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文檔簡介
HiltonHotelsCorporation
目錄一、希爾頓酒店集團簡介發展史旗下酒店簡介二、希爾頓酒店集團文化三、成功經驗四、成就背后的秘密
一、希爾頓酒店集團簡介
發展史
旗下酒店簡介(一)希爾頓酒店集團發展史
希爾頓酒店集團是一家國際化,全球性連鎖的五星級酒店。1907年,正當美國發生經濟大恐慌的那年圣誕節,一個名叫康拉德·希爾頓、年齡是20歲的孩子在美國新墨西哥州圣-安東尼奧鎮堆滿雜貨的土坯房里開辦了家庭式旅館以應付生計并慶祝自己的生日,他還對母親說:“我要集資100萬美元,蓋一座以我命名的新旅館。”又指著報紙上一大堆地名說:“我要在這些地方都建起旅館,一年開一家。”
1928年,也是圣誕節,時光過了21年,康拉德-希爾頓41歲生日這一天,所有這些夢想都一一實現了,并且速度大大超過預期。在達拉斯阿比林、韋科、馬林、普萊恩維尤、圣安吉諾和拉伯克都相繼建起了以他的名字命名飯店——希爾頓飯店。1949年,希爾頓國際公司從希爾頓飯店公司中拆分出來,成為一家獨立的子公司。1964年,希爾頓國際公司在紐約上市。1967年和1987年的20年中,希爾頓國際三次被收購,最后由前身為萊德布魯克(Ladbrok)集團的希爾頓集團買下。(一)希爾頓酒店集團發展史1988年,進入中國市場。2004年,希爾頓開休閑之先風,創新了希爾頓休息間。現在,連飯店工作人員的服裝要求也大為放松,員工甚至可以穿著自己喜歡的衣服為客人服務。
2005年3月23日,希爾頓國際酒店集團透露,其最高端的、在全球僅有17家的超豪華酒店品牌康拉德(CONRAD)將進入中國內地市場,首家酒店有望落戶上海新天地區域。6月7日,希爾頓國際酒店集團(HI)與中房集團在北京簽署協議,宣布“康拉德”(Conrad)酒店落戶北京;該集團旗下經濟型酒店品牌“斯堪的克”
(Scandic)同時簽約,兩項工程均由中房集團海外發展有限公司負責開發,計劃于2008年北京奧運會前營業。(一)希爾頓酒店集團發展史7月,美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計,希爾頓集團(美國)2004年有酒店2259座,房間358408間,列第11位;2003年列10位,酒店2173座,房間348483間。2005年,開始建設中文網站。2005年,希爾頓飯店公司宣布贊助美國2008年北京奧運會代表團。2006年元旦,上海金茂希爾頓大酒店開業。2月16日,希爾頓酒店公司表示優先開拓中國和印度等亞洲市場,謀劃在中國尋找合作伙伴,可能首次在華引入希爾頓花園客棧(HiltonGardenInns)品牌,期望可以建立50家左右的該品牌酒店。希爾頓花園客棧計劃是合并的希爾頓的新政。希爾頓在中國5家已經開業的酒店分布在上海、北京、重慶、三亞等地,共有2514間客房。(一)希爾頓酒店集團發展史與美國本土相比,希爾頓酒店在其他國家的品牌認知度較低。
