第頁共頁食品檢驗員年終工作總結食品檢驗員年終工作總結食品檢驗員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員，食品檢驗員年終工作總結。折疊編輯本段作用。食品檢驗員年終工作總結范文，。食品檢驗員年終工作總結一：尊敬的領導、同志們：金秋將至，丹桂飄香，食品檢驗員工作總結。轉瞬之間09年上半年工作已經完畢，我非常榮幸可以在這里向大家匯報品管部的工作成績、存在的問題、以及下半年的工作方案及建議，通過統計下面對08年上半年的工作進展以下總結;流程方面原料采購質量情況;花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67%，最高雜質6.7%，最低雜質0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后，全部讓步接收。花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67%，最高雜質6.7%，最低雜質0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后，全部讓步接收。油脂進貨檢驗;上半年共采購大豆油60.5噸，共檢驗樣品8個，檢驗平均AV：0.153mgKOH/g，最高0.190mgKOH/g最低0.097mgKOH/g平均PV為0.67mmol/kg，最高1.02mmol/kg最低0.27mmol/kg，接收合格率為100%共原煤進貨檢驗19車，平均水分9.14%已超出內控標準8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標，全部降級使用。小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值，最高，最底進展分析^p，同時也可采用表格的形式)消費過程控制質量共檢驗車間消費花生餅4679噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進展分析^p，同時也可采用表格的形式)共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進展分析^p，同時也可采用表格的形式)清油車間二級油(同上將各指標的平均值，最高，最底進展分析^p，同時也可采用表格的形式)灌裝車間質量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進展分析^p，同時也可采用表格的形式)庫存質量情況出廠檢驗情況共檢驗出廠油腳57噸，消費處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。學習與才能方面組織運行ISO9000質量管理體系的施行與運行在法規宣貫與施行方面，積極配合銷售公司的方案，送檢“***”濃香花生油、調和油，獲得合格檢驗報告防止了市場風險。培訓與提升方面組織三名檢驗員參加市質檢局的檢驗員培訓，并分別獲得了市質檢局搬發的檢驗員資格證書，組織參加電子監管質量培訓，并獲得了電子監管資格已獲得電子監管密鑰。以上是上半年品管部工作總結的內容，下面我個人通過這一個多月的工作、學習和理解發現以下幾個方面需要進一步的改良和完善。財務方面需增加培訓費，加大質量管理培訓力度，進步全員質量意識，客戶投訴方面應及時驗證、處理，作到投訴處結率100%質量檢驗方面應完善質量驗收標準，嚴格按照驗收標準把關，建立“一票否決制”的質量管理理念，制定必要的工作流程，作好與各部門的溝通協調工作。進貨驗收入庫必須以檢驗合格單為根據，杜絕不合格產品投入消費使用，消費過程控制，嚴禁不合格品進入下道消費工序，另外應加強庫存產品的抽檢。產品出廠檢驗應通知品管部抽樣檢驗，合格前方可出廠，防止不合格品流向市常質量體系與認證方面，本年度九月份組織召開管理評審一次，內部審核一次，外部審核一次。對內部審核中發現的不合格項，應通過后期驗證，建立糾正、預防措施，并保證可以有效的施行。同時根據公司的變化需求，對質量手冊、程序文件進展修訂，對各部門作業指導書進展更新，使之符合現行體系要求，保證質量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創山東省名牌產品的前提準備工作。培訓提升及法規宣貫與施行方面;針對目前員工質量意識薄弱的問題現狀，應加強國家質量標準的宣貫與學習，包括產品質量的國家標準、行業標準及企業內控標準。組織學習各種先進設備儀器的使用和技術交流，如：氣相色譜儀、近紅外儀以及定蛋儀的使用、調整和維護工作等，組織學習檢驗流程包括其他廠家的，內容包括：單據的傳遞、檢驗結果的通知方法、記錄的格式、不合格品的處置方法等。以及工作各環節之間的手續和流程。汲取好的經歷，從而預防我們的破綻和糾正我們以前的錯誤。組織員工學習其他相關知識，鼓勵員工創新、嚴謹化操作，進步工作效率，進步業務本領、增強個人工作才能。衛生及整體布局方面：化驗室要徹底對物品的放置進展整理，布局出合理的放置位置，對與工作無關的物品進展去除，危險化學物品專柜專人管理。團隊建立方面：應建立健全品管部新的組織機構，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人，消費過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗1人。另外需設置9000體系運行員1人，和設備維護管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。下半年的工作中，爭取已全新的質量精神和相貌打造一流的質量團隊。通過對半年的工作總結，讓我學習不少知識，有了新的成長，在此我感謝公司領導，給予我這次鍛煉的時機，謝謝大家。