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精選公文范文精選公文范文#學(xué)校精營(yíng)選公文報(bào)材料篇一:小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,國(guó)家決定從2012年春季學(xué)期啟動(dòng)農(nóng)村小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐工程于2012年3月1日開展的;午餐工程于2012年5月28日開展的。自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力做好各項(xiàng)工作。現(xiàn)就基本作法簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:一、基本情況我校現(xiàn)有教職工10人,在崗10人。在校學(xué)生總數(shù)為2012年3月7月190人,2012年9月2013年1月180人,2013年3月179人。二、深入學(xué)習(xí)文件精神深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),我校組織召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精精選公文范文神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案等制度措施。明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。各種表冊(cè)收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無(wú)任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。三、加大宣傳力度加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍營(yíng)造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛(ài),對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。我們利用校園板報(bào)等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過(guò)下發(fā)告家精選公文范文長(zhǎng)書的形式,向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過(guò)大力宣傳,做到家喻戶曉,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。四、健全制度健全制度,,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。要充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫(kù)登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營(yíng)養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。五、加大投入、保證安全1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校做到“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。2、做到了教室內(nèi)保持清潔。教室避免陽(yáng)光直精選公文范文射。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害昆蟲等。六、建立檔案建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。七、用餐管理細(xì)心到位,做到萬(wàn)無(wú)一失1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過(guò)程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。2、學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。八、工作人員嚴(yán)格要求,按章操作食堂工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻精選公文范文孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。九、存在的困難學(xué)生就餐沒(méi)有場(chǎng)所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛(ài),對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。保證“工程”的營(yíng)養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見(jiàn),我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。小學(xué)2013年6月篇二:2014年水竹坪中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐及食堂管理工作匯報(bào)材料金寨縣古碑鎮(zhèn)水竹坪中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理工作匯報(bào)材料精選公文范文二O一四年三月二十五日金寨縣古碑鎮(zhèn)水竹坪中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理工作匯報(bào)材料水竹坪中學(xué)是一所古老而又年輕的農(nóng)村學(xué)校。學(xué)?,F(xiàn)有4個(gè)教學(xué)班,171名學(xué)生。學(xué)校食堂建筑面積近300平方米,配備了先進(jìn)的食堂設(shè)施設(shè)備,幼兒園由食堂服務(wù)人員統(tǒng)一送到班級(jí)就餐。我校目前營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)有165人實(shí)行食堂供餐,僅6名學(xué)生實(shí)行企業(yè)供餐。下面我從四個(gè)方面介紹一下我校食堂管理情況。一、加強(qiáng)機(jī)構(gòu)與制度建設(shè)校長(zhǎng)是學(xué)校法人代表,是管理的關(guān)鍵,做到了警鐘長(zhǎng)鳴,反復(fù)提要求。校長(zhǎng)對(duì)食堂負(fù)管理責(zé)任,食堂管理員對(duì)食堂管理負(fù)有直接責(zé)任,學(xué)校食堂分工到人,職責(zé)明確,層層簽訂安全責(zé)任書,確保食堂的管理工作規(guī)范化、程序化、制度化。對(duì)安全事故實(shí)行一票否決制,取消事故相關(guān)責(zé)任人當(dāng)年評(píng)優(yōu)晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)一切資格。二、完善設(shè)備,規(guī)范流程首先在硬件上下功夫,使現(xiàn)有房間功能盡量齊備,流程合理,按要求設(shè)置了面食間、洗消間、配餐間和更衣室。主操作間按要求分粗加工區(qū)、精選公文范文切配區(qū)、半成品區(qū)和成品區(qū),為了防止生熟交差,各加工過(guò)程采取錯(cuò)時(shí)加工,粗加工結(jié)束及時(shí)清理衛(wèi)生,進(jìn)入切配區(qū),再進(jìn)入烹任區(qū),最后進(jìn)入配餐間,保證了流程衛(wèi)生、合理、規(guī)范。