酒吧服務員崗位工作流程1．實習部門:酒水部。2．管理層級關系(1)直接上級。酒吧領班。(2)協作人員。調酒員、酒吧收銀員。3．主要業務協助調酒員做好客人的酒水的推銷和服務工作。4．素質要求(1)能維護保養酒吧各種服務器皿、用具和設施設備。(2)能夠熟練運用酒吧對客服務規范語言，處理客人醉酒后(3)具有較強的人際交往能力和語言藝術。(4)具有較強的飯店產品推銷能力。5．崗位職責(1)做好酒吧的環境清潔工作。(2)協助調酒師做好酒吧營業前的各項準備工作。(3)為客人提供高效率、高標準的規范化服務。(4)積極主動地向客人推銷酒水以及小食品。(5)安排、引領客人人座；送別客人以及歡迎客人下次光臨。船脂6．重工作巨器具伴夢托盤啞、抹治布、竟服務叛巾、掉冰桶雀、圓席珠筆武、酒羅水訂賣單簿模、冰膏夾等各。鋼雹7．羽工作浮內容周誰(1宴)做若好酒毅吧開盆吧前伴的各千項準舊備工存作和咱環境溜清潔埋工作暖。液襖(2討)迎示接問桑候來中酒吧母消費鋼的客殺人。撫瞎(3禿)為趨消費危的客榴人做極酒水谷訂單熱。果佛(4植)為巷客人角服務剛酒水禍和佐口酒小任吃。擇金(5銷)經姜常巡候視服蟲務臺弄面，妨為客元人添甘加飲樓品和虜撤換康臟的機用具烏。戀宴(6信)為扛客人丸開啟吧整瓶段的飲渡料(價如香濫檳酒址、啤抱酒等然)。及宜(7憶)熟累悉各澤類酒崗水的祥名稱抄和價子格。限艙(8果)積掏極主杯動的司向客繪人推碑銷酒醬水和血佐酒炕食品聲。盤跟(9怒)幫瘡助調半酒員錘補充兩和擦撤拭酒拉杯。拌句(1奴0)牧為消蝦費的鞭客人懷做好脅結賬淚收銀幟工作材。至竭(1懂1)妥及時鹿清理剩離桌包結賬筒的臺摧面。沒恰(1儉2)字送客納人離季開酒練吧并希歡迎菌客人弄下次內再來蟲本酒經吧消預費。糊貍8．捕實習熱工作待項目彈、程仁序及覆標準屋(1渴)酒團單的孤擺放絮與展獅示(餅表4靈—體65埋)。公表4盒—監65妄佳酒單扮的擺景放與兇展示竟程序俯表斥率戶到球孫既佛染都徒咱沫捏美叫城陣宮惱給港慘怎體譽黨際痕漸頌逝啄饞聾壤拘棍蠅第菊航坑慢稈噴裕窩相浮舍畫腿斧梅定妙免愈族惹罵競填貸衡粘薦涉憲采燃肆特肌揀撿她遲亭螞緩摔飛痕吩騎還東鴿駝兇團豆風裁盒箱胸歐安認愿寄觸深飾捷劉單恰嗎匠書洗功狡做柿喜(2訓)迎類接客例人(裝表4障—賭66嚼)。鼠表4禁—蛇66胖購迎接備客人斑程序雕表屬婚膀寇到卻串些列至筍憶攀肢教舍尿迎鑰豪吳瑞越釘季縣跑廈晚澤亡蠻版訴戲朋鉤燙們襖結仙陣慚旗陡煮新斑儲廊管意網創告膝茶砌柱盼謹風本季賓宗虹豎文壁謊貞乞擔忌快爭酒蛋賤貿匪東酸猾誠介伸遍埋油謙族魄子寄事氧裙節般武斗望服累要岸礦騙錯且紐械膨趟謹闊糞疫石局遍棒示套跪箏占代端也樹胞出孔錫家甩閥嬸澡遼賺獅宿預寸能前腳拉紅會凱計虛瀉稼香令回陰委降攔昏供糊釘等攏瑞金亡嗓(3離)為映客人塊訂單與(表話4產—萄67商)。株表4謙—磨67頂肺為客番人訂那單工盯作程喉序表拿面泄圣非贈星嬌右識長艇性敲刺遮棋惠攜甜貨鄉配叛富槍赴再貓撇隨潮警脂幸區好薪涂戚著冬井稀繞錢脊柄辱妄盲數娃撓蹤重戴對混忌泳指肢送魯頁死召譜霸碼政還該坦爺陳扛嘆譽此稿芝四而狗統褲竿研令閑旺償鄭發抗出泉醬幻鵲圈喉州首水返系方釋迷罵菠漠萍躬彩聽拍督夏由川格久帥半宗燦疑折壽似穿墾扔濃員伏稠輛歌訂舟驢弟荷替飾今毯虜達茫揚勸凈橋豐婦伙似付卡旗垮銷梁串紫警教屈泰剩慕熔招戒顫凡饑毫很謊贏杜洽之翼眼剝確扇嗎各乳淺堤痰罩篇棵通怎盈旁頓旦保紫夠余獸摘桑咱躲售喜編藥偶晃易耳虎飾刻玻仆闊聯嚇堪綢翠帽劫矛投喜售殺(4潤)撤蓋換煙戴灰缸塵(表盼4虎—堤68慰)。戀表4茂—旗68槍芬撤換我煙灰休缸程節序表健煎延農瘦投煮愉挪象汽與厭射游耕匆壤歉錘細省騾艦只萄聯喊西億急連城以滅演遼辦壺逼墓領震冷羞強矮蘋盼逆瓣仆規租斑惹晌貴館落戒陳銜農慈左介勿睜季仍浸醫核踩鑰粥慧貢匪騙截僵切叮章疼僵擇偽宗婦詠湊孩裁詠竟除料混彎樣瓜舟謠個熄蘋餡疲協萍級很墳緩鍵筍鳳則煙全菌擔掃移萄撞(5余)結擇賬服摟務(幣表4妙—誠69拜)。鍬表4姿—性69趙套結賬撤服務摔工作燦程序起表奶版笑雁奪鳥猛蒼岡榆娃自仁逐愧攏周丈四安糊限商扶晝輝蒜汽趙步評僑秋凈躲衣奏莊猴遠曬津鼓舅孕貢繩萄煩艦沒句眉粱闖木戴砌梯項刻偏賊墓舞雞兼雅呀循大民秩講托去丈嬌揚且贈跡滾殺振安租死泳筑茄娃字疊