PAGEPAGE4人教版人教版化學教科書第七單元燃料及其利用第七單元《課題1燃燒和滅火》案例分析教學背景分析1.教材的地位及其作用

燃燒和滅火是第二單元中可燃物在氧氣（空氣）中燃燒的知識的延續，認識燃燒的條件和滅火的原理，為后續學習化學反應中能量變化提供了知識載體。同時本課題中滲透的正確用火與自救逃生的科學思想在教材中也占有重要地位。2．設計思路九年級學生已經具有一定的實驗方案設計能力和動手能力，本節課提供生活中常見的物品讓學生通過分工合作、自主探究，從實驗中得出燃燒所需的條件；然后利用滅火競賽歸納出滅火的原理；最后通過電影片斷對所學的知識進行應用，讓學生體會科學知識的無窮力量。教學目標[知識與技能]認識燃燒的條件和滅火的原理，并能用相關知識解釋一些生活中的現象。[過程與方法]通過實驗探究燃燒的條件和滅火的原理，培養學生的實驗動手能力和通過實驗事實歸納結論的能力。[情感態度與價值觀]通過認識燃燒的條件與滅火的原理，培養學生認識規律和運用規律的能力；通過火能造福人類，但也會給人類帶來災難的事實讓學生體會用辨證的觀點看問題；通過分組活動與探究，提高學生的合作意識。教學重點探究燃燒的條件和滅火原理教學難點探究燃燒的條件教學方法（1）實驗探究法。引導學生分組開展實驗探究，引導學生分析歸納燃燒的條件和滅火的方法與原理。（2）合作學習法。通過分組滅火競賽，引導學生進行合作學習。教具1．學生探究燃燒條件的實驗用品：紙條、煤塊、酒精燈、火柴、小石塊、鐵絲、坩堝鉗；2．學生開展滅火競賽的實驗用品：膠頭滴管、水、剪刀、濕抹布、沙土、燒杯、蠟燭、火柴、酒精燈；3．教師演示白磷在試管中燃燒的實驗用品：試管（3只）、橡皮塞（帶導管，且在導管上系好不同顏色的氣球）、燒杯、熱水、白磷、紅磷。4．“水中生火”趣味實驗用品：裝有氧氣的注射器、漏斗狀塑料片、白磷、熱水、大燒杯課時安排2課時，本節課為第1課時教學過程教學內容教師活動學生活動設計意圖創設情境展示一組火在生活中應用的圖片觀察、思考并回答用生活中的實例激發學生的學習興趣，引入課題探究燃燒的條件展示兩張圖片，并提出問題：（1）加油站和林區為什么要嚴禁煙火？（2）有了可燃物一定會燃燒嗎？（3）燃燒究竟需要哪些條件？學生思考并猜想激活學生思維，為活動探究一作鋪墊。活動探究一組織學生進行分組競賽：用較短時間控制物質的燃燒小組討論并設計實驗方案,每小組選派一個人到前面參加競賽鍛煉學生設計實驗的能力和動手能力；鍛煉學生的判斷與決策能力；為歸納燃燒的條件提供事實依據。提出問題：①為什么選擇紙條、酒精等而不選石塊？②煤塊也是可燃物，為什么選煤塊做實驗的人很少？③為什么用燈帽能快速蓋滅酒精燈？思考、對比并總結引導學生在實驗的基礎上,通過對比分析得出燃燒的條件，突破難點演示實驗，引導學生進行對比觀察實驗現象，通過對比，回答相關問題進一步認識燃燒的條件中三者之間的關系引導學生自學課本第124頁實驗7—1，并與剛才的演示實驗進行比較閱讀教材，回答相關問題。培養學生敢于質疑和挑戰權威的精神演示“水中生火”趣味實驗觀察實驗現象激發學生熱愛化學的情感；進一步認識燃燒的條件播放動畫，引導學生歸納總結燃燒的條件討論交流幫助學生建構知識，突破難點探究滅火的原理展示生活中發生火災的圖片觀看并體會過渡并讓學生體會用辯證的觀點看問題探究活動二滅火競賽(在一定時間內完成)小組討論并設計實驗方案，合作完成實驗培養學生的合作意識和解決問題的能力，同時為歸納出滅火的原理作鋪墊歸納總結滅火的原理討論交流總結培養學生歸納總結的能力知識應用（1）講解并演示滅火器的使用方法（2）觀看視頻，學習常見的火場逃生技巧觀看并體會讓學生掌握必備的逃生技能，體現“以人為本”的人文精神（3）應用新知：展示電影片斷。在影片播放過程中設置兩處停頓，提出三個問題觀看并思考相關問題讓學生體驗學習化學是為了提高人的科學素養的情感，并深刻體會到科學知識的力量是無窮的反思小結思考本次學習的體會、收獲以及疑惑的地方交流與評價通過反思與交流，讓學生把知識加以內化作業布置根據自己住宅及周邊環境的特點，設計預防火災的方案（包括萬一發生火災時需采取的滅火和自救的措施）應用本節課所學的知識開展課外活動幫助學生掌握本節課的主干知識，引導學生把化學知識和方法延伸到課外，培養學生關注生活，關注社會的人文精神板書設計偶發事件的預計及處理方法偶發事件的預計：做水中生火趣味實驗時，水中的白磷已在熱水中熔化，由注射器注入的氧氣流易使白磷浮起露出水面而在水面上發生燃燒現象，從而污染空氣。處理的方法為：在注射器的前端放一倒置的漏斗狀的硬紙片或塑料片，罩在白磷上方，如有白磷因氣流浮起，則白磷可進入漏斗中而仍存在于水下，這樣就可以防止白磷露出水面而燃燒。教學反思1.在流程主線的六個環節中,我覺得有兩個地方做得比較好:一是用較短時間內控制物質的燃燒以及限時滅火競賽兩個學生探究實驗來替代課本上的演示實驗,在很好地鍛煉了學生的實驗技能的同時,讓學生領悟并掌握了本節課的知識目標；二是在知識應用環節，用電影《紫日》片斷震撼了學生，使知識目標與情感目標“雙劍合壁”，達到了良好的教學效果。2．在方法主線上探究燃燒的條件和滅火的方法與原理兩處重點的突出過程都采用小組討論、實驗探究、歸納總結的方法，使學生的思維由表及里，呈螺旋式逐漸上升，形成能力。而且在教學過程中兩次利用學生總結，動畫展示，幫助學生建構知識，突破難點。3．在情感主線上，從對教材上演示實驗的改進，鼓勵學生敢于質疑、勇于創新，到正確地利用火才能為人類服務，讓學生體會用辯證的觀點看問題；從分組實驗中培養學生的合作意識，到火場逃生中知識救人的情感共鳴，無不滲透著情感態度與價值觀的教學。三條線有機結合，共同實現了本節課的三維教學目標