運動場所服務員作業文件運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第1頁!旁觀者物語不管你是否愿意,你將面臨挑戰與復雜的困惑.希望你從這些變化與困惑中脫穎而出.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第2頁!運動場所服務員作業文件目的:規范運動娛樂場所的管理工作,更好的為消費者提供優質的服務.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第3頁!從迷芒中走出來清楚的知道自己的職責,快速而準確的行動,它是效率的體現.避免分歧.透明化的評判標準.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第4頁!運動場所服務員作業文件確保場所內標識清晰,清潔,有效,如內容失效,應立即向主管提出變更申請.每周五對兒童娛樂室的地毯進行吸塵,每周四對健身區的地毯進行吸塵.每天對器械進行檢查,如有損害,立即報告主管,進行報修,并作狀態標識.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第5頁!運動場所服務員作業文件程序要點臺球室的操作程序客人到來時,服務員應主動上前迎接問好,將客人的會員卡做好登記并暫放于吧臺,離場時予以退還.將客人代到臺球娛樂區內,服務員主動將球具交與客人手中,將臺球洗好,同時打開臺球射燈.客人娛樂時,服務員應在球區附近待立,隨時注意場上情況,根據客人的需要提供服務.客人在娛樂過程中,如違法操作規定,服務員應禮貌的上前糾正,請客人愛惜場內球具設施.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第6頁!運動場所服務員作業文件健身房的操作程序客人到來時,服務員應主動上前迎接問好,將客人的會員卡做好登記并暫放于吧臺,離場時予以退還.當客人健身時,服務員應告知客人:

入場時請換上運動鞋耐心的知道客人正確安全使用器材,講解場內注意事項.當客人立場時,服務員須檢查其使用器材的狀況,如發現損害,應即使指出,得到客人確認后,報主管處理.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第7頁!運動場所服務員作業文件客人離場時,服務員必須檢查使用的娛樂工具,將進場時的消費清單迅速為客人結帳,收回娛樂工具,恢復棋牌桌椅,關閉使用的棋牌照明開關.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第8頁!運動場所服務員作業文件乒乓球室操作程序客人使用乒乓球時,服務員須向客人說明相關規定及注意事項,同時在物品使用單上填寫相關欄目,以備結帳和檢查.客人娛樂時,服務員應在場內來回巡視場內情況,糾正違規現象.客人離場時,服務員須檢查租用的使用器材狀況,無異常情況后客人方可結帳離場.運動娛樂場所服務員在工作中遇到客人投訴時,應穩定客人情緒,立即上報部門主管處理.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第9頁!由細微處體現價值服務的差異化日期減弱,由細微處體現極大化.企業形象的標準化更能刻如人心.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第10頁!運動場所服務員作業文件相關支持文件《陽光會所使用須知》《兒童樂園使用須知》《物品賠償辦法》運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第11頁!茶吧服務員作業文件范圍實用于物業公司經營部茶吧服務的管理工作運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第12頁!茶吧服務員作業文件程序要點客人消費前的工作準備茶吧服務員上班前應提前15分鐘到崗,穿好工作制服和佩證上崗,要求著裝干凈整潔,精神飽滿.打開開水器,將前一天保溫瓶內留下的開水到出,重新倒進清水,做好準備.對茶吧進行清潔工作,要求玻璃桌無明顯的水跡,煙缸內干凈無塵,價目表按1---8號的臺好順序從左到右放置于煙灰缸上,將休閑椅靠近休閑桌成正方型擺放.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第13頁!茶吧服務員作業文件為客人服務過程迎接消費者到來要求:微笑,見到來客上前招呼問候.應用語:您好,歡迎光臨帶位要求:消費者到位后即主動上前拉坐椅,并示意消費者就坐.應用語:請坐運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第14頁!茶吧服務員作業文件落單要求:記下消費者的特殊要求(茶葉多加點,咖啡少加糖等).出酒水及酒水出臺要求:用托盤備好茶水,飲料,在消費者右邊送上飲品,說明品名.應用語:“這是你的……請慢用”運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第15頁!