配送中心選址與布局規(guī)劃實(shí)習(xí)報(bào)告學(xué)生姓名：廖鵬 學(xué)生學(xué)號(hào):0903060405專業(yè)班級(jí)：物流管理4班 指導(dǎo)教師:程祖全 配送中心選址與布局規(guī)劃實(shí)習(xí)是一個(gè)綜合性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的教學(xué)環(huán)節(jié).學(xué)生在學(xué)習(xí)完成本專業(yè)的心的作業(yè)量進(jìn)行了分析,并根據(jù)設(shè)計(jì)年度的作業(yè)量預(yù)測(cè)結(jié)果，完成選址方案；之后再根據(jù)配送中心的基本功能及作業(yè)流程,運(yùn)用相關(guān)分析方法,對(duì)各功能區(qū)域的平面面積大小及其布局進(jìn)行初步地設(shè)計(jì)．通過該項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù),學(xué)生應(yīng)了解并熟悉配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的基本步驟及方法,為今后的就業(yè)和工2、熟悉物流系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)過程的程序和步驟；3、鞏固學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)課程的基本理論與分析方法的學(xué)習(xí)成果；4、提高學(xué)生綜合分析和解決問題的能力;5、使理論教學(xué)與實(shí)際操作相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生能夠綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),進(jìn)行初步的物流系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)1、假定某公司需要規(guī)劃和設(shè)計(jì)一個(gè)配送中心來(lái)支持超市的發(fā)展；2、選定該配送中心的經(jīng)營(yíng)商品對(duì)象種類,如生鮮食品、干雜活、圖書音像、電器、裝飾材料建筑材料、燃料及易燃材料等;3、為該配送中心進(jìn)行選址(單一設(shè)施選址問題)；心的占地面積;6、初步規(guī)劃配送中心的內(nèi)部布局，即確定該配送中心內(nèi)各個(gè)功能區(qū)域的面積和各個(gè)功能區(qū)域的相對(duì)位置；、最后得到配送中心的平面布置圖。配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)是學(xué)生運(yùn)用專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能，進(jìn)行的一次理論聯(lián)系實(shí)際的綜合訓(xùn)練。應(yīng)組織學(xué)生深入某一配送中心進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查研究,收集配送中心基本規(guī)劃資料,直觀了解配送物流中心的實(shí)際運(yùn)作情況，提高對(duì)配送中心規(guī)劃的感性認(rèn)識(shí)。在充分調(diào)查的前提條件下，再根據(jù)給定的步驟進(jìn)行設(shè)計(jì)任務(wù)。