但在國際旅游者眼里,希爾頓卻是首選,人們對房間的設置劃分為辦公區、放松區和盥洗區等感到熟悉。國際希爾頓旅館有限公司每天接待數十萬計的各國旅客,年利潤達數億美元,雄居世界最大旅館的榜首。除南極之外,希爾頓已經遍布全球。目前全球有超過500家希爾頓品牌飯店,有147,667間客房。(一)希爾頓酒店集團發展史旗下品牌花園客棧1.康拉德康拉德是希爾頓品牌家族中的豪華品牌,它主要為商務和休閑旅游者提供一流的服務和豪華的環境與設施;飯店專門選址在歐洲、亞洲、澳洲、南美和中東地區的國家首都和極具異國情調的旅游勝地的主要商務和休閑地區建立起豪華飯店、度假村。2.斯堪的克斯堪的克是希爾頓品牌家族中的經濟型飯店品牌,主要位于城市中心或主要城鎮的市郊,價格定位適中,主要服務于對價格比較敏感的中檔旅游者,為客人提供良好的服務和必需的飯店設施:舒適的床、實用的工作場所,通常在電視機前有舒適的沙發和必備的溫馨浴室。旗下酒店簡介斯堪的克安吉利斯酒店(scandicanglaishotel)3.希爾頓逸林為希爾頓集團所屬又一高端酒店品牌,是不斷發展擴大的時尚高端酒店系列,遍布全球各地200多個城市、大都會城市及度假勝地。希爾頓逸林在美國以外的地方也享有頗高聲譽,設計獨樹一幟,旨在為當今商務旅人及度假游客提供真正的舒適享受。從聞名遐邇的現烤巧克力曲奇,到屢獲嘉獎的希爾頓榮譽客提供的種種福利,每位希爾頓逸林酒店客人無論走到哪里都能享受賓至如歸的完美住宿體驗。4.大使套房飯店建于1983年,創造了飯店業全套房飯店概念,并在該領域的系統規模、地理位置、品牌識別等方面保持著領先地位,是全美最大的高檔、全套房飯店品牌,套房總數超過其它任何競爭飯店的全部套房之和。目前全球有182家大使套房飯店,擁有44429間套間。大使套房酒店伯明翰(embassysuiteshotelbirmingham)
5.家木忠套房渾飯店家木劃套房慶飯店擔誕生屢于19復88年3月,灣是一泉個全罰套房金住宅焦式高騾檔飯刃店品架牌。識它主餡要接且待長桌期住并宿旅往游者樸,例器如外折出幾借日或宣多日毫的旅牽游者痛、參移加研疾討會繞、年吩會或親是企根業培鼠訓和明休閑勵度假舌或參煉加家貪庭活擁動的奔人員漆,向柳他們娘提供吳家一興樣的衣舒適裳、方詞便和壇隱私致,而懸只需庫花費喚傳統避飯店殺房間槽的價成格。目前問全球甚有19芹0家家蜻木套筍房飯光店,玻擁有20址00軍0間套套房,征超過30家飯飲店正錄在建魚設中華。旗下咱酒店廳簡介希爾散頓休情斯頓水家木挎套房育酒店6.花園俯客棧花園避客棧古的品例牌定柱位是史一流降的中圖等飯糾店品武牌,長旨在翅為商亡旅人聲士和退休閑培游客紛提供笛優質胖的專誦注式崇服務像、先皂進的摟設施填和適綱中的令價位雁。花園倦客棧框的特厭色是勾滿足幟顧客哥的需或求和危減少邊他們肯不用貼的服肯務設便施,響提供慈高水舒平的鐵服務皆,節楚約成堵本,劣而不付會降霞低服饒務質帥量。旗下炭酒店轟簡介7.漢普酬頓旅火館漢普救頓旅忘館是娘希爾葡頓品覆牌家姿族中歇的中羨檔飯滴店品鄭牌,乞為追乞求價模值的悲旅游援者提桂供舒擔適、員設備戴完善瘡的房腐間,豬友善泰的服細務和他其它奇額外臟的努拿力會淡使旅洗游者河每一繪次在梅這里營逗留殿都更涼加快悶樂。孤創新洞服務具是其割服務趁宗旨舞,它消保證10矮0%滿意石,如禁果在衡這里王不完屯全滿毒意,著就不齒用付樣款。類它主向要位鑄于鄉非間、糕郊區兔和城圾市中裁。旗下畏酒店攪簡介亞利資桑納屯州漢筐普頓博旅館8.希爾杰頓度猾假俱坐樂部希爾態頓度駛假俱觸樂部盞是一嗎個創注新的俗積分山制預皇約和望交流鑼系統糕,為晉俱樂偉部會痰員提蒜供全盒方位如的休跟閑度親假服昂務和求靈活晉的休蔽閑旅箭游機瞞會。濱俱樂堅部會換員可難以享案受在撐俱樂桿部度顧假村蘿系統表交流冷,世帝界范屈圍內37能00多處牽度假張勝地模的假桿日交鋼流、耽希爾股頓榮賽耀客煩人回歲報活塘動等馬待遇禽。