茶吧服務員作業文件準備帳單要求:根據點單,預早打好帳單,及時記錄銷貨日報表,并核定帳單.結帳,謝客要求:用帳單夾把帳單夾好,遞給消費者,并多謝消費者.付現金的要在消費者面前清點數目,在消費者離開前,再次道謝,并歡迎其下次在光臨.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第16頁!運動場所服務員作業文件實用范圍實用于物業公司陽光會所臺球室,健身房,棋牌室,兒童活動所,乒乓球室的日常管理工作.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第17頁!運動場所服務員作業文件職責負責運動娛樂場所器材的日常保養,保潔檢查和報修.維持運動娛樂場所日常工作秩序,負責交接班制度.負責場所器材,娛樂工具的出租,登記,清點及收費工作.負責指導客人正確安全使用器材,向客人講解場內注意事項.按規定價格收取費用,并將前一天營業額上交部門主管.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第18頁!過程管理

世界上沒有完美的事物,但我們所做的每一件事都朝著好的方向努力.“標準”就是我們的參照的航標.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第19頁!運動場所服務員作業文件當客人娛樂結束時,服務員應立即檢查各種球具設施是否完好,收回臺球接著為客人退還會員卡,結帳.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第20頁!運動場所服務員作業文件棋牌室的操作程序當客人到棋牌室消費時,服務員應主動地根據客人的需要辦理相關手續,將娛樂工具送到棋牌室.為客人安排適當的位置,并向客人說明相關規定及注意事項,以保證健康的娛樂環境.當客人娛樂時,服務員應主動向客人詢問還有無其他的服務要求,比如“茶水”,“小吃”,然后離開棋牌室.每隔半小時巡視棋牌室一次,為客人增添茶水,巡視場內情況.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第21頁!運動場所服務員作業文件兒童室的操作程序小朋友來到兒童田地時,若是業主小孩,按照會員卡消費做好登記,不是業主小孩,請所帶小孩的家長到二樓吧臺購票,方可入場.進場時,服務員應嚴格按照兒童樂園入場須知規定為小孩監護人說明相關規定及注意事項.兒童在娛樂時,服務員應在場內來回巡視,發現違反操作規定的小孩,耐心的勸導,并向小孩的監護人說明違規情況.小孩離場時,服務員須檢查場內設施,設備的使用情況,發現器材有問題時,應即使上報主管.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第22頁!運動場所服務員作業文件客人娛樂過程中損害娛樂器材的,服務員對損害的娛樂器材根據《賠償辦法》要求客人照價賠償.運動娛樂場所服務員上班前應到保安部監控中心將場所鑰匙領出,下班后將場所大門上鎖,并將鑰匙交回監控中心.運動娛樂服務員上班前應首先打開場所背景音樂,將音量控制在AUX2順數第四個鍵的第四點上,其他保持原狀,場所停止營業時自動關閉背景音樂.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第23頁!運動場所服務員作業文件記錄《會員卡登記表》《交接班記錄》《娛樂時間控制表》《運動娛樂場所收費標準》運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第24頁!茶吧服務員作業文件目的規范茶吧消費的日常管理工作運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第25頁!茶吧服務員作業文件職責服務人員提供親情化的服務,為消費者提供幽雅.舒適的環境.運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第26頁!茶吧服務員作業文件用濕布對杯具進行遍清潔,然后再用干布將杯具輕插一遍,做到杯具內外無污痕,擺放有序,一周對吧臺的臺布進行更換,清洗一次.將吧臺食品擺放有序,每半月對食品的保質情況進行檢查,并參照《小賣部服務員作業文件》處理.除陳列的商品外,其他商品放置在柜子里鎖好,下班后鎖好門,放置鼠籠,做好防護工作.對售出的食品做好清單登記,即使到小賣部調貨補上開好食品調貨清單,交于小賣部服務員根據實際調貨清單調貨,調好食品后并在《交接班記錄》上簽字核對數量運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第27頁!茶吧服務員作業文件遞價目表要求:取下價目表遞給消費者.應用語:請看價目表整理桌面(將臺號放置桌下)問飲料,開單.要求:介紹酒類,茶類,飲料類,并記錄.應用語:“先生/小姐,喜歡喝點什么呢?”“好的,先生/小姐,你點的是…對嗎?請稍等“運動場所服務員作業共30頁，您現在瀏覽的是第28頁!茶吧服務員作業文件添茶水,換煙缸要求:巡臺時為消費者倒滿酒水,飲料,收掉空杯,空罐,離臺前問是否還需要其他飲品(應用正確的手法換煙缸)應