1、前期準(zhǔn)備工作：以小組為單位,進(jìn)行網(wǎng)上和社會(huì)調(diào)研,收集配送中心基本規(guī)劃資料，了解配送中心建設(shè)的步驟;2、整理歸納所收集的配送中心基本規(guī)劃資料；3、分析基本規(guī)劃資料，確定設(shè)計(jì)年度,并通過定量的預(yù)測(cè)方法(如采用指數(shù)平滑法、趨勢(shì)外推法流量；4、根據(jù)預(yù)測(cè)結(jié)果，完成配送中心的選址方案；5、根據(jù)資料確定配送中心的基本功能，包括配送中心的配送的商品類型,以及各類商品的配送頻率，并說明理由;6、了解配送中心內(nèi)部的主要設(shè)施區(qū)域，根據(jù)資料列出配送中心的主要區(qū)域，分析各設(shè)施之間的相關(guān)性，畫出商品流程與設(shè)施配置相關(guān)的線路圖；7、完成配送中心的各個(gè)功能區(qū)域的面積和各功能區(qū)域的相對(duì)位置的初步布置規(guī)劃方案;8、根據(jù)配送中心設(shè)計(jì)的原則以及給定的資料,畫出配送中心的平面布置圖;選址方案圖、配送中心設(shè)施相關(guān)線路圖、配送中心平面布置圖等；實(shí)習(xí)時(shí)間為2周學(xué)生以三人為一個(gè)小組，根據(jù)設(shè)計(jì)的要求,每個(gè)組自擬課題(根據(jù)配送中心所經(jīng)營(yíng)商品對(duì)象),并開展相關(guān)的網(wǎng)上和社會(huì)調(diào)研活動(dòng),集思廣益,完成規(guī)劃設(shè)計(jì)。每人獨(dú)立完成自己的設(shè)計(jì)報(bào)告．實(shí)習(xí)成績(jī)構(gòu)成實(shí)習(xí)成績(jī)由實(shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)報(bào)告兩個(gè)部分組成.由指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生在設(shè)計(jì)中的具體表現(xiàn)，進(jìn)行鑒定，確定分?jǐn)?shù)。由指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生提交的《配送中心選址與布局規(guī)劃》實(shí)習(xí)報(bào)告完成質(zhì)量評(píng)定成績(jī);有指導(dǎo)老師綜合上面的兩部分成績(jī)，得到學(xué)生的該項(xiàng)實(shí)習(xí)成績(jī)，在折成五個(gè)等級(jí):優(yōu),良，中,及格，分。分紅旗連鎖各超市生鮮食品配送中心選址與布局規(guī)劃域的選擇和具體地址的選擇。1、地理區(qū)域的選擇配送中心的選址首先要選擇合適的地理區(qū)域:對(duì)各地理區(qū)域進(jìn)行審慎評(píng)估，選擇一個(gè)適當(dāng)范圍為考慮的區(qū)域，如城市的南區(qū)域、北區(qū)域、東區(qū)域及西區(qū)域等,同時(shí)還須配合配送中心物品特性、服務(wù)范圍及企。配送中心選址時(shí)應(yīng)該考慮的主要因素有:客戶分布、供應(yīng)商分布、交通條件、土地條件、自然條件、有關(guān)生鮮食品配送中心位置的選擇,將顯著影響其實(shí)際運(yùn)營(yíng)的效率和成本,以及日后倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模的擴(kuò)充與發(fā)展。因此企業(yè)在決定配送中心的位置方案時(shí),必須慎重參考相關(guān)因素,并按適當(dāng)步驟進(jìn)行．1)客戶分布。配送中心選址時(shí),首先要考慮的就是服務(wù)客戶的分布。為了提高服務(wù)水平及降低物流成配送的進(jìn)行。同時(shí)必須考慮對(duì)外交通的運(yùn)輸路線以及未來(lái)交通與鄰近地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r等因素。該生鮮食品配送中心坐落在城市外環(huán),交通相對(duì)較發(fā)達(dá)，有利于配送運(yùn)輸作業(yè)的進(jìn)行。3)土地條件。對(duì)于土地的使用必須符合相關(guān)的法規(guī)及城市規(guī)劃的限制，盡量選在物流園區(qū)或經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。