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本文整理于網絡，僅供閱讀參考紫菜的營養價值及功效和作用紫菜的營養價值：1狀途。2骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化提高機體的免疫;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。4菜的有效分對艾癌的抑率53.2%有于腫、乳癌甲癌惡淋等瘤治。紫的效用1、排毒癌紫成的1/3是食纖維，可以保持道健康，快體內有毒物質泄，尤有利于預大腸癌。菜含的維素c具有抗氧化，高免疫等功效，有防癌、癌效果。2、預防心腦血管疾病紫菜中的微量元素與磷脂可以軟化血管，加快血液流動。同時紫菜中富含的膳食纖維可以降低膽固醇，并促進排除導致血壓升高的微量元素鈉。經常食用紫菜可有效預防心腦血管疾病。本文整理于網絡，僅供閱讀參考3、防治甲狀腺腫大紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜對于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大十分有效。4、治療水腫紫菜含有一定量的甘露醇，它是一種很強的利尿劑，有治療水腫的作用，也可輔助治療其他郁積結塊病癥。5、增強記憶核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，而紫菜中含有豐富的微量元素鎂，它能促進大腦吸收核糖核酸。同時，紫極中還含有較豐富的膽堿，它對保護大腦，提高記憶力大有好處。6、護目潤膚紫菜中維生素a的含量約為牛奶中維生素a含量的67倍可維持正常視力，防止眼睛干澀與疲勞。紫菜中維生素c的含量約為卷心菜的70倍，對皮膚的健美具有重要的意義。紫菜能治療哪些疾?1、應用于肺熱痰多：紫菜30克，蘿卜1個，煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。2、用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30皮3卜1夏。3煎。4水煎服。本文整理于網絡，僅供閱讀參考紫菜適用人群.一般人均宜食用，尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用。2.瀉腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者忌食。紫菜的食用提示.若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色，說明該菜的干燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用.紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養.紫菜分布于世界各地，生長于

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