并配有標(biāo)準(zhǔn)的洗菜池、洗肉池、洗手池、洗涮餐具池、拖布池等。其次在改善環(huán)境上下功夫,購(gòu)置了標(biāo)準(zhǔn)食堂餐桌、餐具,實(shí)現(xiàn)了廚房墻面瓷磚化、餐具不銹化,確保了師生的飲食安全,體現(xiàn)了學(xué)校教書育人的責(zé)任感和使命感,全面提升了學(xué)校食堂管理水平。三、強(qiáng)化過(guò)程,嚴(yán)格把關(guān)食堂管理工作責(zé)任重大,必須落實(shí)責(zé)任,抓好過(guò)程管理,嚴(yán)格把好各種關(guān)口。根據(jù)國(guó)家食品衛(wèi)生文件精神和上級(jí)職能部門的要求,我們采取了一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐步推向落實(shí),具體措施做好以下五方面工作:1、從業(yè)人員錄用及培訓(xùn)。對(duì)于錄用的工人嚴(yán)格把關(guān),對(duì)工作不熱心、有社會(huì)問(wèn)題、心理不健康的堅(jiān)決不用,所有從業(yè)人員均持有效的健康證才能上崗。強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食品管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織員工學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度和操作要求等,加強(qiáng)員工的思想教育,樹立為教育服務(wù)、精選公文范文為師生服務(wù)的思想,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,禁止佩帶各種首飾,始終把全校師生安全和身心健康放在第一位。食堂管理采取信息公示制度,將管理人員、從業(yè)人員的基本信息和營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照上墻公示,接受各方面監(jiān)督,增加食堂管理透明度,各室各崗位制定了標(biāo)示牌,把各室管理目標(biāo)、責(zé)任人和職責(zé)標(biāo)注到位,明確落實(shí)每個(gè)崗位每位人員職責(zé)。2、食品驗(yàn)收。食品購(gòu)買堅(jiān)持定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度。定點(diǎn)幾家信譽(yù)好、服務(wù)周到采購(gòu)點(diǎn),可以減少不必要的人力物力,更便于做好驗(yàn)收工作和索證工作。學(xué)校專門配備了具有高度責(zé)任感的同志從事采購(gòu)驗(yàn)收工作,購(gòu)買物資驗(yàn)收質(zhì)量,不走過(guò)場(chǎng)或流于形式。保管員對(duì)貨物的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行認(rèn)真的核對(duì)、檢查,杜絕不合格物品進(jìn)入庫(kù)房。堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證照。物品出入庫(kù)房都要有采購(gòu)、保管、證明人簽字。同時(shí)做周清理、月盤查,杜絕食品腐爛、流失和過(guò)期現(xiàn)象發(fā)生。3、食品質(zhì)量。因?yàn)閷W(xué)校食堂服務(wù)群體性和重要性,不允許工作中出現(xiàn)任何失誤,所以在衛(wèi)生、精選公文范文安全、操作、服務(wù)各方面都要制度明確,科學(xué)規(guī)范,做到環(huán)環(huán)相扣、層層把關(guān)、流程合理。目前市場(chǎng)上的肉菜安全系數(shù)都不是很好,有人說(shuō)“吃動(dòng)物的怕激素,吃植物的怕毒素,喝飲料的怕色素,吃啥心理沒(méi)數(shù)”,所以食堂規(guī)定清洗蔬菜必須經(jīng)過(guò)一揀二洗的操作程序,對(duì)特殊蔬菜要求浸泡10分鐘,或用開水焯一遍,除去殘留農(nóng)藥或有害物。肉類清洗則必須經(jīng)過(guò)刀刮、洗涮、水沖三道程序。食物烹作過(guò)程中要保持色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳,剩菜剩飯堅(jiān)決倒掉,保證絕對(duì)安全、衛(wèi)生。4、餐具消毒。學(xué)生集體用餐,餐具消毒工作十分重要。對(duì)廚具和餐具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二沖三消毒四保潔的消毒步驟。每天指定專人負(fù)責(zé)餐用具按時(shí)、按規(guī)定消毒,同時(shí)安排專人對(duì)餐用具消毒全過(guò)程實(shí)施監(jiān)管,詳細(xì)登記消毒資料,包括消毒時(shí)間、消毒方式、消毒人員、監(jiān)督實(shí)施人員、消毒藥品及其劑量等,同時(shí)加強(qiáng)餐具的保管保潔工作,保證餐用具的衛(wèi)生和食品的安全。5、食品留樣。食物在供餐前,進(jìn)行試嘗留樣十分必要,切實(shí)保障師生食品衛(wèi)生安全。每餐前工作人員對(duì)食品進(jìn)行試嘗留樣,在確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題的情況下才允許銷售,同時(shí)預(yù)防萬(wàn)一,對(duì)食品進(jìn)精選公文范文行48小時(shí)留樣,留樣食品用專門的冰箱保存,用溫度計(jì)監(jiān)測(cè)溫度,并記錄,切實(shí)保障師生健康安全。四、監(jiān)督考核,民主管理監(jiān)督考核是實(shí)施科學(xué)管理食堂的有效保障,總務(wù)處對(duì)食堂食品衛(wèi)生、食品安全、食品質(zhì)量、加工過(guò)程全面進(jìn)行監(jiān)督考核,制定了規(guī)范嚴(yán)格的考核制度,定期對(duì)食堂進(jìn)行檢查考核,落實(shí)獎(jiǎng)懲。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。為了增強(qiáng)師生對(duì)食堂管理工作的監(jiān)督,成立了膳食管理委員會(huì),實(shí)行每月定期對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量評(píng)議及監(jiān)督評(píng)價(jià),進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng),并將滿意度測(cè)評(píng)結(jié)果進(jìn)行公示、并且把測(cè)評(píng)結(jié)果作為對(duì)食堂工作的獎(jiǎng)懲依據(jù)。食堂每周一定期公示下周菜譜,同時(shí)公布上周購(gòu)菜的實(shí)際價(jià)格。接受師生的監(jiān)督。學(xué)校非常重視飲食衛(wèi)生安全工作,從學(xué)生年齡特點(diǎn)、身體機(jī)能、消化系統(tǒng)、食物成分等幾方面考慮,加強(qiáng)蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等主要營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入補(bǔ)充方面的研究,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐。糧食蔬菜盡量選擇多樣化,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。白菜、土豆、茄子等常見(jiàn)菜經(jīng)過(guò)變換,精心制作,都成了可口佳肴。