同時(shí)還考慮了建設(shè)用地的形狀，長(zhǎng)寬、面積與未來(lái)擴(kuò)充的需要程度，決定了最合適的面積大小。條件有助于降低投資風(fēng)險(xiǎn)。例如在自然環(huán)境中有濕度,鹽分,降雨量，臺(tái)風(fēng),地震,河川等自然現(xiàn)象，有的地方靠近山邊濕度較高，有的地方濕度較低,有的地方靠近海邊鹽分較高,這些都會(huì)影響商品的儲(chǔ)存品質(zhì)，尤其是生鮮食品產(chǎn)品對(duì)鹽分、溫度和濕度都十分敏感.因此,該生鮮食品配送中心在綜合權(quán)衡上述自然條件的好的選擇。5)政策環(huán)境.政策環(huán)境條件也是配送中心選址評(píng)估的重點(diǎn)之一。政策條件也包括企業(yè)優(yōu)惠措施(土地提供，減稅),城市規(guī)劃(土地開發(fā)，道路建設(shè)等)，地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策等。近年來(lái)許多交通樞紐城市如深圳，武漢、成都等都在規(guī)劃設(shè)置現(xiàn)代物流園區(qū),其中除了提供物流用地外,有關(guān)稅賦方面的減免,有助于降低物流的運(yùn)營(yíng)成本.1)根據(jù)收集的基本資料,確定建設(shè)配送中心的基本目標(biāo)。流量。根據(jù)收集的公司2000年-—2006年這7年來(lái)在該地區(qū)實(shí)際配送的干雜貨數(shù)量,做出下面的表格:表1200620072008生鮮食品量(噸)50005900X0200320042005200620072008200920102011利用散點(diǎn)圖1可以看出,生鮮食品需求量Y隨著年度X的增長(zhǎng)而呈直線上升的趨勢(shì)。因此它可以采用b的計(jì)算表如表2年份n20052009∑年份時(shí)序數(shù)X-3—201234i1000ii9410149XYii－3000021000Y﹙6﹚935.89。7由表2中的(2)~(5)欄，可計(jì)算出:ni7i=1ii=1利用這個(gè)方程，分別將X值代入，計(jì)算出相應(yīng)的Y,得到上表的第(6)欄.i將X=4代入方程,可求出2011年生鮮食品需求量的預(yù)測(cè)值為：將X=5代入方程,可求出2012年生鮮食品需求量的預(yù)測(cè)值為:2)采用重心法,確定配送中心的初始位置假定該配送中心,需要為5家超市(或酒店、賓館、機(jī)關(guān)食堂)進(jìn)行配送,這五家超市的年需求量分別現(xiàn)以城市中心為坐標(biāo)原點(diǎn),坐標(biāo)Xi，坐標(biāo)Yi分別為橫、縱坐標(biāo),則得到各超市距離城市中心的坐標(biāo)距離。以Ri表示各超市的運(yùn)輸費(fèi)率，R0表示配送中心的運(yùn)輸費(fèi)率為0。06，則可得到下表3：超市節(jié)點(diǎn)(i)坐標(biāo)Yi561978。458140。0655●超市2X0●5XYY02)由重心法公式，得到初始位置是:iii1618.750.05+1978.480.05+…+2697.8200.065X=i=1==13i0i=1iii1618.760.05+1978.4110.05+…+2697.8210.065Y=i=1==15i0i=13)采用精確重心法,確定配送中心的最佳選址位置。目標(biāo)：使運(yùn)輸成本最小.如果TC為運(yùn)輸總成本，d為配送中心的各超市節(jié)點(diǎn)S的距離,(X，Y)為配送中心的坐標(biāo),V為節(jié)點(diǎn)iiii的年運(yùn)輸總量,則選址模型為:iiii=1其中，由2)中求出的(X，Y0)計(jì)算出d;0i其中，d=(XX)2+(YY)2iii221443+dX=i=1i=di=1i1618.70.0551978.40.0582697.80.06520126.49.21618.70.051978.40.052697.80.065+…+126.49.2d126.49.2i=1i因此:X=13Y=15將由d得到的d、d、d、d、d代入上面的公式求出修正的(X，Y);i12345迭代計(jì)算d，直到(X，Y)的變動(dòng)滿足要求,即:X=13,Y＝15iinn一1inn一1ii這時(shí),停止迭代因此,綜上所述:得到配送中心的最佳選址位置為(13，15)布局規(guī)劃配送中心的布局規(guī)劃就是根據(jù)物流作業(yè)量和物流路線,確定各功能區(qū)域的面積和各功能區(qū)域的相對(duì)位置,最后得到配送中心的平面布置圖。