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平常從閱歷中?

服務員還會常常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中精確地予以提供。假如發生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的狀況，對酒店的形象會產生不好的影響。

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永久是對的〞宗旨，擅長站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特殊是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的抱歉和補償。在一般狀況下，客人的心情就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

奶茶店報告總結篇5

記得剛下第一張單的時候，心里緊急得無法形容，等順利服務完客人的時候，我的心情真的特別冗雜，只記得當時就徑直走進廁所，還舍命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情，還跟我們聊天，聊得高興之極，便有了傳奇中的小費，第一次收到小費，還真不知道怎么回事，因為不在我的預期中，只記得當時害羞的表情。

時間過得很快，已經在某某奶茶廳工作一年了，在這個充滿期許而又短暫的一年當中，雖然是簡潔的服務生的工作，但要成為高素養的服務生也不簡潔，因為是廣交會，所以每天要面對來自世界各地的客人，我們必需處變不驚，沉著地滿足客人的要求，必需懂得一些禮儀和外語。

記得剛下第一張單的時候，心里緊急得無法形容，等順利服務完客人的時候，我的心情真的特別冗雜，只記得當時就徑直走進廁所，還舍命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情，還跟我們聊天，聊得高興之極，便有了傳奇中的小費，第一次收到小費，還真不知道怎么回事，因為不在我的預期中，只記得當時害羞的表情，后來通過跟別的同學溝通才發覺收到小費的時候要很高興大方地接受。最快樂的時候就是客人要求跟我們拍照留念。當然也有的客人很刁難，點餐的時候諸多要求，但是我