食品檢驗員年終工作總結二：20**年個人年終總結不知不覺一年就過去了，20**年是我人生中很重要的一年，這一年我完畢了我四年的大學生涯，走向社會，開場工作。從20**年二月份進入公司以來，在領導及同事們的支持和幫助下，按照各方面的要求更好的完成了自己的本質工作。通過這段時間的工作與學習，我發現自己所學的只是九牛一毛，我所需要學習、積累的經歷還差很多，資料共享平臺《食品檢驗員年終工作總結》(s://..)。在這一年里，我學到了很多，同時也有很多的不足，現將2023年總結如下進入公司之前，我對自來水的消費工藝及其處理方法等幾乎沒有認識，但是在進入公司后，我有了很深的認識，自來水行業關乎著千千萬萬人的生命平安，它比其他的食品行業更為重要，它是一個很嚴謹的行業，要求工作人員具有求真務實、嚴謹認真的工作態度，更重要的是要有高度的責任心。從二月份到六月份在化驗室及消費部之間輪流實習期間，我學到了很多。在消費部領導及同事們的幫助與指導下，我們對自來水的生產工藝有了更深入的理解，通過在泵房、膜車間、中控室的實習，我們對各個工藝的原理及需注意的地方都有所掌握。在化驗室我認真的學習水質分析^p工作中所接觸到的各項指標及其意義，也在主任及同事們的指導下學習日常分析^p相關的各種儀器及其使用方法。做到標準的進展實驗，準確的報告結果。另外我們也在主任的指導下學習水質化驗的各項規章制度及實驗室的各種平安制度，牢記各項平安措施，遇事不能慌，對常見事故可以及時妥善的處理。實習期間我有了很大的收獲，無論是在工作上，還是在生活中，領導及同事們都會很耐心的教誨我們，幫助我們樹立正確的人生觀、價值觀，讓我們在公司也能感受到親人給予的關心和溫暖。當聽到轉正消息時，我們沖動之余更多的是感謝，初入社會的我們無論是在工作上還是思想上都有很多不成熟的地方，是領導及同事們在我們的成長道路上指導我們前進。轉正之后，我們被安排在化驗室，作為化學專業畢業的我，也正好可以將自己所學習到的專業知識與工作結合起來，化所學為所用。而胡主任也對我們的工作作了詳細分工，我每天的工作除了與同事們一起完成日檢、周檢、月檢外，還負責每個月的水水報表、月報、臺賬的填寫以及使用離子色譜對各種陰離子進展分析^p檢測。從十月份開場，我也接手在線綜合毒性儀的日常維護工作。另外在工作的同時，我也加強對各種大型分析^p儀器的學習，在純熟掌握離子色譜的同時，學習好原子吸收、氣相色譜等儀器的簡單操作。化驗室的工作連接著消費與供水等環節，自然也就不僅僅局限于實驗室，每天我們都會對公司內部的出廠水、水水、進膜前水、膜產水做屢次多時段監測，確保水質合格。當用戶對我們的.水質提出質疑時，我們也在第一時間趕到現場，為用戶講解水質的根本知識，并且取水實驗，通過數據讓用戶對滿意，并放心用水。當增加供水管網時，我們要隨時跟蹤監測水質，確保及時供水，平安供水，讓用戶滿意用水。夏天洪水期時，我們也會時刻取樣分析^p，為平安供水作保障。化驗室的工作非常嚴謹，可靠的數據提供說話的根據，所以，我認真地對待每一項工作，在胡主任及同事們的手把手帶著下，標準自己的實驗技能，按照各項實驗要求進展分析^p檢測，積極參加公司提供的學習時機，努力提升自己的專業技能。總結這一年來的工作，盡管有了很大的進步，但在一些方面還存在著缺乏，比方在做事的條理性方面還有待進步，對個別實驗原理不是很熟悉，這有待于在以后的工作中加以改良。公司的桶裝水工程也正在建立中，可以意料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需要掌握的專業知識也更廣，為此，在以后的工作中，我將更加努力的進步自己的專業知識程度及工作技能，爭取成為一名優秀的化驗員，為公司的開展獻出一份力量。某某2023年12月食品檢驗員年終工作總結三：在我工作的這段時間同事對我關心備至，時常給我鼓勵和幫助。下面我將這幾月的工作總結如下：一、工作收獲在這幾個月，我作為質量檢驗員，認真學習公司質量管理控制流程，根據崗位職責的要求主要有以下幾點收獲：1、原輔料的取樣存放工作我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學習各種原輔料的物理化學性質，合理存放。2、樣品檢驗檢驗工作是一項精細的檢驗過程。“細節決定成敗”，在試驗的過程中我本著嚴謹的工作態度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們我了這些。3、數據處理在記錄數據時我本著“務實求真”的原那么對每一個實驗數據進展記錄、總結以及上報。做到無誤報、謊報。二、感想及體會1、態度決定一切工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經常總結工作教訓，不斷進步工作效率，并從中總結工作經歷。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領導的批評，但是我并不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中防止類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深入的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。2、勤于考慮崗位的日常工作比擬繁瑣，而且幾天下來比擬枯燥，這就需要我們一定要勤于考慮，改良工作方法，進步工作效率，減少工作時間。3、不斷學習要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能，這會使我的工作更加得心應手。一個人要在自己的職位上有所作為，就必需要對職位的專業知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到如今，紙上工整的寫滿了字跡。分開學校，單位是我的第二課堂。學無止境，工作是另一種學習方式。經過幾個月在化驗室的學習，如今我已到達了正式員工的工作程度。三、自身的缺乏1、工作中偶有因