XX公司生鮮食品配送中心以生鮮食品配送為經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),其配送中心的主要作業(yè)活動(dòng)應(yīng)包括入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)、揀取、流通加工、配貨、出貨、配送等,根據(jù)生鮮食品種類的不同,可將配送流程分為下面4類:此這類食品的配送過程中不存在儲(chǔ)存程序,在收貨工序之后緊接著是分揀工序和配貨等工序.其流程為:收貨→配裝→送貨干貨的流程差不多。其流程為:收貨→儲(chǔ)貨→配裝→送貨3、對(duì)需要加工的食品其操作程序如下:大量貨物集中到倉(cāng)庫(kù)后，先進(jìn)行初加工，包括將大塊的貨物到配送的各道工序。其流程為：收貨→加工→儲(chǔ)存→配貨→配裝→送貨4、對(duì)有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供應(yīng)商訂貨,但是供應(yīng)商不是為:配送中心訂貨→超市收貨在布局規(guī)劃時(shí),首先應(yīng)將具有相同流程的生鮮食品品種作為一類(如A,B，C,D，…),分析每類物料的作業(yè)類別收貨儲(chǔ)存分揀流通加工配裝送貨特殊作業(yè)表4配送中心作業(yè)流程表ABC12312345D1…配送中心的作業(yè)區(qū)域包括物流作業(yè)區(qū)及外圍輔助活動(dòng)區(qū)。物流作業(yè)區(qū)如裝卸貨、入庫(kù)、訂單揀取、出庫(kù)、出貨等，通常具有物流相關(guān)性；而外圍輔助活動(dòng)區(qū)如辦公室、計(jì)算機(jī)室、維修間等,則具有業(yè)務(wù)上的相關(guān)性。經(jīng)過上面的作業(yè)流程規(guī)劃后即可針對(duì)配送中心的營(yíng)運(yùn)特性規(guī)劃所需作業(yè)區(qū)域.該生鮮食品配送中心的。根據(jù)上面的流程要求,配送中心需要設(shè)置如下的工作區(qū):它的主要設(shè)施有:驗(yàn)貨用的電腦和卸貨工具。(2)儲(chǔ)存區(qū)。在這個(gè)作業(yè)區(qū)里分類儲(chǔ)存著驗(yàn)收后的貨物。在儲(chǔ)存區(qū)一般都建有專用的冷藏庫(kù)(溫度在0℃以上)、冷凍庫(kù)(溫度在-18℃左右),并配置各種設(shè)備,其中包括:各種貨架、叉車、起堆機(jī)等起重設(shè)備。由于貨物需要在這個(gè)區(qū)域內(nèi)停留一段時(shí)間,并要占據(jù)一定位置，因此相對(duì)而言,儲(chǔ)存區(qū)所占的面積比較大,它是生鮮食品配送中心的主體部分。有的儲(chǔ)存區(qū)與收貨區(qū)連在一起，有的與收貨區(qū)分開。而異．一般來(lái)說,揀選貨和配貨工作量大的配送中心，例如向多家用戶(超市)配送多種商品且按少批量、多批次的方式進(jìn)行配送，這樣的配送中心的揀貨和配貨區(qū)域的面積較大.統(tǒng)一發(fā)貨，這種放置和處理待發(fā)貨物的場(chǎng)所就是配裝區(qū)。在配裝區(qū)內(nèi),工作人員要根據(jù)每個(gè)門店的位置、貨物數(shù)量進(jìn)行分放、配車,并確定單獨(dú)裝運(yùn)還是混載同運(yùn)。因貨物在配裝區(qū)內(nèi)停留時(shí)間不長(zhǎng),貨位所占的面積不大，所以,配裝區(qū)的面積比儲(chǔ)存區(qū)小得多.需要注配裝作業(yè)主要是分放貨物、組配貨物和安排車輛等,因此在這個(gè)作業(yè)區(qū)除了配裝計(jì)算工具和小型裝卸機(jī)械、運(yùn)輸工具以外,沒有什么特殊的大型專用設(shè)備。