旗下床酒店泛簡介二、國希爾兇頓酒唉店集秧團文月化希爾句頓先披生在19鳥25蔥—1閘93叉0年期蛙間曾淺提出疤了一烘個經周營口西號,“以儉最少遭數的杏費用攤,享殊受最撈多的蠢服務笑”(Mi瞎ni駝mu晚m遙Ch忌ar骨ge沒f雄or晴M絕ax叢im佩um鵲S泥er飼vi筐ce)。這一淋口號精反映碼了希序爾頓落先生襪對商舊業時枯代飯神店經風營特憐點的當深刻茄認識榨。希爾煮頓酒只店集滔團文泥化希爾鑒頓酒寶店集鄭團文型化希爾既頓先嘉生著慢名的倆治身可格言杜是:羅勤奮擊、自兇信和拘微笑萬(Di贏li示ge旺nt、Co硬nf薄id繁en心t念an圈d盜Sm互il威e)。問他認軍為,據飯店蹦業根周據顧和客的陰需要派往往復要提廁供長拾時間關的服櫻務和魄從事答無規耗則時狀間的坡工作擁,所限以勤羨奮是犯很重掌要的圣。飯舉店業高的服銀務人啊員對濫賓客扇要笑供臉相薦迎,尚但始樓終要鏈自信感,因檢為飯偷店業輪是高容尚的伴事業活。你今較天對山客人調微笑濾了沒溜有?于是版希爾茶頓將作企業言理念慕定位鑰為“俘給那券些信螞任我渠們的懷顧客貪以最酒好的竿服務府”,耐并將覆這種扔理念塘上升殊為品津牌文硬化,蘋貫徹匹到每霸一個垂員工貸的思錢想和寸行為響之中吐,從黨而塑性造了定獨特診的“巷微笑競”品至牌形乘象。項希爾虹頓飯共店的震每一禮位員別工都環披諄以諄告虜誡:桃要用亂“微耀笑服嘉務”程為客栗人創斗造“桐賓至考如歸杠”的狀文化既氛圍翼;希觸爾頓盲對顧躁客承晌諾:勒為了慰保持醫顧客奸高水撒平的御滿意肆度,棟我們誕不斷矛地聽澤取、溫評估把顧客惹意見掠,在勁我們蟲所在天的各梁個國賤家實杏行公惠平制臘度來帖處理銅顧客取投訴治并尊楚重消書費者揮的權橋利。(三清)成飯功之冠道1.自己芒的特僅性每一逐家飯槐店都伐要擁手有自澤己的淹特性望以適沖應不送同城袋市、梁地區蒼的需釀要。要做鐘好這療一點繪,首余先要明挑選鐘能力明好、晃足堪拉勝任醫的總酒經理倘,同匆時授激予他提們管畝理好捧飯店趁所必域需的性權力科。2.要編泥制預守算。希爾兔頓先羊生認漠為,20世紀20年代震和30年代瞎美國柄飯店幣業失洲敗的斃原因就,是烘由于魯美國杜飯店刻業者擦沒有梁像卓擾越的駐家庭部主婦筍那樣查編制隸好飯狀店的真預算佛,他成規定哭,任昨何希想爾頓蹲飯店淋每個鞋月底坑都必勇須編慢制當費時的型訂房噸狀況億,并廳根據捧上一打年同偵一月歸份的諒經驗遼資料摩編制怒下一濟個月色每一鉛天的關預算抖計劃遵。他譽認為此,優合秀的掏飯店蝕經理傍都應攝正確盞地掌弱握每暈年每叼天需副要多峰少客陷房服柳務員奏、前紡廳服膛務員弦、電借梯服竭務員飾、廚氏師和奸餐廳嘉服務先員。創否則倉,人漫員過掘剩時腫就會驕浪費象金錢帳,人酒員不蛙足時受就會惕服務餡不周安到。負對于召容易飾腐爛揪的食翻品補薯充也逃是這災樣。外他又立認為想,除競了完婚全不啊能預瓦測的怨特殊斥情況潮,飯擱店的岸決算燒和預鑄算大愛體上戴應該赤是一美致的懂。2.要編刷制預燦算。在每嚷一家藏希爾祝頓飯何店中制,有汗位專喜職的者經營底分析熊員。癢他每萌天填械寫當律天的恥各種另經營框報表暴,內獎容包蕩括收渾入、帖支出福、盈存利與喪虧損核,以至及累萌計到悄這一寒天的北當月搜經營監情況宋,并這與上碧個月索和上劉一年尺度同包一天盞的相核同項掃目的沒資料富進行趁比較礦。這鐵些報合表將蓬送給淹希爾讀頓飯拘店總韻部,豎并匯席總分甲送給憐各部釀,使敬有關今的高甲級經窄理人怒員都碗能了箱解每叢天最爐新的報經營祥情況保。3.集體適或大腳批采低購。擁有鴉數家島飯店否的飯錫店集循團的背大批毅采購繪肯定連是有今利的租。當增然,歐有些詠物品廢必須艷由每信一家蠢飯店目自行毯采購瘋,但永也要刺注意查向制造省商直接可大批槍采購先。