雞蛋、豆制品、牛精選公文范文肉、刀魚、海帶、木耳、胡蘿卜也是師生的特色家常菜,貴在可口。食堂工作是涉及千家萬(wàn)戶的大事情,容不得我們有半點(diǎn)馬虎,今后我們定會(huì)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下極盡全力將食堂工作做好、做優(yōu),我們將認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒兄弟學(xué)校的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),努力改進(jìn)自己的工作,修正自己的不足,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全,讓每一個(gè)農(nóng)村孩子享受到最大的教育實(shí)惠。匯報(bào)人:趙光勝古碑鎮(zhèn)水竹坪中心學(xué)校篇三:營(yíng)養(yǎng)餐開展情況匯報(bào)東陽(yáng)關(guān)中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)期發(fā)展的民族振興工程,為改善我校學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),我校自接到教育局關(guān)于開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的通知以來(lái),一直重視營(yíng)養(yǎng)餐工作,按上級(jí)教育部門的要求,于2015年10月20日開始著手營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施工作,截止2016年6月6日,共發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)貼金萬(wàn)元,現(xiàn)將其開展情況匯報(bào)精選公文范文如下:一、基本情況我校于2015年10月20日開始實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程,為做好、做實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐工作,學(xué)校做了大量細(xì)致有效的工作,取得了顯著的成績(jī),得到了社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)的好評(píng);愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),減輕了貧困學(xué)生家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)壓力,促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。我校共有學(xué)生132名,住宿上灶生98名,根據(jù)縣局文件要求符合條件的98名同學(xué)全部享受到營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)貼。二、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的主要做法1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實(shí)。在接到縣教育局在農(nóng)村中學(xué)實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的通知后,我校立即著手組織營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施工作,召開了中層干部、班主任、教師代表、財(cái)務(wù)人員的營(yíng)養(yǎng)餐工作會(huì),嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,成立營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負(fù)責(zé)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的具體工作,制定了營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案,確定了營(yíng)養(yǎng)餐的補(bǔ)貼方法和內(nèi)容。2、做好宣傳教育工作。營(yíng)養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)精選公文范文餐的理解與支持。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過(guò)程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過(guò)校會(huì)、主題班會(huì)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,向家長(zhǎng)發(fā)放“東陽(yáng)關(guān)中學(xué)致學(xué)生家長(zhǎng)的一封信”,使?fàn)I養(yǎng)餐計(jì)劃公開透明深入人心,進(jìn)一步促進(jìn)了家校聯(lián)系。3、強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,責(zé)任到人,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。4、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),嚴(yán)把購(gòu)貨質(zhì)量關(guān)。在營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組的組織領(lǐng)導(dǎo)下,我校認(rèn)真細(xì)致的做好調(diào)查考察工作,精心挑選了有供貨資質(zhì)的供貨商,并安排有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后庫(kù)管員簽字入庫(kù),使用時(shí)由灶長(zhǎng)和庫(kù)管員檢驗(yàn)合格后出庫(kù)加工。在發(fā)放過(guò)程中,落實(shí)教師配餐制度,由值班教師提前20分鐘進(jìn)餐后再發(fā)放到學(xué)生手中,確保了營(yíng)養(yǎng)餐的質(zhì)量與安全。三、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理方法精選公文范文1、我校享受營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生共98人,為讓每一個(gè)學(xué)生都吃到營(yíng)養(yǎng)餐,學(xué)校及時(shí)對(duì)各班學(xué)生信息進(jìn)行收集,按各班學(xué)生實(shí)際人數(shù)擬定菜譜、落實(shí)加工、做好食品驗(yàn)收,并做好各類登記;做好學(xué)生用餐情況統(tǒng)計(jì),學(xué)生用餐情況匯總;做好留樣及登記,確保安全,實(shí)行每周統(tǒng)計(jì),及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題,做到萬(wàn)無(wú)一失。2、結(jié)合我校的實(shí)際情況,我校制定了以蛋、奶為主的營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn),每周標(biāo)準(zhǔn)為12—14元,每天安排兩餐

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