(5)發(fā)貨區(qū).發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域.在許多企業(yè)和配送中心中,配貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)往往是可以共用的.品剖腹、去魚鱗等。加工區(qū)的大小與超市生鮮食品的加工量有關(guān),生鮮食品加工量直接取決于其加工的深度、加工的品種以及超市的銷售量,一般來(lái)說生鮮食品經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大的加工區(qū)所占的面積也越大。公區(qū)包括處理營(yíng)業(yè)事物和內(nèi)部指揮管理的場(chǎng)所.辦公區(qū)可集中在配送中心的某一方位，也可以分散設(shè)置。因此采用以下的簡(jiǎn)單公式來(lái)估算該區(qū)域的面積:下表5表5配送中心各作業(yè)區(qū)域的單位面積作業(yè)量定額表作業(yè)區(qū)域名稱收貨驗(yàn)貨作業(yè)區(qū)分揀作業(yè)區(qū)儲(chǔ)存保管作業(yè)區(qū)配送理貨作業(yè)區(qū)由在配送中心的選址時(shí)得到的年需求量的預(yù)測(cè)值,在根據(jù)此表中得各作業(yè)區(qū)單位面積作業(yè)量定額，就可以大致估算出配送中心的作業(yè)面積.該配送中心在規(guī)劃的設(shè)計(jì)年度(2012)的生鮮食品需求量是8992.6噸，則可以得到所有貨物每日的作業(yè)量T：T24．64(t)取發(fā)貨區(qū)單位面積作業(yè)量=0。2(t/m2),則其面積為:24.64/0.2=123.2m2tm0.7)＊1。2＝51.43m2取理貨區(qū)單位面積作業(yè)量=0。2(t/m2)，則其面積為:17。25/0。2＝86．25m2取配裝區(qū)單位面積作業(yè)量=0。3(t/m2),則其面積為：17．25/0。3=57.5m2tm／0。25=49.28m2配送中心物流作業(yè)總面積為：一般來(lái)說，輔助生產(chǎn)建筑面積為配送中心作業(yè)面積的5~8%，辦公、生活用建筑面積為配送中心作業(yè)辦公區(qū)面積為:490.86*5％=24．54(m2)這樣配送中心的總建筑面積就可大致確定出來(lái)為：物流量分析即對(duì)配送中心各區(qū)域間的物流量進(jìn)行分析,用物流強(qiáng)度和物流相關(guān)表來(lái)表示各功能區(qū)域之間的物流關(guān)系強(qiáng)弱，確定各區(qū)域的物流相關(guān)程度。物流量分析即匯總各項(xiàng)物流作業(yè)活動(dòng)從某區(qū)域至另一區(qū)域的物流料流量，作為分析各區(qū)域間物料流量大小的依據(jù),并填寫配送中心物流量從至表見(表6),并計(jì)算其物流流量的總和。從流通加工儲(chǔ)存322．52貨11收貨驗(yàn)收232通工0。710．4分揀2。224.2一般;O:較??；U:可忽略。從而可以得到各區(qū)域物流相關(guān)表7通儲(chǔ)存區(qū)加工區(qū)儲(chǔ)存區(qū)理貨區(qū)配裝區(qū)區(qū)流通加工區(qū)區(qū)AIUUEUAIIEUEAIUEIU配裝區(qū)理貨區(qū)貨區(qū)區(qū)UU4、活動(dòng)相關(guān)性分析經(jīng)調(diào)研,配送中心內(nèi)除了與物流有關(guān)的功能區(qū)域外,還有許多與物流無(wú)關(guān)的管理或輔助性的功能區(qū)域。這些區(qū)域盡管本身沒有物流活動(dòng),但卻與其他區(qū)域有密切的業(yè)務(wù)關(guān)系，故還需要對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)相關(guān)性分析，確定各區(qū)域之間的密切程度。各作業(yè)區(qū)域間的活動(dòng)相關(guān)關(guān)系可以從以下幾個(gè)方面