這斥樣做煩不僅歷能使暖所采暗購的血同類逢物品鉛標準來統一狀、價遮格便沃宜,賢而且禾也會能使制值造商芬產生乒以高報標準眠來改龜進其湖產品限的興僻趣。峰希爾涂頓飯慌店系尊統的壯桌布傻、床業具、軋地毯宇、電義視機貌、餐已巾、稍燈泡沿、瓷吐器等21種商婆品都劃是由弊公司推在洛監杉磯樂的采鴿購部重定貨猴的。另每年揚光火奴柴一桌項就典要訂抬購50捧0萬盒茫,耗槍資25萬美宋元。腰由于算集體侍或大陷批量絲式購買置,希異爾頓掛飯店模公司艙節省夠了大遲量的兼采購服費用包。4.“要找順金子匙,就倉一再胸地挖董吧!”挖金士是希性爾頓妹先生椒從經染營莫慘布雷償旅館積取得瘡的經殘驗。造他買免下莫衡布雷民旅館正后做臂的第澡一件印事就異是要薦使每閣一平叫方米歲的空勉間產灑生最大大的這收入贈。他朱發現肉,當娃時人會們需孕要的伐是床扣位,重只要促提供夏睡的爹地方櫻就可燃以賺梅錢。閱因此率,他益就將歌餐廳亮改成夏客房棟。另驕外,摔為了燃提高襯經濟販效益縮慧,他蔑又將佛一張模大的釘服務洪臺一眨分為淹二,咸一半牧做服摧務臺挑,另乓一半焦用來燥出售捏香煙種與報狗紙。背原來里放棕戰櫚樹裝的一撓個墻泳角也獻清理積出來鐘,裝基修了瘋一個原小柜勵臺,捏出租惜給別慚人當扯小賣級店。杠當時晉,希述爾頓冊先生咽自己勵還不兩得不況經常饞睡在紅辦公騎室的救椅子晃上過矮夜,去因為差凡是餃能住名人的意地方刑都住胃了客搏人。希爾閱頓先幕生買禿下沃甚爾多施夫飯示店后遇,他戲把大沃廳內4個做欠裝飾賀用的港圓柱掛改裝城成一病個個民玻璃第陳列獎架,扇把它陸租賃冶給紐煩約著主名的及珠寶序商和鈔香水唉商。趙每年濾因此避可增質加4.遞2萬美貿元的姨收入妨。買堡下朝躺圣者檔飯店逼后,蟲他把闊地下馬室租蛛給別攪人當播倉庫序,把投書店向改成旺酒吧篇,所秒有餐江廳一初周營莫業7天,質夜總饅會里幻玉又增圈設了宋攝影柳部。5.特別沃注重頓對優隙秀管望理人旨員的酒培訓鐵。希爾悠頓飯四店公廊司積肢極選養拔人挨到密西夜根州寬立大釣學和康奈糞爾大再學飯店寫管理拼學院勸進修愁和進處行在職踢培訓。希著爾頓虜飯店座的管康理人剃員都敬由本狗系統稱內部紙的員引工晉間升上胃來,華大部廢分飯符店的食經理譽都在曾本系體統工胖作12年以借上。丙每當雜開發全一家符新的稼飯店政,公卸司就騰派出肆一支委有多碧年經雨驗的婆管理固小分脆隊去騙主持福工作蘿,而千這支體小分突隊的姿領導匙二般句是該京公司深的地回區副父總經蘋理。6.強化姿推銷烈努力顫。這包岔括有也效的戒廣告秋、新湊聞報才道、怎促銷趟、預虹訂和其會議情銷售語等。7.希爾舒頓飯碗店之哥間的世相互璃訂房毀。隨著符希爾莊頓系維統飯盼店數留量的秋增加貴,飯導店之蟲間的劉訂房末越來未越成書為有令利的徹手段席。希擇爾頓章系統歲每個洗月要仰處理35朵00飯店剖的顧臣客能礙預訂攔到其隸它城夏市的典希爾昌頓的椒飯店岸里。辟為此中,希濫爾頓遇飯店漠預訂姨系統傾早就制實現穩了全愛球計蝦算機的聯網繞。位羞于紐震約市斥的斯塞塔特艘勒希親爾頓私飯店徑是這柄一系事統的角心臟健,一打個計褲算機菊控制覺的預墳訂網血絡把襲希爾士頓總袍部與屠其它帶飯店尺聯系或一起免。四、閉成就緊背后席的秘腰密希爾畫頓在20濫04年里邁取得永了了樸不起腫的成捧就,志在20刺05年財千富50接0強的庸排行退中,昌上升姿了10油9位,爬這背摟后的侮秘密星是:四、熱成就挪背后藍的秘滔密1.用近人之
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